一种果汁过滤灌装设备及其灌装加工方法

文档序号:101487 发布日期:2021-10-15 浏览:17次 >En<

阅读说明:本技术 一种果汁过滤灌装设备及其灌装加工方法 (Fruit juice filtering and filling equipment and filling processing method thereof ) 是由 许永生 许珊珊 许书晴 于 2021-06-25 设计创作,主要内容包括:本发明涉及一种果汁过滤灌装设备及其灌装加工方法,包括底座、过滤装置与灌装装置,底座上表面设置有过滤装置,过滤装置正下方设置有灌装装置。本发明可以解决目前存在的问题:混合物是连续不断的往过滤设备内输送,果汁在被过滤后可以及时的排出过滤设备,却难以将果肉渣从过滤系统中及时排出,过多的果肉渣堆积还会影响到果汁的过滤效率和过滤效果;对于不同水果制得的果汁和果肉渣的混合物浓稠度也是不一样的,而现有的过滤设备却难以根据果汁和果肉渣混合物的浓度进行调整,导致果汁和果肉渣混合物的过滤效果差,从而影响到水果的出汁率。(The invention relates to fruit juice filtering and filling equipment and a filling processing method thereof. The invention can solve the problems existing at present: the mixture is continuously conveyed into the filtering equipment, the juice can be timely discharged out of the filtering equipment after being filtered, pulp residues are difficult to timely discharge out of the filtering system, and the filtering efficiency and the filtering effect of the juice can be influenced due to excessive pulp residue accumulation; the mixture of the juice and the pulp dregs made from different fruits is also different in thickness, but the existing filtering equipment is difficult to adjust according to the concentration of the mixture of the juice and the pulp dregs, so that the filtering effect of the mixture of the juice and the pulp dregs is poor, and the juice yield of the fruits is influenced.)

一种果汁过滤灌装设备及其灌装加工方法

技术领域

本发明涉及果汁生产领域,具体的说是一种果汁过滤灌装设备及其灌装加工方法。

背景技术

果汁以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品,经加工制成的饮品,果汁中保留了水果中大部分营养成分,例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等,常喝果汁可以助消化、润肠道,补充膳食中营养成分的不足,果汁中含有较多的水分和糖分,饮用后可迅速补充人体因运动而消耗掉的水分和能量,经常饮用鲜榨果汁,可大大降低消化系统、泌尿系统和呼吸道患癌症的危险,同时还能有效防止动脉硬化、高血脂和冠心病等心血管疾病。对于一些果汁生产厂家来说,需要对刚榨出来的果汁和果肉渣混合物进行过滤处理,之后再对果汁进行二次加工便可以进行灌装上市售卖,而过滤掉的果肉渣还可以用于其他方面。

目前对于刚榨出来的果汁和果肉渣混合物进行过滤处理时,存在以下问题:

1.现有的过滤设备对于果汁和果肉渣混合物进行过滤分离时,混合物是连续不断的往过滤设备内输送,果汁在被过滤后可以及时的排出过滤设备,却难以将果肉渣从过滤系统中及时排出,需要等到果肉渣积累到一定的量之后才进行清理,由于果肉渣堆积容易出现变质,如果不及时将其从过滤设备内清理出来,容易造成果汁的污染,而且过多的果肉渣堆积还会影响到果汁的过滤效率和过滤效果;

2.现有的过滤设备对于果汁和果肉渣混合物进行过滤分离时,对于不同水果制得的果汁和果肉渣的混合物浓稠度也是不一样的,而现有的过滤设备却难以根据果汁和果肉渣混合物的浓度进行调整,导致果汁和果肉渣混合物的过滤效果差,从而影响到水果的出汁率。

发明内容

本发明的目的在于提供一种果汁过滤灌装设备及其灌装加工方法,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:

一种果汁过滤灌装设备,包括底座、过滤装置与灌装装置,底座上表面设置有过滤装置,过滤装置正下方设置有灌装装置;其中:

所述过滤装置包括过滤支架、过滤单元、过滤支板、过滤电机、过滤顶轮、过滤顶块、过滤顶槽、进料管、排渣管与收渣框,底座上表面设置有过滤支架,过滤支架上方中间设置有过滤单元,过滤支架上端设置有过滤支板,过滤支板中间固定设置有过滤电机,过滤电机两端的输出端对称设置有过滤顶轮,过滤顶轮的边缘沿其周向方向均匀设置有若干个过滤顶块,且两个过滤顶轮边缘的过滤顶块位置相互交替,过滤单元侧面两端对称沿其周向方向均匀开设有若干个过滤顶槽,过滤顶块与过滤顶槽配合接触,过滤单元两端面中间对称分别设置有进料管和排渣管,且过滤支架上位于排渣管管口位置下方滑动设置有收渣框;

所述灌装装置包括排汁管、灌装支座、灌装槽与灌装管,过滤单元侧面正下方固定设置有排汁管,过滤支架底板上表面中间固定设置有灌装支座,灌装支座上端面固定设置有灌装槽,所述灌装槽为弧形结构,排汁管下端面与灌装槽之间滑动接触,灌装支座下方设置有灌装管,所述灌装管呈Y型结构且下端为锥形结构,底板上表面沿其长度方向设置有滑轨,滑轨上滑动设置有现有的输送设备,输送设备上均匀设置有若干个果汁瓶,灌装管下端与果汁瓶瓶口对应且不接触。

作为本发明进一步的方案:所述过滤支架与过滤单元之间转动连接,且过滤支架底板与过滤单元之间设置有一号支撑杆,所述一号支撑杆为弹性伸缩结构,且过滤支架底板与一号支撑杆一端之间通过铰链连接,过滤单元与一号支撑杆另一端之间通过铰链连接。

作为本发明进一步的方案:所述过滤支架上端对称竖向开设有调节滑道,两个调节滑道内对称滑动设置有调节滑块,过滤支板两端分别与调节滑块固定连接,调节滑道内设置有调节螺杆,调节滑块与调节螺杆之间通过螺纹配合的方式连接。

作为本发明进一步的方案:所述过滤单元包括过滤框体、支撑板、二号支撑杆、分流管、过滤筛框、过滤筛板、过料孔与过滤球,过滤支架上方中间设置有过滤框体,过滤支架上位于过滤框体两端面处对称设置有支撑板,过滤支架与过滤支板之间设置有二号支撑杆,所述二号支撑杆为弹性伸缩杆,且过滤支架与二号支撑杆一端之间通过球型铰链连接,支撑板与二号支撑杆另一端之间通过球型铰链连接,两个支撑板中间固定设置有分流管,分流管内部为两处通道,一个通道与进料管连通,另一个通道与排渣管连通,分流管中间转动设置有过滤筛框,过滤框体与过滤筛框之间连接有支撑弹簧,过滤筛框内沿其周向方向均匀设置有若干个过滤筛板,且相邻过滤筛板靠近分流管的一端之间开设有过料孔,分流管与过料孔连通,且相邻过滤筛板之间滚动设置有过滤球。

作为本发明进一步的方案:位于所述过滤单元同一端的进料管和排渣管管口朝向相对,所述进料管管口朝上。

作为本发明进一步的方案:所述过滤支架底板上滑动设置有开口朝上的匚型支架且二者之间连接有复位弹簧,过滤单元下端面两端对称设置有弧口朝下的弧形凸块,匚型支架上端与弧形凸块滑动配合接触,匚型支架下端中间固定设置有漏管,灌装管与漏管滑动接触。

作为本发明进一步的方案:所述过滤筛板横截面为等腰梯形结构。

此外,本发明还提供了一种果汁过滤灌装的方法,包括以下步骤:

S1、准备作业:对果汁过滤灌装设备进行调试,并将需要进行破碎榨汁的水果准备完成;

S2、水果破碎榨汁加工:先将S1中准备好的水果进行切块处理,然后再将切块后的水果块适量的投入到现有的水果榨汁设备内进行榨汁加工,然后得到果汁和果肉渣的混合液体;

S3、果汁过滤处理:将S2中得到的果汁和果肉渣的混合液体输送到过滤装置内,然后启动过滤装置对果汁和果肉渣的混合液体进行过滤处理,将果汁和果肉渣分离开,并分别进行收集;

S4、果汁灌装加工:将S3中得到的果汁输送到灌装装置,然后灌装装置将果汁定量的灌装到果汁瓶内进行储存。

与现有技术相比,本发明具有以下优点:

可以解决目前对于刚榨出来的果汁和果肉渣混合物进行过滤处理时,存在以下问题:

1.现有的过滤设备对于果汁和果肉渣混合物进行过滤分离时,混合物是连续不断的往过滤设备内输送,果汁在被过滤后可以及时的排出过滤设备,却难以将果肉渣从过滤系统中及时排出,需要等到果肉渣积累到一定的量之后才进行清理,由于果肉渣堆积容易出现变质,如果不及时将其从过滤设备内清理出来,容易造成果汁的污染,而且过多的果肉渣堆积还会影响到果汁的过滤效率和过滤效果;

2.现有的过滤设备对于果汁和果肉渣混合物进行过滤分离时,对于不同水果制得的果汁和果肉渣的混合物浓稠度也是不一样的,而现有的过滤设备却难以根据果汁和果肉渣混合物的浓度进行调整,导致果汁和果肉渣混合物的过滤效果差,从而影响到水果的出汁率;

3.本发明装置在对于刚榨出来的果汁和果肉渣混合物进行过滤处理时,在往过滤单元内输送果汁和果肉渣的混合物时,过滤单元中设置的分流管上的两个通道均与过滤筛框连通,且一个通道用于混合物的输进,另一个通道用于果肉渣的及时排出,从而达到对混合物边过滤边排渣的效果,有效解决果肉渣不能及时排出过滤装置带来的问题,而且过滤顶块与过滤顶槽的配合作用,可以使得过滤单元出现往复倾斜晃动的效果,且通过调节螺杆控制调节滑块在调节滑道内的位置,可以控制过滤顶轮与过滤单元之间的距离,使得过滤单元的倾斜角度进行变化,这样便可以适应不同浓稠度的果汁和果肉渣混合物,从而有效提高混合物的过滤效果。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。

图1是本发明的立体结构示意图;

图2是本发明的正视剖面结构示意图;

图3是本发明图2的A-A处剖面结构示意图;

图4是本发明图2的B-B处剖面结构示意图;

图5是本发明的过滤筛框立体结构示意图;

图6是本发明的作业流程平面结构示意图a;

图7是本发明的作业流程平面结构示意图b。

具体实施方式

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合图1至图7,对本发明进行进一步阐述。

一种果汁过滤灌装设备,包括底座1、过滤装置2与灌装装置3,底座1上表面设置有过滤装置2,过滤装置2正下方设置有灌装装置3;其中:

所述过滤装置2包括过滤支架20、过滤单元21、过滤支板22、过滤电机23、过滤顶轮24、过滤顶块25、过滤顶槽26、进料管27、排渣管28与收渣框29,底座1上表面设置有过滤支架20,过滤支架20上方中间设置有过滤单元21,过滤支架20上端设置有过滤支板22,过滤支板22中间固定设置有过滤电机23,过滤电机23两端的输出端对称设置有过滤顶轮24,过滤顶轮24的边缘沿其周向方向均匀设置有若干个过滤顶块25,且两个过滤顶轮24边缘的过滤顶块25位置相互交替,过滤单元21侧面两端对称沿其周向方向均匀开设有若干个过滤顶槽26,过滤顶块25与过滤顶槽26配合接触,过滤单元21两端面中间对称分别设置有进料管27和排渣管28,且过滤支架20上位于排渣管28管口位置下方滑动设置有收渣框29;

具体工作时,将进料管27通过输送管道与果汁和果肉渣的混合物盛放罐连通,然后启动过滤电机23通过过滤顶轮24带着过滤顶块25间歇的与过滤单元21上的过滤顶槽26配合接触,使得过滤单元21在过滤支架20上转动,过滤单元21转动的过程中对混合物进行过滤处理,果汁流向灌装装置3处,果肉渣被从排渣管28排到收渣框29内收集,从而完成对果汁和果肉渣混合物的过滤处理。

所述灌装装置3包括排汁管30、灌装支座31、灌装槽32与灌装管33,过滤单元21侧面正下方固定设置有排汁管30,过滤支架20底板上表面中间固定设置有灌装支座31,灌装支座31上端面固定设置有灌装槽32,所述灌装槽32为弧形结构,排汁管30下端面与灌装槽32之间滑动接触,灌装支座31下方设置有灌装管33,所述灌装管33呈Y型结构且下端为锥形结构,底板上表面沿其长度方向设置有滑轨,滑轨上滑动设置有现有的输送设备,输送设备上均匀设置有若干个果汁瓶,灌装管33下端与果汁瓶瓶口对应且不接触;

具体工作时,由过滤单元21过滤下来的果汁经过排汁管30流到灌装槽32与灌装管33连接处,然后灌装管33将果汁灌装到由现有输送设备间歇输送过来的果汁瓶内,从而完成对果汁的灌装加工。

所述过滤支架20与过滤单元21之间转动连接,且过滤支架20底板与过滤单元21之间设置有一号支撑杆200,所述一号支撑杆200为弹性伸缩结构,且过滤支架20底板与一号支撑杆200一端之间通过铰链连接,过滤单元21与一号支撑杆200另一端之间通过铰链连接,所述过滤支架20上端对称竖向开设有调节滑道201,两个调节滑道201内对称滑动设置有调节滑块202,过滤支板22两端分别与调节滑块202固定连接,调节滑道201内设置有调节螺杆203,调节滑块202与调节螺杆203之间通过螺纹配合的方式连接;

具体工作时,转动调节螺杆203控制调节滑块202在调节滑道201内的位置,从而使得过滤滑块202带着过滤支板22进行位置变化,这样过滤顶轮24与过滤单元21之间的距离随之发生变化,在过滤顶块25与过滤顶槽26间歇配合接触时,由于过滤支架20与过滤单元21之间转动连接,这样过滤单元21被过滤顶块25顶动倾斜角度便会不同,从而可以根据果汁和果肉渣混合物浓度的不同进行相应的调整,使得果汁的过滤效果有效提高。

所述过滤单元21包括过滤框体210、支撑板211、二号支撑杆212、分流管213、过滤筛框214、过滤筛板215、过料孔216与过滤球217,过滤支架20上方中间设置有过滤框体210,过滤支架20上位于过滤框体210两端面处对称设置有支撑板211,过滤支架20与过滤支板22之间设置有二号支撑杆212,所述二号支撑杆212为弹性伸缩杆,且过滤支架20与二号支撑杆212一端之间通过球型铰链连接,支撑板211与二号支撑杆212另一端之间通过球型铰链连接,两个支撑板211中间固定设置有分流管213,分流管213内部为两处通道,一个通道与进料管27连通,另一个通道与排渣管28连通,分流管213中间转动设置有过滤筛框214,过滤框体210与过滤筛框214之间连接有支撑弹簧,过滤筛框214内沿其周向方向均匀设置有若干个过滤筛板215,所述过滤筛板215横截面为等腰梯形结构,且相邻过滤筛板215靠近分流管213的一端之间开设有过料孔216,分流管213与过料孔216连通,且相邻过滤筛板215之间滚动设置有过滤球217;

具体工作时,过滤筛框214上的过滤顶槽26与过滤顶块25配合接触时,带着过滤筛框214在过滤框体210上进行转动,果汁与果肉渣的混合物会从分流管213上位于左下方的通道经过过料孔216进入过滤筛框214内,随着过滤筛框214的转动,果汁与果肉渣的混合物经过过滤筛框214和过滤筛板215后被分离开,果汁流到排汁管30处,果肉渣随着过滤筛框214的转动,从过滤筛板215上经过过料孔216进入到分流管213右上方的通道内,然后通过排渣管28排到收渣框29内,从而完成对果汁与果肉渣的混合物过滤作业,过滤球217在过滤筛框214转动过程中会出现滚动现象,过滤球217便会对过滤筛框214进行撞击,配合支撑弹簧的作用,使得过滤筛框214在过滤框体210内产生振动效果,从而有效提高果汁的过滤效果。

位于所述过滤单元21同一端的进料管27和排渣管28管口朝向相对,所述进料管27管口朝上;具体工作时,进料管27管口朝上方便果汁和果肉渣的混合物顺利通过分流管213进入到过滤筛框214内,而排渣管28管口朝下,这样过滤框体210倾斜时,有利于果肉渣的快速排出。

所述过滤支架20底板上滑动设置有开口朝上的匚型支架204且二者之间连接有复位弹簧,过滤单元21下端面两端对称设置有弧口朝下的弧形凸块205,匚型支架204上端与弧形凸块205滑动配合接触,匚型支架204下端中间固定设置有漏管206,灌装管33与漏管206滑动接触;具体工作时,过滤框体210倾斜时,会使得弧形凸块205对匚型支架204上端有个下压作用,这样匚型支架204便会带着漏管206伸入到果汁瓶内将果汁输送到果汁瓶内,避免果汁灌装时出现溅出的问题,避免造成果汁的浪费。

此外,本发明还提供了一种果汁过滤灌装的加工方法,包括以下步骤:

S1、准备作业:对果汁过滤灌装设备进行调试,并将需要进行破碎榨汁的水果准备完成;

S2、水果破碎榨汁加工:先将S1中准备好的水果进行切块处理,然后再将切块后的水果块适量的投入到现有的水果榨汁设备内进行榨汁加工,然后得到果汁和果肉渣的混合液体;

S3、果汁过滤处理:将进料管27通过输送管道与果汁和果肉渣的混合物盛放罐连通,然后启动过滤电机23通过过滤顶轮24带着过滤顶块25间歇的与过滤单元21上的过滤顶槽26配合接触,使得过滤单元21在过滤支架20上转动,果汁与果肉渣的混合物会从分流管213上位于左下方的通道经过过料孔216进入过滤筛框214内,随着过滤筛框214的转动,果汁与果肉渣的混合物经过过滤筛框214和过滤筛板215后被分离开,果汁流到排汁管30处,果肉渣随着过滤筛框214的转动,从过滤筛板215上经过过料孔216进入到分流管213右上方的通道内,然后通过排渣管28排到收渣框29内;

S4、果汁灌装加工:过滤下来的果汁经过排汁管30流到灌装槽32与灌装管33连接处,然后灌装管33将果汁输送到漏管206处,在过滤框体210倾斜时,会使得弧形凸块205对匚型支架204上端有个下压作用,这样匚型支架204便会带着漏管206伸入到果汁瓶内将果汁输送到果汁瓶内。

上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明,但是本专利并不限于上述实施方式,在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本专利宗旨的前提下做出各种变化。

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