一种便于调节肉粒大小的绞肉机

文档序号:1837323 发布日期:2021-11-16 浏览:84次 >En<

阅读说明:本技术 一种便于调节肉粒大小的绞肉机 (Meat grinder convenient to adjust meat grain size ) 是由 李成志 于 2021-09-19 设计创作,主要内容包括:本发明公开了一种便于调节肉粒大小的绞肉机,包括:底座,在所述底座设有电机和控制主板,所述电机电性连接至所述控制主板,在所述底座上设有用于调节肉粒大小的按键,所述按键与所述控制主板电性连接;搅拌刀头,所述搅拌刀头设在所述底座上,所述电机可带动所述搅拌刀头转动;搅拌杯,所述搅拌杯与所述底座配合使用,并设有食物容腔,所述食物容腔设有开口;杯盖,所述杯盖用于封盖所述食物容腔的开口,以形成用于搅拌和/或粉碎食物的密封工作腔,能够自动称重搅拌实物的重量,点击按键,可自动实现肉粒粗细的调节。(The invention discloses a meat grinder convenient for adjusting the size of meat particles, which comprises: the meat particle size adjusting device comprises a base, wherein the base is provided with a motor and a control main board, the motor is electrically connected to the control main board, the base is provided with a key for adjusting the size of meat particles, and the key is electrically connected with the control main board; the stirring tool bit is arranged on the base, and the motor can drive the stirring tool bit to rotate; the stirring cup is matched with the base for use and is provided with a food containing cavity, and the food containing cavity is provided with an opening; the cup cover is used for sealing the opening of the food containing cavity to form a sealed working cavity for stirring and/or crushing food, the weight of a stirred object can be automatically weighed, and the thickness of meat particles can be automatically adjusted by clicking a key.)

一种便于调节肉粒大小的绞肉机

技术领域

本发明涉及厨房设备技术领域,特别是涉及一种便于调节肉粒大小的绞肉机。

背景技术

传统家庭切肉馅时多是使用菜刀切,切肉时间长而且声音大,不仅消耗体力而且影响邻居休息,目前,市场上出现了碎肉机,碎肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅,广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。绞肉机是肉类加工企业在生产过程中,将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅,以便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的需求。刀具采用优质不锈钢制造,对加工物料无污染,符合食品卫生标准。刀具经特殊热处理,耐磨性能优越,使用寿命长。该机操作简单、拆卸组装方便,容易清洗、加工产品范围广,物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分,保鲜效果良好。刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。但碎肉机也存在一些不足之处,例如:传统碎肉机不能自动实现肉粒粗细的调节,不能自动称重搅拌实物的重量。

因此,如何克服上述存在的缺陷,已成为本领域技术人员亟待解决的重要课题。

发明内容

本发明克服了上述技术的不足,提供了一种便于调节肉粒大小的绞肉机,该便于调节肉粒大小的绞肉机能够自动称重搅拌实物的重量,点击按键,可自动实现肉粒粗细的调节。

为实现上述目的,本发明采用了下列技术方案:

一种便于调节肉粒大小的绞肉机,包括:

底座,在所述底座设有电机和控制主板,所述电机电性连接至所述控制主板,在所述底座上设有用于调节肉粒大小的按键,所述按键与所述控制主板电性连接;

搅拌刀头,所述搅拌刀头设在所述底座上,所述电机可带动所述搅拌刀头转动;

搅拌杯,所述搅拌杯与所述底座配合使用,并设有食物容腔,所述食物容腔设有开口;

杯盖,所述杯盖用于封盖所述食物容腔的开口,以形成用于搅拌和/或粉碎食物的密封工作腔。

优选地,在如上所述底座上设有用于称重的重力感应器,所述重力感应器与所述控制主板电性连接。

优选地,如上所述按键包括肉粒按键、肉沫按键和肉泥按键,所述肉粒按键、肉沫按键和肉泥按键分别设在所述底座侧壁上。

优选地,在如上所述底座、搅拌杯、杯盖之间设有安全开关装置,所述安全开关装置包括设在所述杯盖上的触发压块,设在所述搅拌杯侧壁的安全杆,设在所述安全杆下方的安全杆弹簧,设在所述底座上的开关连杆,设在所述开关连杆下方连杆弹簧,设在所述底座内的开关支架和设在所述开关支架上的微动开关。

优选地,在如上所述搅拌杯侧壁设有把手。

优选地,如上所述底座包括主壳体,设在所述主壳体上端面的上盖,设在所述主壳体下端面的底板,设在所述底板上的封盖。

优选地,如上所述杯盖通过卡扣结构紧扣在所述搅拌杯的杯口上,所述卡扣结构包括设在所述杯盖上的环侧板,设在所述环侧板上的卡槽,设在所述搅拌杯杯口内侧、能卡入所述卡槽之中实现所述杯盖与所述搅拌杯紧扣的卡块。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:

1、本发明提供一种便于调节肉粒大小的绞肉机,该便于调节肉粒大小的绞肉机能够自动称重搅拌实物的重量,点击按键,按键包括肉粒按键、肉沫按键和肉泥按键,可自动实现肉粒粗细的调节。

2、本发明提供一种便于调节肉粒大小的绞肉机,该便于调节肉粒大小的绞肉机杯盖上设定有触发压块,当杯盖旋入搅拌杯时,触发压块会下压安全杆,安全杆下压开关连杆,开关连杆触发微动开关闭合;可以达到杯盖不旋入杯盖上,主机不通电的目的;更好的起到安全防护作用,通电状态下手不可触及刀片,达到不伤手的目的。

3、本发明提供一种便于调节肉粒大小的绞肉机,该便于调节肉粒大小的绞肉机能够快速将杯盖卡扣在搅拌杯上,可实现杯盖与搅拌杯按照预定的刻度线旋合,实现精准定位,当需要将杯盖从搅拌杯之中取出时,杯盖直接从搅拌杯的杯口旋出来,轻松实现二者的分开。

附图说明

图1是本发明的立体视图。

图2是本发明的爆炸视图之一。

图3是本发明的爆炸视图之二。

图4是杯盖未旋入搅拌杯的剖视图。

图5是杯盖旋入搅拌杯的剖视图。

具体实施方式

以下通过实施例对本发明特征及其它相关特征作进一步详细说明,以便于同行业技术人员的理解。

在本实施例中,需要理解的是,术语“中间”、“上”、“下”、“顶部”、“右侧”、“左端”、“上方”、“背面”、“中部”、等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。

如图1至图5所示,一种便于调节肉粒大小的绞肉机,包括:底座1,在所述底座1设有电机11和控制主板12,所述电机11电性连接至所述控制主板12,在所述底座1上设有用于调节肉粒大小的按键13,所述按键13与所述控制主板12电性连接;搅拌刀头2,所述搅拌刀头2设在所述底座1上,所述电机11可带动所述搅拌刀头2转动;搅拌杯3,所述搅拌杯3与所述底座1配合使用,并设有食物容腔31,所述食物容腔31设有开口;杯盖4,所述杯盖4用于封盖所述食物容腔31的开口,以形成用于搅拌和/或粉碎食物的密封工作腔,本发明提供一种便于调节肉粒大小的绞肉机,该便于调节肉粒大小的绞肉机能够自动称重搅拌实物的重量,点击按键,按键包括肉粒按键、肉沫按键和肉泥按键,可自动实现肉粒粗细的调节。

如图1、图2、图3、图4、图5所示,在本实施例中,在所述底座1上设有用于称重的重力感应器14,所述重力感应器14与所述控制主板12电性连接,电源接电源,微动开关闭合下,重力传感器根据称重的重量信号发送给控制线路板,控制线路板根据重量匹配适当的程序,按键按下去以后根据设定的程序工作;称重:重量分为三个部分:

5-1-1:主机重量G1,

5-1-2:杯组件重量G2;

5-1-3:食物重量G3;

程序设计如下:

A:为了规避重力传感器长期使用或者不同环境下使用的误差范畴,控制板中做了自动检核程序,接通电源和开关断开的情况下,如果重力感应器传送给线路板的数据为G1±10g,此时线路自动校正数据为0;

B:条件A下,杯组件放入后,按下程序按键(无论是肉粒、肉沫、肉泥),感应重量为G,此时程序判断放入食材重量为G-G2,根据不同按键设定不同重量的程序运行。

如图2、图3、图4、图5所示,在本实施例中,所述按键13包括肉粒按键131、肉沫按键132和肉泥按键133,所述肉粒按键131、肉沫按键132和肉泥按键133分别设在所述底座1侧壁上,本发明提供一种便于调节肉粒大小的绞肉机,该便于调节肉粒大小的绞肉机能够自动称重搅拌实物的重量,点击按键,按键包括肉粒按键、肉沫按键和肉泥按键,可自动实现肉粒粗细的调节。

如图2、图3、图4、图5所示,在本实施例中,在所述底座1、搅拌杯3、杯盖4之间设有安全开关装置5,所述安全开关装置5包括设在所述杯盖4上的触发压块51,设在所述搅拌杯3侧壁的安全杆52,设在所述安全杆52下方的安全杆弹簧53,设在所述底座1上的开关连杆54,设在所述开关连杆54下方连杆弹簧55,设在所述底座1内的开关支架56和设在所述开关支架56上的微动开关57,本发明提供一种便于调节肉粒大小的绞肉机,该便于调节肉粒大小的绞肉机杯盖上设定有触发压块,当杯盖旋入搅拌杯时,触发压块会下压安全杆,安全杆下压开关连杆,开关连杆触发微动开关闭合;可以达到杯盖不旋入杯盖上,主机不通电的目的;更好的起到安全防护作用,通电状态下手不可触及刀片,达到不伤手的目的。

如图2、图3、图4、图5所示,在本实施例中,在所述搅拌杯3侧壁设有把手32,便于将搅拌杯拿起或者放下,便于抓握搅拌杯。

如图2、图3、图4、图5所示,在本实施例中,所述底座1包括主壳体101,设在所述主壳体101上端面的上盖102,设在所述主壳体101下端面的底板103,设在所述底板103上的封盖104,便于主机的加工制作。

如图2、图3、图4、图5所示,在本实施例中,所述杯盖4通过卡扣结构6紧扣在所述搅拌杯3的杯口上,所述卡扣结构6包括设在所述杯盖4上的环侧板61,设在所述环侧板61上的卡槽62,设在所述搅拌杯3杯口内侧、能卡入所述卡槽62之中实现所述杯盖4与所述搅拌杯3紧扣的卡块63,该便于调节肉粒大小的绞肉机能够快速将杯盖卡扣在搅拌杯上,可实现杯盖与搅拌杯按照预定的刻度线旋合,实现精准定位,当需要将杯盖从搅拌杯之中取出时,杯盖直接从搅拌杯的杯口旋出来,轻松实现二者的分开。

以上只是本发明的典型实施例,除此之外,本发明还可以有其它多种具体实施方式,凡采用等同替换或等效变换形成的技术方案,均落在本发明要求保护的范围之内。

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