蒸烤箱排气装置、蒸烤箱排气方法及蒸烤箱

文档序号:1896080 发布日期:2021-11-30 浏览:37次 >En<

阅读说明:本技术 蒸烤箱排气装置、蒸烤箱排气方法及蒸烤箱 (Steam oven exhaust device, steam oven exhaust method and steam oven ) 是由 陈荣武 刘敏 陈勇军 吴振柏 梁少棠 江武特 于 2021-09-06 设计创作,主要内容包括:本申请涉及一种蒸烤箱排气装置、蒸烤箱排气方法及蒸烤箱,排气装置包括壳体,开设有进气口、排气口及连通所述进气口与所述排气口的排气通道,所述壳体用于安装至所述本体,且所述进气口用于与所述本体的内部连通,所述排气口用于与所述本体的外部连通;以及紊流发生件,设于所述排气通道内,用于将自所述进气口进入所述排气通道的气流打乱至紊流状态从所述排气口排出。本申请提供的蒸烤箱排气装置、蒸烤箱排气方法及蒸烤箱,由于经过了排气通道内的紊流发生件,故气流能够被打乱至紊流状态,如此,可破坏气流与排气通道的共振发声条件,从而避免蒸烤箱排气过程中产生的蜂鸣声,提高了用于体验。(The application relates to an exhaust device of a steam oven, an exhaust method of the steam oven and the steam oven, wherein the exhaust device comprises a shell, an exhaust channel and a gas inlet, wherein the shell is provided with the gas inlet, the gas outlet and the gas exhaust channel for communicating the gas inlet and the gas outlet; and the turbulence generating piece is arranged in the exhaust channel and used for disturbing the airflow entering the exhaust channel from the air inlet into a turbulent state and discharging the airflow from the air outlet. The application provides a steam oven exhaust apparatus, steam oven exhaust method and steam oven, because the turbulent flow that has passed through in the exhaust passage takes place the piece, so the air current can be disorderly to turbulent flow state, so, can destroy the resonance sound production condition of air current and exhaust passage to avoid the buzzing sound that produces among the steam oven exhaust process, improved and be used for experiencing.)

蒸烤箱排气装置、蒸烤箱排气方法及蒸烤箱

技术领域

本申请涉及烹饪器具技术领域,特别是涉及一种蒸烤箱排气装置、蒸烤箱排气方法及蒸烤箱。

背景技术

为了满足占用面积小的要求,现有厨具集成性越来越高,蒸烤箱的出现则代表蒸笼和烤箱的集成性结合,有效降低了占用面积,不仅能蒸能烤,还能解冻、发酵,更适合日常生活中使用。

蒸烤箱作为一种高温烹饪器具,在进行蒸制或者烘烤作业时,由于腔内温度较高,在烹饪过程中开关门操作食材时,冷空气进入腔内突然遇热膨胀导致压力骤升,内胆气体需要通过排气装置排出,但现有排气装置存在在排气过程中产生蜂鸣,发出类似“呜呜”的声音,严重影响用户体验。

发明内容

基于此,有必要针对现有排气装置在排气过程中产生蜂鸣,而严重影响用户体验的问题,提供一种不会在排气过程中产生蜂鸣,以提高用户体验的蒸烤箱排气装置、蒸烤箱排气方法及蒸烤箱。

本申请提供一种蒸烤箱排气装置,所述蒸烤箱具有本体,所述蒸烤箱排气装置包括:

壳体,开设有进气口、排气口及连通所述进气口与所述排气口的排气通道,所述壳体用于安装至所述本体,且所述进气口用于与所述本体的内部连通,所述排气口用于与所述本体的外部连通;以及

紊流发生件,设于所述排气通道内,用于将自所述进气口进入所述排气通道的气流打乱至紊流状态从所述排气口排出:

在其中一个实施例中,所述紊流发生件能够在自所述进气口向所述排气口流动的气流动力作用下旋转,以将气流打乱至紊流状态。

在其中一个实施例中,所述紊流发生件具有呈螺旋状的紊流通道。

在其中一个实施例中,所述紊流发生件包括旋叶,所述旋叶沿所述排气通道的延伸方向延伸。

在其中一个实施例中,所述旋叶包括多个,多个所述旋叶沿旋转方向间隔设置。

在其中一个实施例中,所述紊流发生件还包括固定轴,所述固定轴与所述壳体固定相连,所述旋叶可转动地连接于所述固定轴。

在其中一个实施例中,所述壳体具有壳本体、第一连接筋和第二连接筋,所述壳本体具有所述排气通道,且所述壳本体的两端开设有与所述排气通道连通的第一开口和第二开口;

所述第一连接筋设于所述第一开口处,且两端分别与所述壳本体相连,以在所述第一连接筋与所述壳本体的侧壁之间界定形成所述进气口,所述固定轴的一端固定于所述第一连接筋上;

所述第二连接筋设于所述第二开口处,且两端分别与所述壳本体相连,以在所述第二连接筋与所述壳本体的侧壁之间界定形成所述排气口,所述固定轴的另一端固定于所述第二连接筋上。

在其中一个实施例中,所述第一连接筋包括多根,多根所述第一连接筋相交,所述固定轴的一端固定于多根所述第一连接筋的交汇处;和/或

所述第二连接筋包括多根,多根所述第二连接筋相交,所述固定轴的另一端固定于多根所述第二连接筋的交汇处。

在其中一个实施例中,所述壳体的外侧沿周向设有螺纹部,所述壳体通过所述第一螺纹部与所述本体配合安装。

本发明的另一方面,还提供一种蒸烤箱,包括本体及上述的蒸烤箱排气装置。

本发明的又一方面,一种蒸烤箱排气方法,所述蒸烤箱包括箱体及箱门,所述箱体具有烤制腔及与所述烤制腔连通的放置入口,所述箱门设于所述放置入口处,且能够相对所述箱体运动,以在打开所述放置入口的打开位置和关闭所述放置入口的关闭位置之间切换,所述蒸烤箱排气方法包括步骤:

获取所述箱门处于所述打开位置的打开信号;

根据所述打开信号产生紊流指令;

紊流发生件根据所述紊流指令执行对应操作,将自进气口进入排气通道的气流打乱至紊流状态并从排气口排出。

在其中一个实施例中,所述紊流发生件根据所述紊流指令执行对应操作步骤之后还包括步骤:

获取所述箱门处于所述关闭位置的关闭信号;

根据所述关闭信号控制产生停止指令;

紊流发生件根据所述停止指令停止对应操作。

上述蒸烤箱排气装置、蒸烤箱排气方法及蒸烤箱,当蒸烤箱的箱门打开,冷空气进入蒸烤箱的内部,蒸烤箱内部的冷空气遇热膨胀,而自进气口向排气口排出,此时,由于经过了排气通道内的紊流发生件,故气流能够被打乱至紊流状态,如此,可破坏气流与排气通道的共振发声条件,从而避免蒸烤箱排气过程中产生的蜂鸣声,提高了用于体验。

附图说明

图1为本申请一实施例中的蒸烤箱排气装置的结构示意图;

图2示出了图1所示的蒸烤箱排气装置的另一视角的结构示意图;

图3示出了图1所示的蒸烤箱排气装置的剖面结构示意图;

图4为本申请一实施例中的紊流发生件的结构示意图;

图5为本申请一实施例中的蒸烤箱的部分结构示意图;

图6为本申请一实施例中的蒸烤箱排气方法的流程示意图。

具体实施方式

为使本申请的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂,下面结合附图对本申请的具体实施方式做详细的说明。在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本申请。但是本申请能够以很多不同于在此描述的其它方式来实施,本领域技术人员可以在不违背本申请内涵的情况下做类似改进,因此本申请不受下面公开的具体实施例的限制。

除非另有定义,本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本申请的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本申请的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的,不是旨在于限制本申请。本文所使用的术语“及/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。

在本申请的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本申请和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本申请的限制。

此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本申请的描述中,“多个”的含义是至少两个,例如两个,三个等,除非另有明确具体的限定。

在本申请中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系,除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本申请中的具体含义。

在本申请中,除非另有明确的规定和限定,第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触,或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。而且,第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方,或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”可以是第一特征在第二特征正下方或斜下方,或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

需要说明的是,当元件被称为“固定于”或“设置于”另一个元件,它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件。当一个元件被认为是“连接”另一个元件,它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件。本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“上”、“下”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的,并不表示是唯一的实施方式。

此外,附图并不是1:1的比例绘制,并且各元件的相对尺寸在附图中仅以示例地绘制,而不一定按照真实比例绘制。

图1示出了本申请一实施例中的蒸烤箱排气装置的结构示意图,图2示出了图1所示的蒸烤箱排气装置的另一视角的结构示意图,图3示出了图1所示的蒸烤箱排气装置的剖面结构示意图。为便于描述,附图仅示出了与本发明实施例相关的结构。

参阅附图,本申请一实施例提供一种蒸烤箱排气装置100,包括壳体10及紊流发生件20。本申请的蒸烤箱排气装置100用于蒸烤箱200(图5示出)的排气。具体地,蒸烤箱200包括本体210,排气装置100安装于本体210上。

壳体10开设有进气口11、排气口12及连通进气口11与排气口12的排气通道13,壳体10用于安装至本体210,且进气口11用于与本体210的内部连通,排气口12用于与本体210的外部连通。在本申请的实施方式中,壳体10可与蒸烤箱200的本体210一体成型。

紊流发生件20设于排气通道13内,用于将进气口11进入排气通道13的气流打乱至紊流状态从排气口12排出。

如此,当蒸烤箱200的箱门212打开,冷空气进入蒸烤箱200的内部,蒸烤箱200内部的冷空气遇热膨胀,而自进气口11向排气口12排出,此时,由于经过了排气通道13内的紊流发生件20,故气流能够被打乱至紊流状态,如此,可破坏气流与排气通道的共振发声条件,从而避免蒸烤箱200排气过程中产生的蜂鸣声,提高了用于体验。

需要指出的是,当气流在经排气通道13内的紊流发生件20前,是处于层流状态,在经排气通道13内的紊流发生件20后,气流被扰乱而处于紊流状态。

具体到本申请的实施例中,紊流发生件20能够自进气口11向排气口12流动的气流动力作用下旋转,以将气流打乱至紊流状态。如此,可在紊流发生件20的旋转作用下,强制扰乱气流,使得气流能够快速被打乱至紊流状态,因此,提高了避免产生蜂鸣声的效果。在其他实施方式中,也可不通过旋转的方式扰流,例如,在排气通道内设置多个固定的扰乱气流的扰流板,或是具有扰流通道等,在此不作限制。

需要指出的是,为了使紊流发生件20能够可靠地在气流动力作用下旋转,实际操作中,可在打开箱门212,冷空气进入蒸烤箱200内部后,再关上箱门212,使冷空气被封闭在蒸烤箱200内部而快速受热膨胀,此时,气流能够快速地向进气口11排出,气流的动力能够使紊流发生件20大幅旋转。

进一步地,紊流发生件20与排气通道13的内壁之间界定形成呈螺旋状的紊流通道。螺旋状的紊流通道能够使气流在紊流通道内形成回旋气流,如此,能够使气流被扰乱得更好,提高扰乱效果。

如图3和图4所示,更进一步地,紊流发生件20包括旋叶21,旋叶21沿排气通道13的延伸方向延伸。旋叶21的结构简单,且能够顺畅地被自进气口11向排气口12流动的气流动力作用下推动旋转。

具体地,紊流发生件20还包括固定轴22,固定轴22与壳体10固定相连,旋叶21可转动地连接于固定轴22上。通过设置固定轴22,可使旋叶21旋转可靠。更具体地,紊流发生件20还包括旋转套筒23,旋叶21固定于旋转套筒23上,旋转套筒23可转动地套设于固定轴22上。

在一些优选的实施方式中,旋叶21包括多个,多个旋叶21沿旋转方向间隔设置。可以理解,相邻两个旋叶21之间能够形成紊流通道,当然,在其他实施方式中,也可通过一片旋叶21环绕固定轴22形成多圈结构,进而通过其自身形成紊流通道。

请再次参阅图1和图2,为了使固定轴22的设置不影响进气口11与排气口12的气流流通,在一些实施例中,壳体10具有壳本体14、第一连接筋15和第二连接筋16,壳本体14具有排气通道13,且壳本体14的两端开设有与排气通道13连通的第一开口和第二开口。具体地,壳本体14呈圆柱体型,如此,可便于装设在蒸烤箱200的本体210的安装孔2111处。第一连接筋15设于第一开口处,且两端分别与壳本体14相连,以在第一连接筋15与壳本体14的侧壁之间界定形成进气口11,固定轴22的一端固定于第一连接筋15上,第二连接筋16设于第二开口处,且两端分别与壳本体14相连,以在第二连接筋16与壳本体14的侧壁之间界定形成排气口12,固定轴23的另一端固定于第二连接筋16上。

进一步地,第一连接筋15包括多根,多根第一连接筋15相交,固定轴22的一端固定于多根第一连接筋15的交汇处。在另一些实施方式中,第二连接筋16包括多根,多根第二连接筋16相交,固定轴22的另一端固定于多根第二连接筋16的交汇处。在其他实施方式中,固定轴22的两端分别固定于多根第一连接筋15的交汇处及多根第二连接筋16的交汇处。如此,可进一步地提高固定轴22相对壳体10的固定可靠性,确保旋叶21旋转可靠。

在一些实施例中,壳体10的外周沿周向设有连接部17,壳体10通过连接部17与本体210配合安装。具体地,连接部17包括螺纹部,通过螺纹的方式使壳体10与本体210的配合安装更加简单且可靠。更具体地,本体210设有与螺纹部配合的螺纹孔。

在一些实施例中,壳体10的外周还设有防呆部18,设置防呆部18能够限制壳体10的安装位置,具体地,防呆部18设置在连接部17上。更具体地,防呆部18包括防呆平面。

在一些实施例中,壳体10还具有限位部19,限位部19位于壳本体14的一端,可沿安装方向限制壳体10相对本体210的运动,具体地,限位部19可抵接在本体210形成安装孔2111的侧壁上。具体地,限位部19沿壳本体14的径向凸伸出壳本体14。优选地,限位部19沿壳本体14的周向凸伸。如此,可使得限位更加可靠。

如图5所示,基于同样的发明构思,本申请还提供一种蒸烤箱200,包括本体210及上述的蒸烤箱排气装置100。

具体地,本体210包括箱体211及箱门212,箱体211具有烤制腔及与烤制腔连通的放置入口,箱门212设于放置入口处,且能够相对箱体211运动,以在打开放置入口的打开位置和关闭放置入口的关闭位置之间切换。

在一些实施例中,蒸烤箱排气装置100设于本体210的顶部,具体地,可设于箱体211的顶部,在其他实施方式中,也可设于其他位置,例如箱体211的侧部,在此不作限制。

如图6所示,基于同样的发明构思,本申请还提供一种蒸烤箱排气方法,包括步骤:

S110:获取箱门212处于打开位置的打开信号;

其中,箱门212处于打开位置的打开信号可通过检测器获取,具体地,检测器包括门控开关传感器。

S120:根据打开信号产生紊流指令;

S130:紊流发生件20根据紊流指令执行对应操作,将自进气口11进入排气通道13的气流打乱至紊流状态并从排气口12排出。

其中,可蒸烤箱200包括控制器,控制器能够获取箱门212处于打开位置的打开信号,并根据打开信号产生紊流指令。

如此,当蒸烤箱200处于高温状态而被打开箱门212时,就控制紊流发生件20启用,可强制使蒸烤箱200内部的空气对流,从而对部门冷空气提前进行预热,如此,再关闭箱门212时,空气的膨胀效应就会减少很多,避免了蒸烤箱200内部的压力突然骤增,减轻了排气通道13处的空气流速,故可进一步地改善蜂鸣现象。

具体地,紊流发生件20包括旋叶21,旋叶21根据紊流指令旋转,将进气口11进入排气通道13的气流打乱至紊流状态并从排气口12排出。

在一些实施例中,步骤S130之后还包括步骤:

S140:获取箱门212处于关闭位置的关闭信号;

S150:根据关闭信号控制产生停止指令;

S160:紊流发生件20根据停止指令停止对应操作。

具体地,控制器能够获取箱门212处于关闭位置的关闭信号,并根据关闭信号控制产生停止指令。

具体地,旋叶21根据停止指令停止旋转。

因此,在箱门212关闭后,可通过紊流发生件20自身的结构条件,将自进气口11进入排气通道13的气流打乱至紊流状态并从排气口12排出,并且能够在蒸烤箱200内外压强一致后,停止打乱工作,因此,降低了能耗。

本申请实施例提供的蒸烤箱排气装置100、蒸烤箱排气方法及蒸烤箱200,具有以下有益效果:

当蒸烤箱200的箱门212打开,冷空气进入蒸烤箱200的内部,蒸烤箱200内部的冷空气遇热膨胀,而自进气口11向排气口12排出,此时,由于经过了排气通道13内的紊流发生件20,故气流能够被打乱至紊流状态,如此,可破坏气流与排气通道的共振发声条件,从而避免蒸烤箱200排气过程中产生的蜂鸣声,提高了用于体验。

以上所述实施例的各技术特征可以进行任意的组合,为使描述简洁,未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述,然而,只要这些技术特征的组合不存在矛盾,都应当认为是本说明书记载的范围。

以上所述实施例仅表达了本申请的几种实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对专利范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本申请的保护范围。因此,本申请专利的保护范围应以所附权利要求为准。

13页详细技术资料下载
上一篇:一种医用注射器针头装配设备
下一篇:烹饪炉及其使用方法

网友询问留言

已有0条留言

还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!

精彩留言,会给你点赞!