一种素牛排食品油炸装置
阅读说明：本技术 一种素牛排食品油炸装置 (Vegetarian beefsteak food frying device ) 是由 王洪兴 于 2020-12-17 设计创作，主要内容包括：本发明公开了一种素牛排食品油炸装置,包括底座和装置本体,所述底座的顶端表面设置有支撑柱,两个所述支撑柱的顶端表面设置有装置本体。本发明中,通过驱动电机、凸轮盘、滑杆、限位块、限位柱、限位环、限位弹簧、安装架、盛放篮和固定柱的相互配合下,使得盛放篮和固定柱水平方向相互摆动,从而使得盛放篮内部的素牛排进行自动搅动,防止素牛排黏连,提高素牛排食品的加工质量,通过驱动电机转动,带动凸轮盘转动,同时在限位弹簧的作用下,使得盛放篮在滑杆和限位柱之间左右相互摆动,具备可以对素牛排进行搅动的优点,对素牛排进行全面清炸,节省了大量的时间,极大的提高了素牛排食品加工设备的实用性。(The invention discloses a vegetarian beefsteak food frying device which comprises a base and a device body, wherein supporting columns are arranged on the top end surface of the base, and the device body is arranged on the top end surfaces of the two supporting columns. According to the vegetable steak processing equipment, the storage basket and the fixed column can swing in the horizontal direction through the mutual matching of the driving motor, the cam disc, the sliding rod, the limiting block, the limiting column, the limiting ring, the limiting spring, the mounting frame, the storage basket and the fixed column, so that the vegetable steaks in the storage basket can be automatically stirred, the vegetable steaks can be prevented from being adhered, the processing quality of the vegetable steak food is improved, the cam disc is driven to rotate through the rotation of the driving motor, meanwhile, the storage basket can swing left and right between the sliding rod and the limiting column under the action of the limiting spring, the vegetable steaks can be stirred, the vegetable steaks can be fully fried, a large amount of time is saved, and the practicability of the vegetable steak food processing equipment is greatly improved.)
技术领域
本发明涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及一种素牛排食品油炸装置。
背景技术
素牛排是素肉食品之一，为了满足素食主义人群的食用，采用素食制备成素牛肉，为素食主义人群提供了营养的休闲食品，而素牛肉的烹饪技巧以清炸为主，口味独特，十分受广大人群的喜爱。
其中，在油炸的工序中，为了防止素牛排在清炸的过程中出现黏连的情况，一般都需要工人对素牛排进行搅动，不仅极大的浪费人力，而且还可能存在着油水溅落到工人手面上，对工人造成伤害的情况，极大的降低食品加工设备的实用性，同时在清炸过程中，难免会出现一些油炸，如果不及时进行清理，很有可能降低素牛排加工质量。
针对相关技术中的问题，目前尚未提出有效的解决方案。
发明内容
（一）解决的技术问题
针对现有技术的不足，本发明提供了一种素牛排食品油炸装置，具备能够自动对素牛排进行搅动，食品加工质量高，且能够对油渣进行过滤的优点，进而解决上述背景技术中的问题。
（二）技术方案
为实现上述的优点，本发明采用的具体技术方案如下：
一种素牛排食品油炸装置，包括底座和装置本体，所述底座的顶端表面设置有支撑柱，两个所述支撑柱的顶端表面设置有装置本体，且装置本体的内壁空腔中设置有电阻丝加热器，所述装置本体的一侧内壁中开设有空腔，所述空腔的内部贯通设置有限位柱，所述限位柱的端部设置有限位块，所述限位柱的表面设置有限位环，所述限位柱的表面套接有限位弹簧，所述装置本体的另一侧贯通设置有滑槽，所述滑槽的内部滑动设置有滑杆，所述滑杆的端部相紧贴设置有凸轮盘，所述凸轮盘的表面通过联轴器与驱动电机的输出端相连接，所述滑杆与所述限位柱之间设置有盛放篮，且盛放篮的外表面设置有安装架，所述盛放篮的内部竖直方向设置有固定柱。
进一步的，所述装置本体的底端表面通过管道与油箱相连接，且管道的表面设置有阀门，所述油箱的内部倾斜设置有过滤网，所述油箱的一侧设置有排渣口，且排渣口处设置有阀门，所述油箱的一侧通过管道与增压泵相连接，且管道的表面设置有阀门，所述增压泵通过管道与进油管相连接，所述进油管的底端表面设置有喷头。
进一步的，所述装置本体的顶端表面设置有开口，且开口处设置有箱盖，所述箱盖的顶端表面镶嵌有观察窗，所述箱盖的顶端表面设置有第一提手。
进一步的，所述盛放篮的外壁表面通过合页对称安装有第二提手。
进一步的，所述底座的底端表面设置有移动轮，且移动轮设置有多个，并且多个移动轮等距离安装在底座的底端表面的四个拐角处。
进一步的，所述支撑柱的一侧设置有控制器。
（三）有益效果
与现有技术相比，本发明提供了一种素牛排食品油炸装置，具备以下有益效果：
（1）、本发明中，通过驱动电机、凸轮盘、滑杆、限位块、限位柱、限位环、限位弹簧、安装架、盛放篮和固定柱的相互配合下，使得盛放篮和固定柱水平方向相互摆动，从而使得盛放篮内部的素牛排进行自动搅动，防止素牛排黏连，提高素牛排食品的加工质量，通过驱动电机转动，带动凸轮盘转动，同时在限位弹簧的作用下，使得盛放篮在滑杆和限位柱之间左右相互摆动，具备可以对素牛排进行搅动的优点，对素牛排进行全面清炸，节省了大量的时间，极大的提高了素牛排食品加工设备的实用性。
（2）、本发明中，通过装置本体、油箱、增压泵、进油管和喷头的相互配合下，从而形成一个清油循环系统，同时在油箱的内部倾斜设置有过滤网，对油渣进行除杂，避免油渣沾染在素牛排食品的表面，影响素牛排食品质量，保证素牛排食品的安全，极大的提高了素牛排食品加工设备的实用性。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是根据本发明实施例的一种素牛排食品油炸装置的结构示意图；
图2是根据本发明实施例的一种素牛排食品油炸装置的A处结构示意图；
图3是根据本发明实施例的一种素牛排食品油炸装置的盛放篮结构示意图。
图中：
1、装置本体；2、底座；3、支撑柱；4、电阻丝加热器；5、盛放篮；6、固定柱；7、安装架；8、限位柱；9、限位环；10、限位块；11、限位弹簧；12、滑杆；13、凸轮盘；14、驱动电机；15、第一提手；16、油箱；17、过滤网；18、增压泵；19、进油管；20、喷头；21、排渣口；22、箱盖；23、观察窗；24、第二提手；25、移动轮；26、控制器。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
在本发明的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制；术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性；此外，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
根据本发明的实施例，提供了一种素牛排食品油炸装置。
现结合附图和具体实施方式对本发明进一步说明，如图1-3所示，根据本发明实施例的一种素牛排食品油炸装置，包括底座2和装置本体1，底座2的顶端表面设置有支撑柱3，两个支撑柱3的顶端表面设置有装置本体1，且装置本体1的内壁空腔中设置有电阻丝加热器4，装置本体1的一侧内壁中开设有空腔，空腔的内部贯通设置有限位柱8，限位柱8的端部设置有限位块10，限位柱8的表面设置有限位环9，限位柱8的表面套接有限位弹簧11，装置本体1的另一侧贯通设置有滑槽，滑槽的内部滑动设置有滑杆12，滑杆12的端部相紧贴设置有凸轮盘13，凸轮盘13的表面通过联轴器与驱动电机14的输出端相连接，滑杆12与限位柱8之间设置有盛放篮5，且盛放篮5的外表面设置有安装架7，盛放篮5的内部竖直方向设置有固定柱6，通过驱动电机14、凸轮盘13、滑杆12、限位块10、限位柱8、限位环9、限位弹簧11、安装架7、盛放篮5和固定柱6的相互配合下，使得盛放篮5和固定柱6水平方向相互摆动，从而使得盛放篮5内部的素牛排进行自动搅动，防止素牛排黏连，提高素牛排食品的加工质量，电阻丝加热器4，属于本领域的公知常识，仅对其进行使用，不进行改造，故不再详细描述控制方式和电路连接。
在一个实施例中，装置本体1的底端表面通过管道与油箱16相连接，且管道的表面设置有阀门，油箱16的内部倾斜设置有过滤网17，油箱16的一侧设置有排渣口21，且排渣口21处设置有阀门，油箱16的一侧通过管道与增压泵18相连接，且管道的表面设置有阀门，增压泵18通过管道与进油管19相连接，进油管19的底端表面设置有喷头20，通过装置本体1、油箱16、增压泵18、进油管19和喷头20的相互配合下，从而形成一个清油循环系统，同时在油箱16的内部倾斜设置有过滤网17，对油渣进行除杂，避免油渣沾染在素牛排食品的表面，影响素牛排食品质量，保证素牛排食品的安全，极大的提高了素牛排食品加工设备的实用性。
在一个实施例中，装置本体1的顶端表面设置有开口，且开口处设置有箱盖22，箱盖22的顶端表面镶嵌有观察窗23，箱盖22的顶端表面设置有第一提手15，通过设置观察窗23，以便于对加工设备的内部进行观察。
在一个实施例中，盛放篮5的外壁表面通过合页对称安装有第二提手24，通过设置第二提手24，以便于对盛放篮5进行取放。
在一个实施例中，底座2的底端表面设置有移动轮25，且移动轮25设置有多个，并且多个移动轮25等距离安装在底座2的底端表面的四个拐角处，通过设置移动轮25，以便于加工设备进行移动，极大的提高了加工装置的移动便捷性。
在一个实施例中，支撑柱3的一侧设置有控制器26，通过设置控制器26，以便于对素牛排食品加工装置进行控制，控制器26控制电路通过本领域的技术人员简单的编程即可实现，属于本领域的公知常识，仅对其进行使用，不进行改造，故不再详细描述控制方式和电路连接。
工作原理：
使用时，工作人员将清油倒入装置本体1的内部，通过电阻丝加热器4对清油进行加热，然后工作人员将素牛排放入盛放篮5中，关闭箱盖22，之后通过控制器26，启动驱动电机14，驱动电机14带动凸轮盘13转动，同时在限位弹簧11的作用下，使得盛放篮5在滑杆12和限位柱8之间左右相互摆动，具备可以对素牛排进行搅动的优点，对素牛排进行全面清炸，节省了大量的时间，极大的提高了素牛排食品加工设备的实用性，通过装置本体1、油箱16、增压泵18、进油管19和喷头20的相互配合下，从而形成一个清油循环系统，同时在油箱16的内部倾斜设置有过滤网17，对油渣进行除杂，避免油渣沾染在素牛排食品的表面，影响素牛排食品质量，保证素牛排食品的安全，极大的提高了素牛排食品加工设备的实用性。
在本发明中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置”、“连接”、“固定”、“旋接”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定，对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
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