阅读说明：本技术 一种蒸汽空气能微波一体化微波烘干杀青装置 (Steam air can microwave integration microwave drying device that completes ) 是由 赵善量 于 2019-10-29 设计创作，主要内容包括：本发明公开了一种蒸汽空气能微波一体化微波烘干杀青装置,包括皮带输送机,螺旋上料器设置在皮带输送机起始端,蒸汽杀菌仓设置的皮带输送机起始端,微波杀菌仓设置在皮带输送机的上方,微波杀菌仓的内部固定有至少一个微波发生器；空气能烘干仓设置在皮带输送机的上方,排料斗位于所述空气能烘干仓的外部；控制柜分别与螺旋上料器、皮带输送机、蒸汽发生器、微波发生器或UV杀菌灯连接。本发明集蒸汽灭菌、微波灭菌和UV灭菌为一体,物料依次经过蒸汽、微波和UV灭菌,可以有效的对物料进行杀菌处理。本装置采用多个连续设置蒸汽灭菌仓、微波灭菌仓和UV灭菌仓组成,物料在皮带输送机一次传输即可完成全部灭菌过程。(The invention discloses a steam-air energy microwave integrated microwave drying and enzyme deactivating device which comprises a belt conveyor, wherein a spiral feeder is arranged at the starting end of the belt conveyor, a steam sterilization bin is arranged at the starting end of the belt conveyor, the microwave sterilization bin is arranged above the belt conveyor, and at least one microwave generator is fixed inside the microwave sterilization bin; the air energy drying bin is arranged above the belt conveyor, and the discharge hopper is positioned outside the air energy drying bin; the control cabinet is respectively connected with the spiral feeder, the belt conveyor, the steam generator, the microwave generator or the UV germicidal lamp. The invention integrates steam sterilization, microwave sterilization and UV sterilization, and the materials are sterilized by steam, microwave and UV in sequence, so that the materials can be effectively sterilized. The device is composed of a plurality of continuously arranged steam sterilization bins, a microwave sterilization bin and a UV sterilization bin, and the whole sterilization process can be completed by one-time transmission of materials on a belt conveyor.)

一种蒸汽空气能微波一体化微波烘干杀青装置

技术领域

本发明涉及灭菌技术领域，特别涉及一种蒸汽空气能微波一体化微波烘干杀青装置。

背景技术

茶叶杀青是通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶***，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成的一种制茶步骤。

微波加热技术是以物料吸收微波能是物料中极性分子与微波电磁场相互作用的结果，微波加热与传统加热方式完全不同，它是使被加热物料本身成为发热体，不需要热传导的过程。

但是目前市场上的微波茶叶杀青装置结构较为简单，单纯使用微波加热箱体温度升不高，不利于快速杀青或提高产量，而且由于水汽结露滴水，与茶叶接触会造成茶叶发黄、茶梗发红，使得干茶色泽不一致。因此，在茶叶微波杀青过程中需要对杀青仓内的温度及时提高，在茶叶进行批量杀青时，会产生大量湿气和热量，需要对高温湿气进行排放和处理。

空气能是指空气中所蕴含的低品位热能量。热泵可以实现从空气中吸收热量并传到高温物体或环境的作用，这技术叫做空气源热泵。热泵的使用需要消耗电能或者热能。空气源热泵可以制热、采暖、烘干等多个领域，空气能热风机可以将空气中的热量采集后用于烘干，可以对茶叶烘干进行一定的辅助作用。

因此，设计一款专用的蒸汽空气能微波一体化微波烘干杀青装置成为急需解决的技术问题。

发明内容

为了解决上述技术问题，本发明的目的在于提供一种蒸汽空气能微波一体化微波烘干杀青装置。

为了实现上述技术目的，本发明的技术方案是：

一种蒸汽空气能微波一体化微波烘干杀青装置，包括：

皮带输送机，用于对物料进行传输；

螺旋上料器，设置在所述皮带输送机起始端，用于将物料传输到所述皮带输送机上；

蒸汽杀菌仓，设置的所述皮带输送机起始端，所述螺旋上料器的出料口位于所述蒸汽杀菌仓的上方，所述蒸汽杀菌仓的底部连接有蒸汽发生器；

微波杀菌仓，设置在所述皮带输送机的上方，沿所述皮带输送机的传输方向与所述蒸汽杀菌仓连接，所述微波杀菌仓的内部固定有至少一个微波发生器；

空气能烘干仓，设置在所述皮带输送机的上方，沿所述皮带输送机的传输方向与所述微波杀菌仓连接，所述空气能烘干仓的侧壁上设有空气能热泵，所述空气能热泵通过热风机与所述空气能烘干仓连接；

集热装置，包括设置在所述空气能烘干仓顶部的集热管，所述集热管的一端与所述空气能烘干仓的顶部固定连接，所述集热管的另一端与所述空气能烘干仓的底部固定连接，所述集热管上依次串联有除湿装置和轴流式风机；

卸料部，包括设置在所述皮带输送机末端的排料斗，所述排料斗位于所述空气能烘干仓的外部；

控制柜，分别与所述螺旋上料器、所述皮带输送机、所述蒸汽发生器、所述微波发生器或所述空气能热泵连接，所述控制柜上设有控制所述螺旋上料器、所述皮带输送机、所述蒸汽发生器、所述微波发生器或所述空气能热泵启停的控制开关。

进一步地，所述螺旋上料器的底部设有加料斗，所述螺旋上料器包括上料管和螺杆，所述螺杆设置在所述上料管内并能在电机的带动下在所述上料管内旋转，所述上料管的底端与所述加料斗的底部固定连接，所述上料管的顶端向上倾斜设置并固定在所述蒸汽杀菌仓的上方。

进一步地，所述加料斗的内部设有拨料器，所述拨料器包括转轴和拨爪，所述转轴的两端与所述加料斗的侧壁转动连接，所述转轴上固定安装有3-4个所述拨爪。

进一步地，还包括螺旋布料器，所述螺旋布料器设置在所述蒸汽杀菌仓与所述微波烘干仓的连接处，用于对所述皮带输送机上的物流进行均摊，所述螺旋布料器包括设置在所述蒸汽杀菌仓底部且位于所述皮带输送机上层皮带上的框体，所述框体固定在所述蒸汽杀菌仓和所述微波烘干仓的连接处，所述框体靠近所述微波烘干仓的一端转动连接有一螺旋轴，所述螺旋轴与所述皮带输送机的传输方向垂直设置，所述螺旋轴的外壁上设有螺旋，所述螺旋轴与驱动装置连接。

进一步地，所述驱动装置包括电动机和减速机，所述减速机的输出轴上设有一主动齿轮，所述螺旋轴的一端连接有从动齿轮，所述主动齿轮与所述从动齿轮啮合，通过所述主动齿轮和所述从动齿轮驱动所述螺旋轴转动。

进一步地，所述蒸汽杀菌仓的上部设有引风装置，所述引风装置包括设置在所述蒸汽杀菌仓顶部的引风管，所述引风管上串联有排风机。

进一步地，所述蒸汽发生器包括蒸汽发生器本体、与所述蒸汽发生器本体连接的供水装置以及与所述供水装置电连接的控制电路。

进一步地，所述微波杀菌仓的上部固定安装有一个分隔板，所述分隔板将所述微波杀菌仓的内部空间分隔为上部的微波发生区和下部的微波加热区，所述微波发生器安装在所述分隔板的上方，所述皮带输送机贯穿所述微波加热区。

进一步地，所述空气能烘干仓的底部设有至少一道进风道，所述进风道进气端与所述热风机连接，所述进风道的出气端与所述皮带输送机对应。

进一步地，所述除湿装置包括除湿介质筒，所述除湿介质筒的两端分别与所述集热管连接，所述除湿介质筒内设有吸湿介质，所述吸湿介质包括氯化钙、生石灰或木炭中的一种。

本发明的有益效果是：

1、本发明示例的一种蒸汽空气能微波一体化微波烘干杀青装置，利用蒸汽灭菌、微波烘干和空气能烘干为一体，物料依次经过蒸汽灭菌，然后通过微波和空气能烘干，可以有效的对物料进行杀菌和烘干处理。物料在皮带输送机上通过一次传输即可完成全部灭菌和烘干过程。

2、本发明示例的一种蒸汽空气能微波一体化微波烘干杀青装置，利用空气能热泵产生的热源对物料进行烘干，是比较环保节能的供热方式。热风温度可以根据物料的需求进行设定，设定温度可在10-90℃之间自由控制，物料在通过微波烘干后经过空气能热泵烘干，保证烘干的物料在短时间内固色、不变质、保留其营养成分。

3、本发明示例的一种蒸汽空气能微波一体化微波烘干杀青装置，在对物料进行灭菌处理过程中，及时排出蒸汽处理后的废气，有效防止蒸汽灭菌过程中水汽凝结在物料表面，提高后续微波灭菌效果。采用微波加热技术对物料进行烘干处理，具有节能、加热均匀，烘干高效的特点，通过微波可以实现对物料的快速烘干。

4、本发明示例的一种蒸汽空气能微波一体化微波烘干杀青装置，在对物料进行烘干的过程中，及时对空气能烘干仓内的余热进行集中并除湿，并将热量返回至空气能烘干仓内，对物料在空气能烘干仓内进行烘干，提高能源利用率。

附图说明

图1是本发明实施例的结构示意图；

图2是本发明实施例的内部结构示意图；

图3是本发明实施例加料斗和螺旋上料器的结构示意图；

图4是本发明实施例螺旋布料器的结构示意图；

图5是本发明实施例观察窗的结构示意图。

图中：1-皮带输送机，101-主动滚筒，102-从动滚筒，103-输送带，104-托辊，2-机架，3-侧挡板，4-螺旋上料器，401-上料管，402-螺杆，5-加料斗，6-拨料器，7-蒸汽杀菌仓，8-蒸汽发生器，9-引风管，10-排风机，11-微波杀菌仓，12-微波发生器，13-分隔板，14-空气能烘干仓，15-空气能热泵，16-热风机，17-进风道，18-集热管，19-除湿装置，20-轴流式风机，21-螺旋布料器，22-框体，23-螺旋轴，24-螺旋，25-主动齿轮，26-从动齿轮，27-排料斗,28-控制柜，29-观察窗，30-观察门，31-把手。

具体实施方式

下面结合说明书附图对本发明作进一步的描述，以使本发明的优点和特征能更易于被本领域的技术人员理解，从而对本发明的保护范围做更为清楚的界定。

如图1-图5所示，

一种蒸汽空气能微波一体化微波烘干杀青装置，包括：

用于对物料进行传输的皮带输送机1，皮带输送机1的底部设有机架2，机架2的两侧分别设有一个侧挡板3。通过侧挡板3可以将整个装置底部尤其是皮带输送机1底部封闭起来，保持温度，并且可以提高物料在灭菌传输过程中的安全性，防止伤人。

皮带输送机1包括滚筒、托辊和输送带，输送带为特氟龙网格输送带，滚筒包括主动滚筒101和被动滚筒102，主动滚筒101和从动滚筒102上缠绕有输送带103，主动滚筒101与电动机和减速机连接，主动滚筒101和被动滚筒102设置在皮带输送机1的两端，托辊104沿皮带输送机1的传输方向依次排列设置，托辊104设置在输送带103的上层皮带的底部用于承托输送带103。

螺旋上料器4设置在皮带输送机1起始端，用于将物料传输到皮带输送机1上；螺旋上料器4的底部设有加料斗5，螺旋上料器4包括上料管401和螺杆402，螺杆402设置在上料管401内并能在电机的带动下在上料管401内旋转，从而将物料从上料管底部传输到上料管401的顶部。

加料斗5的内部设有拨料器6，拨料器6包括转轴和拨爪，转轴的两端与加料斗的侧壁转动连接，转轴上固定安装有3-4个拨爪。转轴连接有转动电机，通过转动电机带动转轴旋转，从而带动拨料器旋转，进行拨料，使得物料可以顺利的从加料斗的出料口落到螺旋上料器上。

上料管401的底端与加料斗5的底部固定连接，上料管401的顶端向上倾斜设置并固定在蒸汽杀菌仓7的上方。

蒸汽杀菌仓7设置的皮带输送机1起始端，螺旋上料器4的出料口位于蒸汽杀菌仓7的上方，蒸汽杀菌仓7的底部连接有蒸汽发生器8；蒸汽发生器8包括蒸汽发生器本体、与蒸汽发生器本体连接的供水装置以及与供水装置电连接的控制电路。蒸汽杀菌仓7的上部设有引风装置，引风装置包括设置在蒸汽杀菌仓7顶部的引风管9，引风管9上串联有排风机10。

微波杀菌仓11设置在皮带输送机1的上方，沿皮带输送机1的传输方向与蒸汽杀菌仓7连接，微波杀菌仓11的内部固定有至少一个微波发生器12；

微波杀菌仓11可以设置成包括多个依次排列成行且固定连接的微波加热箱，每个微波加热箱内部上侧均固定有至少一个微波发生器12；微波发生器12包括微波管和微波管电源，其中微波管电源的作用是把常用的交流电能变成直流电能，为微波管的工作创造条件。微波管是微波发生器的核心，它将直流电能转变成微波能可提供稳定的连续波微波功率。微波杀菌仓11采用部锈钢制成，其内侧可以设置保温板，可以用以保持微波杀菌仓11内的温度，提高杀菌效率。

微波杀菌仓11的上部固定安装有一个分隔板13，分隔板13将微波杀菌仓11的内部空间分隔为上部的微波发生区和下部的微波加热区，微波发生器12安装在分隔板13的上方，皮带输送机1贯穿微波加热区。微波管和微波管电源安装在分隔板13的上方，在分隔板13上可以设置若干通孔，微波管可以穿过分隔板上的通孔，微波杀菌仓11的底部微波加热区进行微波加热。

空气能烘干仓14设置在皮带输送机1的上方，沿皮带输送机1的传输方向与微波杀菌仓11连接，空气能烘干仓14的侧壁上设有空气能热泵15，空气能热泵15通过热风机16与空气能烘干仓14连接；

空气能烘干仓14的底部设有至少一道进风道17，进风道17进气端与热风机16连接，进风道17的出气端与皮带输送机1对应。

在空气能烘干仓14顶部的集热管18，集热管18的一端与空气能烘干仓14的顶部固定连接，集热管18的另一端与空气能烘干仓14的底部固定连接，集热管18上依次串联有除湿装置19和轴流式风机20；除湿装置19包括除湿介质筒，除湿介质筒的两端分别与集热管18连接，除湿介质筒内设有吸湿介质，吸湿介质包括氯化钙、生石灰或木炭中的一种。

螺旋布料器21设置在蒸汽杀菌仓7与微波烘干仓11的连接处，用于对皮带输送机1上的物流进行均摊，螺旋布料器21包括设置在蒸汽杀菌仓7底部且位于皮带输送机1上层皮带上的框体22，22框体固定在蒸汽杀菌仓7和微波烘干仓11的连接处，框体22靠近微波烘干仓11的一端转动连接有一螺旋轴23，螺旋轴23与皮带输送机1的传输方向垂直设置，螺旋轴23的外壁上设有螺旋24，螺旋轴23与驱动装置连接。驱动装置包括电动机和减速机，减速机的输出轴上设有一主动齿轮25，螺旋轴23的一端连接有从动齿轮26，主动齿轮25与从动齿轮26啮合，通过主动齿轮25和从动齿轮26驱动螺旋轴23转动。

卸料部包括设置在皮带输送机1末端的排料斗27，排料斗27位于空气能烘干仓14的外部；

控制柜28分别与螺旋上料器4、皮带输送机1、蒸汽发生器8、微波发生器12或空气能热泵15连接，控制柜28上设有控制螺旋上料器4、皮带输送机1、蒸汽发生器5、微波发生器12或空气能热泵15启停的控制开关。

本发明将物料倒入加料斗5，通过螺旋上料器4将物料传输到蒸汽杀菌仓7内，自动下落到皮带输送机1上，在下落过程中，通过蒸汽发生器8产生的蒸汽对物料进行蒸汽杀菌。在进行蒸汽杀菌时，在引风管9上的引风机10的作用下，蒸汽杀菌后的废气热通过引风管9排出蒸汽杀菌仓7外。

经过蒸汽杀菌后的物料在皮带输送机1的传输下进入到微波杀菌仓11内，物料下降到皮带输送机1上后，由于厚度不均匀，因此物料在螺旋布料器21的作用下，在框体22内积累，并通过螺旋轴23的转动和螺旋24的作用下，将物料在皮带输送机1上分摊均匀后再进入到微波烘干仓11内进行烘干，烘干效果更均匀，效果更好。提高物料下一步通过微波加热的均匀性，避免微波加热受热不一致，造成物料在通过微波加热后出现品相不一致，造成产品质量不高的问题。物料经过微波杀菌仓11进行微波杀菌，微波杀菌完毕后的物料继续通过皮带输送机1传输到空气能烘干仓14进行空气能烘干，最后从皮带输送机1末端的排料斗27卸载，进行装箱或装袋处理。

在对物料进行烘干的过程中，及时对空气能烘干仓14内的余热进行集中并除湿，并通过集热管18将热量返回至空气能烘干仓14内，对物料在空气能烘干仓14内进行烘干，提高能源利用率。

同时，为了可以在物料灭菌过程中随时观察本装置是否正常工作，可以在微波杀菌仓11内的侧壁上设有观察窗29，观察窗29的高度与皮带输送机1的上层输送带高度相同。观察窗29用于观察微波杀菌仓11内的工作过程。观察窗29上设有观察门30，观察门30与观察窗29铰接连接，观察窗29上设有一自锁开关，自锁开关与控制柜连接，当观察门30从观察窗29上打开时，自锁开关断开连接，控制柜28检测到自锁开关断开连接控制本装置停机。

观察窗29上设置观察门，正常工作时观察门是关闭状态，在观察窗上设有自锁开关，自锁开关与控制柜连接，观察门关闭在观察窗上时，微波灭菌装置正常工作，当观察门从观察窗上打开时，控制柜检测到自锁开关的打开信号，控制微波灭菌装置停机。通过在观察窗上设置自锁开关，可以避免观察门打开时，微波灭菌装置启动对工作人员造成伤害。

观察门30上设有耐高温的玻璃观察镜，观察门上还设有把手31。观察门30上的耐高温玻璃方便查看微波灭菌仓内的工作情况，不用打开观察门30即可方便查看微波灭菌仓内的工作情况。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不是本发明的全部实施例，不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

除说明书所述技术特征外，其余技术特征均为本领域技术人员已知技术，为了突出本发明的创新特点，上述技术特征在此不再赘述。