阅读说明：本技术 一种牛初乳解冻杀菌机 (Bovine colostrum thawing sterilization machine ) 是由 刘泽 曹旭 王晓芳 李牧 邵丽玮 王建茹 穆希杰 于 2019-03-28 设计创作，主要内容包括：本发明公开了一种牛初乳解冻杀菌机,包括反应釜和电气箱,反应釜内安有转轴,在转轴两侧固定有两个容纳篮,所述两个容纳篮平行设置并且均在一端留有开口,在开口上设有限位部件,转轴与电机相连,在反应釜内设有温度传感器,在反应釜侧壁上设有加热装置,电机位于所述电气箱内,在电气箱内还设有控制单元,温度传感器与控制单元相连。该杀菌机可以用于牛初乳的直接巴氏杀菌,也可以同时为冷冻成固体并装在奶袋内的牛初乳解冻,然后杀菌,杀菌过程不会结块,杀菌后可以直接灌喂小牛,保证杀菌质量的同时减少了操作,提升了工作效率。(The invention discloses a bovine colostrum thawing and sterilizing machine which comprises a reaction kettle and an electric box, wherein a rotating shaft is arranged in the reaction kettle, two containing baskets are fixed on two sides of the rotating shaft, the two containing baskets are arranged in parallel, an opening is reserved at one end of each containing basket, a limiting part is arranged on the opening, the rotating shaft is connected with a motor, a temperature sensor is arranged in the reaction kettle, a heating device is arranged on the side wall of the reaction kettle, the motor is positioned in the electric box, a control unit is also arranged in the electric box, and the temperature sensor is connected with the control unit. This sterilization machine can be used for the direct pasteurization of cow colostrum, also can unfreeze for freezing into solid and the cow colostrum in the milk bag simultaneously, then disinfects, and the sterilization process can not agglomerate, can directly irritate the calf after disinfecting, has reduced the operation when guaranteeing the quality of disinfecting, has promoted work efficiency.)

一种牛初乳解冻杀菌机

技术领域

本发明涉及一种装置，具体涉及一种为犊牛饮用的牛初乳解冻、杀菌的巴氏杀菌机。

背景技术

刚分娩生出来的犊牛要饮用母牛的牛初乳，而母牛分娩后有的可以及时泌乳，有的不能及时泌乳。现在规模化奶牛场，为了保证每头犊牛都能吃到牛初乳和方便管理，一般将牛初乳冷冻保藏，并适时解冻杀菌后灌喂给小牛食用。因牛初乳非常粘稠，现有的普通巴氏杀菌机在釜体外设置加热管，这种加热方式容易导致加热不均匀，使内部的牛初乳受热后容易结块，而且越结越大，甚至由于局部受热过高而导致牛初乳中的免疫球蛋白变性，最终导致无法饮用形成废品。如果要精确调控巴氏杀菌机的加热速度，使其均匀进行加热，则加热装置设置非常复杂，成本提高数倍，不便于推广使用。实用新型ZL201820849010.6公开了一种巴氏杀菌机，该技术方案中，先在第二反应釜外的第二密封加热腔内注入水，并利用加热管为水加热，热水再加热第二反应釜釜体内部的水，水泵将第二反应釜釜体内部的水泵入第一反应釜外的第一密封加热腔内，再对第一反应釜釜体内部的牛初乳进行加热，从而保证杀菌效果，其利用第二反应釜提供均匀温度热水的方式，实现了低成本的控制给第一反应釜加热，从而达到了防止粘稠的牛初乳结块的技术效果。但是该装置必须把牛初乳放入第一反应釜内，这就要求牛初乳必须为液体，而不适于冷冻保藏成固体状的牛初乳，而且杀菌后为了给小牛灌奶，还需要将液体奶再装回容器，这不仅增加了操作繁琐性，也会因步骤增多引入细菌，对小牛健康造成危害。

发明内容

本发明的目的是提供一种牛初乳解冻杀菌机，该杀菌机可以用于牛初乳的直接巴氏杀菌，也可以同时为冷冻成固体并装在奶袋内的牛初乳解冻，然后杀菌，杀菌过程不会结块，杀菌后可以直接灌喂小牛，保证杀菌质量的同时减少了操作，提升了工作效率。

为了实现上述目的，本发明采取如下技术方案：

一种牛初乳解冻杀菌机，包括反应釜和电气箱，所述反应釜内安有转轴，在转轴两侧固定有两个容纳篮，所述两个容纳篮平行设置并且均在一端留有开口，在开口上设有限位部件，所述转轴与电机相连，在反应釜内设有温度传感器，在反应釜侧壁上设有加热装置，所述电机位于所述电气箱内，在电气箱内还设有控制单元，所述温度传感器与控制单元相连，所述加热装置和电机受所述控制单元控制进行动作，在电气箱外侧设有交互面板，所述交互面板与所述控制单元相连。

优选的，所述容纳篮为方形，通过连杆固定在所述转轴上，所述限位部件为U型杆，在所述容纳篮的开口处设有杆槽，杆槽上安有压紧螺丝，所述U型杆的一端能够***到所述杆槽内并被所述压紧螺丝压紧固定。

优选的，所述控制单元为PLC控制单元，所述PLC控制单元与接触器相连，接触器与所述电机相连。

优选的，所述PLC控制单元的型号为信捷XC3-24。

优选的，所述电气箱铰接在所述反应釜的一侧，反应釜设有反应釜盖，反应釜盖凸出有压板，在所述电气箱上设有光感应开关，所述光感应开关位于所述压板下，光感应开关与所述控制单元相连。

优选的，在所述电气箱外侧还设有手动开关，所述手动开关与所述控制单元相连。

优选的，在所述容纳篮内放置有奶袋包装筐，所述奶袋包装筐由两侧半筐铰接而成，奶袋包装筐内放置有奶袋。

本发明的技术方案中，将牛初乳装在奶袋中，奶袋放入奶袋包装筐内，再将奶袋放入容纳篮内，然后用限位部件限位，防止奶袋包装筐从容纳篮内脱落。反应釜内放入水后被加热装置加热，通过温度传感器和控制单元可以控制加热温度，转轴带动容纳篮在热水中旋转，里面的奶袋一起旋转，这既能够对水起搅拌作用，还能够使奶袋中的牛初乳不断流动，达到加热均匀，避免牛初乳局部受热固化的情况发生。本装置可以用于牛初乳的直接巴氏杀菌，也可以为冷冻的牛初乳解冻，并且在解冻后对牛初乳进行巴氏杀菌，杀菌后适当冷却可以直接在奶袋上安装插胃管将牛初乳灌入小牛的胃中，整个过程可以有效防止细菌混入，操作步骤简化，提升饲喂水平和效率。

附图说明

图1是本发明整体结构示意图；

图2是反应釜内结构示意图；

图3为电气箱内部结构示意图；

图4为容纳篮内放入奶袋包装筐示意图；

图5为奶袋包装筐结构示意图；

图6为奶袋结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图，对本发明做进一步说明：

如图1和图2所示，本牛初乳解冻杀菌机包括反应釜1和电气箱2，在反应釜1内安有转轴3，转轴3一端与反应釜外侧的减速器41、减速电机4相连，在减速电机的带动下进行转动。在转轴3上经连接杆5在转轴两侧固定有两个容纳篮6，两者平行设置，并且均在一端留有开口61。在容纳篮6内可放置奶袋包装筐62，奶袋包装筐62内放置奶袋63。在容纳篮6的开口侧设有限位部件，防止奶袋包装筐脱落。在反应釜1的侧壁上设有加热电阻丝或加热棒等加热装置，对反应釜内的水进行加热，转轴带动容纳篮6和奶袋包装筐62、奶袋63一起旋转，在不同的预设温度下对奶袋内的牛初乳进行解冻和巴氏杀菌。边转动边杀菌，既对热水有搅拌作用，使其温度更均匀，还可以使奶袋内的牛初乳上下流动，受热均匀，防止结块。反应釜1上设有反应釜盖10，用于保温。

在优选实施例中，上述限位部件可以选择限位杆、限位销等，比如选择U型杆70，在容纳篮开口处设置杆槽71，杆槽71上设置压紧螺丝72，将U型杆70开口向下一端***杆槽71内，用压紧螺丝压紧固定即可。容纳篮6可用金属杆件、高分子材料等制作，上面留有能够透水的空隙，奶袋包装筐上也要有透水的空隙，并且能够打开将奶袋包裹在其内，可用采用两个半筐铰接的方式，并且在上侧开口处设置限位夹，放入奶袋后用限位夹将开口夹合，防止松脱。

电气箱2铰接在反应釜1的一侧，减速电机4位于电气箱2内，电气箱2内还设有PLC控制单元8，PLC控制单元可以选用信捷XC3-24，其通过接触器控制减速电机4的电源，还控制加热装置电源的通断，在电气箱外侧设有交互面板9，通过交互面板9与PLC控制单元通信，对控制进行设定。

在一个优选实施方式中，反应釜盖10上设有凸出的压板11，在电气箱8上设有光电开关12，压板11恰好盖在光电开关12上，光电开关12与PLC控制单元8相连，通过检测是否有光信号来判断反应釜盖是否盖好，如果没有盖好，则电机不运转。反应釜内反应完成后，报警器14报警提示。

在一个优选实施方式中，交互面板9上设有手动开关13，手动开关13与控制单元相连，按下手动开关13后通过控制单元使电机转动，这可以方便调整容纳篮6的方位，使其开口朝上，从而顺利取出或放入奶袋包装筐62。

上述实施例只是对本发明构思和实现的说明，并非对其进行限制，在本发明构思下，未经实质变换的技术方案仍然在保护范围内。