一种宠物术后、产后恢复用冻干主粮粉及制备方法
阅读说明：本技术 一种宠物术后、产后恢复用冻干主粮粉及制备方法 (Freeze-dried staple food grain powder for pet postoperative and postpartum recovery and preparation method ) 是由 刘凤岐 于 2021-08-03 设计创作，主要内容包括：本发明提供一种宠物术后、产后恢复用冻干主粮粉,包括主料80-95重量份,配料1-5重量份,植物组合物1-5重量份,添加剂1-3重量份；所述植物组合物包括苍术、川芎、黄芪、山药、白术、当归、甘草,或以上成分的提取物。本发明的冻干主粮粉中含有的植物组合物有助于宠物更快的恢复产后、术后虚弱的体质,更早的恢复正常饮食,且植物组合物经过挤压喷雾处理后,使其细胞壁破裂,细胞内部的有效成分能够很好的释放出来,有利于植物组合物有效成分的转化。此外,本发明的冻干主粮粉作为断奶幼猫由母乳到猫粮的过度粮也有很好的效果。(The invention provides freeze-dried staple food grain powder for postoperative and postpartum recovery of pets, which comprises 80-95 parts by weight of main materials, 1-5 parts by weight of auxiliary materials, 1-5 parts by weight of plant compositions and 1-3 parts by weight of additives; the plant composition comprises rhizoma Atractylodis, rhizoma Ligustici Chuanxiong, radix astragali, rhizoma Dioscoreae, Atractylodis rhizoma, radix Angelicae sinensis, Glycyrrhrizae radix, or extracts thereof. The plant composition contained in the freeze-dried staple food grain powder is beneficial to quickly recovering weak constitution of a pet after delivery and operation and recovering normal diet earlier, and the cell wall of the plant composition is broken after extrusion and spraying treatment, so that effective components in cells can be well released, and the transformation of the effective components of the plant composition is facilitated. In addition, the freeze-dried staple food powder disclosed by the invention has a good effect as a transition food from breast milk to cat food for weaned kittens.)
技术领域
本发明涉及一种宠物术后、产后恢复用冻干主粮粉及制备方法，属于宠物主粮技术领域。
背景技术
随着生活水平及经济收入的不断提升，喜爱宠物的人越来越多加上大多数人为了工作出现的聚少离多的现象，这就促使了宠物伴侣行业的不断发展。同时宠物市场也在不断发展壮大，宠物主人对宠物关注程度也不断提高，伴随着各种类型的宠物粮的需求也在不断的增加。但是针对宠物猫产后、术后恢复用的冻干主粮粉在市场上还是空白，亟需解决。
发明内容
针对现有技术存在的不足，本发明的第一目的在于提供一种宠物术后、产后恢复用冻干主粮粉。
本发明的第二目的在于提供上述宠物冻干主粮粉的制备方法。
为了实现第一目的，本发明是通过如下的技术方案来实现：一种宠物术后、产后恢复用冻干主粮粉，包括主料80-95重量份，配料1-5重量份，植物组合物1-5重量份，添加剂1-3重量份。
优选的，所述植物组合物经过挤压喷雾处理得到。
优选的，所述挤压喷雾处理具体为：将植物组合物粉碎至20-100目，再将粉碎后的植物组合物与去离子水按照质量比为1:(2-5)进行混合，其挤压喷雾条件为加压温度150-180℃，挤压转速120-150r/min。
采用上述技术方案，将植物组合物进行挤压喷雾处理，植物组合物在机筒内受到剪切、加热及压力的变化，尤其是压力的骤降，使得纤维素之间的键打开，使其在后续制备过程中植物组合物内部的有效成分能够更好的释放出来，进一步提高了产品的转化能力。
优选的，所述植物组合物包括苍术、川芎、黄芪、山药、白术、当归、甘草；
或以上成分的提取物。
优选的，所述苍术、川芎、黄芪、山药、白术、当归、甘草的质量比为(1-2)：(1-3)：(1-2)：1：(1-2)：(1-3)：(2-3)。
优选的，所述植物组合物还包括青皮、木香、蜂蜜、枣、扁豆、橘皮、佛手、山楂、鸡内金、党参、刺五加、人参、何首乌、红景天、大麦芽、白芍、麦冬中的一种或几种。
采用上述技术方案，本申请采用的植物组合物大部分都是药食同源物质，苍术具有抗胃炎、抗胃溃疡、调节胃肠运动的作用，有利于宠物的消化吸收；川芎、黄芪能够活血行气，祛风止痛，产后或者术后的宠物多处于气虚乏力的状态，添加上述组分可以促进体内微循环，实现补气补血的作用。
优选的，所述主料为畜禽肉、鱼、虾、蟹中的一种或几种；所述配料为水果、蔬菜、藻类、果蔬粉、乳粉中的一种或几种；所述添加剂为抗氧化剂、营养强化剂中的一种或几种。
优选的，所述水果为新鲜的苹果、香蕉、桃子、鸭梨、芒果、草莓、蓝莓、蔓越莓、猕猴桃中的一种或几种。
优选的，所述蔬菜为菠菜、胡萝卜、南瓜、红薯、西兰花、豆角中的一种或几种。
优选的，所述藻类为紫菜、海带、海苔中的一种或几种。
优选的，所述乳粉为羊乳粉、牛乳粉、骆驼乳粉中的一种或几种。
优选的，所述的抗氧化剂为维生素C、维生素E中的一种或几种。
优选的，所述营养强化剂为矿物质元素，具体为钙、铁、锌、牛磺酸中的一种或几种。
采用上述技术方案，主料的添加是为了给宠物提供优质蛋白质。有利于产后、术后宠物的身体恢复，同时添加的水果、蔬菜能够很好的提供维生素、矿物质元素、膳食纤维等营养成分，促进宠物进食；乳粉的添加提供了大量的钙元素，尤其对于产后的宠物恢复尤为重要。此外，还可减少幼猫断奶后直接喂食猫粮引起的胃肠不适反应。
为了实现第二目的，本发明是通过如下的技术方案来实现：一种宠物术后、产后恢复用冻干主粮粉的制备方法，包括如下步骤：
S1：均质
主料与添加剂、挤压喷雾处理后的植物组合物进行混合、均质，得到均质液；
S2：混合
将配料加到上述均质液中，得到浆液；
S3：制粒
将上述浆液加入到制粒机中制粒，得到半成品；
S4：速冻
将上述半成品置于-30℃下速冻4h以上，得到速冻后产品；
S5：真空冷冻干燥
将速冻好的产品放入真空冷冻干燥罐中进行干燥，粉碎；
S6：金属探测
将步骤S5得到的产品依次通过金属探测器，将含有金属元件的产品挑出，将不含有金属元件的产品转移至包装区内；
S7：检验、包装
对包装区内的产品进行检验，检验合格的产品进行定量包装；
S8：杀菌
将步骤S7包装好的产品进行辐照杀菌。
优选的，步骤S2之前还需将配料进行洗净切块处理。
采用上述技术方案，将新鲜的水果蔬菜切成丝状，有利于后面均质操作，也可使配料与主料能够更好的混合在一起。
优选的，步骤S5中的真空冷冻干燥参数为：仓内压力300Pa，捕集器温度-20℃～-30℃，干燥过程参数设定为：加热板温度40℃下干燥4h，加热板温度40℃-60℃下干燥1h，加热板温度60℃下干燥5h，加热板温度60℃-70℃下干燥3h，加热板温度70℃下干燥10h，加热板温度70-75℃下干燥1h，加热板温度75℃下干燥1h；冻干后产品的水分含量≤6％。
采用上述技术方案，半成品经过真空冷冻干燥处理，将其水分含量降低至6％以下，延长了宠物主粮的储存期，同时，真空冷冻干燥采用的是快速干燥处理，减少了产品中营养成分的丧失；并且包装后的产品进过辐照处理，也保证了宠物食品的安全性。
本发明的有益效果：
(1)本发明利用真空冷冻干燥技术制得的冻干粉，保留了产品中大量在高温下易流失的维生素等营养成分，同时也保证了宠物食品的安全性，且制得的成品是冻干粉解决了湿粮开封后不易保存的问题。
(2)本发明的冻干主粮粉中含有的植物组合物有助于宠物更快的恢复术后、产后虚弱的体质，更早的恢复正常饮食，且植物组合物经过挤压喷雾处理后，使其细胞壁破裂，细胞内部的有效成分能够很好的释放出来，有利于植物组合物有效成分的转化，还可减少宠物断奶后直接喂食猫粮引起的肠胃应激。
具体实施方式
为使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本发明。
实施例1
一种宠物术后、产后恢复用冻干主粮粉，包括鸡肉45g，鱼50g，苹果1g，芒果1g，菠菜2g，羊乳粉1g，苍术0.2g，川芎0.2g，黄芪0.2g，山药0.2g，白术0.2g，当归0.2g，甘草0.4g，党参0.1g，红景天0.1g，维生素C0.5g，钙元素0.5g，铁元素0.2g。
本实施例中，将0.2g苍术，0.2g川芎，0.2g黄芪，0.2g山药，0.2g白术，0.2g当归，0.4g甘草，0.1g党参和0.1g红景天粉碎至50目，加入3.6g去离子水混合均匀，进行挤压喷雾处理，加压温度150℃，挤压转速150r/min。
一种宠物术后、产后恢复用冻干主粮粉的制备方法，包括如下步骤：
(1)将1g苹果、1g芒果和2g菠菜洗净，切丝处理，备用；
(2)将45g鸡肉、50g鱼、0.5g维生素C、0.5g钙元素、0.2g铁元素以及挤压喷雾处理后的植物组合物进行混合、均质，得到均质液；
(3)将处理后的1g苹果、1g芒果、2g菠菜加到上述均质液中，得到浆液；
(4)将上述浆液加入到制粒机中制粒，得到半成品；
(5)将上述半成品置于-30℃下速冻4h，得到速冻后产品；
(6)将速冻好的产品放入真空冷冻干燥罐中进行干燥，真空冷冻干燥参数为：仓内压力300Pa，捕集器温度-20℃，干燥过程参数设定为：加热板温度40℃下干燥4h，加热板温度40℃下干燥1h，加热板温度60℃下干燥5h，加热板温度60℃下干燥3h，加热板温度70℃下干燥10h，加热板温度70℃下干燥1h，加热板温度75℃下干燥1h，冻干后产品的水分含量≤6％，冻干后的产品进行粉碎；
(7)将粉碎后的产品依次通过金属探测器，将含有金属元件的产品挑出，将不含有金属元件的产品转移至包装区内；
(8)对包装区内的产品进行检验，检验合格的产品进行定量包装；
(9)将步骤S7包装好的产品进行辐照杀菌。
实施例2
一种宠物术后、产后恢复用冻干主粮粉，包括鱼30g，虾30g，鸡肉20g，香蕉0.5g，鸭梨1g，胡萝卜1g，海带1g，苍术提取物0.2g，川芎0.1g，黄芪0.1g，山药0.1g，白术提取物0.1g，当归0.1g，甘草提取物0.3g，维生素E2g，钙元素0.5g，锌元素0.5g。
本实施例中，将0.2g苍术提取物，0.1g川芎，0.1g黄芪，0.1g山药，0.1g白术提取物，0.1g当归和0.3g甘草提取物粉碎至20目，加入5g去离子水混合均匀，进行挤压喷雾处理，加压温度180℃，挤压转速120r/min。
一种宠物术后、产后恢复用冻干主粮粉的制备方法，包括如下步骤：
(1)将0.5g香蕉、1g鸭梨、1g胡萝卜和1g海带洗净，切丝处理，备用；
(2)将鱼30g、虾30g、鸡肉20g、2g维生素E、0.5g钙元素、0.5g锌元素以及挤压喷雾处理后的植物组合物进行混合、均质，得到均质液；
(3)将处理后的1g苹果、1g芒果和2g菠菜加到上述均质液中，得到浆液；
(4)将上述浆液加入到制粒机中制粒，得到半成品；
(5)将上述半成品置于-30℃下速冻4h，得到速冻后产品；
(6)将速冻好的产品放入真空冷冻干燥罐中进行干燥，真空冷冻干燥参数为：仓内压力300Pa，捕集器温度-30℃，干燥过程参数设定为：加热板温度40℃下干燥4h，加热板温度50℃下干燥1h，加热板温度60℃下干燥5h，加热板温度65℃下干燥3h，加热板温度70℃下干燥10h，加热板温度70℃下干燥1h，加热板温度75℃下干燥1h，冻干后产品的水分含量≤6％，冻干后的产品进行粉碎；
步骤(7)-(9)同实施例1。
实施例3
一种宠物术后、产后恢复用冻干主粮粉，包括蟹20g，鸡肉30g，虾40g，果蔬粉5g，苍术0.1g，川芎提取物0.3g，黄芪提取物0.2g，山药提取物0.1g，白术0.2g，当归0.3g，甘草0.2g，山楂0.1g，人参0.2g，大麦芽0.5g，枣0.2g，维生素E1g，钙元素0.5g，牛磺酸1g。
本实施例中，将0.1g苍术，0.3g川芎提取物，0.2g黄芪提取物，0.1g山药提取物，0.2g白术，0.3g当归、0.2g甘草、0.1g山楂、0.2g人参、0.5g大麦芽和0.2g枣粉碎至60目，加入12g去离子水混合均匀，进行挤压喷雾处理，加压温度160℃，挤压转速140r/min。
一种宠物术后、产后恢复用冻干主粮粉的制备方法，包括如下步骤：
(1)称取5g果蔬粉，且无需将5g果蔬粉进行预处理；
(2)将20g蟹、30g鸡肉、40g虾、1g维生素E、0.5g钙元素、1g牛磺酸以及挤压喷雾处理后的植物组合物进行混合、均质，得到均质液；
(3)将5g果蔬粉加到上述均质液中，得到浆液；
(4)-(9)同实施例1。
实施例4
一种宠物术后、产后恢复用冻干主粮粉，包括鱼20g，鸡肉30g，虾40g，牛乳粉1g，果蔬粉2g，桃子1g，西蓝花1g，苍术0.1g，川芎0.3g，黄芪0.2g，山药提取物0.1g，白术0.2g，当归提取物0.3g，甘草提取物0.2g，橘皮0.1g，青皮0.2g，白芍0.2g，维生素E1g，钙元素0.5g，牛磺酸1g。
本实施例中，将0.1g苍术，0.3g川芎，0.2g黄芪，0.1g山药提取物，0.2g白术，0.3g当归提取物、0.2g甘草提取物、0.1g橘皮、0.2g青皮和0.2g白芍粉碎至100目，加入5.7g去离子水混合均匀，进行挤压喷雾处理，加压温度170℃，挤压转速130r/min。
一种宠物术后、产后恢复用冻干主粮粉的制备方法，包括如下步骤：
(1)称取1g桃子和1g西蓝花洗净，切丝处理，备用；
(2)将20g鱼、30g鸡肉、40g虾、1g维生素E、0.5g钙元素、1g牛磺酸以及挤压喷雾处理后的植物组合物进行混合、均质，得到均质液；
(3)将1g牛乳粉、2g果蔬粉、1g桃子和1g西蓝花加到上述均质液中，得到浆液；
(4)-(9)同实施例1。
实施例1-实施例4制得的产品进行成分检测，详见表1。
表1实施例1-实施例4制得主粮成分表
本申请制得的冻干主粮粉富含优质蛋白质，由于添加了水果和蔬菜使其产品中也含有膳食纤维成分，对产后、术后宠物的恢复提供了全面的营养成分。
试验例1
试验组别：对比例1和实施例1，对比例1与实施例1的区别点在于对比例1中的植物组合物不经过挤压喷雾处理。
试验方法：对实施例1和对比例1中的植物组合物成分进行检测，详见表2。
表2实施例1和对比例1中的植物组合物成分表
实施例1
对比例1
多糖(mg/100g植物组合物)
125
51
黄酮(mg/100g植物组合物)
23
5
生物碱(mg/100g植物组合物)
15
6
参考表2，经过挤压喷雾处理后的植物组合物中的多糖、黄酮、生物碱含量明显提高，说明挤压喷雾处理能够使植物组合物内部的营养成分释放出来，多糖、黄酮以及生物碱具有促进肠道运动、消炎等作用，利于产后、术后宠物的恢复。
试验例2
试验组别：对比例2和实施例2，对比例2与实施例2的区别点在于对比例2中不添加植物组合物。
试验方法：选取20只术后猫，随机分为2组，每组10只，分别记为术后组1和术后组2；选取20只产后猫，随机分为2组，每组10只，分别记为产后组1和产后组2；选取20只断奶猫，随机分为2组，每组10只，分别记为幼猫组1和幼猫组2；
将实施例2制得的产品分别喂养术后组1、产后组1和幼猫组1的宠物猫，每天喂养3次，每次30g主粮，饮水自由，观察宠物猫恢复状态情况并记录每日的进食量及每周体重增长；将对比例2制得的产品分别喂养术后组2、产后组2和幼猫组2的宠物猫，每天喂养3次，每次30g主粮，饮水自由，观察宠物猫恢复状态情况并记录每日的进食量及每周体重增长。
试验结果：
(1)观察宠物猫术后恢复状态，详见表3。
表3术后宠物猫恢复状态记录表
(2)观察产后和断奶后宠物猫的状态，详见表4。
表4断奶后、产后宠物猫采食量体重记录表
参考表3，术后组1中的宠物猫比术后组2恢复期短；参考表4，幼猫组1比幼猫组2采食量及周增重大，产后组1比产后组2体重下降少。说明植物组合物中的有效成分有助于术后、产后宠物猫的恢复及幼猫消化道的发育。
(2)宠物猫喂养7天后收集粪便，测试粪便中的蛋白质和脂肪残留，计算消化吸收率，详见表5。
表5宠物猫在断奶后、产后、术后恢复过程中消化吸收率
参考表5，术后组1、产后组1和幼猫组1中的蛋白质和脂肪吸收率要高于术后组2、产后组2和幼猫组2的吸收率，说明植物组合物中的有效成分有助于宠物猫对于主粮中的蛋白质和脂肪的吸收消化。
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点，对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。
此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
- 上一篇：一种医用注射器针头装配设备
- 下一篇：一种酿酒酵母培养物及其应用