阅读说明：本技术 一种茯苓栽培用混合土壤、茯苓栽培方法 (Mixed soil for cultivating poria cocos and poria cocos cultivation method ) 是由 尹立伟 杨春成 周多奇 武琳 黄祝 宋晓贺 杨仕飞 朱晨晨 王玥 李嘉瑛 于 2021-09-14 设计创作，主要内容包括：本发明公开了一种茯苓栽培用混合土壤,混合土壤的pH为4-6.5,其原料包括：砂土和附加物,其中,附加物为粉碎的松树附属物或厩肥。本发明还公开了一种茯苓栽培方法,包括如下步骤：将接种茯苓菌的松木段放置在上述茯苓栽培用混合土壤层上；然后用上述茯苓栽培用混合土壤或黄砂土覆盖松木段；调节温度和相对湿度进行生长结苓。本发明所述混合土壤的原料廉价易得,且所得茯苓菌核的外皮呈白色,改善菌核外观,提高茯苓品质；茯苓生产周期结束后,替换混合土壤可以避免连作问题；且本发明栽培方法可以实现工厂化栽培,避免气候等因素的干扰。(The invention discloses mixed soil for cultivating poria cocos, wherein the pH value of the mixed soil is 4-6.5, and the mixed soil comprises the following raw materials: sandy soil and additives, wherein the additives are crushed pine tree attachments or stable manure. The invention also discloses a poria cocos cultivation method, which comprises the following steps: placing the pine segments inoculated with Poria cocos bacteria on the mixed soil layer for Poria cocos cultivation; then covering pine segments with the mixed soil or yellow sandy soil for cultivating the poria; regulating temperature and relative humidity to grow nodularity. The raw materials of the mixed soil are cheap and easy to obtain, and the outer skin of the sclerotium of the poria cocos is white, so that the appearance of the sclerotium is improved, and the quality of the poria cocos is improved; after the production period of the poria cocos is finished, the mixed soil is replaced, so that the problem of continuous cropping can be avoided; the cultivation method can realize industrial cultivation and avoid the interference of factors such as climate and the like.)

一种茯苓栽培用混合土壤、茯苓栽培方法

技术领域

本发明涉及茯苓技术领域，尤其涉及一种茯苓栽培用混合土壤、茯苓栽培方法。

背景技术

茯苓具有营养滋补价值，常食用茯苓且能够安神、长寿，是我国传统中药材之一，同时茯苓真菌也是一种重要的松材腐朽菌。随着茯苓产业迅速兴起和发展，种植面积不断扩大。

目前，传统茯苓栽培方法是以马尾松木段为主原料，接种茯苓后埋入土中，生长结苓得到茯苓菌核。但是传统茯苓栽培方法得到的茯苓菌核外皮常为黑色或深褐色并夹有泥沙，外观不好，使用时需要去除外皮；还存在连作问题，导致茯苓产量不高。此外以马尾松木段为主原料的传统茯苓栽培方法，对茯苓的栽培方式、栽培时间等均会受到限制，难以实现标准化、规范化、大规模工厂化栽培，且茯苓品质不高。

发明内容

基于背景技术存在的技术问题，本发明提出了一种茯苓栽培用混合土壤、茯苓栽培方法，本发明所述混合土壤的原料廉价易得，且所得茯苓菌核的外皮呈白色，改善菌核外观，提高茯苓品质；茯苓生产周期结束后，替换混合土壤可以避免连作问题；且本发明栽培方法可以实现工厂化栽培，避免气候等因素的干扰。

本发明提出了一种茯苓栽培用混合土壤，混合土壤的pH为4-6.5，其原料包括：砂土和附加物，其中，附加物为粉碎的松树附属物或厩肥。

厩肥也叫圈肥、栏肥，是指以家畜粪尿为主，混以各种垫圈材料积制腐熟而成的肥料；垫圈材料可以为秸秆、杂草、落叶、泥炭和干土等。厩肥分圈内积制和圈外积制；圈内积制是将垫圈材料直接撒入圈舍内吸收粪尿，积制腐熟而成；圈外积制是将牲畜粪尿清出圈舍外与垫圈材料逐层堆积腐熟；上述厩肥优选猪圈厩肥。

优选地，砂土和附加物的重量比为1:0.5-1。

优选地，松树附属物为松木屑、松塔、松针、松枝、松木块、松根中的至少一种。

上述松树附属物，其松树可以为马尾松、思茅松、赤松、黄山松、华山松、五针松等。

优选地，附加物的含水量为10-20％。

优选地，砂土的含水量为30-40％。

优选地，用熟石灰、木灰、硫磺、硫酸铝、附加物中的至少一种调节pH。

当土壤酸性太强，要提高pH值时，可以用熟石灰(氢氧化钙的俗称)、木灰调节pH；一般厚10-20cm的混合土壤层，熟石灰的添加量约为0.5kg/m²；当要降低pH值时，可以用附加物、硫磺、硫酸铝调节pH。

优选地，砂土为黄砂土。

本发明还公开了一种茯苓栽培方法，包括如下步骤：

将接种茯苓菌的松木段放置在上述茯苓栽培用混合土壤层上；然后用上述茯苓栽培用混合土壤或黄砂土覆盖松木段；调节温度和相对湿度进行生长结苓。

上述茯苓栽培方法中，所述松木段的松树可以为马尾松、思茅松、赤松、黄山松、华山松、五针松等；上述松木段也可以是用松树附属物压缩成的松木段。

优选地，茯苓栽培用混合土壤层的厚度为5-10cm。

优选地，覆盖厚度为5-10cm。

优选地，调节温度为28-32℃、相对湿度为60-70％进行生长结苓。

上述茯苓栽培方法中，茯苓栽培用混合土壤层下面可以依次铺设砂土层(厚度优选10-20cm)、防水膜，也可以在茯苓栽培用混合土壤层下面直接铺设防水膜；防水膜可以防止地面水分的侵入，影响茯苓生长。

上述防水膜可以为防渗防水膜HDPE土工膜、PE加厚透明塑料薄膜防水布等。

本发明所述茯苓的菌种可以为茯苓菌(Wolfiporia cocos)5.78、茯苓菌(Wolfiporia cocos)YX1等。

茯苓菌(Wolfiporia cocos)5.78保藏在中国科学院微生物菌种保藏管理中心CGMCC，茯苓菌(Wolfiporia cocos)5.78为全国栽种茯苓农户普遍采用的菌种。

茯苓菌(Wolfiporia cocos)YX1保藏在中国典型培养物保藏中心，其保藏编号为CCTCCNO：M2021434。

茯苓室内栽培可以采用药用真菌规范化GAP种植方法进行管理。

有益效果：

1.本发明选用砂土和附加物相互配合获得混合土壤，用混合土壤包覆接种茯苓菌的松木段；或者接种茯苓菌的松木段下层设置混合土壤，上层覆盖黄砂土，可以为茯苓生长提供养分，提高茯苓品质，并且使得茯苓菌核呈白色，且菌核中不夹杂泥沙，改善菌核外观和品质，使用时不需去除外皮；且茯苓生产周期结束后，可以替换混合土壤，避免连作问题；且混合土壤的原料廉价易得。

2.传统松木段栽培方法一般在4-5月份松木段接种菌核下窖，一年采摘茯苓2茬，接种和栽培等均受到气候、温度、时间的限制，难以实现工业化，产量容易受到外界气候等因素的干扰。而本发明可以实现室内栽培，可以连续栽培，其接种、栽培均不受气候、温度、时间的限制，可实现工厂化栽培，可避免气候等因素的干扰。

附图说明

图1为实施例3结苓时的图片。

图2为实施例4结苓时的图片。

图3为对比例1结苓时的图片。

具体实施方式

下面，通过具体实施例对本发明的技术方案进行详细说明。

实施例1

一种茯苓栽培用混合土壤，其原料包括：含水量为40％的砂土和含水量为10％的松木屑，其中，砂土和松木屑的重量比为1:1；添加熟石灰混匀，静置2-3天后，用pH试纸检测混合土壤的pH为6.0-6.5。

上述松木屑可以用粉碎的松塔、松针、松枝、松木块、松根等松树附属物代替。

实施例2

一种茯苓栽培用混合土壤，其原料包括：含水量为30％的砂土和含水量为20％的猪圈厩肥，其中，砂土和猪圈厩肥的重量比为1:0.5；添加熟石灰混匀，静置2-3天后，用pH试纸检测混合土壤的pH为4.0-5.0。

实施例3

一种茯苓栽培方法，包括如下步骤：

选取室内栽培场地20m²(纵5m×横4m)，将上茬栽培茯苓的土质全部换掉，铺设PE加厚透明塑料薄膜防水布，然后在防水布上铺设厚20cm的黄砂土层，然后铺设厚5cm的实施例1混合土壤层；

选取直径≥9cm、长度约60cm的削去部分封皮的松木段，晒干备用，然后按照每6kg松木段接种400g茯苓菌(Wolfiporia cocos)YX1菌核的接种量，在松木段一端接种茯苓；然后将接种后的松木段放置在混合土壤层上；再用实施例1混合土壤覆盖松木段，覆盖厚度为5cm；调节温度为28-32℃、相对湿度为60-70％进行生长结苓。

上述松木段可以用松树附属物压缩成的松木段代替。

实施例4

一种茯苓栽培方法，包括如下步骤：

选取室内栽培场地20m²(纵5m×横4m)，将上茬栽培茯苓的土质全部换掉，铺设PE加厚透明塑料薄膜防水布，然后在防水布上铺设厚10cm的黄砂土层，然后铺设厚10cm的实施例2混合土壤层；

选取直径≥9cm、长度约60cm的削去部分封皮的松木段，晒干备用，然后按照每6kg松木段接种400g茯苓菌(Wolfiporia cocos)5.78菌核的接种量，在松木段一端接种茯苓；然后将接种后的松木段放置在混合土壤层上；再用黄砂土壤覆盖松木段，覆盖厚度为10cm；调节温度为28-32℃、相对湿度为60-70％进行生长结苓。

对比例1

传统松木段栽培得到，包括如下步骤：

在11-12月份，选取直径≥9cm、长度约60cm的削去部分封皮的松木段，晒干备用；

于第二年4-5月份，选择连续晴朗天气，在准备好的苓场上，顺坡挖成长约1m、深和宽约50cm的窖，每窖间隔约20cm，横向及纵向相隔数窖，(视坡度而定)并开挖约40cm宽的排水沟；然后每窖放约25kg的料筒，俗称“下窖”(1料筒是指1根松木段，视松木段的大小确定料筒的加入量，一般每窖放3-5筒)；

然后按照每6kg松木段接种400g茯苓菌(Wolfiporia cocos)YX1菌核的接种量，在松木段一端接种茯苓，再覆盖4-6cm厚的土，生长结苓。

上述实施例3-4和对比例1中，生长结苓阶段的管理相同；在茯苓结苓形成菌核时，土壤表面开裂成龟裂纹，应及时用土壤将裂纹覆盖，以防茯苓冒出土面。

统计实施例3-4、对比例1的结果，如表1和图1-3所示。

图1为实施例3结苓时的图片；图2为实施例4结苓时的图片；图3为对比例1结苓时的图片。

表1实施例3-4、对比例1的结苓情况

由图1-3可以看出：采用本发明所述混合土壤和栽培方法得到的茯苓呈白色且不夹杂泥沙；而采用传统松木段覆土栽培方法获得的茯苓，其外皮为淡棕色，去除外皮后，露出的菌肉为白色。

由表1可以看出，本发明获得茯苓菌核呈白色，其大小、水分与传统松木段栽培方法相差不大；本发明的茯苓菌核平均重量稍低于传统松木段栽培方法；但是本发明管理方便、可实现工厂化栽培，且不受气候等因素的干扰。

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。