阅读说明：本技术 一种含中药渣的全混合日粮及其制备和应用 (Total mixed ration containing traditional Chinese medicine residues and preparation and application thereof ) 是由 圣平 计少石 何力 黄江丽 张志红 王东升 张国华 汪艳霞 于 2020-06-01 设计创作，主要内容包括：本发明涉及家畜饲料领域,特别是涉及一种含中药渣的全混合日粮及其制备和应用。本发明通过利用以下原料：中药渣、花生蔓、豆粕、玉米粉、玉米酒糟蛋白饲料、过瘤胃赖氨酸和复合预混料来制备全混合日粮。不仅可以降低饲料的制备成本,还可以有效促进家畜的生长发育,降低料肉比提高养殖者的经济收益。(The invention relates to the field of livestock feed, in particular to a total mixed ration containing traditional Chinese medicine residues and preparation and application thereof. The invention utilizes the following raw materials: the full-mixed daily ration is prepared from the traditional Chinese medicine residues, peanut vines, bean pulp, corn flour, corn vinasse protein feed, rumen bypass lysine and compound premix. Not only can reduce the preparation cost of the feed, but also can effectively promote the growth and development of livestock, reduce the feed-meat ratio and improve the economic benefit of culturists.)

一种含中药渣的全混合日粮及其制备和应用

技术领域

本发明涉及家畜饲料领域，特别是涉及一种含中药渣的全混合日粮及其制备和应用。

背景技术

随着生活水平的提高，我国羊肉的消费量逐年攀升，而全国羊肉产量缺口在30％以上。因此，日益增长的市场需求为我国肉羊养殖业提供了巨大的发展空间。

然而，我国北方肉羊传统主产区由于草场退化、环境恶化，已无多大扩产空间，北羊南移是增加羊肉有效供给的重要途径，这也为我国南方肉羊养殖业提供了前所未有的发展机遇。我国南方多丘陵、山地，可供放牧的成片草场并不多，长期以来当地农区肉羊饲养品种多以本土山羊为主，规模小而散，人放天养，肉羊生长效率低，而且破坏山林生态环境。因此，为保护生态环境和提高肉羊饲养效率，全舍饲成为南方肉羊规模化养殖的必选方式。然而，南方农区人多地少，良田用于种稻，只能利用丘陵边际土地种牧草，机械化养殖难度大，造成全舍饲条件下养殖成本高。因此，发展节粮型、绿色畜牧业，开发纯天然、绿色、环保的饲料资源势在必行。

同时，每年中药渣的排放数量巨大，仅植物类药渣年排放量就高达65万多吨，并且没有形成良好的再利用市场。目前，对中药渣处理方式以堆积、焚烧、填埋为主，造成资源浪费的同时也带来了严重的环境污染问题。如何科学有效地处理中药渣，使其无害化、减量化和资源化，已成为迫切需要解决的问题。

发明内容

为了解决上述问题，本发明提供了一种含有中药渣的全混合日粮及其制备和应用。本发明提供的技术方案可以在解决南方舍养羊时出现成本过高的问题的同时，还可以解决废弃中药渣的浪费，进而降低微贮饲料的生产成本，提高家畜养殖的经济效益。

为了实现上述目的，本发明提供了如下技术方案：

本发明提供了一种含中药渣的全混合日粮，包括以下原料：中药渣、花生蔓、豆粕、玉米粉、玉米酒糟蛋白饲料、过瘤胃赖氨酸和复合预混料。

优选的，所述全混合日粮包括以下质质量份的原料：中药渣3.60～3.96份、花生蔓2.40～2.64份、豆粕0.81～0.95份、玉米粉1.5～1.77份、玉米酒糟蛋白饲料1.01～1.19份、过瘤胃赖氨酸0.04～0.047份和复合预混料0.04～0.047份。

优选的，所述中药渣和花生蔓为湿物质；所述豆粕、玉米粉、玉米酒糟蛋白饲料、过瘤胃赖氨酸和复合预混料为干物质。

优选的，所述中药渣为无毒中药渣。

本发明还提供了上述全混合日粮的制备方法，包括以下步骤：混合所述原料，获得混合料；对混合料进行微贮，得到全混合日粮。

优选的，所述微贮过程中所用的发酵菌包括乳酸菌；所述乳酸菌的用量为原料重量的0.5～1.0％；所述乳酸菌的有效活菌数为≥5×10⁹CFU/g。

优选的，所述微贮过程中混合料的含水量为60～65％。

优选的，所述微贮过程中发酵的温度为(20,35]℃，发酵的时间为10～15天；

或

发酵的温度≤20℃，发酵的时间为15～20天。

本发明还提供了上述全混合日粮或上述制备方法制备得到的全混合日粮在动物饲喂中的应用。

优选的，所述饲喂的动物包括家畜。

本发明提供了一种含有中药渣的全混合日粮，本发明通过将废弃的中药渣引入全混合日粮中，替代常规饲料中常用的秸秆，大幅度降低了全混合日粮的生产成本。

经核算可知，本发明提供的全混合日粮中粗蛋白(CP，g)含量≥52，消化能(DE，MJ)≥5.824。本申请提供的全混合日粮成本约为1.7元/d/羊，而常规养殖中的日粮价格约为2.0元/d/羊，成本降低15％以上。实施例结果表明，采用本发明提供的全混合日粮饲喂湖羊，其平均日增重比对照组高5.56％，料肉比降低9.45％，肌内脂肪含量比对照高4.80％，免疫球蛋白指标提高8.0％以上。说明本发明提供的全混合日粮可有效提高畜禽日增重以及生长速度、降低发病率并改善了肉品品质，从而大大降低生产成本、提高经济效益。

具体实施方式

本发明提供了一种含中药渣的全混合日粮，包括以下原料：中药渣、花生蔓、豆粕、玉米粉、玉米酒糟蛋白饲料(玉米DDGS)、过瘤胃赖氨酸和复合预混料。

以质量份计，本发明提供的全混合日粮优选包括3.60～3.96份中药渣，进一步优选为3.96份。在本发明中，所用中药渣优选为符合《饲料原料目录》要求的中药渣，进一步优选为江西省出产的保健型中药渣；所用中药渣优选为湿物质，中药渣的含水量优选≤73wt.％。本发明所用的中药渣由于富含粗蛋白质、粗脂肪、多糖、有机酸、生物碱和挥发油类等有效物质，对动物具有促生长、保健等作用。

以中药渣的质量份为基础，本发明提供的全混合日粮优选包括2.40～2.64份的花生蔓，进一步优选为2.64份；所用花生蔓优选为湿物质，花生蔓的含水量优选≤14wt.％。

以中药渣的质量份为基础，本发明提供的全混合日粮优选包括0.81～0.95份的豆粕，进一步优选为0.81份。

以中药渣的质量份为基础，本发明提供的全混合日粮优选包括1.5～1.77份玉米粉，进一步优选为1.5份的玉米粉。

以中药渣的质量份为基础，本发明提供的全混合日粮优选包括1.01～1.19份玉米DDGS，进一步优选为1.01份的玉米DDGS。

以中药渣的质量份为基础，本发明提供的全混合日粮优选包括0.04～0.047份过瘤胃赖氨酸，进一步优选为0.04份的过瘤胃赖氨酸。

以中药渣的质量份为基础，本发明提供的全混合日粮优选包括0.04～0.047份复合预混料，进一步优选为0.04份的复合预混料。在本发明中，所用复合预混料为英美尔公司出产的4％肉羊育预混料。

在本发明中，所述豆粕、玉米粉、玉米酒糟蛋白饲料、过瘤胃赖氨酸和复合预混料以干物质质量计。

在本发明中，如无特殊说明，对制备原料的来源没有特殊要求，采用本领域技术所熟知的即可。

本发明提供了上述技术方案所述全混合日料的制备方法，包括以下步骤：混合所述原料，获得混合料；对混合料进行微贮，得到全混合日粮。

本发明所得混合料的含水量优选为60～65wt.％。原料中的中药渣和花生蔓中虽然含有一定的水分，但是二者含水量最高为48.6wt.％，不利于后续步骤微贮发酵的进行，因此需要额外加水分保持混合料的含水量。

在本发明中，微贮过程中使用的发酵菌优选包括乳酸菌，进一步优选为活菌数≥5×10⁹CFU/g的乳酸菌；乳酸菌的使用量优选为原料重量的0.5～1％，进一步优选为0.5％。本发明使用乳酸菌可以有效促进微贮发酵的过程。

在本发明中，所述微贮过程中发酵的温度优选≤35℃；当微贮过程中发酵的温度优选为(20,35]℃时，发酵的时间优选为10～15天；当发酵的温度优选≤20℃时，发酵的时间优选为15～20天。在此发酵条件下，微贮饲料中的乳酸菌作为优势菌群，其发酵过程中产生的乳酸可抑制霉菌的生长，能有效防止饲料霉变，延长饲料的保质期，同时该条件下制作的微贮饲料具有发酵的芳香气味，原料中有效物质释放充分等优势。

本发明还提供了上述技术方案所述全混合日粮在动物饲喂中的应用；动物种类的选择进一步优选为家畜，进一步优选为反刍动物。

为了进一步说明本发明，下面结合实施例对本发明提供的全混合日粮及其制备方法和应用进行详细地描述，但不能将它们理解为对本发明保护范围的先定。

实施例1

中药渣和花生蔓按照6:4的重量比取出适量作为发酵基料，其中中药渣的含水量≤73wt.％，花生蔓的含水量≤14wt.％。将发酵基料、豆粕、玉米粉、玉米DDGS、过瘤胃赖氨酸和复合预混料(产品品牌：英美尔，产品型号：1号系列，4％肉羊育预混料)按照6.6：0.81：1.5：1.01：0.04：0.04的质量比取出适量，混合均匀成为混合物，按照混合物0.5％的质量添加活菌数≥5×10⁹CFU/g的乳酸菌进行微贮发酵。发酵温度和发酵时间分别为30℃，10天。发酵结束得到全混合日粮。

对比例1：

将花生蔓、豆粕、玉米粉、玉米DGGS和复合预混料按照5：0.81：2：2.15：0.04的质量比取出适量混合均匀作为常规育肥日粮。其中花生蔓的干物质含量为86％。

应用例1：

选取60头当年生25±3kg的湖羊公羊，随机分成对照组和试验组，每组30头，每组分6栏，每栏5头湖羊。对照组饲喂对比例1提供的日粮，试验组饲喂实施例1提供的日粮。早晚各喂一次，每天饲喂前打扫收集前1天剩料并称重记录。

试验预饲期15天，正式试验期103天。正式试验期结束后测定湖羊的生长性能、产肉性能、肌肉常规营养和理化性状、肌肉氨基酸和脂肪酸含量、血液生化指标及免疫指标等。检测结果如表1～6所示。

表1两组湖羊生长性能指标分析

表2两组湖羊产肉性能指标分析

表3两组湖羊肌肉常规成分和理化性状分析

表4两组湖羊肌肉中氨基酸含量分析

表5两组湖羊肌肉中主要脂肪酸占肌内脂肪的相对含量分析

表6两组湖羊血液生化指标差异分析

由表1～6可知，实施例1组的湖羊平均日增重比对照组高5.56％，料肉比降低9.45％，肌内脂肪含量比对照高4.80％，免疫球蛋白指标提高8.0％以上。说明本发明提供的全混合日粮可以有效降低家畜的料肉比，提高湖羊体内的免疫球蛋白的可以有效提高湖羊的免疫力，进而降低饲养成本提高经济收益。

应用例2

通过对市售原料进行统计分析，对本发明实施例提供的全混合日粮和常规日粮的价格进行比较，详情见表7。

表7实施例提供的全混合日粮和常规日粮价格比对

附：每头羊每天吃1.3kg的饲料。

由表7可知，本发明提供全混合日粮还显著降低了饲料成本，肉羊常规日粮价格约为2.0元/d/羊，中药渣TMR日粮价格约为1.7元/d/羊，经计算可知，相较于对比例，本发明提供的全混合日粮的成本降低了15％以上，极大地提高了农户的经济效益。

综上，本发明提供的全混合日粮可以有效降低家畜的料肉比，提高湖羊体内的免疫球蛋白的可以有效提高湖羊的免疫力，进而降低饲养成本提高经济收益。而且还降低了日粮的饲料成本，从成本上提高了农户的经济效益。

虽然本发明已以较佳的实施例公开如上，但其并非用以限定本发明，任何熟悉此技术的人，在不脱离本发明的精神和范围内，都可以做各种改动和修饰，因此本发明的保护范围应该以权利要求书所界定的为准。