阅读说明：本技术 一种用于茶叶加工的智能恒温杀青装置 (A intelligent constant temperature device that completes for tea processing ) 是由 张春雨 梁海焘 张卫民 宁井铭 曹向虎 曹强 黄丹丹 于 2020-05-11 设计创作，主要内容包括：本发明涉及茶叶加工技术领域,具体为一种用于茶叶加工的智能恒温杀青装置,包括壳体,所述壳体的内部转动连接有滚筒,所述壳体的左侧端设有进风口,所述进风口处固定连接有第一风机,所述壳体的内部还设有感温开关组件,所述感温开关组件连接有第二风机和第一电热管,所述滚筒的一端还连接有驱动组件所述壳体下端的一侧铰接有两组电动缸,所述壳体的内部还固定连接有第二电热管,通过设置感温开关组件控制第一电热管和第二风机可起到自动保持壳体内温度恒定的作用,保证了茶叶杀青质量。(The invention relates to the technical field of tea processing, in particular to an intelligent constant-temperature enzyme deactivating device for tea processing, which comprises a shell, wherein a roller is rotatably connected inside the shell, an air inlet is formed in the left side end of the shell, a first fan is fixedly connected to the air inlet, a temperature sensing switch assembly is further arranged inside the shell, the temperature sensing switch assembly is connected with a second fan and a first electric heating tube, one end of the roller is further connected with a driving assembly, two groups of electric cylinders are hinged to one side of the lower end of the shell, a second electric heating tube is further fixedly connected inside the shell, and the temperature sensing switch assembly is arranged to control the first electric heating tube and the second fan so as to automatically keep the temperature in the shell constant, so that the enzyme deactivating quality of tea is ensured.)

一种用于茶叶加工的智能恒温杀青装置

技术领域

本发明涉及茶叶加工技术领域，具体为一种用于茶叶加工的智能恒温杀青装置。

背景技术

通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成的一种制茶步骤。

杀青，是绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶等的初制工序之一。

杀青是绿茶等形状和品质形成的关键工序。杀青方式：炒青、蒸青、烘青、泡青、辐射杀青。蒸青唐代普遍使用，日本、俄罗斯、印度应用较多。我国明朝后普及使用炒青法，世界各产茶国普遍使用。杀青一般掌握“高温杀青、先高后低；老叶嫩杀、嫩叶老杀；抛闷结合、多抛少闷”等原则。蒸青则要“高温、快速”。

鲜叶采来后，要放在地上摊晾2~3小时，然后进行杀青。

现有的茶叶杀青装置难以保证内部温度恒定，对茶叶的品质造成了不良影响，杀青温度过高时，叶片易焦边，这是目前有些茶叶烟焦味重，茶中碎末较多的主要原因之一；同时，叶绿素破坏较多，叶色泛黄；咖啡碱、茶氨酸、可溶性糖类等含量下降，造成茶叶品质的改变。温度过低易导致杀青不足，易造成红梗红叶，成茶有青味甚至是酸味，温度低且杀青时间过长会使茶叶在杀青锅里就会变暗发黑，因此正确掌握温度是保证杀青叶质量的前提。

且现有的茶叶杀青装置不便于卸料，对生产效率造成了不利影响。

发明内容

本发明的目的在于提供一种用于茶叶加工的智能恒温杀青装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种用于茶叶加工的智能恒温杀青装置，包括壳体，所述壳体的内部转动连接有滚筒，所述壳体的上端左侧设有进料口，所述壳体的下端右侧设有出料口，所述滚筒与进料口和出料口相对应的位置分别设有滚筒进料口和滚筒出料口，所述滚筒的外周壁和左侧端均设有透气网，所述壳体的左侧端设有进风口，所述进风口处固定连接有第一风机，所述壳体的内部还设有感温开关组件，所述感温开关组件连接有第二风机和第一电热管，所述第二风机固定连接在壳体的上端右侧，所述第二风机的下端设有排风口，所述第一电热管固定连接在壳体的内壁表面，所述滚筒的一端还连接有驱动组件所述壳体下端的一侧铰接有两组电动缸，所述壳体下端的另一侧铰接有两组固定杆，所述壳体的内部还固定连接有第二电热管。

优选的，所述进料口、出料口、滚筒进料口和滚筒出料口内均设有电动阀门。

优选的，所述驱动组件包括电机，所述滚筒的右端固定连接有转轴的一端，所述转轴的另一端转动连接于壳体并固定连接有从动带轮，所述从动带轮通过皮带连接有主动带轮，所述主动带轮与电机的输出轴固定连接，所述电机固定连接在壳体的顶端。

优选的，所述感温开关组件包括第一感温开关和第二感温开关。

优选的，所述第二感温开关包括水银温度计、制冷第一接触点和制冷第二接触点，所述制冷第一接触点与水银温度计外壁密封连接，且所述制冷第一接触点与水银柱的底端连接，所述制冷第二接触点的一边与水银温度计外壁密封连接，且所述制冷第二接触点位于水银温度计的第一刻度标记位置。

优选的，所述制冷第一接触点和制冷第二接触点连接有电源和电源开关并与第二风机电连接。

优选的，所述第一感温开关包括水银温度计、制热第一接触点和制热第二接触点，所述制热第一接触点与水银温度计外壁密封连接，且所述制热第一接触点与水银柱的底端连接，所述制热第二接触点的一边与水银温度计外壁密封连接，且所述制热第二接触点位于水银温度计的第二刻度标记位置。

优选的，所述制热第一接触点和制热第二接触点连接有常开继电器、电源和电源开关并与第一电热管电连接。

优选的，所述电源和电源开关设置在壳体外部。

优选的，所述第一刻度标记的位置为200~190℃，所述第二刻度标记的位置为180℃~190℃。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

1）该用于茶叶加工的智能恒温杀青装置，通过设置感温开关组件控制第一电热管和第二风机可起到自动保持壳体内温度恒定的作用，保证了茶叶杀青质量；进料时，将晾晒后茶叶通过进料口和滚筒进料口倒入滚筒内，进料口和滚筒进料口的电动阀门关闭，第二加热管启动对滚筒进行加热，同时电机通过带传动带动滚筒转动；当到达指定温度后，开启电源开关，当温度过低时，第一感温开关内的水银柱收缩，制热第一接触点和制热第二接触点断开连接，常开继电器失电闭合，第一加热器受电启动，对壳体内的滚筒进行加热；当温度过高时，第二感温开关内的水银柱膨胀，制冷第一接触点和制冷第二接触点连接，第二风机工作，抽出壳体内热空气对滚筒进行降温。

2）该用于茶叶加工的智能恒温杀青装置，通过在壳体的底端一侧设置电动缸，可以带动壳体的一端升起，使滚筒内的杀青后的茶叶向滚筒出料口移动，并通过第一风机将茶叶通过滚筒出料口吹出至出料口外，并通过出料口处设置的布袋或篮筐收集，无需人工收集，提高了生产效率。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本发明的结构示意图；

图2为本发明的第一感温开关的结构示意图；

图3为本发明的第二感温开关的结构示意图；

图4为本发明的加热电路图；

图5为本发明的降温电路图；

附图中，各标号所代表的部件列表如下：

1壳体、2滚筒、3进料口、4出料口、5滚筒进料口、6滚筒出料口、7透气网、8进风口、9第一风机、10第二风机、11第一电热管、12排风口、13固定杆、14转轴、15从动带轮、16电机、17主动带轮、18第一感温开关、19第二感温开关、20水银温度计、21制冷第一接触点、22制冷第二接触点、23制热第一接触点、24制热第二接触点、25常开继电器、26电动缸、27第二电热管。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1~5，本发明提供一种技术方案：一种用于茶叶加工的智能恒温杀青装置，包括壳体1，壳体1的内部转动连接有滚筒2，壳体1的上端左侧设有进料口3，壳体1的下端右侧设有出料口4，滚筒2与进料口3和出料口4相对应的位置分别设有滚筒进料口5和滚筒出料口6，滚筒2的外周壁和左侧端均设有透气网7，壳体1的左侧端设有进风口8，进风口8处固定连接有第一风机9，壳体1的内部还设有感温开关组件，感温开关组件连接有第二风机10和第一电热管11，通过设置感温开关组件控制第一电热管11和第二风机10可起到自动保持壳体1内温度恒定的作用，保证了茶叶杀青质量，第二风机10固定连接在壳体1的上端右侧，第二风机10的下端设有排风口12，第一电热管11固定连接在壳体1的内壁表面，滚筒2的一端还连接有驱动组件壳体1下端的一侧铰接有两组电动缸26，壳体1下端的另一侧铰接有两组固定杆13，壳体1的内部还固定连接有第二电热管27，通过在壳体1的底端一侧设置电动缸26，可以带动壳体1的一端升起，使滚筒2内的杀青后的茶叶向滚筒出料口5移动，并通过第一风机9将茶叶通过滚筒出料口5吹出至出料口4外，并通过出料口4处设置的布袋或篮筐收集，无需人工收集，提高了生产效率。

其中，进料口3、出料口4、滚筒进料口5和滚筒出料口6内均设有电动阀门。

其中，驱动组件包括电机16，滚筒2的右端固定连接有转轴14的一端，转轴14的另一端转动连接于壳体1并固定连接有从动带轮15，从动带轮15通过皮带连接有主动带轮17，主动带轮17与电机16的输出轴固定连接，电机16固定连接在壳体1的顶端；感温开关组件包括第一感温开关18和第二感温开关19；第二感温开关19包括水银温度计20、制冷第一接触点21和制冷第二接触点22，制冷第一接触点21与水银温度计20外壁密封连接，且制冷第一接触点21与水银柱的底端连接，制冷第二接触点22的一边与水银温度计20外壁密封连接，且制冷第二接触点22位于水银温度计20的第一刻度标记位置；制冷第一接触点21和制冷第二接触点22连接有电源和电源开关并与第二风机10电连接；第一感温开关18包括水银温度计20、制热第一接触点23和制热第二接触点24，制热第一接触点23与水银温度计20外壁密封连接，且制热第一接触点23与水银柱的底端连接，制热第二接触点24的一边与水银温度计20外壁密封连接，且制热第二接触点24位于水银温度计20的第二刻度标记位置；制热第一接触点23和制热第二接触点24连接有常开继电器25、电源和电源开关并与第一电热管11电连接；电源和电源开关设置在壳体1外部；所述第一刻度标记的位置为200℃，所述第二刻度标记的位置为190℃；进料时，将晾晒后茶叶通过进料口3和滚筒进料口5倒入滚筒2内，进料口3和滚筒进料口5的电动阀门关闭，第二加热管27启动对滚筒2进行加热，同时电机16通过带传动带动滚筒2转动；当到达指定温度后，开启电源开关，当温度过低时，第一感温开关18内的水银柱收缩，制热第一接触点23和制热第二接触点24断开连接，常开继电器25失电闭合，第一加热器11受电启动，对壳体1内的滚筒2进行加热；当温度过高时，第二感温开关19内的水银柱膨胀，制冷第一接触点21和制冷第二接触点22连接，第二风机10工作，抽出壳体1内热空气对滚筒2进行降温。

工作原理

该用于茶叶加工的智能恒温杀青装置在使用时，进料时，将晾晒后茶叶通过进料口3和滚筒进料口5倒入滚筒2内，进料口3和滚筒进料口5的电动阀门关闭，第二加热管27启动对滚筒2进行加热，同时电机16通过带传动带动滚筒2转动；当到达指定温度后，开启电源开关，当温度过低时，第一感温开关18内的水银柱收缩，制热第一接触点23和制热第二接触点24断开连接，常开继电器25失电闭合，第一加热器11受电启动，对壳体1内的滚筒2进行加热；当温度过高时，第二感温开关19内的水银柱膨胀，制冷第一接触点21和制冷第二接触点22连接，第二风机10工作，抽出壳体1内热空气对滚筒2进行降温；出料时，通过在壳体1的底端一侧设置电动缸26，可以带动壳体1的一端升起，使滚筒2内的杀青后的茶叶向滚筒出料口5移动，并通过第一风机9将茶叶通过滚筒出料口5吹出至出料口4外，并通过出料口4处设置的布袋或篮筐收集，无需人工收集，提高了生产效率。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上公开的本发明优选实施例只是用于帮助阐述本发明。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节，也不限制该发明仅为所述具体实施方式。显然，根据本说明书的内容，可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例，是为了更好地解释本发明的原理和实际应用，从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本发明。本发明仅受权利要求书和其全部范围和等效物的限制。