阅读说明：本技术 一种香烟用薄荷口感爆珠及其制备方法 (mint taste puffed bead for cigarettes and preparation method thereof ) 是由 吴士斌 于 2019-09-20 设计创作，主要内容包括：本发明涉及香烟领域,具体是一种香烟用薄荷口感爆珠及其制备方法,包括以下步骤：S1,准备原料：挑选薄荷植物上最顶部叶片,且薄荷叶片需要虫咬、断裂和缺损,放置在盛放容器上,将挑选薄荷叶,同时对薄荷叶片进行尾部去茎部,保留筛选过后的较为饱满的优质薄荷叶片；S2,清洗烘干原料：放在准备好的清洗机的内部进行薄荷叶片表面的清洗,清洗后的薄荷叶片放置在具有搅拌功能的烘干机内进行烘干,得到烘干后的薄荷叶片。本发明的有益效果采用薄荷制作香烟爆珠,当烟民吸取薄荷口味香烟时,能够促使黏膜局部血管收缩,减轻肿胀和疼痛,减小烟草中的尼古丁对人们的危害,同时能够改善人们吸取香烟的口感。(the invention relates to the field of cigarettes, in particular to a mint taste popping bead for cigarettes and a preparation method thereof, wherein the mint taste popping bead comprises the following steps: s1, preparing raw materials: selecting the topmost mint leaves on the mint plants, placing the mint leaves on a containing container, selecting mint leaves, removing stems from tails of the mint leaves, and reserving the selected plump high-quality mint leaves; s2, cleaning and drying the raw materials: and (3) putting the mint leaves in a prepared cleaning machine for cleaning the surfaces of the mint leaves, and putting the cleaned mint leaves in a drying machine with a stirring function for drying to obtain the dried mint leaves. The cigarette blasting bead has the beneficial effects that the mint is adopted to prepare the cigarette blasting bead, so that when a smoker sucks mint-flavored cigarettes, local vasoconstriction of mucous membranes can be promoted, swelling and pain are reduced, harm of nicotine in tobacco to people is reduced, and meanwhile, the taste of the cigarettes sucked by people can be improved.)

一种香烟用薄荷口感爆珠及其制备方法

技术领域

本发明涉及香烟领域，具体是一种香烟用薄荷口感爆珠及其制备方法。

背景技术

香烟是烟草制品的一种。制法是把烟草烤干后切丝，然后以纸卷成长约120mm，直径10mm的圆桶形条状。吸食时把其中一端点燃，然后在另一端用口吸咄产生的烟雾。雪茄是以烟草卷成圆桶形条状吸食。香烟跟雪茄的主要分别在于香烟体积较小，烟草经过炼制和切碎。香烟最初在土耳其一带流行，当地的人喜欢把烟丝以报纸卷起来吸食。

现有的香烟，当烟民吸取薄荷口味香烟时，不能够促使黏膜局部血管收缩，减轻肿胀和疼痛，烟草中的尼古丁对人们的产生危害，同时不能够改善人们吸取香烟的口感缺点，因此亟需研发一种香烟用薄荷口感爆珠及其制备方法。

发明内容

本发明的目的在于提供一种香烟用薄荷口感爆珠及其制备方法，以解决上述背景技术中提出的问题。

本发明的技术方案是：一种香烟用薄荷口感爆珠的制备方法，包括以下步骤：

S1，准备原料：挑选薄荷植物上最顶部叶片，且薄荷叶片需要虫咬、断裂和缺损，放置在盛放容器上，将挑选薄荷叶，同时对薄荷叶片进行尾部去茎部，保留筛选过后的较为饱满的优质薄荷叶片；

S2，清洗烘干原料：放在准备好的清洗机的内部进行薄荷叶片表面的清洗，清洗后的薄荷叶片放置在具有搅拌功能的烘干机内进行烘干，得到烘干后的薄荷叶片；

S3，糖氨溶液配制：称取纯净水，加入还原糖和氨基酸配制成糖氨溶液，在糖氨溶液中加入碳酸钙、氯化钙与硝酸铵钙，再加入乳化剂，在混合均匀后，混合溶液与爆珠香精油混合，放入搅拌机搅拌，制备成混合溶液；

S4，原料粉磨:将S2中烘干之后的薄荷叶片放置到粉磨机中，薄荷叶片经过粉磨过后得到薄荷粉，而后再次使用筛网进行筛选，得到筛选过后细腻的薄荷粉；

S5，萃取及配置：将薄荷粉与S3中配置的混合溶液以重量比调制后，调制后的薄荷粉与溶剂倒入粉碎机进行混合粉碎得到薄荷浆，之后放入到离心机内进行离心萃取，萃取之后的薄荷浆与爆珠香精油混合制备成香精乳液；

S6，爆珠成型液的配制：将海藻酸钠水溶液内加入多糖的同时并搅拌，后再加入表面活性剂，配制成爆珠成型液；

S7，固液分离与爆珠成型：将薄荷浆内部的颗粒通过固液分离设备进行过滤拦截，薄荷浆内的颗粒与流体具有密度差异，经重力沉降后，颗粒沉降，到达固液分离的结果，留下经重力沉降后的薄荷滤液，将爆珠成型液搅拌，再将香精乳液滴到爆珠成型液中，成长到0.1-1mm厚度捞出清洗，再投入交联溶液中，最后进行干燥；

S8，浓缩：将沉降后的薄荷滤液以分子筛薄膜处理纯化，得到薄荷筛分液，将薄荷筛分液以蒸煮的方式进行浓缩，得到薄荷液态萃取液，将薄荷液态萃取液打入爆珠成型后的爆珠中。

进一步地，所述纯净水的重量为50-150g，加入10-20g的还原糖和氨基酸配制成糖氨溶液，调节PH数值7-9，还原糖和氨基酸质量比为1-1.5：1-2。

进一步地，所述S2中，清洗机内部的搅拌杆的转速为100-200r/min，搅拌5-10min，经过清洗、晒干、挑选过后的所述薄荷30-50g，所述薄荷粉与溶剂以重量比4：1-8：1调制，所述溶剂为水、醇类与醇类水溶液，其中所述醇类为丙醇或丁醇。

进一步地，所述S3中，在糖氨溶液中加入糖氨溶液重量1-3%的碳酸钙、氯化钙与硝酸铵钙，再加入糖氨溶液重量1-3%的乳化剂，碳酸钙加入时，加入0.4-1.0%的醋酸，在混合均匀后，将混合后的混合溶液与爆珠香精油按照质量比1-2.5：1-5混合，放入搅拌机搅拌，制备成香精乳液，搅拌机的转速为1000-2000r/min。

进一步地，所述S4中，粉磨机在30-40℃的温度下，100-150r/min的转速转动20-30min，得到薄荷粉，烘干机的烘干温度在50-60℃，烘干机的烘干时间为40-50min，粉碎机在30-40℃的温度下，粉碎机的转速为200-400r/min，粉碎时长10-20min。

进一步地，所述S6中，海藻酸钠水溶液的浓度为0.6-1.0%，再加入海藻酸钠水溶液重量的0.4-1.0%的多糖。

进一步地，所述S7中，香精乳液滴到爆珠成型液中成长6-8min，最后进行干燥12-20h。

进一步地，所述S8中，分子筛薄膜处理采用纳滤膜进行处理，所述纳滤膜为复合膜或聚偏氟乙烯的其中一种。

进一步地，所述S5中，离心机的转速为3500-5000r/min，且离心时长为5-10min。

一种香烟用薄荷口感爆珠，以下原料的重量份以克为计量单位，薄荷30-50g，氨基酸5-15g，纯净水50-150g，还原糖5-20g，碳酸钙3-6g、氯化钙4-6g，2-4g，乳化剂1-4g，爆珠香精油2-6g，溶剂10-18g、碳酸钙0.2-0.6g、氯化钙0.4-0.6g和硝酸铵钙0.8-1.2g。

本发明通过改进在此提供一种香烟用薄荷口感爆珠及其制备方法，与现有技术相比，具有如下改进及优点：

（1）采用薄荷制作香烟爆珠，当烟民吸取薄荷口味香烟时，能够促使黏膜局部血管收缩，减轻肿胀和疼痛，减小烟草中的尼古丁对人们的危害，同时能够改善人们吸取香烟的口感。

（2）采用离心萃取提取薄荷中的***，故其操作方法简单，由于该爆珠香料采用薄荷为原料，使得最后制得的爆珠香料具有鼻烟的特殊香气，提取了具有香气及活性的活性成分，将薄荷活性成分混合后制得的爆珠香料香气浓郁。

（3）通过筛选、烘干、过滤和成型流程，薄荷液态萃取液中的碎渣较少，香烟爆珠的成型效果较好，在使用时，爆珠便于挤破，爆珠中的液体可以使香烟在吸允过程中更加生香，强化香气或特性，使吸烟者得到更为舒适的体验。

具体实施方式

下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。

实施例一

本发明在此提供一种香烟用薄荷口感爆珠的制备方法，包括以下步骤：

S1，准备原料：挑选薄荷植物上最顶部叶片，且薄荷叶片需要虫咬、断裂和缺损，放置在盛放容器上，将挑选薄荷叶，同时对薄荷叶片进行尾部去茎部，保留筛选过后的较为饱满的优质薄荷叶片；

S2，清洗烘干原料：放在准备好的清洗机的内部进行薄荷叶片表面的清洗，清洗机内部的搅拌杆的转速为100r/min，搅拌5min，清洗后的薄荷叶片放置在具有搅拌功能的烘干机内进行烘干，得到烘干后的薄荷叶片，薄荷叶片的重量为30g；

S3，糖氨溶液配制：称取纯净水，纯净水的重量为50g，加入10g还原糖和氨基酸配制成糖氨溶液，调节PH数值7，还原糖和氨基酸质量比为1：1，在糖氨溶液中加入重量1%碳酸钙、氯化钙与硝酸铵钙，加入0.4%的醋酸，再加入乳化剂，在混合均匀后，混合溶液与爆珠香精油按照质量比1：1混合，放入搅拌机搅拌，搅拌机的转速为1000r/min，制备成混合溶液；

S4，原料粉磨:将S2中烘干之后的薄荷叶片放置到粉磨机中，粉磨机在30℃的温度下，100r/min的转速转动20min，薄荷叶片经过粉磨过后得到薄荷粉，薄荷粉与溶剂以重量比4：1调制，而后再次使用筛网进行筛选，得到筛选过后细腻的薄荷粉；

S5，萃取及配置：将薄荷粉与S3中配置的混合溶液以重量比调制后，调制后的薄荷粉与溶剂倒入粉碎机进行混合粉碎得到薄荷浆，之后放入到离心机内进行离心萃取，离心机的转速为3500r/min，且离心时长为5min，萃取之后的薄荷浆与爆珠香精油混合制备成香精乳液；

S6，爆珠成型液的配制：将浓度为0.6%海藻酸钠水溶液内加入0.4%的多糖的同时并搅拌，后再加入表面活性剂，配制成爆珠成型液；

S7，固液分离与爆珠成型：将薄荷浆内部的颗粒通过固液分离设备进行过滤拦截，薄荷浆内的颗粒与流体具有密度差异，经重力沉降后，颗粒沉降，到达固液分离的结果，留下经重力沉降后的薄荷滤液，将爆珠成型液搅拌，再将香精乳液滴到爆珠成型液中，成长到0.5mm厚度捞出清洗，再投入交联溶液中，最后进行干燥12h；

S8，浓缩：将沉降后的薄荷滤液以分子筛薄膜处理纯化，得到薄荷筛分液，将薄荷筛分液以蒸煮的方式进行浓缩，得到薄荷液态萃取液，将薄荷液态萃取液打入爆珠成型后的爆珠中。

一种香烟用薄荷口感爆珠，以下原料的重量份以克为计量单位，薄荷30g，氨基酸5g，纯净水50g，还原糖55g，碳酸钙3g、氯化钙4g，醋酸2g，乳化剂1g，爆珠香精油2g，溶剂10g、碳酸钙0.2g、氯化钙0.4g和硝酸铵钙0.8g。

实施例二

本发明在此提供一种香烟用薄荷口感爆珠的制备方法，包括以下步骤：

S1，准备原料：挑选薄荷植物上最顶部叶片，且薄荷叶片需要虫咬、断裂和缺损，放置在盛放容器上，将挑选薄荷叶，同时对薄荷叶片进行尾部去茎部，保留筛选过后的较为饱满的优质薄荷叶片；

S2，清洗烘干原料：放在准备好的清洗机的内部进行薄荷叶片表面的清洗，清洗机内部的搅拌杆的转速为100r/min，搅拌5min，清洗后的薄荷叶片放置在具有搅拌功能的烘干机内进行烘干，得到烘干后的薄荷叶片，薄荷叶片的重量为30g；

S3，糖氨溶液配制：称取纯净水，纯净水的重量为50g，加入12g还原糖和氨基酸配制成糖氨溶液，调节PH数值8，还原糖和氨基酸质量比为1.2：1.8，在糖氨溶液中加入重量2%碳酸钙、氯化钙与硝酸铵钙，加入0.6%的醋酸，再加入乳化剂，在混合均匀后，混合溶液与爆珠香精油按照质量比1.6：2混合，放入搅拌机搅拌，搅拌机的转速为1000r/min，制备成混合溶液；

S4，原料粉磨:将S2中烘干之后的薄荷叶片放置到粉磨机中，粉磨机在30℃的温度下，100r/min的转速转动20min，薄荷叶片经过粉磨过后得到薄荷粉，薄荷粉与溶剂以重量比5：1调制，而后再次使用筛网进行筛选，得到筛选过后细腻的薄荷粉；

S5，萃取及配置：将薄荷粉与S3中配置的混合溶液以重量比调制后，调制后的薄荷粉与溶剂倒入粉碎机进行混合粉碎得到薄荷浆，之后放入到离心机内进行离心萃取，离心机的转速为3500r/min，且离心时长为5min，萃取之后的薄荷浆与爆珠香精油混合制备成香精乳液；

S6，爆珠成型液的配制：将浓度为0.8%海藻酸钠水溶液内加入0.6%的多糖的同时并搅拌，后再加入表面活性剂，配制成爆珠成型液；

S7，固液分离与爆珠成型：将薄荷浆内部的颗粒通过固液分离设备进行过滤拦截，薄荷浆内的颗粒与流体具有密度差异，经重力沉降后，颗粒沉降，到达固液分离的结果，留下经重力沉降后的薄荷滤液，将爆珠成型液搅拌，再将香精乳液滴到爆珠成型液中，成长到0.1-1mm厚度捞出清洗，再投入交联溶液中，最后进行干燥12-20h；

S8，浓缩：将沉降后的薄荷滤液以分子筛薄膜处理纯化，得到薄荷筛分液，将薄荷筛分液以蒸煮的方式进行浓缩，得到薄荷液态萃取液，将薄荷液态萃取液打入爆珠成型后的爆珠中。

一种香烟用薄荷口感爆珠，以下原料的重量份以克为计量单位，薄荷30g，氨基酸8g，纯净水50g，还原糖12g，碳酸钙4g、氯化钙5g，醋酸3g，乳化剂2g，爆珠香精油3g，溶剂14g、碳酸钙0.4g、氯化钙0.5g和硝酸铵钙1.0g。

实施例三

一种香烟用薄荷口感爆珠的制备方法，包括以下步骤：

S1，准备原料：挑选薄荷植物上最顶部叶片，且薄荷叶片需要虫咬、断裂和缺损，放置在盛放容器上，将挑选薄荷叶，同时对薄荷叶片进行尾部去茎部，保留筛选过后的较为饱满的优质薄荷叶片；

S2，清洗烘干原料：放在准备好的清洗机的内部进行薄荷叶片表面的清洗，清洗机内部的搅拌杆的转速为100r/min，搅拌5min，清洗后的薄荷叶片放置在具有搅拌功能的烘干机内进行烘干，得到烘干后的薄荷叶片，薄荷叶片的重量为30g；

S3，糖氨溶液配制：称取纯净水，纯净水的重量为50g，加入20g还原糖和氨基酸配制成糖氨溶液，调节PH数值8，还原糖和氨基酸质量比为1.5：2，在糖氨溶液中加入重量3%碳酸钙、氯化钙与硝酸铵钙，加入0.8%的醋酸，再加入乳化剂，在混合均匀后，混合溶液与爆珠香精油按照质量比2.5：5混合，放入搅拌机搅拌，搅拌机的转速为1000r/min，制备成混合溶液；

S4，原料粉磨:将S2中烘干之后的薄荷叶片放置到粉磨机中，粉磨机在30℃的温度下，100r/min的转速转动20min，薄荷叶片经过粉磨过后得到薄荷粉，薄荷粉与溶剂以重量比8：1调制，而后再次使用筛网进行筛选，得到筛选过后细腻的薄荷粉；

S5，萃取及配置：将薄荷粉与S3中配置的混合溶液以重量比调制后，调制后的薄荷粉与溶剂倒入粉碎机进行混合粉碎得到薄荷浆，之后放入到离心机内进行离心萃取，离心机的转速为3500r/min，且离心时长为5min，萃取之后的薄荷浆与爆珠香精油混合制备成香精乳液；

S6，爆珠成型液的配制：将浓度为1.0%海藻酸钠水溶液内加入1.0%的多糖的同时并搅拌，后再加入表面活性剂，配制成爆珠成型液；

S7，固液分离与爆珠成型：将薄荷浆内部的颗粒通过固液分离设备进行过滤拦截，薄荷浆内的颗粒与流体具有密度差异，经重力沉降后，颗粒沉降，到达固液分离的结果，留下经重力沉降后的薄荷滤液，将爆珠成型液搅拌，再将香精乳液滴到爆珠成型液中，成长到1mm厚度捞出清洗，再投入交联溶液中，最后进行干燥20h；

S8，浓缩：将沉降后的薄荷滤液以分子筛薄膜处理纯化，得到薄荷筛分液，将薄荷筛分液以蒸煮的方式进行浓缩，得到薄荷液态萃取液，将薄荷液态萃取液打入爆珠成型后的爆珠中。

一种香烟用薄荷口感爆珠，以下原料的重量份以克为计量单位，薄荷30g，氨基酸14g，纯净水50g，还原糖20g，碳酸钙6g、氯化钙6g，醋酸4g，乳化剂4g，爆珠香精油6g，溶剂18g、碳酸钙0.6g、氯化钙0.6g和硝酸铵钙1.2g。

将上述三组实施例生产出来的香烟用薄荷口感爆珠分别使用同样含量的薄荷和水，统一人群进行使用，通过对吸烟者的了解，并进行统计，并对比市场上的薄荷口感爆珠，得出如下结果：具体实施例三中的口感最受烟民喜爱，通过烟民实验的结果，当烟民吸取薄荷口味香烟时，能够促使黏膜局部血管收缩，减轻肿胀和疼痛，减小烟草中的尼古丁对人们的危害，同时能够改善人们吸取香烟的口感，而且本发明制备方法简单。

对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本发明。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本发明的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本发明将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。