一种油条制作装置

文档序号:1652621 发布日期:2019-12-27 浏览:47次 >En<

阅读说明:本技术 一种油条制作装置 (Fried bread stick making devices ) 是由 蔡欣 于 2018-06-20 设计创作,主要内容包括:本发明公开一种油条制作装置,包括料盘、上下移动机构、旋转机构、平移机构和底座,料盘通过支架安装在底座上,上下移动机构安装在平移机构上,且上下移动机构上安装有旋转机构,平移机构安装在底座上,本发明解决了现有技术油条制作装置过于复杂的技术问题。(The invention discloses a deep-fried dough stick making device which comprises a material tray, an up-and-down moving mechanism, a rotating mechanism, a translation mechanism and a base, wherein the material tray is arranged on the base through a support, the up-and-down moving mechanism is arranged on the translation mechanism, the rotating mechanism is arranged on the up-and-down moving mechanism, and the translation mechanism is arranged on the base.)

一种油条制作装置

技术领域

本发明涉及食品加工装置技术领域,尤其涉及一种油条制作装置。

背景技术

现有油条制作一般通过人工放料,人工收取,从而使得油条制作效率低下,不能快速的制作,需要耗费大量的劳动力,不能满足人们的使用需求。

申请公布号:CN 108112644 A的专利公开了一种油条制作设备,包括有制作台,其特征在于:在所述制作台一侧上设有第一固定架,在所述第一固定架上方设有和面设备,在所述和面设备上方的第一固定架上设有面粉桶,所述面粉桶上下端贯穿,在所述面粉桶下端出口处设有第一电磁阀,在所述面粉桶一侧的第一固定架上设有水箱,在所述水箱下端设有导管延伸至和面设备上端,在所述导管上设有第二电磁阀,在所述和面设备下端设有挤压筒,在所述和面设备后端的第一固定架上设有能带动和面设备翻转从而使和面设备内的面团掉入挤压筒的第一电机,所述和面设备设置在第一电机的电机轴上,在所述挤压筒上端设有能对挤压筒内进行挤压从而使得面团从而底端出口挤出到制作台上的挤压装置,在所述挤压筒一侧上设有能带动挤压装置移动的移动装置,在所述挤压筒下端出口一侧上设有切割刀,在所述挤压筒一侧上设有能带动切割刀转动的第二电机,所述切割刀连接在第二电机的电机轴上,在所述第一固定架上设有能带动挤压筒沿制作台前、后或上、下移动的第一移动装置,在所述制作台两侧上对称设有能将面团向中间挤压的第一挤压装置,在所述制作台后端上设有能将面团压扁的压扁装置,在所述制作台一侧上设有能前后移动对面团进行切块的第一切割装置,在所述制作台前端设有油锅,在所述油锅前端设有输送带,在所述制作台前端上设有能将切块好的面团夹取到油锅的夹取装置,在所述油锅内设有能将炸好的油条捞到输送带上的捞取装置;该专利能够实现和面和油条成型,但是该装置结构过于复杂。

发明内容

本发明的目的是提供一种油条制作装置,解决了现有技术中油条制作装置过于复杂的技术问题。

一种油条制作装置,包括料盘、上下移动机构、旋转机构、平移机构和底座,所述料盘通过支架安装在底座上,所述上下移动机构安装在平移机构上,且上下移动机构上安装有旋转机构,所述平移机构安装在底座上。

在上述技术方案的基础上,本发明还可以做如下改进:

进一步地,所述平移机构包括滑轨和滑块,所述滑轨安装在底座上,且滑轨上安装有滑块,采用本步的有益效果是通过平移机构可以实现水平方向的运动,即实现面团的拉长。

进一步地,所述上下移动机构包括气缸座、气缸和支撑板,所述气缸座安装在滑块上,且气缸座上安装有气缸,所述气缸上方的输出端安装有支撑板,所述支撑板内侧安装有所述旋转机构,采用本步的有益效果是通过气缸推动支撑板上下移动。

进一步地,所述旋转机构包括夹爪和电机,所述电机安装在支撑板上,且电机的输出端安装有夹爪,采用本步的有益效果是通过夹爪夹住面团,这样夹紧实现扭转,即使得面团产生麻花状。

进一步地,所述夹爪的中心线与所述支撑板的中心线相互垂直,所述夹爪的中心线与平移机构的中心线相互平行。

本发明的有益效果:

本发明提供一种油条制作装置,利用旋转机构夹住面团,通过上下移动机构将面团夹住上升,平移机构能够将面团拉长,然后旋转机构能够进行扭转,使得面团成为麻花状;本发明结构简单,能够实现上移、拉长和扭转的动作,这样完成油条的加工,最后放入料盘中,将面团倒入油锅中加工就行,操作方便。

附图说明

为了更清楚地说明本发明

具体实施方式

或现有技术中的技术方案,下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本发明的一些实施方式,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本发明具体实施例所述的一种油条制作装置的结构示意图;

附图标记:

1-料盘;2-上下移动机构;3-旋转机构;4-平移机构;5-底座;6-支架;

201-气缸座;202-气缸;203-支撑板;

301-夹爪;302-电机;

401-滑轨;402-滑块。

具体实施方式

下面将结合附图对本发明技术方案的实施例进行详细的描述。以下实施例仅用于更加清楚地说明本发明的技术方案,因此只作为示例,而不能以此来限制本发明的保护范围。

需要注意的是,除非另有说明,本申请使用的技术术语或者科学术语应当为本发明所属领域技术人员所理解的通常意义。

在本申请的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。

在本申请中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

实施例

如图1所示,本发明所提供的一种油条制作装置,包括料盘1、上下移动机构2、旋转机构3、平移机构4和底座5,所述料盘1通过支架6安装在底座5上,所述上下移动机构2安装在平移机构4上,且上下移动机构2上安装有旋转机构3,所述平移机构4安装在底座5上;所述旋转机构3位于所述料盘1上方;本发明通过旋转机构3能够实现面团的扭转,这样能够形成麻花状的面团。

如图1所示,所述平移机构4包括滑轨401和滑块402,所述滑轨401安装在底座5上,且滑轨401上安装有滑块402,通过平移机构4可以实现水平方向的运动,即实现面团的拉长,旋转机构3能够在平移机构4的带动下实现运动,从而改变旋转机构3之间的间距。

如图1所示,所述上下移动机构2包括气缸座201、气缸202和支撑板203,所述气缸座201安装在滑块402上,且气缸座201上安装有气缸202,所述气缸202上方的输出端安装有支撑板203,所述支撑板203内侧安装有所述旋转机构3,通过气缸202推动支撑板203上下移动;本发明通过气缸202推动支撑板203上下移动,而气缸座201安装在滑块402上,完成移动,这样支撑板203也能够沿着滑轨运动。

如图1所示,所述旋转机构3包括夹爪301和电机302,所述电机302安装在支撑板203上,且电机302的输出端安装有夹爪301,夹爪301能够夹住面团,从而电机302能够带动夹爪301旋转,这样夹紧实现扭转,即使得面团产生麻花状。

如图1所示,所述夹爪301的中心线与所述支撑板203的中心线相互垂直,所述夹爪301的中心线与平移机构4的中心线相互平行。

本发明通过旋转机构3夹住面团,上下移动机构2在平移机构4上运动,能够控制旋转机构3之间的间距。

本发明的说明书中,说明了大量具体细节。然而,能够理解,本发明的实施例可以在没有这些具体细节的情况下实践。在一些实例中,并未详细示出公知的方法、结构和技术,以便不模糊对本说明书的理解。

在本说明书的描述中,参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。此外,在不相互矛盾的情况下,本领域的技术人员可以将本说明书中描述的不同实施例或示例以及不同实施例或示例的特征进行结合和组合。

最后应说明的是:以上各实施例仅用以说明本发明的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述各实施例对本发明进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的范围,其均应涵盖在本发明的权利要求和说明书的范围当中。

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