一种用于有色卷烟纸的香精及其制备方法

文档序号:1669152 发布日期:2019-12-31 浏览:24次 >En<

阅读说明:本技术 一种用于有色卷烟纸的香精及其制备方法 (Essence for colored cigarette paper and preparation method thereof ) 是由 宋红平 刘刚 洪林军 杨刘斌 郑文杰 于 2019-07-31 设计创作,主要内容包括:本发明涉及一种用于有色卷烟纸的香精及其制备方法,组份为重量份的:天然提取物40-55份,香料烟提取物10-18份,天然色素16-22份,丙二醇补足至100份;所述的天然提取物由蒜头果、长角豆、提取物、红景天、枸杞、沙棘、巴拉圭茶和瓜纳拉按重量比20~32:5~11:6~12:22-32:10~15:8-11:10~15进行混合后粉碎提取。该香精含有天然提取物、香料烟提取物、天然色素和丙二醇。本发明香精用于有色卷烟纸中,香气优雅、丰富,烟气甜润、柔和,口腔和喉部舒适,能够获取较好的生理满足感,测流烟气带有令人愉悦的烘焙甜香。(The invention relates to an essence for colored cigarette paper and a preparation method thereof, wherein the essence comprises, by weight, 40-55 parts of a natural extract, 10-18 parts of an aromatic cigarette extract, 16-22 parts of natural pigments and 100 parts of propylene glycol, wherein the natural extract is prepared by mixing, crushing and extracting garlic, carob, an extract, rhodiola rosea, medlar, sea buckthorn, yerba mate and guarana according to the weight ratio of 20 ~ 32:5 ~ 11:6 ~ 12:22-32:10 ~ 15:8-11:10 ~ 15, and the essence contains the natural extract, the aromatic cigarette extract, the natural pigments and the propylene glycol.)

一种用于有色卷烟纸的香精及其制备方法

技术领域

本发明涉及烟用香精香料的应用开发,主要涉及有色卷烟纸的加香加料。

背景技术

卷烟纸常规包装用为白色的,其研发方向主要以提高卷烟纸的透气度、强度及控制燃烧速度等。随着物质生活的日益富足,消费群体的结构年轻化和互联网时代的来临,卷烟消费呈现群体年轻化,需求个性化的大趋势。在变化发展激烈的卷烟市场竞争中,许多卷烟品牌纷纷开展包装的持续创新来注入新的活力。一个重要的方向便是包装色彩风格多元化。其中卷烟纸有色化便是一个大胆的尝试,通过打破常规的白色卷烟纸包装,给消费者带来强烈视觉冲击力,赋以鲜明的个性化特征,从而激发消费者尝鲜欲望。同时因为有色卷烟纸不需要注重白度和不透明度指标,从而能够得到低克重卷烟纸,消除高克重卷烟纸带来的负面影响。由于卷烟纸在烟支吸食过程中直接参与燃烧,有色卷烟纸色素的使用给烟支带来杂气,苦涩,刺激等负面作用。

发明内容

本发明针对现有技术的不足,提供一种用于有色卷烟纸的香精及其制备方法,降低有色卷烟纸色素使用带来的一系列负面作用,提高卷烟抽吸品质。

为了达到上述的技术效果,本发明采取以下技术方案:

一种用于有色卷烟纸的香精,由下述重量份的组分组成:天然提取物40-55份,香料烟提取物10-18份,天然色素16-22份,丙二醇补足至100份。 所述天然提取物是蒜头果、长角豆、红景天、枸杞、沙棘、巴拉圭茶和瓜纳拉混合浸提后的提取物。混合重量比为:蒜头果:长角豆:红景天:枸杞:沙棘:巴拉圭茶:瓜纳拉=20~32:5~11: 6~12:22-32:10~15:8-11:10~15。

一种用于有色卷烟纸的香精由下述方法制备得到:

(1)天然提取物制备:按照蒜头果:长角豆:红景天:枸杞:沙棘:巴拉圭茶:瓜纳拉=20~32:5~11: 6~12:22-32:10~15:8-11:10~15的比例将所取天然植物物混合粉碎至80目,50-80℃下用8倍质量的50%醇水溶剂浸提5h,真空浓缩得到相对密度1.15-1.22的浸膏;

(2)香料烟提取物制备:将所选云南香料烟切成烟丝,60-75℃下用5-10倍质量的水浸提6-10h,真空浓缩得到相对密度1.08-1.13的液体粗提物,将上述步骤所得的粗提物加入分子蒸馏器加料罐中,在刮板转速300r/min、蒸馏压力50Pa、蒸馏温度80-90℃、进料速度6ml/min的条件下进行分子蒸馏,所得重组分即为所需的香料烟提取物;

(3)调色:根据不同色彩卷烟纸的需求,在步骤1和步骤2制备好的提取物按比例混合均匀后,根据卷烟纸与香精的色差添加不同量和不同种类比例的天然色素进行调色,然后丙二醇补足100份。

其中所述蒜头果提取成分能够提升烟香生理满足感和细腻柔和度,其功能性成分神经酸还能提高大脑活力,降低疲劳感。

所述长角豆提高烟气厚实度和烟香浓度,增加成熟烟香烘烤香韵,掩盖枯焦气。

所述红景天提取成分含有多量东莨菪碱、山萘酚等具有抗菌消炎成份;鞣质含量也最多,具收敛性,在粘膜表面起保护作用,制止过多的分泌,在本发明中能够降低刺激,提升卷烟抽吸的口腔和喉部舒适性,同时提高生理满足感。

所述枸杞提取成分,增加烟气甜韵,柔和烟气。

所述沙棘提取成分,掩盖烟气中的杂气,同时提高烟香的优雅度。

所述巴拉圭茶提取成分,赋予优雅的茶香和清香,掩盖杂气,提高生理满足感。

所述瓜拉纳提取成分,赋予舒适的果甜香,提高口腔生津感,改善口腔舒适性。

所述香料烟提取物云南香料烟为原料,经过浸提和分子蒸馏制成。主要起增香掩杂作用,提升卷烟抽吸香气品质,降低有色卷烟纸燃烧带来的苦杂气,同时改善卷烟测流烟气嗅香。

所述天然色素的主要作用是保持香精颜色与卷烟纸的相似性,包括、紫青芋色素、葡萄皮紫色素、玉米黄、紫甘薯红色素、β-胡萝卜素、红花素、栀子蓝和番茄红素和高粱色素的一种或者几种复配调色。

本发明取得的有益效果是:

1、天然提取物中的活性成分和致香成分添加到卷烟纸中,具有烟草本味相协调的香味风格,同时掩盖卷烟纸色素带来的苦味、杂气和刺激;

2、所选香料烟提取物不仅能够增补主流烟气的烟香品质,还能够掩盖卷烟纸燃烧后色素带来的卷烟测流烟气中的焦杂气。

3、天然色素的灵活运用,使得加料后卷烟纸色泽保持不变,不会因为香精的添加发生变化。

具体实施方式

下面对本实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是对本发明一部分实例,而不是全部的实例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有付出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

实施例1

A:制备天然提取物

取250g蒜头果、60g长角豆、100g红景天、270g枸杞、100g沙棘、100g巴拉圭茶和120g瓜纳拉的混合物,混合粉碎至80目,60℃下用8倍质量的50%醇水溶剂浸提5h,真空浓缩得到相对密度1.15的浸膏。

B:香料烟提取物制备

将所选云南香料烟切成烟丝,60℃下用5倍质量的水浸提8h,真空浓缩得到相对密度1.12的液体粗提物,将上述步骤所得的粗提物加入分子蒸馏器加料罐中,在刮板转速300r/min、蒸馏压力50Pa、蒸馏温度90℃、进料速度6ml/min的条件下进行分子蒸馏,所得重组分即为所需的香料烟提取物。

C:调色

根据棕色卷烟纸的需求,步骤1和步骤2制备好的提取物各取42份和18份混合均匀后,再添加12份β-胡萝卜素和5份玉米黄进行调色,丙二醇补足100份。

将所述香精,以卷烟纸6%(重量比)添加到卷烟纸中,所得卷烟纸卷制成卷烟,设置未添加香精的卷烟纸制备的卷烟为惨照样,由调香师进行对比感官评吸鉴定。

实施例2

A:制备天然提取物

取320g蒜头果、80g长角豆、60g红景天、220g枸杞、110g沙棘、110g巴拉圭茶和100g瓜纳拉的混合物,混合粉碎至80目,50℃下用8倍质量的50%醇水溶剂浸提5h,真空浓缩得到相对密度1.22的浸膏。

B:香料烟提取物制备

将所选云南香料烟切成烟丝,75℃下用8倍质量的水浸提7h,真空浓缩得到相对密度1.09的液体粗提物,将上述步骤所得的粗提物加入分子蒸馏器加料罐中,在刮板转速300r/min、蒸馏压力50Pa、蒸馏温度80℃、进料速度6ml/min的条件下进行分子蒸馏,所得重组分即为所需的香料烟提取物。

C:调色

根据紫色卷烟纸的需求,步骤1和步骤2制备好的提取物各取55份和10份混合均匀后,再添加10份葡萄皮紫色素和6份高粱色素和6份栀子蓝进行调色,丙二醇补足100份。其余步骤同实施例1。

实施例3

A:制备天然提取物

取260g蒜头果、100g长角豆、80g红景天、230g枸杞、120g沙棘、80g巴拉圭茶和130g瓜纳拉的混合物,混合粉碎至80目,80℃下用8倍质量的50%醇水溶剂浸提5h,真空浓缩得到相对密度1.18的浸膏。

B:香料烟提取物制备

将所选云南香料烟切成烟丝,65℃下用10倍质量的水浸提6h,真空浓缩得到相对密度1.08的液体粗提物,将上述步骤所得的粗提物加入分子蒸馏器加料罐中,在刮板转速300r/min、蒸馏压力50Pa、蒸馏温度85℃、进料速度6ml/min的条件下进行分子蒸馏,所得重组分即为所需的香料烟提取物。

C:调色

根据绿色卷烟纸的需求,步骤1和步骤2制备好的提取物各取40份和17份混合均匀后,再添加10份玉米黄和6份紫甘薯红色素进行调色,丙二醇补足100份。其余步骤同实施例1。

实施例4

A:制备天然提取物

取200g蒜头果、50g长角豆、70g红景天、320g枸杞、130g沙棘、90g巴拉圭茶和140g瓜纳拉的混合物,混合粉碎至80目,70℃下用8倍质量的50%醇水溶剂浸提5h,真空浓缩得到相对密度1.20的浸膏。

B:香料烟提取物制备

将所选云南香料烟切成烟丝,70℃下用6倍质量的水浸提9h,真空浓缩得到相对密度1.10的液体粗提物,将上述步骤所得的粗提物加入分子蒸馏器加料罐中,在刮板转速300r/min、蒸馏压力50Pa、蒸馏温度88℃、进料速度6ml/min的条件下进行分子蒸馏,所得重组分即为所需的香料烟提取物。

C:调色

根据红色卷烟纸的需求,步骤1和步骤2制备好的提取物各取50份和12份混合均匀后,再添加10份番茄红和8份红花素进行调色,丙二醇补足100份。其余步骤同实施例1。

实施例5

A:制备天然提取物

取210g蒜头果、70g长角豆、90g红景天、250g枸杞、150g沙棘、110g巴拉圭茶和120g瓜纳拉的混合物,混合粉碎至80目,55℃下用8倍质量的50%醇水溶剂浸提5h,真空浓缩得到相对密度1.17的浸膏。

B:香料烟提取物制备

将所选云南香料烟切成烟丝,72℃下用9倍质量的水浸提10h,真空浓缩得到相对密度1.13的液体粗提物,将上述步骤所得的粗提物加入分子蒸馏器加料罐中,在刮板转速300r/min、蒸馏压力50Pa、蒸馏温度83℃、进料速度6ml/min的条件下进行分子蒸馏,所得重组分即为所需的香料烟提取物。

C:调色

根据橙色卷烟纸的需求,步骤1和步骤2制备好的提取物各取46份和15份混合均匀后,再添加13份番茄红和7份玉米黄进行调色,丙二醇补足100份。其余步骤同实施例1。

上述不同实施例所得的香精,添加到卷烟纸中,香气优雅、丰富,烟气甜润、柔和,口腔和喉部舒适,能够获取较好的生理满足感,测流烟气带有令人愉悦的烘焙甜香。

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