阅读说明：本技术 一种新模式鸭粪无害化、资源化利用方法 (Novel mode harmless and resource utilization method for duck manure ) 是由 袁文鹏 孙运奇 于 2020-03-31 设计创作，主要内容包括：一种新模式鸭粪无害化、资源化利用方法,包括如下步骤：步骤一：将鸭粪与辅料混合,剪切鸭粪与辅料的混合物使鸭粪与辅料的混合物呈半流体状态,加入黑水虻幼虫伴生菌剂,混合均匀,得鸭粪混合物,备用；步骤二：将步骤一所得鸭粪混合物平铺,然后将黑水虻3龄幼虫接至鸭粪中,处理5-7天,过筛将鲜虫与鸭粪料渣分离,鲜虫经加工作为畜禽、宠物饲料利用；步骤三：将鸭粪料渣与辅料混匀,拌入发酵菌剂,堆成堆垛,进行静态好氧堆肥发酵；步骤四：堆肥发酵处理后经陈化作为有机肥使用。本发明利用黑水虻生物转化鸭粪为昆虫蛋白,同时降低了鸭粪水分含量,更利于生物堆肥,解决了鸭粪无害化处理成本高、资源化利用效益低等问题。(A novel mode harmless and resource utilization method of duck manure comprises the following steps: the method comprises the following steps: mixing duck manure with auxiliary materials, shearing the mixture of the duck manure and the auxiliary materials to enable the mixture of the duck manure and the auxiliary materials to be in a semi-fluid state, adding a Hermetia illucens larva associated microbial inoculum, and uniformly mixing to obtain a duck manure mixture for later use; step two: laying the duck manure mixture obtained in the step one, then inoculating 3-year-old larvae of hermetia illucens into duck manure, treating for 5-7 days, sieving to separate fresh insects from duck manure residues, and processing the fresh insects to be used as livestock and poultry and pet feed; step three: uniformly mixing the duck manure residues and auxiliary materials, adding a fermentation microbial inoculum, stacking, and performing static aerobic composting fermentation; step four: the compost is aged after fermentation treatment and is used as an organic fertilizer. According to the method, the hermetia illucens is used for biotransformation of the duck manure into insect protein, the moisture content of the duck manure is reduced, the bio-composting is facilitated, and the problems of high cost, low resource utilization benefit and the like of harmless treatment of the duck manure are solved.)

一种新模式鸭粪无害化、资源化利用方法

技术领域

本发明属于鸭粪处理领域，具体地说是一种鸭粪无害化处理及资源化利用新模式方法。

背景技术

随着肉鸭养殖的规模化、集约化，养鸭场的鸭粪对环境的污染问题也越来越突出，并成为困扰肉鸭产业健康发展的瓶颈之一。

鸭子属于水禽类，粪便含水高，且富含营养物质（见表1），但鸭粪中氮素以尿酸态为主，尿酸不能直接被作物吸收利用，而且对作物根系生长有害，同时，新鲜粪肥容易招引地下害虫，需要进行无害化处理。鸭粪的主要物质含量如表一所示：

平均含水率

平均含固率

有机干物质

粗蛋白

盐分

总含碳量

碳氮比

90-92%

8-10%

76%TS

27g/100g

0.2-1%

400g/kg

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表一

当前鸭粪无害化处理存在以下几种方式：

1.堆肥处理:堆肥法处理鸭粪是指凭借微生物的生化作用，在人工控制条件下，将鸭粪中有机质分解、腐熟、转换成稳定的类似腐殖质土的方法。多采用好氧性发酵，是用翻堆、强制送抽风，以好氧菌分解有机质使其稳定的方法，产物为二氧化碳、水和腐殖质土等。该方法处理鸭粪最大的问题是秸秆使用量大、周期长、占地大、有异味、成本高、可操作性差。

2. 建污水厂：处理粪污达到城镇污水排放标准，要建污水处理厂。弊端：成本高昂，企业难以承受。以一个700万只大型肉鸭标准化养殖基地为例。要投资建设一个100吨的标准污水处理厂，投资成本约为250万元，运行成本10-20元/吨，即每天1000-2000元的运行成本。如此高昂的成本，企业难以承受。

3. 建沼气池鸭粪可以用于制沼气，沼气是厌氧微生物(主要是甲烷细菌)分解粪污中的含碳有机物而产生的混合气体。沼气是一种能源，可用于照明、作燃料、发电等。发酵后的沼渣可作为肥料，沼液可以排入鱼塘进行生物处理。弊端：投资大，可行性差（北方气温低），沼液和沼渣不易处理。

以上对鸭粪的处理模式和方法经济效益差，处理成本高，本发明实现一种鸭粪无害化处理、资源化利用的新模式新方法。

发明内容

本发明提供一种新模式鸭粪无害化、资源化利用方法，用以解决现有技术中的缺陷。

本发明通过以下技术方案予以实现：

一种新模式鸭粪无害化、资源化利用方法，包括如下步骤：

步骤一：将含水量为89-95％的鸭粪与辅料按照一定质量比混合，调整鸭粪含水量至67-80%，剪切鸭粪与辅料的混合物使鸭粪与辅料的混合物呈半流体状态，加入黑水虻幼虫伴生菌剂，混合均匀，得鸭粪混合物，备用；

步骤二：将步骤一所得鸭粪混合物平铺，然后将黑水虻3龄幼虫接至鸭粪中，在室温为30-32℃，环境相对湿度为70%-75%的条件下，处理5-7天，在鸭粪混合物含水量降至43-56%时，过筛将鲜虫与鸭粪料渣分离；

步骤三：将鸭粪料渣与辅料按质量比10-12:1混匀，拌入占鸭粪料渣重量0.25-0.50‰的发酵菌剂，然后将堆料转移至露天场地，堆成1-1.5m高，宽4m以内的长条形堆垛，在堆料表面覆盖膨体聚四氟乙烯材质薄膜，并采用管道强制通风模式为堆料供氧，进行静态好氧堆肥发酵处理；

步骤四：堆肥发酵处理后经陈化作为有机肥使用。

如上所述的一种新模式鸭粪无害化、资源化利用方法，所述的步骤一或步骤三中的辅料为麸皮、食用菌菌渣、农作物秸秆的其中的任意一种或其中任意两种以任意比例混合的混合物。

如上所述的一种新模式鸭粪无害化、资源化利用方法，所述的辅料粉碎颗粒的粒径为1-1.5mm。

如上所述的一种新模式鸭粪无害化、资源化利用方法，所述的黑水虻幼虫伴生菌剂的添加质量为为含水量为89-95％的鸭粪的质量的0.10-0.15%。

如上所述的一种新模式鸭粪无害化、资源化利用方法，所述的步骤一中黑水虻幼虫伴生菌剂由枯草芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌组成，由LB培养基培养制得,其中各菌株的含量为1×10⁸-1×10⁹ cfu/mL。

如上所述的一种新模式鸭粪无害化、资源化利用方法，所述的步骤二中黑水虻3龄幼虫向鸭粪混合物的添加量为100-150g/t。

如上所述的一种新模式鸭粪无害化、资源化利用方法，所述的步骤二中鸭粪混合物平铺的厚度为5-10cm。

如上所述的一种新模式鸭粪无害化、资源化利用方法，所述的步骤三中添加的发酵菌剂添加质量为鸭粪料渣重量的0.25-0.50‰。

如上所述的一种新模式鸭粪无害化、资源化利用方法，所述的步骤三中静态好氧堆肥发酵处理的时间是15-20天，发酵温度为70-75℃。

如上所述的一种新模式鸭粪无害化、资源化利用方法，所述的步骤二中获得的黑水虻鲜虫可以经清洗、杀菌等处理用于饲喂家禽、水禽类，或可将黑水虻烘干、粉碎、脱脂或不脱脂等工艺制备为蛋白饲料，替代鱼粉、肉骨粉等，提高资源的利用率。

如上所述的一种新模式鸭粪无害化、资源化利用方法，本发明的显著性进步是：

1、实现了鸭粪资源的全利用，方法中利用黑水虻将鸭粪生物转化为昆虫蛋白，可开发为优质饲料，虫沙及未被利用的废弃物又进行堆肥处理，可制备生物有机肥，在无害化处理的同时又实现了高值化、资源化利用。

2、实现了鸭粪的零排放，鸭粪常规处理需要固液分离，粪水需繁琐的后续处理达标排放，本方法不涉及任何废污液体的排放。

3、本发明实现了黑水虻的高密度养殖，具有显著的经济效益。方法中确定了有效的辅料与鸭粪复配辅料，采用剪切方式使物料颗粒度为1-1.5mm并保持在半流体状态，该状态为黑水虻幼虫生长提供了良好的生长环境；同时加入幼虫伴生菌剂，可以调节黑水虻幼虫肠道菌群平衡，减少霉菌毒素对黑水虻幼虫生长的影响，提高了幼虫成活率，实现了高密度养殖。

4、本发明鸭粪料渣采用“菌剂+分子膜”静态好氧堆肥发酵处理，发酵产品除杂菌和蛔虫卵完全，腐熟效果好；与传统堆肥发酵工艺相比，可明显缩短发酵周期，且对发酵场地要求低，可以实现发酵处理系统的移动作业。

具体实施方式

为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例1

步骤一：将含水量为92％的鸭粪与粒径范围在1-1.5mm的麸皮颗粒混合，调整鸭粪含水量至72%，剪切鸭粪与辅料的混合物使鸭粪与辅料的混合物呈半流体状态，加入重量为鸭粪重量0.15%黑水虻幼虫伴生菌剂，混合均匀，得鸭粪混合物，备用；

步骤二：将步骤一所得鸭粪混合物平铺，鸭粪混合物平铺厚度为8cm，然后将黑水虻3龄幼虫接至鸭粪中，黑水虻3龄幼虫的添加为130g/t，室温保持在30-32℃，环境相对湿度控制在70%-75%的条件下，处理6天，鸭粪混合物含水量降至48%，过筛将鲜虫与鸭粪料渣分离；

步骤三：将鸭粪料渣与粒径范围在1-1.5mm的玉米秸秆颗粒按质量比10:1混匀，拌入占鸭粪料渣重量0.50‰的发酵菌剂，然后将堆料转移至露天场地，堆成1m高，宽4m以内的长条形堆垛，在堆料表面覆盖膨体聚四氟乙烯材质薄膜，并采用管道强制通风模式为堆料供氧，进行静态好氧堆肥发酵处理，发酵时间15天，发酵温度控制在70-75℃；

步骤四：堆肥发酵处理后经陈化作为有机肥使用，步骤二获得的黑水虻鲜虫经清洗、杀菌等处理用于饲喂家禽、水禽类，或可将黑水虻经烘干、粉碎、脱脂或不脱脂等工艺制备为蛋白饲料，替代鱼粉、肉骨粉等，提高资源的利用率。

实施例2

步骤一：将含水量为89％的鸭粪与粒径范围在1-1.5mm的食用菌菌渣颗粒混合，调整鸭粪含水量至68%，剪切鸭粪与辅料的混合物使鸭粪与辅料的混合物呈半流体状态，加入重量为鸭粪重量0.10%黑水虻幼虫伴生菌剂，混合均匀，得鸭粪混合物，备用；

步骤二：将步骤一所得鸭粪混合物平铺，鸭粪混合物平铺厚度为10cm，然后将黑水虻3龄幼虫接至鸭粪中，黑水虻3龄幼虫的添加为150g/t，室温保持在30-32℃，环境相对湿度控制在70%-75%的条件下，处理5天，鸭粪混合物含水量降至55%，过筛将鲜虫与鸭粪料渣分离；

步骤三：将鸭粪料渣与粒径范围在1-1.5mm的麸皮颗粒按质量比12:1混匀，拌入占鸭粪料渣重量0.30‰的发酵菌剂，然后将堆料转移至露天场地，堆成1.5m高，宽4m以内的长条形堆垛，在堆料表面覆盖膨体聚四氟乙烯材质薄膜，并采用管道强制通风模式为堆料供氧，进行静态好氧堆肥发酵处理，发酵时间20天，发酵温度控制在70-75℃；

步骤四：堆肥发酵处理后经陈化作为有机肥使用，步骤二获得的黑水虻鲜虫经清洗、杀菌等处理用于饲喂家禽、水禽类，或可将黑水虻经烘干、粉碎、脱脂或不脱脂等工艺制备为蛋白饲料，替代鱼粉、肉骨粉等，提高资源的利用率。

实施例3

步骤一：将含水量为95％的鸭粪与粒径范围在1-1.5mm的麸皮颗粒混合，调整鸭粪含水量至78.8%，剪切鸭粪与辅料的混合物使鸭粪与辅料的混合物呈半流体状态，加入重量为鸭粪重量0.15%黑水虻幼虫伴生菌剂，混合均匀，得鸭粪混合物，备用；

步骤二：将步骤一所得鸭粪混合物平铺，鸭粪混合物平铺厚度为5cm，然后将黑水虻3龄幼虫接至鸭粪中，黑水虻3龄幼虫的添加为150g/t，室温保持在30-32℃，环境相对湿度控制在70%-75%的条件下，处理7天，鸭粪混合物含水量降至43%，过筛将鲜虫与鸭粪料渣分离；

步骤三：将鸭粪料渣与粒径范围在1-1.5mm的麸皮颗粒按质量比10:1混匀，拌入占鸭粪料渣重量0.50‰的发酵菌剂，然后将堆料转移至露天场地，堆成1.5m高，宽4m以内的长条形堆垛，在堆料表面覆盖膨体聚四氟乙烯材质薄膜，并采用管道强制通风模式为堆料供氧，进行静态好氧堆肥发酵处理，发酵时间15天，发酵温度控制在70-75℃；

步骤四：堆肥发酵处理后经陈化作为有机肥使用，步骤二获得的黑水虻鲜虫经清洗、杀菌等处理用于饲喂家禽、水禽类，或可将黑水虻经烘干、粉碎、脱脂或不脱脂等工艺制备为蛋白饲料，替代鱼粉、肉骨粉等，提高资源的利用率。

综上所述，通过实施例1-3能够证明，本发明能够便捷的对高含水鸭粪进行处理，并且处理鸭粪所使用的黑水虻能够回收利用，能够充分利用资源。

最后应说明的是：以上实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的精神和范围。