一种改善便秘的配方及其制备工艺
阅读说明：本技术 一种改善便秘的配方及其制备工艺 (Formula for improving constipation and preparation process thereof ) 是由 孙锐杰 钱晓庆 崔大祥 于 2021-10-29 设计创作，主要内容包括：本发明涉及一种改善便秘的配方及其制备工艺,按质量百分比计至少包括：桔梗21%-25%、人参21%-25%、淡竹叶21%-25%、紫苏21%-25%,其他为辅料0-15%。本发明所得配方水溶液可长期保存,稳定性表现良好。所得配方水溶液可用于改善便秘。(The invention relates to a formula for improving constipation and a preparation process thereof, wherein the formula at least comprises the following components in percentage by mass: 21-25% of platycodon grandiflorum, 21-25% of ginseng, 21-25% of lophatherum gracile, 21-25% of purple perilla and 0-15% of other auxiliary materials. The aqueous solution with the formula can be stored for a long time and has good stability. The obtained aqueous solution can be used for relieving constipation.)
技术领域
本发明涉及一种改善便秘的配方及其制备工艺，属于药食同源领域。
背景技术
功能性便秘表现为大便秘结不通，排便周期延长，粪质干硬等症状。便秘作为一种常见的临床症状，可伴随在各种急慢性疾病的发病过程中，给患者带来极大不便，尤其是老年患者，便秘还可诱发或加重原有的肠道及心脑血管疾病。西医常规药物治疗、水疗灌肠及手术治疗可暂时性缓解功能性便秘的临床症状，存在停药后复发率高和药物副作用明显的问题。中医独特而多样的治疗方式在治疗功能性便秘中发挥不可替代的作用，具有疗效显著、副作用小等优势。
桔梗具有宣肺通便功效，肺气的宣发和肃降，相反相成，又相互影响，肃降有利于宣发，宣发亦有利于肃降。肺与大肠相表里，大肠需借助肺气的肃降，才能正常传导。人参，归脾、肺、心经，大补元气、补气救脱、补益脾肺、生津止渴、宁神益智。淡竹叶，可用于治疗热病口渴、心烦、小便赤涩、淋、口糜舌疮、牙龈肿痛以及清心火、除烦热、利小便。紫苏可用于风寒感冒，恶寒发热，咳喘，气喘，头痛，胸腹胀满，吐泻腹痛，妊娠恶阻，胎动不安，鱼蟹中毒。本专利涉及到制备治疗气虚、血虚型便秘的配方。
发明内容
本发明目的在于提供一种改善便秘的配方。
本发明的再一目的在于：提供一种上述改善便秘的配方的制备工艺。
本发明目的通过下述方案实现：一种改善便秘的配方，按质量百分比计至少包括：桔梗21%-25%、人参21%-25%、淡竹叶21%-25%、紫苏21%-25%，其他为辅料0-15%。
优选的，所述的辅料为制备稳定汤剂的辅料，包括：增稠剂羧甲基纤维素钠2.5%-5%、和/或乳化剂蔗糖脂肪酸酯2.5-5%、和/或防腐剂山梨酸钾2.5-5%。
本发明还提供了一种根据上述改善便秘的配方的制备工艺，包括下述步骤：
（1）按质量百分比将桔梗21%-25%、人参21%-25%、淡竹叶21%-25%、紫苏21%-25%进行混合，加入2倍量纯水浸泡30分钟，武火煮沸后转为中火，继续煎煮30分钟，倒出头煎液；再加水煎煮20分钟，得二煎液；最后，将两次煎煮液合并；
（2）增稠剂羧甲基纤维素钠加入纯水进行溶解混匀得羧甲基纤维素钠溶液，备用；
（3）将乳化剂蔗糖脂肪酸酯溶解于步骤（1）所制备的煎煮液中，充分混匀；
（4）将防腐剂山梨酸钾溶解于步骤（3）制备的溶液中；
（5）将步骤（2）制备的羧甲基纤维素钠溶液与步骤（4）制备的溶液进行混匀，用水稀释得稳定汤剂，灭菌。
本发明所得配方水溶液可长期保存，稳定性表现良好。所得配方水溶液可用于改善便秘。
具体实施方式
实施例1
一种治疗便秘的中药配方：
桔梗：10g
人参：10g
淡竹叶：10g
紫苏：10g
羧甲基纤维素钠(增稠剂)：2g
蔗糖脂肪酸酯（乳化剂）：2g
山梨酸钾(防腐剂)：2g
按下述步骤制备汤剂：
（1）取配方中桔梗10g、人参10g、淡竹叶10g、紫苏10g，加入2倍量纯水浸泡30分钟，武火煮沸后转为中火，继续煎煮30分钟，倒出头煎液；再加水煎煮20分钟，得二煎液；最后，将两次煎煮液合并；
（2）取配方羧甲基纤维素钠1.8-2.2g，加入10-30ml纯水中，混匀后备用；
（3）将蔗糖脂肪酸酯1.8-2.2g、山梨酸钾1.8-2.2g溶解于步骤（1）所制备的煎煮液中，进行溶解混匀；
（4）继续加入步骤（2）制备的羧甲基纤维素钠溶液进行混匀；
（5）纯水稀释至450-550ml，混匀、密封分装，灭菌。
实施例2
其他与实施例1保持一致，只是乳化剂分别选用HLB15蔗糖脂肪酸酯、HLB13蔗糖脂肪酸酯、HLB11蔗糖脂肪酸酯进行试验，观察其稳定性。
该配方水溶液室温下静置1周，目测溶液稳定性状态是否有“相变”过程，如溶液变胶体，澄清变混浊等，如有则视为不稳定。
1、配方水溶液-1制备，按下述步骤：
（1）取配方中桔梗10g、人参10g、淡竹叶10g、紫苏10g，加入2倍量纯水浸泡30分钟，武火煮沸后转为中火，继续煎煮30分钟，倒出头煎液；再加水煎煮20分钟，得二煎液；最后，将两次煎煮液合并；
（2）取配方羧甲基纤维素钠1.8-2.2g，加入10-30ml纯水中，混匀后备用；
（3）步骤（1）煎煮液中加入HLB15蔗糖脂肪酸酯1.8-2.2g、山梨酸钾1.8-2.2g，进行溶解混匀；
（4）继续加入步骤（2）制备的羧甲基纤维素钠溶液进行混匀；
（5）纯水稀释至450-550ml，混匀、分装，灭菌，即配方水溶液-1。
观察该水溶液稳定性。
2、配方水溶液-2制备，按下述步骤：
（1）取配方中桔梗10g、人参10g、淡竹叶10g、紫苏10g，加入2倍量纯水浸泡30分钟，武火煮沸后转为中火，继续煎煮30分钟，倒出头煎液；再加水煎煮20分钟，得二煎液；最后，将两次煎煮液合并；
（2）取配方羧甲基纤维素钠1.8-2.2g，加入10-30ml纯水中，混匀后备用；
（3）步骤（1）煎煮液中加入HLB13蔗糖脂肪酸酯1.8-2.2g、山梨酸钾1.8-2.2g，进行溶解混匀；
（4）继续加入步骤（2）制备的羧甲基纤维素钠溶液进行混匀；
（5）纯水稀释至450-550ml，混匀。分装，灭菌，即配方水溶液-2。
观察该水溶液稳定性。
3、配方水溶液-3制备，按下述步骤：
（1）取配方中桔梗10g、人参10g、淡竹叶10g、紫苏10g，加入2倍量纯水浸泡30分钟，武火煮沸后转为中火，继续煎煮30分钟，倒出头煎液；再加水煎煮20分钟，得二煎液；最后，将两次煎煮液合并；
（2）取配方羧甲基纤维素钠1.8-2.2g，加入10-30ml纯水中，混匀后备用；
（3）步骤（1）煎煮液中加入HLB11蔗糖脂肪酸酯1.8-2.2g、山梨酸钾1.8-2.2g，进行溶解混匀；
（4）继续加入步骤（2）制备的羧甲基纤维素钠溶液进行混匀；
（5）纯水稀释至450-550ml，混匀、分装，灭菌，即配方水溶液-3。
观察该水溶液稳定性。
配方水溶液-1至3不同乳化剂的观察结果如表1所示：
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实施例3
其他与实施例1保持一致，只是增稠剂分别选用羧甲基纤维素钠、黄原胶、果胶进行试验，观察粘稠度。
目测溶液稳定性是否良好，如呈澄清透明状，且静置7天未见相变现象，则稳定性良好；另静置7天后，观察其软化性，若7天后呈固态，无法搅拌或称量，则视流变性不好，或粘性大；若仍呈液体状态，方便滴管等容器量取，则视为流变性良好。
1、配方水溶液-4制备，按下述步骤：
（1）取配方中桔梗10g、人参10g、淡竹叶10g、紫苏10g，加入2倍量纯水浸泡30分钟，武火煮沸后转为中火，继续煎煮30分钟，倒出头煎液；再加水煎煮20分钟，得二煎液；最后，将两次煎煮液合并；
（2）取配方羧甲基纤维素钠1.8-2.2g，加入10-30ml纯水中，混匀后备用；
（3）步骤（1）煎煮液中加入蔗糖脂肪酸酯1.8-2.2g、山梨酸钾1.8-2.2g，进行溶解混匀；
（4）继续加入步骤（2）制备的羧甲基纤维素钠溶液进行混匀；
（5）纯水稀释至450-550ml，混匀、分装，灭菌，即配方水溶液-4。
观察该配方水溶液的稳定性和流变性。
2、配方水溶液-5制备，按下述步骤：
（1）取配方中桔梗10g、人参10g、淡竹叶10g、紫苏10g，加入2倍量纯水浸泡30分钟，武火煮沸后转为中火，继续煎煮30分钟，倒出头煎液；再加水煎煮20分钟，得二煎液；最后，将两次煎煮液合并；
（2）取配方黄原胶1.8-2.2g，加入10-30ml纯水中，混匀后备用；
（3）步骤（1）煎煮液中加入蔗糖脂肪酸酯1.8-2.2g、山梨酸钾1.8-2.2g，进行溶解混匀；
（4）继续加入步骤（2）制备的黄原胶溶液进行混匀；
（5）纯水稀释至450-550ml，混匀、分装，灭菌，即配方水溶液-5。
观察该配方水溶液的稳定性和流变性。
3、配方水溶液-6制备，按下述步骤：
（1）取配方中桔梗10g、人参10g、淡竹叶10g、紫苏10g，加入2倍量纯水浸泡30分钟，武火煮沸后转为中火，继续煎煮30分钟，倒出头煎液；再加水煎煮20分钟，得二煎液；最后，将两次煎煮液合并；
（2）取配方果胶1.8-2.2g，加入10-30ml纯水中，混匀后备用；
（3）步骤（1）煎煮液中加入蔗糖脂肪酸酯1.8-2.2g、山梨酸钾1.8-2.2g，进行溶解混匀；
（4）继续加入步骤（2）制备的果胶溶液进行混匀；
（5）纯水稀释至450-550ml，混匀、分装，灭菌，即配方水溶液-6。
观察该配方水溶液的稳定性和流变性。
表2为配方水溶液-4至6不同增稠剂的稳定性和流变性列表
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实施例4
一种改善便秘的配方：
桔梗：15g
人参：15g
淡竹叶：15g
紫苏：15g
羧甲基纤维素钠(增稠剂)：3g
蔗糖脂肪酸酯（乳化剂）：3g
山梨酸钾(防腐剂)：3g
按下述步骤制备汤剂：
（1）取配方中桔梗15g、人参15g、淡竹叶15g、紫苏15g，加入2倍量纯水浸泡30分钟，武火煮沸后转为中火，继续煎煮30分钟，倒出头煎液；再加水煎煮20分钟，得二煎液；最后，将两次煎煮液合并；
（2）取配方羧甲基纤维素钠2.8-3.2g，加入10-30ml纯水中，混匀后备用；
（3）步骤（1）煎煮液中加入蔗糖脂肪酸酯2.8-3.2g、山梨酸钾2.8-3.2g，进行溶解混匀；
（4）继续加入步骤（2）制备的羧甲基纤维素钠溶液进行混匀；
（5）纯水稀释至450-550ml，混匀。分装，灭菌。
服用效果：
案例1. 陈某，女，1985年生，医技医生
患者脉弦细、舌暗红，苔薄腻。食欲差、腹胀、口干却不想喝太多水。身体虚弱、呼吸短促、四肢乏力、头晕、动则汗出、大便干结。2-3天才大便1次，量少且干结。采用此方，每天服用两次，连续服用2周。患者大便在排出的时候变软了，不像从前那么干结，而且是每1-2天排便一次。继续服用2周，大便转变为一天一次，症状明显改善。
综上所述，本发明所得配方水溶液可长期保存，稳定性表现良好。所得配方水溶液可用于治疗便秘。以上所述仅为本发明的较佳实施案例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的原则内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。