一种用于空间受限环境的烹饪系统(10),包括至少一个烹饪单元(12),该烹饪单元(12)具有至少一个可在收起位置和展开位置之间移动的烹饪灶台(11),从而使得在收起位置,烹饪灶台(11)位于工作台面(22)、橱柜、壁等的相应表面的后面或下方,并且在展开位置,烹饪灶台(11)向上延伸穿过相应表面中的开口(28)。