一种全自动包饺子设备

文档序号:766652 发布日期:2021-04-09 浏览:20次 >En<

阅读说明:本技术 一种全自动包饺子设备 (Full-automatic dumpling making equipment ) 是由 孙健春 于 2021-01-18 设计创作,主要内容包括:本发明公开一种全自动包饺子设备,包括主体支架模块、压扁模块、包肉馅模块、运输模块、加工模块、成品运输模块,主体支架模块的主要作用是用来支撑压扁模块、包肉馅模块、运输模块、加工模块、成品运输模块,压扁模块的主要作用是对于面团进行压扁,包肉馅模块的主要作用是对于肉馅进行搅拌和运输,运输模块的主要作用是运输面皮,加工模块的主要作用是对于肉馅和面皮进行包饺子操作,成品运输模块的主要作用是运输成品。本发明全程全自动效率非常高,且能够仿照分工包饺子的手法包出饺子的印花,十分的好看和使用,而且本发明能耗很低,是一款十分环保的发明。(The invention discloses full-automatic dumpling making equipment, which comprises a main body support module, a flattening module, a minced meat making module, a transportation module, a processing module and a finished product transportation module, wherein the main body support module is mainly used for supporting the flattening module, the minced meat making module, the transportation module, the processing module and the finished product transportation module, the flattening module is mainly used for flattening dough, the minced meat making module is mainly used for stirring and transporting minced meat, the transportation module is mainly used for transporting wrappers, the processing module is mainly used for making dumplings with the minced meat and the wrappers, and the finished product transportation module is mainly used for transporting finished products. The full-automatic dumpling making machine has the advantages that the full-automatic efficiency is very high in the whole process, the printing of the dumplings can be made according to the method of making the dumplings by workers, the appearance and the use are very good, the energy consumption is very low, and the full-automatic dumpling making machine is very environment-friendly.)

一种全自动包饺子设备

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域,尤其涉及一种全自动包饺子设备。

背景技术

饺子是一种营养丰富、口感特别的食物,是很多家庭过春节的必备食品,目前市面上出售的饺子味道各异,受到很多人的追捧,现在包饺子大多是还是依靠人力,手工切丝,这样的加工方式不仅效率低,而且还会投入大量的人力物力,为了解决这种问题,申请号:CN201820796380.8公开了一种包饺子设备,但是这种设备不能全程全自动,需要人为进行辅助,实际上对于效率没有多大提升,而且占地面积很大十分的不实用。

发明内容

针对上述技术问题本发明提供一种海带切丝机器,可以有效解决上述技术问题,具有结构简单、成本低廉、效率高、自动化程度高的优点。

为解决上述技术问题,本发明所使用的技术方案是:一种全自动包饺子设备,包括主体支架模块、压扁模块、包肉馅模块、运输模块、加工模块、成品运输模块, 所述的主体支架模块包括主体支架模块底板、主体支架模块框架;所述的压扁模块包括压扁模块运输下支架、压扁模块运输侧面支架、压扁模块滚筒侧面支架板;所述的包肉馅模块包括包肉馅模块主体架;所述的运输模块包括运输模块左下支架、运输模块右下支架;所述的加工模块包括加工模块转型连接、加工模块滑轨、加工模块下电机、加工模块刮刀固定、加工模块刮刀、加工模块辅助滚筒、加工模块齿轮板;所述的成品运输模块包括成品运输模块电机座、成品运输模块支架;所述的主体支架模块中的主体支架模块底板与成品运输模块中的成品运输模块支架固定安装,所述主体支架模块中的主体支架模块框架与成品运输模块中的成品运输模块电机座固定安装,主体支架模块中的主体支架模块框架与加工模块中的加工模块转型连接、加工模块齿轮板、加工模块滑轨、加工模块刮刀固定、加工模块下电机固定安装,主体支架模块框架与加工模块下滚筒、加工模块辅助滚筒旋转安装,主体支架模块中的主体支架模块框架与运输模块中的运输模块左下支架、运输模块右下支架固定安装,主体支架模块中的主体支架模块框架与包肉馅模块中的包肉馅模块主体架固定安装,主体支架模块中的主体支架模块框架与压扁模块中的压扁模块滚筒侧面支架板、压扁模块运输侧面支架、压扁模块运输下支架固定安装。

进一步的,所述的主体支架模块还包括主体支架模块侧面支架,主体支架模块底板与主体支架模块框架固定安装,主体支架模块框架与主体支架模块侧面支架固定安装。

进一步的,所述的压扁模块还包括压扁模块侧面板、压扁模块滚筒轴、压扁模块滚筒、压扁模块中支撑轴、压扁模块上滚筒轴、压扁模块上滚筒轴座、压扁模块上滚筒、压扁模块滑动斜板、压扁模块主动滚筒轴柱、压扁模块皮带、压扁模块主动轮、压扁模块被动轮、压扁模块电机、压扁模块下主动滚筒,压扁模块侧面板与压扁模块滚筒轴旋转安装,压扁模块滚筒轴与压扁模块滚筒固定安装,压扁模块中支撑轴与压扁模块侧面板固定安装,压扁模块运输下支架与压扁模块中支撑轴固定安装,压扁模块运输侧面支架与压扁模块侧面板固定安装,压扁模块滑动斜板与压扁模块运输侧面支架固定安装,压扁模块滑动斜板与压扁模块主动滚筒轴柱旋转安装,压扁模块滚筒侧面支架板与压扁模块上滚筒轴座固定安装,压扁模块上滚筒轴与压扁模块上滚筒轴座、压扁模块滚筒侧面支架板旋转安装,压扁模块上滚筒与压扁模块上滚筒轴固定安装,压扁模块电机与压扁模块滚筒侧面支架板固定安装,压扁模块电机与压扁模块主动轮固定安装,压扁模块主动轮与压扁模块皮带紧贴,压扁模块皮带与压扁模块被动轮紧贴,压扁模块被动轮与压扁模块主动滚筒轴柱固定安装,压扁模块下主动滚筒与压扁模块主动滚筒轴柱固定安装。

进一步的,所述的包肉馅模块还包括包肉馅模块肉馅框、包肉馅模块搅拌轮、包肉馅模块中轴、包肉馅模块出管、包肉馅模块控制阀、包肉馅模块注入管、包肉馅模块电机,包肉馅模块主体架与包肉馅模块电机固定安装,包肉馅模块电机与包肉馅模块中轴固定安装,包肉馅模块中轴与包肉馅模块搅拌轮固定安装,包肉馅模块肉馅框与包肉馅模块主体架固定安装,包肉馅模块出管与包肉馅模块肉馅框固定安装,包肉馅模块出管与包肉馅模块控制阀固定安装,包肉馅模块控制阀与包肉馅模块注入管固定安装。

进一步的,所述的运输模块还包括运输模块电机、运输模块侧板、运输模块异型轴、运输模块宽皮带、运输模块右上支架,运输模块电机与运输模块左下支架固定安装,运输模块左下支架与运输模块侧板固定安装,运输模块电机与运输模块异型轴固定安装,运输模块异型轴与运输模块宽皮带紧贴,运输模块右下支架与运输模块右上支架固定安装,运输模块右上支架与运输模块侧板固定安装。

进一步的,所述的加工模块还包括加工模块转型塞、加工模块上电机、加工模块上齿轮、加工模块上齿轮轴、加工模块成型滚筒、加工模块动力齿轮、加工模块下大齿轮、加工模块下大齿轮轴、加工模块刮刀、加工模块印花轮,加工模块转型连接与加工模块转型塞固定安装,加工模块齿轮板与加工模块上齿轮轴旋转安装,加工模块上齿轮轴与加工模块上齿轮固定安装,加工模块上电机与加工模块上齿轮轴固定安装,加工模块上齿轮轴与加工模块成型滚筒固定安装,加工模块下电机与加工模块动力齿轮固定安装,加工模块动力齿轮与加工模块下大齿轮形成齿轮配合,加工模块下大齿轮与加工模块下大齿轮轴固定安装,加工模块下大齿轮轴与加工模块下滚筒固定安装,加工模块下滚筒与加工模块印花轮固定安装。

进一步的,所述的成品运输模块还包括成品运输模块电机、成品运输模块连接轴、成品运输模块异型轴、成品运输模块侧面板、成品运输模块宽皮带,成品运输模块电机与成品运输模块电机座固定安装,成品运输模块电机与成品运输模块连接轴固定安装,成品运输模块连接轴与成品运输模块异型轴固定安装,成品运输模块连接轴与成品运输模块侧面板旋转安装,成品运输模块异型轴与成品运输模块宽皮带紧贴,成品运输模块侧面板与成品运输模块支架固定安装。

进一步的,所述的压扁模块主动滚筒轴柱与压扁模块滚筒侧面支架板旋转安装。

本发明与现有技术相比的有益效果是:(1)本发明全程全自动;(2)本发明效率高;(3)本发明能耗低;(4)本发明能够模仿手工包饺子的手法。

附图说明

图1为本发明整体结构示意图。

图2为本发明主体支架模块结构示意图。

图3为本发明压扁模块结构示意图。

图4为本发明包肉馅模块结构示意图。

图5为本发明运输模块结构示意图。

图6为本发明加工模块结构示意图。

图7为本发明成品运输模块结构示意图。

附图标号:1-主体支架模块;2-压扁模块;3-包肉馅模块;4-运输模块;5-加工模块;6-成品运输模块;101-主体支架模块底板;102-主体支架模块框架;103-主体支架模块侧面支架;201-压扁模块侧面板;202-压扁模块滚筒轴;203-压扁模块滚筒;204-压扁模块中支撑轴;205-压扁模块运输下支架;206-压扁模块运输侧面支架;207-压扁模块上滚筒轴;208-压扁模块上滚筒轴座;209-压扁模块上滚筒;210-压扁模块滑动斜板;211-压扁模块主动滚筒轴柱;212-压扁模块滚筒侧面支架板;213-压扁模块皮带;214-压扁模块主动轮;215-压扁模块被动轮;216-压扁模块电机;217-压扁模块下主动滚筒;301-包肉馅模块主体架;302-包肉馅模块肉馅框;303-包肉馅模块搅拌轮;304-包肉馅模块中轴;305-包肉馅模块出管;306-包肉馅模块控制阀;307-包肉馅模块注入管;308-包肉馅模块电机;401-运输模块电机;402-运输模块侧板;403-运输模块异型轴;404-运输模块宽皮带;405-运输模块左下支架;406-运输模块右下支架;407-运输模块右上支架;501-加工模块转型连接;502-加工模块转型塞;503-加工模块上电机;504-加工模块上齿轮;505-加工模块上齿轮轴;506-加工模块成型滚筒;507-加工模块滑轨;508-加工模块下电机;509-加工模块动力齿轮;510-加工模块下大齿轮;511-加工模块下大齿轮轴;512-加工模块刮刀固定;513-加工模块刮刀;514-加工模块下滚筒;515-加工模块印花轮;516-加工模块辅助滚筒;601-成品运输模块电机;602-成品运输模块电机座;603-成品运输模块连接轴;604-成品运输模块异型轴;605-成品运输模块侧面板;606-成品运输模块宽皮带;607-成品运输模块支架;517-加工模块齿轮板。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步描述,在此发明的示意性实施例以及说明用来解释本发明,但并不作为对本发明的限定。

实施例:图1为本发明整体结构示意图,包括主体支架模块1、压扁模块2、包肉馅模块3、运输模块4、加工模块5、成品运输模块6,主体支架模块1包括主体支架模块底板101、主体支架模块框架102;压扁模块2包括压扁模块运输下支架205、压扁模块运输侧面支架206、压扁模块滚筒侧面支架板212;包肉馅模块3包括包肉馅模块主体架301;运输模块4包括运输模块左下支架405、运输模块右下支架406;加工模块5包括加工模块转型连接501、加工模块滑轨507、加工模块下电机508、加工模块刮刀固定512、加工模块刮刀513、加工模块辅助滚筒516、加工模块齿轮板517;成品运输模块6包括成品运输模块电机座602、成品运输模块支架607;主体支架模块1中的主体支架模块底板101与成品运输模块6中的成品运输模块支架607固定安装,所述主体支架模块1中的主体支架模块框架102与成品运输模块6中的成品运输模块电机座602固定安装,主体支架模块1中的主体支架模块框架102与加工模块5中的加工模块转型连接501、加工模块齿轮板517、加工模块滑轨507、加工模块刮刀固定512、加工模块下电机508固定安装,主体支架模块框架102与加工模块下滚筒514、加工模块辅助滚筒516旋转安装,主体支架模块1中的主体支架模块框架102与运输模块4中的运输模块左下支架405、运输模块右下支架406固定安装,主体支架模块1中的主体支架模块框架102与包肉馅模块3中的包肉馅模块主体架301固定安装,主体支架模块1中的主体支架模块框架102与压扁模块2中的压扁模块滚筒侧面支架板212、压扁模块运输侧面支架206、压扁模块运输下支架205固定安装。

主体支架模块1还包括主体支架模块侧面支架103,主体支架模块底板101与主体支架模块框架102固定安装,主体支架模块框架102与主体支架模块侧面支架103固定安装。本模块的主要作用就是用来支撑压扁模块2、包肉馅模块3、运输模块4、加工模块5、成品运输模块6。

压扁模块2还包括压扁模块侧面板201、压扁模块滚筒轴202、压扁模块滚筒203、压扁模块中支撑轴204、压扁模块上滚筒轴207、压扁模块上滚筒轴座208、压扁模块上滚筒209、压扁模块滑动斜板210、压扁模块主动滚筒轴柱211、压扁模块皮带213、压扁模块主动轮214、压扁模块被动轮215、压扁模块电机216、压扁模块下主动滚筒217,压扁模块侧面板201与压扁模块滚筒轴202旋转安装,压扁模块滚筒轴202与压扁模块滚筒203固定安装,压扁模块中支撑轴204与压扁模块侧面板201固定安装,压扁模块运输下支架205与压扁模块中支撑轴204固定安装,压扁模块运输侧面支架206与压扁模块侧面板201固定安装,压扁模块滑动斜板210与压扁模块运输侧面支架206固定安装,压扁模块滑动斜板210与压扁模块主动滚筒轴柱211旋转安装,压扁模块滚筒侧面支架板212与压扁模块上滚筒轴座208固定安装,压扁模块上滚筒轴207与压扁模块上滚筒轴座208、压扁模块滚筒侧面支架板212旋转安装,压扁模块上滚筒209与压扁模块上滚筒轴207固定安装,压扁模块电机216与压扁模块滚筒侧面支架板212固定安装,压扁模块电机216与压扁模块主动轮214固定安装,压扁模块主动轮214与压扁模块皮带213紧贴,压扁模块皮带213与压扁模块被动轮215紧贴,压扁模块被动轮215与压扁模块主动滚筒轴柱211固定安装,压扁模块下主动滚筒217与压扁模块主动滚筒轴柱211固定安装。本模块的主要作用是用来运输和压缩面团,当面团从压扁模块滚筒203上一个接一个滚下时,此时会接触到压扁模块上滚筒209、压扁模块下主动滚筒217,此时压扁模块电机216工作带动压扁模块主动轮214旋转,压扁模块主动轮214通过压扁模块皮带213带动压扁模块被动轮215旋转,压扁模块被动轮215通过压扁模块主动滚筒轴柱211带动压扁模块下主动滚筒217旋转,在压扁模块下主动滚筒217的主动旋转和压扁模块上滚筒209的被动旋转之下,此时面团被压缩成面皮。

包肉馅模块3还包括包肉馅模块肉馅框302、包肉馅模块搅拌轮303、包肉馅模块中轴304、包肉馅模块出管305、包肉馅模块控制阀306、包肉馅模块注入管307、包肉馅模块电机308,包肉馅模块主体架301与包肉馅模块电机308固定安装,包肉馅模块电机308与包肉馅模块中轴304固定安装,包肉馅模块中轴304与包肉馅模块搅拌轮303固定安装,包肉馅模块肉馅框302与包肉馅模块主体架301固定安装,包肉馅模块出管305与包肉馅模块肉馅框302固定安装,包肉馅模块出管305与包肉馅模块控制阀306固定安装,包肉馅模块控制阀306与包肉馅模块注入管307固定安装。本模块的主要作用是对肉馅进行搅拌并且进行输出,首先肉馅放在包肉馅模块肉馅框302中,此时包肉馅模块电机308带动包肉馅模块中轴304旋转,包肉馅模块中轴304带动包肉馅模块搅拌轮303旋转,包肉馅模块搅拌轮303不断旋转搅拌肉馅,此时打开包肉馅模块控制阀306,肉馅顺着包肉馅模块出管305、包肉馅模块控制阀306流出。

运输模块4还包括运输模块电机401、运输模块侧板402、运输模块异型轴403、运输模块宽皮带404、运输模块右上支架407,运输模块电机401与运输模块左下支架405固定安装,运输模块左下支架405与运输模块侧板402固定安装,运输模块电机401与运输模块异型轴403固定安装,运输模块异型轴403与运输模块宽皮带404紧贴,运输模块右下支架406与运输模块右上支架407固定安装,运输模块右上支架407与运输模块侧板402固定安装。本模块的主要作用是对于压扁模块2中出来的压缩好的面皮进行运输,当需要运输时,此时运输模块电机401通过带动运输模块异型轴403旋转,运输模块异型轴403又能带动运输模块宽皮带404不断移动,此时面皮完成运输。

加工模块5还包括加工模块转型塞502、加工模块上电机503、加工模块上齿轮504、加工模块上齿轮轴505、加工模块成型滚筒506、加工模块动力齿轮509、加工模块下大齿轮510、加工模块下大齿轮轴511、加工模块刮刀513、加工模块印花轮515,加工模块转型连接501与加工模块转型塞502固定安装,加工模块齿轮板517与加工模块上齿轮轴505旋转安装,加工模块上齿轮轴505与加工模块上齿轮504固定安装,加工模块上电机503与加工模块上齿轮轴505固定安装,加工模块上齿轮轴505与加工模块成型滚筒506固定安装,加工模块下电机508与加工模块动力齿轮509固定安装,加工模块动力齿轮509与加工模块下大齿轮510形成齿轮配合,加工模块下大齿轮510与加工模块下大齿轮轴511固定安装,加工模块下大齿轮轴511与加工模块下滚筒514固定安装,加工模块下滚筒514与加工模块印花轮515固定安装。本模块的主要作用是进行包饺子功能,首先面皮从运输模块4中运输跌落至加工模块转型塞502,在重力的作用下沿着加工模块转型塞502内壁滑下,此时面皮向内弯曲,此时跌落到加工模块成型滚筒506上,此时加工模块上电机503带动加工模块上齿轮轴505旋转,通过加工模块上齿轮504的不断传动,此时加工模块成型滚筒506向内旋转,加大面皮的弯曲,然后随着重力沿着加工模块滑轨507跌落到加工模块印花轮515上,此时包肉馅模块3放出肉馅至面皮上,此时加工模块下电机508开始工作带动加工模块动力齿轮509旋转,此时在加工模块动力齿轮509、加工模块下大齿轮510的传动下,加工模块下滚筒514、加工模块印花轮515开始旋转,向内压缩包紧饺子,加工模块印花轮515上的花纹能够印在饺子上模仿手工包饺子,最后跌落至成品运输模块6上。

成品运输模块6还包括成品运输模块电机601、成品运输模块连接轴603、成品运输模块异型轴604、成品运输模块侧面板605、成品运输模块宽皮带606,成品运输模块电机601与成品运输模块电机座602固定安装,成品运输模块电机601与成品运输模块连接轴603固定安装,成品运输模块连接轴603与成品运输模块异型轴604固定安装,成品运输模块连接轴603与成品运输模块侧面板605旋转安装,成品运输模块异型轴604与成品运输模块宽皮带606紧贴,成品运输模块侧面板605与成品运输模块支架607固定安装。本模块的主要作用是运输成品饺子,成品跌落至成品运输模块宽皮带606上时,此时成品运输模块电机601工作,成品运输模块电机601通过成品运输模块连接轴603带动成品运输模块异型轴604旋转,此时成品运输模块异型轴604带动成品运输模块宽皮带606不断移动完成运输。

压扁模块主动滚筒轴柱211与压扁模块滚筒侧面支架板212旋转安装。

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