阅读说明：本技术 一种牛羊肉加工用清洗装置 (Belt cleaning device is used in beef and mutton processing ) 是由 费明锋 于 2019-11-12 设计创作，主要内容包括：本发明公开了肉类加工技术领域的一种牛羊肉加工用清洗装置,包括清洗槽,所述清洗槽中从上向下分别设置有漂洗腔、冲洗腔和收集腔,所述清洗槽的顶端对称安装有两个安装架,所述安装架上安装有伸缩气缸,所述伸缩气缸的伸缩端朝下固定连接清洗篮,所述清洗篮放置在漂洗腔中,所述清洗篮中安装有翻转设备,本发明便于对牛羊肉进行漂洗和冲洗,牛羊肉放置在清洗篮中进行漂洗,配合翻转设备进行牛羊肉的搅动清洗,使漂洗效果更好,清洗出来的杂质可以通过漏水板落入到漂洗腔中排出,伸缩气缸可将清洗篮在清洗结束后抽出,便于将牛羊肉取出,取出的牛羊肉在传送带上进行向下进行传递,通过三排冲洗嘴进行逐一冲洗。(The invention discloses a cleaning device for beef and mutton processing in the technical field of meat processing, which comprises a cleaning tank, wherein a rinsing cavity, a rinsing cavity and a collecting cavity are respectively arranged in the cleaning tank from top to bottom, two mounting frames are symmetrically mounted at the top end of the cleaning tank, a telescopic cylinder is mounted on each mounting frame, the telescopic end of each telescopic cylinder is downwards fixedly connected with a cleaning basket, the cleaning basket is placed in the rinsing cavity, and overturning equipment is mounted in the cleaning basket. The washing is carried out one by one through three rows of washing nozzles.)

一种牛羊肉加工用清洗装置

技术领域

本发明涉及肉类加工技术领域，具体为一种牛羊肉加工用清洗装置。

背景技术

牛羊肉是牛肉和羊肉的统称，牛羊肉烧制出的食物味道鲜美，且价格适中，因此牛羊肉也是人们经常使用的食物，由于牛羊肉分别为牛肢解品和羊肢解品，在宰割场清洗牛羊肉是必不可缺的环节，在生产加工时往往需要经过多种工艺，其中清洗尤其重要，关系到肉制品加工后的口感和卫生安全指数。

现在市场采用传统的清洗装置，比较简陋，采用的是手工清洗，因此效率比较低，且耗水量大。

现有的牛羊肉清洗装置清洗质量较差，清洗死角较多，没有将牛羊肉进行漂洗和冲洗分布进行，造成清洗效果不佳。为此，我们提出一种牦牛肉干加工用牛肉清洗装置。基于此，本发明设计了一种牛羊肉加工用清洗装置，以解决上述问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种牛羊肉加工用清洗装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种牛羊肉加工用清洗装置，包括清洗槽，所述清洗槽中从上向下分别设置有漂洗腔、冲洗腔和收集腔，所述清洗槽的顶端对称安装有两个安装架，所述安装架上安装有伸缩气缸，所述伸缩气缸的伸缩端朝下固定连接清洗篮，所述清洗篮放置在漂洗腔中，所述清洗篮中安装有翻转设备，所述翻转设备对牛羊肉进行翻转，所述清洗篮的底部安装有漏水板，所述漏水板上均匀开设有漏水孔，所述冲洗腔中安装有传送带，所述传送带上等距安装有平行设置的防滑条，所述传送带的上方设置有一排冲洗嘴，且冲洗嘴的喷射端正对着传送带，所述冲洗嘴的安装部固定在冲洗架的内侧，所述收集腔设置在传送带的末端，所述漂洗腔的一侧安装有进水管，所述漂洗腔和冲洗腔的另一侧均安装有出水管。

优选的，所述清洗槽的横截面呈直角梯形。

优选的，所述漂洗腔的一侧设置有投放口，所述清洗篮的一侧设置有开槽，所述投放口与开槽尺寸相等，且配合使用。

优选的，所述翻转设备包括两根相向旋转的转筒，所述转筒的端部连接在清洗篮上，且其中一端与防水电机的输出端连接，所述防水电机安装在清洗篮的外侧。

优选的，所述转筒上等距安装有凸杆，所述凸杆绕转筒环形设置。

优选的，所述冲洗架设置有三排，且各冲洗架与传送带高度保持一致。

优选的，所述冲洗嘴通过水管并联并与水泵连接。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明便于对牛羊肉进行漂洗和冲洗，牛羊肉放置在清洗篮中进行漂洗，配合翻转设备进行牛羊肉的搅动清洗，使漂洗效果更好，清洗出来的杂质可以通过漏水板落入到漂洗腔中排出，伸缩气缸可将清洗篮在清洗结束后抽出，便于将牛羊肉取出，取出的牛羊肉在传送带上进行向下进行传递，通过三排冲洗嘴进行逐一冲洗，使得牛羊肉可进行进一步清洁，配合漂洗和冲洗两组步骤的配合，使得清洁效果更好，且相对于人工，清洗效率更快，清洗水也可以快速循环更换。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本发明结构示意图；

图2为本发明俯视图；

图3为本发明清洗篮内部结构示意图。

附图中，各标号所代表的部件列表如下：

1-清洗槽，2-安装架，3-伸缩气缸，4-清洗篮，5-冲洗架，6-冲洗嘴，7-传送带，8-防滑条，9-收集腔，10-进水管，11-出水管，12-投放口，13-漏水板，14-漏水孔，15-防水电机，16-转筒，17-凸杆，18-开槽。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-3，本发明提供一种技术方案：一种牛羊肉加工用清洗装置，包括清洗槽1，清洗槽1中从上向下分别设置有漂洗腔、冲洗腔和收集腔9，清洗槽1的顶端对称安装有两个安装架2，安装架2上安装有伸缩气缸3，伸缩气缸3通过控制阀门连接气泵，伸缩气缸3的伸缩端朝下固定连接清洗篮4，清洗篮4放置在漂洗腔中，清洗篮4中安装有翻转设备，翻转设备对牛羊肉进行翻转，清洗篮4的底部安装有漏水板13，漏水板13上均匀开设有漏水孔14，冲洗腔中安装有传送带7，传送带7上等距安装有平行设置的防滑条8，传送带7的上方设置有一排冲洗嘴6，且冲洗嘴6的喷射端正对着传送带7，冲洗嘴6的安装部固定在冲洗架5的内侧，收集腔9设置在传送带7的末端，漂洗腔的一侧安装有进水管10，所述漂洗腔和冲洗腔的另一侧均安装有出水管11。

其中，清洗槽1的横截面呈直角梯形，使得漂洗、冲洗到收集可从上向下一次执行，漂洗腔的一侧设置有投放口12，清洗篮4的一侧设置有开槽18，投放口12与开槽18尺寸相等，且配合使用，便于将牛羊肉直接捞出投放到传送带7上，翻转设备包括两根相向旋转的转筒16，转筒16的端部连接在清洗篮4上，且其中一端与防水电机15的输出端连接，防水电机15安装在清洗篮4的外侧，防水电机15设置在漂洗腔与清洗篮4之间的间隙中，转筒16上等距安装有凸杆17，凸杆17绕转筒16环形设置，凸杆17便于将牛羊肉进行翻动，使得漂洗得更加彻底。

其中，冲洗架5设置有三排，且各冲洗架5与传送带7高度保持一致。

其中，冲洗嘴6通过水管并联并与水泵连接。

本实施例的一个具体应用为：将切断后的牛羊肉投放到清洗篮4中，伸缩气缸3伸长，将清洗篮4放入到漂洗腔中，牛羊肉浸入到清水中，防水电机15驱动两根转筒16进行相向转动，牛羊肉被凸杆17进行翻转，便于漂洗更加彻底，清洗下的脏污通过漏水板13漏出，漏入到漂洗腔中，进水管10和出水管11进行清水的快速更换，漂洗后伸缩气缸3收缩，将清洗篮4从漂洗腔中取出，投放口12与开槽18平齐，将牛羊肉从清洗篮4中捞出，牛羊肉落入传送带7上，传送带7进行转动，传送带7上的防滑条8避免牛羊肉直接滑落，冲洗嘴6的喷射端正对着传送带7，冲洗嘴6通过水管连接水泵，冲洗嘴6将高压水柱喷到牛羊肉上，三排冲洗嘴6进行三次冲洗，冲洗的水流入冲洗腔中，通过出水管11排出，传送带7将牛羊肉输送到收集腔9中，便于直接收集。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上公开的本发明优选实施例只是用于帮助阐述本发明。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节，也不限制该发明仅为所述的具体实施方式。显然，根据本说明书的内容，可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例，是为了更好地解释本发明的原理和实际应用，从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本发明。本发明仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。