阅读说明：本技术 一种电蒸饭桶及其使用方法 (Electric rice steaming barrel and using method thereof ) 是由 李标丰 于 2021-10-27 设计创作，主要内容包括：本发明涉及炊具技术领域,公开了一种电蒸饭桶及其使用方法,包括桶盖、桶体、蒸盆和加热装置,桶盖上设有用于排放蒸气和压力的开孔,所述桶体内腔自上而下设为三层,分别为米饭膨胀层、米水混合层和水层,所述桶体内壁上设有限位凸边,所述蒸盆中间固设有蒸气柱,所述蒸气柱上可套接有活动蒸气柱,通过在桶体内设置三层空间,来达到先煮后蒸的效果,煮熟的米饭更具口感,同时双层蒸气柱的设计,可以防止蒸气柱被堵,避免了因蒸气口被堵无法排出蒸气、而导致米饭煮熟不均匀的结果。(The invention relates to the technical field of cookers, and discloses an electric rice steaming barrel and a using method thereof, wherein the electric rice steaming barrel comprises a barrel cover, a barrel body, a steaming basin and a heating device, wherein the barrel cover is provided with an opening for discharging steam and pressure, the inner cavity of the barrel body is divided into three layers from top to bottom, namely a rice expansion layer, a rice water mixing layer and a water layer, the inner wall of the barrel body is provided with a limiting convex edge, a steam column is fixedly arranged in the steaming basin, the steam column can be sleeved with a movable steam column, the effect of steaming after boiling is achieved by arranging three layers of spaces in the barrel body, boiled rice has better taste, and the double-layer steam column is designed, so that the steam column can be prevented from being blocked, and the problem of uneven rice boiling caused by the fact that a steam port is blocked and steam cannot be discharged is avoided.)

一种电蒸饭桶及其使用方法

技术领域

本发明涉及炊具技术领域，具体为一种电蒸饭桶及其使用方法。

背景技术

电饭煲，又称作电锅，电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具，具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种操作功能，使用方便、安全可靠。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。

传统的诸如电饭煲之类的煮饭炊具，在煮饭的过程中，因其底部发热，容易让底层米饭粘连在一起，极易形成锅巴，且在长时间的保温加热过程中，因其米饭中水分的蒸发，米饭会硬化，影响食用口感。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种电蒸饭桶及其使用方法，通过在桶体内腔自上而下设为三层，来达到先煮后蒸的效果，让米粒吸饱水分，使得煮出的米饭口感更好。

(二)技术方案

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种电蒸饭桶，包括桶盖、桶体、蒸盆和加热装置，桶盖上设有开孔，所述桶体内壁上设有限位凸边，所述桶体内腔自上而下设为三层，分别为米饭膨胀层、米水混合层和水层。

优选的，所述蒸盆放置于桶体中、通过限位凸边隔为米水混合层和水层。

优选的，所述所述蒸盆中间固设有蒸气柱。

优选的，所述蒸气柱上套接有活动蒸气柱。

优选的，所述蒸盆的顶端边缘侧设有拉环。

优选的，所述水层的高度为两厘米至二十厘米之间。

优选的，所述米饭膨胀层的高度大于一厘米。

优选的，所述水层的高度可优选为四厘米至八厘米。

优选的，所述加热装置中设有温控装置，能够感应到水蒸干时自动断电、保护电路。

一种电蒸饭桶的使用方法，包括以下阶段：

第一阶段为米水混合层的米和水混合煮；

第二阶段为米水混合层的米和水分离进入蒸饭模式；

第三阶段为当时间到达设定时间，电蒸饭桶自动断电，煮饭完成。

(三)有益效果

与现有技术相比，本发明提供了一种电蒸饭桶及其使用方法，具备以下有益效果：

该发明，在桶内腔自上而下设为三层，分别米饭膨胀层、米水混合层和水层，使用时放入蒸盆，蒸盆通过桶体内壁上的限位，把桶体内腔自上而下隔为两层，分别为米水混合层和水层。因米煮熟会膨胀需要有一定空间才不会爆锅或出现没煮熟，所以米水混合层5在放入米水后的剩余空间为米饭膨胀层6，米饭膨胀层6的高度应大于一厘米，才能保证米饭煮熟且不会爆锅。

附图说明

图1为本发明整体结构示意图；

图2为本发明桶体内部分层示意图；

图3为本发明蒸盆与蒸气柱连接示意图；

图4为本发明蒸盆与活动蒸气柱连接示意图；

图5为本发明桶体蒸盆使用示意图；

图6为本发明桶体活动蒸气柱使用示意图；

图中：1、桶盖；2、桶体；3、开孔；4、水层；5、米水混合层；6、米饭膨胀层；7、蒸盆；8、蒸气柱；9、活动蒸气柱；10、限位凸边。

具体实施方式

为了更好地了解本发明的目的、结构及功能，下面结合附图，对本发明一种电蒸饭桶及其使用方法做进一步详细的描述。

请参阅图1-6，本发明：一种电蒸饭桶，包括桶盖1、桶体2、蒸盆7和加热装置，桶盖1上设有开孔3，桶体2内壁上设有限位凸边10，桶体2内腔自上而下设为三层，分别为米饭膨胀层6、米水混合层5和水层4；

其中，蒸盆7放置于桶体2中、通过限位凸边10隔为米水混合层5和水层4，在蒸盆7中间固设有蒸气柱8，且蒸气柱8上套接有活动蒸气柱9，打饭时拿走可拿走活动蒸气柱9方便打饭，在这之中，水层4的高度为两厘米至二十厘米之间，米饭膨胀层6的高度应大于一厘米，方便米饭的蒸煮，同时在蒸盆7的底部及侧壁均开设有蒸气口，用于蒸气的排出，在蒸盆7的顶端边缘侧都设有对应的两个拉环，可用于蒸盆7的放置和拿取，同时可以在桶体2内壁上设置加固边，使其桶体2更具张力，不易损坏；

该电蒸饭桶的使用方法，可以分为三个阶段，第一阶段为先将电蒸饭桶通电，电蒸饭桶升温开始工作，米水混合层5的米和水混合煮，一定时间后，米水混合层5中的水被米吸收并通过蒸气排放，蒸气通过桶盖1上开设的开孔3排出；第二阶段为米水混合层5的米和水分离进入蒸饭模式，其水层4中的水继续产生蒸气对米水混合层5中的米进行蒸煮；第三阶段为当到达预定时间时，电蒸饭桶自动断电，煮饭完成，其中在加热装置中设有温控装置，能够感应到水蒸干时自动断电、保护电路，通过先煮后蒸这种方式，可以令米粒吸饱水分，使得煮出的米饭口感更好，且蒸汽保温的效果，相对于传统的电加热方式，米饭不会因缺失水分而变硬。

本发明的工作原理：在桶体2的侧壁上安装有操作旋钮和指示灯，在进行烹煮前，电蒸饭桶处于待机状态，首先把蒸盆7放入到桶体2内，将淘好的米倒入蒸盆7中，向桶体2的内腔中加水、至水铺满整个米水混合层5，达到对应的米水刻度即可。因米煮熟会膨胀需要有一定空间才不会爆锅或出现没煮熟，所以米水混合层5在放入米水后的剩余空间为米饭膨胀层6，米饭膨胀层6的高度应大于一厘米，才能保证米饭煮熟且不会爆锅。随后盖上桶盖1，几秒钟后指示灯变成黄色，机器开始自动煮饭，其在加热的过程中，位于米水混合层5中的水会被米吸收和逐渐蒸发，一定时间后米水混合层5中的水全部蒸发完毕，进入蒸饭模式，水只停留在水层4中继续产生蒸气对米水混合层5中的米进行蒸煮，到达设定时间后，指示灯跳转，米饭煮熟。

可以理解，本发明是通过一些实施例进行描述的，本领域技术人员知悉的，在不脱离本发明的精神和范围的情况下，可以对这些特征和实施例进行各种改变或等效替换。另外，在本发明的教导下，可以对这些特征和实施例进行修改以适应具体的情况及材料而不会脱离本发明的精神和范围。因此，本发明不受此处所公开的具体实施例的限制，所有落入本申请的权利要求范围内的实施例都属于本发明所保护的范围内。