一种山核桃自动翻炒设备
阅读说明：本技术 一种山核桃自动翻炒设备 (Automatic stir-fry equipment that turns over of hickory nut ) 是由 侯金波 张明龙 于 2021-09-10 设计创作，主要内容包括：本发明公开了一种山核桃自动翻炒设备,属于食品加工技术领域,所述一种山核桃自动翻炒设备包括基座,基座上设有放置件,基座和放置件之间设有加热组件,基座上设有第一连接件,所述第一连接件内设有传动组件；以及翻炒机构,翻炒机构包括翻炒组件和旋转组件,所述翻炒组件设置于第一连接件靠近放置件的一侧,翻炒组件通过传动组件与旋转组件进行联动,所述翻炒组件包括第一安装件、主动齿轮、从动齿轮、翻炒动力源、第二连接件、第一转动件、翻炒件、第一铰接件和第二铰接件,所述第一铰接件和第二铰接件相互靠近的一端活动连接,具有快速加热、双重翻炒、有效联动和提高工作效率的优点。(The invention discloses automatic pecan stir-frying equipment, which belongs to the technical field of food processing and comprises a base, wherein a placing piece is arranged on the base, a heating assembly is arranged between the base and the placing piece, a first connecting piece is arranged on the base, and a transmission assembly is arranged in the first connecting piece; and turn over the mechanism of stir-fry, turn over the mechanism of stir-fry including turning over stir-fry subassembly and rotating assembly, turn over to fry the subassembly and set up in one side that first connecting piece is close to the placing part, turn over to fry the subassembly and link through drive assembly and rotating assembly, turn over to fry the subassembly and include first installed part, driving gear, driven gear, turn over to fry power supply, second connecting piece, first rotating member, turn over to fry piece, first articulated elements and second articulated elements, the one end swing joint that first articulated elements and second articulated elements are close to each other has quick heating, dually turns over the advantage of stir-fry, effective linkage and improvement work efficiency.)
技术领域
本发明涉及食品加工技术领域，具体是涉及一种山核桃自动翻炒设备。
背景技术
随着生活水平的不断提高，人们对于饮食方面的需要也越来越多，其中核仁松脆味甘、香气逼人的山核桃得到了人们的关注，山核桃是胡桃科山核桃属植物，原产于中国安徽和浙江，适生于山麓疏林中或腐殖质丰富的山谷。山核桃核仁可榨油、炒食，也可作为制糖果及糕点的作料。山核桃果仁中含有7.8-9.6%的蛋白质，人体必需的氨基酸占7种以上且含量高达25%以上，还含有22种人体所需的微量元素，其中钙、镁、磷、锌、铁含量十分丰富。
山核桃在生产加工过程中需要对其进行翻炒，目前，山核桃主要利用翻炒机对其进行翻炒，但是翻炒设备在对山核桃进行翻炒时，只能对山核桃进行简单翻炒，难以对山核桃进行有效翻炒，由上可见，现有的山核桃翻炒设备存在只能对山核桃进行简单翻炒的缺点，难以得到推广应用。
因此，需要提供一种山核桃自动翻炒设备，旨在解决上述问题。
发明内容
针对现有技术存在的不足，本发明实施例的目的在于提供一种山核桃自动翻炒设备，以解决上述背景技术中的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种山核桃自动翻炒设备，包括：
基座，所述基座上设有放置件，所述基座和放置件之间设有加热组件，所述基座上设有第一连接件，所述第一连接件内设有传动组件；以及
翻炒机构，所述翻炒机构包括翻炒组件和旋转组件，所述翻炒组件设置于第一连接件靠近放置件的一侧，所述翻炒组件通过传动组件与旋转组件进行联动，所述翻炒组件包括第一安装件，第一安装件对称设置于第一连接件底部，两个第一安装件上分别转动设置有主动齿轮和从动齿轮，主动齿轮与从动齿轮啮合连接，主动齿轮连接有翻炒动力源，主动齿轮和从动齿轮上分别设置有第二连接件，第二连接件外侧活动设有第一转动件，第一转动件靠近放置件的一侧安装有翻炒件，第一转动件远离放置件的一侧分别安装有第一铰接件和第二铰接件，所述第一铰接件和第二铰接件相互靠近的一端活动连接，翻炒动力源驱动主动齿轮旋转，主动齿轮带动从动齿轮旋转，主动齿轮和从动齿轮上的第二连接件同步转动，第二连接件通过带动第一转动件转动的方式带动翻炒件对山核桃进行翻炒，第一转动件通过绕主动齿轮的中心或从动齿轮的中心旋转的方式分别带动相互连接的第一铰接件和第二铰接件在第一连接件内进行上下往复移动，第一铰接件和第二铰接件的上下往复移动通过传动组件带动旋转组件旋转，旋转组件通过带动放置件转动的方式对山核桃进行二次翻炒。
作为本发明进一步的方案，所述传动组件包括：
传动槽，设置于第一连接件内部，所述传动槽内设有第一蜗杆，所述第一蜗杆与第一铰接件及第二铰接件活动连接；
第二转动件，活动安装于传动槽内，所述第二转动件外侧安装有蜗轮，所述蜗轮与第一蜗杆配合连接；
第三转动件，活动设置于传动槽内，所述第三转动件的一端伸出第一连接件，所述第三转动件外侧设有滑轨；以及
第二蜗杆，设置于第三转动件外侧并与滑轨滑动连接。
作为本发明进一步的方案，所述旋转组件包括：
固定件，设置于基座上方，所述固定件内设有旋转槽，所述第三转动件伸出第一连接件的一端与旋转槽转动连接；
啮合齿轮，与第三转动件固定连接；
啮合齿条，安装于放置件外侧并与啮合齿轮配合连接；
第一滑槽，设置于固定件内部；以及
第一滑动件，与第一滑槽滑动配合并与啮合齿条固定连接。
作为本发明进一步的方案，所述加热组件包括：
第二安装件，与基座固定连接；以及
加热件，与第二安装件相连接并位于放置件下方。
作为本发明进一步的方案，所述加热组件下方的基座内设有进风组件。
作为本发明进一步的方案，所述进风组件包括：
进气通孔，设置于基座内，所述进气通孔内安装有第三安装件；
进风动力源，与第三安装件相连接，所述进风动力源的输出端连接有进风件；以及
过滤网，设置于进气通孔靠近地面的一侧。
作为本发明进一步的方案，所述基座和第一连接件之间安装有侧板，所述侧板与固定件相连接，所述基座底部安装有支撑件。
综上所述，本发明实施例与现有技术相比具有以下有益效果：
本发明通过加热组件，可以对放置件进行有效加热，翻炒动力源驱动主动齿轮旋转，主动齿轮带动从动齿轮旋转，主动齿轮和从动齿轮上的第二连接件同步转动，第二连接件通过带动第一转动件转动的方式带动翻炒件对山核桃进行翻炒，第一转动件通过绕主动齿轮的中心或从动齿轮的中心旋转的方式分别带动相互连接的第一铰接件和第二铰接件在第一连接件内进行上下往复移动，第一铰接件和第二铰接件的上下往复移动通过传动组件带动旋转组件旋转，旋转组件通过带动放置件转动的方式对山核桃进行二次翻炒，具备快速加热、双重翻炒、有效联动和提高工作效率的效果。
为更清楚地阐述本发明的结构特征和功效，下面结合附图与具体实施例来对本发明进行详细说明。
附图说明
图1为发明实施例的结构示意图。
图2为发明实施例中A的局部放大图。
图3为发明实施例中B的局部放大图。
图4为发明实施例中第四安装件的结构示意图。
附图标记：1-基座、2-侧板、3-第一连接件、4-翻炒组件、401-第一安装件、402-翻炒动力源、403-主动齿轮、404-从动齿轮、405-第二连接件、406-第一转动件、407-翻炒件、408-第一铰接件、409-第二铰接件、5-传动组件、501-传动槽、502-第一蜗杆、503-蜗轮、504-第二转动件、505-第三转动件、506-滑轨、507-第二蜗杆、6-放置件、7-旋转组件、701-固定件、702-旋转槽、703-啮合齿轮、704-啮合齿条、705-第一滑槽、706-第一滑动件、8-加热组件、801-第二安装件、802-加热件、9-进风组件、901-进气通孔、902-第三安装件、903-进风动力源、904-进风件、905-过滤网、906-第四安装件、907-第二滑动件、908-第二滑槽、10-支撑件。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。
以下结合具体实施例对本发明的具体实现进行详细描述。
在本发明的一个实施例中，参见图1，所述一种山核桃自动翻炒设备包括基座1，所述基座1上设有放置件6，所述基座1和放置件6之间设有加热组件8，所述基座1上设有第一连接件3，所述第一连接件3内设有传动组件5；以及翻炒机构，所述翻炒机构包括翻炒组件4和旋转组件7，所述翻炒组件4设置于第一连接件3靠近放置件6的一侧，所述翻炒组件4通过传动组件5与旋转组件7进行联动，所述翻炒组件4包括第一安装件401，第一安装件401对称设置于第一连接件3底部，两个第一安装件401上分别转动设置有主动齿轮403和从动齿轮404，主动齿轮403与从动齿轮404啮合连接，主动齿轮403连接有翻炒动力源402，主动齿轮403和从动齿轮404上分别设置有第二连接件405，第二连接件405外侧活动设有第一转动件406，第一转动件406靠近放置件6的一侧安装有翻炒件407，第一转动件406远离放置件6的一侧分别安装有第一铰接件408和第二铰接件409，所述第一铰接件408和第二铰接件409相互靠近的一端活动连接，翻炒动力源402驱动主动齿轮403旋转，主动齿轮403带动从动齿轮404旋转，主动齿轮403和从动齿轮404上的第二连接件405同步转动，第二连接件405通过带动第一转动件406转动的方式带动翻炒件407对山核桃进行翻炒，第一转动件406通过绕主动齿轮403的中心或者从动齿轮404的中心旋转的方式分别带动相互连接的第一铰接件408和第二铰接件409进行上下往复移动，第一铰接件408和第二铰接件409的上下往复移动通过传动组件5带动旋转组件7旋转，旋转组件7通过带动放置件6转动的方式对山核桃进行二次翻炒。
在本实施例中，工作人员将山核桃投入放置件6内，加热组件8工作，对放置件6进行加热，翻炒动力源402驱动主动齿轮403旋转，主动齿轮403带动从动齿轮404旋转，主动齿轮403和从动齿轮404上的第二连接件405同步转动，第二连接件405通过带动第一转动件406转动的方式带动翻炒件407对山核桃进行翻炒，第一转动件406通过绕主动齿轮403的中心或者从动齿轮404的中心旋转的方式分别带动相互连接的第一铰接件408和第二铰接件409进行上下往复移动，第一铰接件408和第二铰接件409的上下往复移动通过传动组件5带动旋转组件7对放置件6进行转动，从而对山核桃进行二次翻炒，其中，第一连接件3可以为顶板，放置件6可以为翻炒锅，第一安装件401可以为立板，翻炒动力源402可以为旋转电机或者为旋转气缸，第二连接件405可以为连接柱，第一转动件406可以为转动块，翻炒件407可以为翻炒铲，第一铰接件408和第二铰接件409可以为活动杆。
在本发明的一个实施例中，参见图1，所述传动组件5包括传动槽501，设置于第一连接件3内部，所述传动槽501内设有第一蜗杆502，所述第一蜗杆502与第一铰接件408及第二铰接件409活动连接；第二转动件504，活动安装于传动槽501内，所述第二转动件504外侧安装有蜗轮503，所述蜗轮503与第一蜗杆502配合连接；第三转动件505，活动设置于传动槽501内，所述第三转动件505的一端伸出第一连接件3，所述第三转动件505外侧设有滑轨506；以及第二蜗杆507，设置于第三转动件505外侧并与滑轨506滑动连接。
在本实施例中，翻炒动力源402驱动主动齿轮403旋转，主动齿轮403带动从动齿轮404转动，通过第二连接件405和第一转动件406带动第一铰接件408和第二铰接件409进行上下往复移动，第一铰接件408和第二铰接件409的上下往复移动带动第一蜗杆502进行同步移动，第一蜗杆502通过蜗轮蜗杆连接的方式带动蜗轮503旋转，蜗轮503通过第二蜗杆507和滑轨506之间的滑动配合带动第三转动件505旋转，第三转动件505通过带动旋转组件7转动的方式带动放置件6旋转，便于对放置件6内的山核桃进行二次翻炒，提高翻炒效率，其中，第三转动件505可以为转杆，滑轨506可以为凸出滑条。
在本发明的一个实施例中，参见图1和图2，所述旋转组件7包括固定件701，设置于基座1上方，所述固定件701内设有旋转槽702，所述第三转动件505伸出第一连接件3的一端与旋转槽702转动连接；啮合齿轮703，与第三转动件505固定连接；啮合齿条704，安装于放置件6外侧并与啮合齿轮703配合连接；第一滑槽705，设置于固定件701内部；以及第一滑动件706，与第一滑槽705滑动配合并与啮合齿条704固定连接。
在本实施例中，第三转动件505旋转并带动啮合齿轮703旋转，啮合齿轮703通过带动啮合齿条704移动的方式带动放置件6进行旋转，便于放置件6内的山核桃的翻炒，第一滑槽705和第一滑动件706之间的滑动配合，可以对啮合齿条704和放置件6的旋转进行有效支撑，其中，固定件701可以为固定板，第一滑槽705可以为环槽，第一滑动件706可以为滑动环。
在本发明的一个实施例中，参见图1，所述加热组件8包括第二安装件801，与基座1固定连接；以及加热件802，与第二安装件801相连接并位于放置件6下方。
在本实施例中，加热件802工作，对放置件6进行加热处理，便于对山核桃进行翻炒，其中，第二安装件801可以为安装板，加热件802可以为电加热管。
在本发明的一个实施例中，参见图1、图3和图4，所述加热组件8下方的基座1内设有进风组件9，所述进风组件9包括进气通孔901，设置于基座1内，所述进气通孔901内安装有第三安装件902；进风动力源903，与第三安装件902相连接，所述进风动力源903的输出端连接有进风件904；第四安装件906，与基座1相连接并位于进气通孔901远离加热组件8的一侧，所述第四安装件906上设有第二滑动件907；以及过滤网905，设置于进气通孔901靠近第四安装件906的一侧，所述过滤网905靠近第四安装件906的一侧设有与第二滑动件907相配合的第二滑槽908。
在本实施例中，进风动力源903带动进风件904旋转，将外部的空气通过进气通孔901吸入基座1和放置件6之间，加速热量的流通，提高放置件6的加热速率，通过过滤网905可以对外部的空气中的灰尘进行过滤，避免外部灰尘粘附于加热件802表面，避免影响加热效果，通过第二滑槽908和第二滑动件907之间的滑动配合可以对过滤网905进行更换，其中，第三安装件902可以为支架，进风动力源903可以为旋转电机，进风件904可以为旋转桨叶，第四安装件906可以为安装块，第二滑动件907可以为滑条。
在本发明的一个实施例中，参见图1，所述基座1和第一连接件3之间安装有侧板2，所述侧板2与固定件701相连接，所述基座1底部安装有支撑件10。
在本实施例中，支撑件10可以对装置进行稳定支撑，其中，支撑件10可以为支撑柱。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
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