一种带有定量控制进行添加调料的里脊肉加工用搅拌装置
阅读说明：本技术 一种带有定量控制进行添加调料的里脊肉加工用搅拌装置 (Agitating unit is used in back meat processing with ration control adds condiment ) 是由 陈盛武 闫学辉 于 2020-12-26 设计创作，主要内容包括：本发明公开了一种带有定量控制进行添加调料的里脊肉加工用搅拌装置,包括壳体,壳体顶部的两侧分别设有与其相配合的进料口和辅料口,壳体顶部的中间位置设有功能架,功能架内部的中间位置设有与壳体相配合的搅拌杆,且搅拌杆为内部中空结构,搅拌杆与壳体底壁之间设有连接座,连接座与搅拌杆之间设有轴承连接环,壳体的底端设有与其相配合的动力座,动力座的内部设有与其相配合的搅拌电机,搅拌杆底部的两侧均设有若干辅助孔,辅助孔在搅拌杆内壁扇形对称均匀分布,且辅助孔的扇形分布角度为30°。有益效果是：设备能够非常有效的对里脊肉搅拌过程中,调味料的添加进行合理且灵活的控制,从而使设备更加灵活和实用。(The invention discloses a stirring device with quantitative control for seasoning addition for processing of inner ridge meat, which comprises a shell, wherein a feed inlet and an auxiliary material port which are matched with the shell are respectively arranged on two sides of the top of the shell, a function frame is arranged in the middle of the top of the shell, a stirring rod which is matched with the shell is arranged in the middle of the inside of the function frame, the stirring rod is of an internal hollow structure, a connecting seat is arranged between the stirring rod and the bottom wall of the shell, a bearing connecting ring is arranged between the connecting seat and the stirring rod, a power seat which is matched with the bottom end of the shell is arranged at the bottom end of the shell, a stirring motor which is matched with the power seat is arranged in the power seat, a plurality of auxiliary holes are respectively arranged on two sides of the bottom of the stirring rod, the auxiliary holes are. The beneficial effects are that: the equipment can be very effectual to the back meat stirring in-process, and reasonable and nimble control is carried out in the interpolation of seasoning to make equipment nimble more and practical.)
技术领域
本发明涉及加工领域，特别涉及一种带有定量控制进行添加调料的里脊肉加工用搅拌装置。
背景技术
里脊肉是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉。里脊肉通常分为大里脊和小里脊，大里脊就是大排骨相连的瘦肉，外侧有筋覆盖，通常吃的大排去骨后就是里脊肉，适合炒菜用。小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉，比较少，很嫩，适合做汤。在对里脊肉进行加工时，根据不用的要求，会有不同的加工方式，但是往往都会需要应用到搅拌步骤，尤其是在应用于家庭小规模使用的环境中，无论是方便后续的菜肴还是为了保存，都会将里脊肉与调料进行搅拌然后进行随后的操作，但是，因为搅拌设备容量有限，里脊肉的加工数量也或多或少，这也就导致，每次每一定数量的里脊肉在最终搅拌后，调味料的数量以及混合程度并不相同，使得里脊肉最终成型加工的口感具有过多的区别，在应用于家庭的小规模使用中，应对里脊肉的搅拌设备并没有更多的紧密仪器，精密仪器也不在家庭成本的使用考虑范围内，而普通的搅拌仪器，大多是通过简单的结构搭配利用手工进行搅拌，还是无法进行调味料定量添加进行控制，也无法保证每次搅拌用量的准确，难以调控添加用量，同时，也不具备进行解放部分劳力的自动化结构切换，手动的搅拌和不均匀的调料添加也会造成最终搅拌不均匀的现象。
针对相关技术中的问题，目前尚未提出有效的解决方案。
发明内容
针对相关技术中的问题，本发明提出一种带有定量控制进行添加调料的里脊肉加工用搅拌装置，以克服现有相关技术所存在的上述技术问题。
为此，本发明采用的具体技术方案如下：
一种带有定量控制进行添加调料的里脊肉加工用搅拌装置，包括壳体，所述壳体顶部的两侧分别设有与其相配合的进料口和辅料口，所述壳体顶部的中间位置设有功能架，所述功能架内部的中间位置设有与所述壳体相配合的搅拌杆，且所述搅拌杆为内部中空结构，所述搅拌杆与所述壳体底壁之间设有连接座，所述连接座与所述搅拌杆之间设有轴承连接环，所述壳体的底端设有与其相配合的动力座，所述动力座的内部设有与其相配合的搅拌电机，所述搅拌杆底部的两侧均设有若干辅助孔，所述辅助孔在搅拌杆内壁扇形对称均匀分布，且所述辅助孔的扇形分布角度为30°，所述辅助孔远离所述搅拌杆的一侧设有与其相配合的混合柱，且所述混合柱的内部为中空结构，所述混合柱与所述辅助孔之间设有安装连接环，所述混合柱的内部开设有若干均匀分布的出料孔，所述功能架的顶端设有与其相配合的调节架，所述调节架的顶端设有辅助电机，所述辅助电机的内部穿插设有与所述搅拌杆相配合的调节杆，所述调节杆的底端设有与其相配合的调节板，所述调节板的下方设有与所述搅拌杆内壁相配合的定位板，所述定位板与所述调节板之间的中间位置设有连接杆，所述连接杆与所述调节板之间设有连接轴承环。
进一步的，所述调节板为具有缺口的圆形板，所述定位板顶端的一侧设有若干与所述调节板相配合的功能块，且所述功能块的形状与所述调节板的缺口形状相匹配。
进一步的，所述功能块自下而上均匀阵列分布，且两两所述功能块之间的间隙与所述调节板的厚度相同。
进一步的，所述调节杆的顶部套设有与其相配合的调节套，所述调节套的内部开设有若干均匀分布的锁定孔，所述锁定孔的内部设有与所述调节杆相配合的锁定销，所述调节套的一侧设有与其相配合的调节把手。
进一步的，所述调节板的底端设有与所述连接座相配合的功能凸块，且所述功能凸块与所述搅拌电机之间设有动力连接套。
进一步的，所述连接杆的外壁套设有与其相配合的螺纹条，且所述螺纹条与所述连接杆为一体铸成，所述连接杆为多段连接组成，两两所述连接杆之间设有相互匹配的卡合块，且所述卡合块为条形。
进一步的，所述壳体的底部对称设有取料口，所述取料口的内部设有与其相配合的取料盖，所述取料盖的顶端与所述取料口之间设有旋转轴，所述取料盖的内壁设有若干弹性隔板，所述弹性隔板的内部开设有若干均匀分布的开孔，且所述弹性隔板的材质为弹性橡胶材质。
进一步的，所述壳体的顶部设有与其相配合的控料架，所述控料架的顶端设有若干均匀分布的滴落管。
进一步的，所述混合柱远离所述搅拌柱的一端套设有与其相配合的缓冲套，且所述缓冲套为内部中空结构，所述缓冲套内部的中间位置设有与所述混合柱相配合的缓冲弹簧。
进一步的，所述动力座的底端设有与其相配合的防震垫。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：设备能够非常有效的对里脊肉搅拌过程中，调味料的添加进行合理且灵活的控制，设备能够实现自动化控制和手动控制的多种方式，使得设备可以根据不同的使用环境需求，来选择更加自动化的定量调料添加控制或者更加灵活的手动化控制，此外，设备还能够使调料的添加进行定量、定时以及调整添加间隔，并保证能够与里脊肉的搅拌混合更加均匀全面，从而使设备更加灵活和实用。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本发明的一种带有定量控制进行添加调料的里脊肉加工用搅拌装置的结构示意图；
图2为本发明的一种带有定量控制进行添加调料的里脊肉加工用搅拌装置的搅拌杆的俯视图；
图3为本发明的一种带有定量控制进行添加调料的里脊肉加工用搅拌装置的卡合块的结构示意图；
图4为本发明的一种带有定量控制进行添加调料的里脊肉加工用搅拌装置的缓冲套的结构示意图。
图中：
1、壳体；2、进料口；3、辅料口；4、功能架；5、搅拌杆；6、连接座； 7、动力座；8、搅拌电机；9、辅助孔；10、混合柱；11、防震垫；12、出料孔；13、调节架；14、调节杆；15、调节板；16、定位板；17、连接杆；18、功能块；19、调节套；20、锁定孔；21、锁定销；22、调节把手；23、功能凸块；24、动力连接套；25、螺纹条；26、卡合块；27、取料口；28、取料盖；29、旋转轴；30、弹性隔板；31、控料架；32、滴落管；33、缓冲套；34、缓冲弹簧。
具体实施方式
为进一步说明各实施例，本发明提供有附图，这些附图为本发明揭露内容的一部分，其主要用以说明实施例，并可配合说明书的相关描述来解释实施例的运作原理，配合参考这些内容，本领域普通技术人员应能理解其他可能的实施方式以及本发明的优点，图中的组件并未按比例绘制，而类似的组件符号通常用来表示类似的组件。
根据本发明的实施例，提供了一种带有定量控制进行添加调料的里脊肉加工用搅拌装置。
实施例一：
如图1-4所示，本发明提供了一种带有定量控制进行添加调料的里脊肉加工用搅拌装置，包括壳体1，所述壳体1顶部的两侧分别设有与其相配合的进料口2和辅料口3，所述壳体1顶部的中间位置设有功能架4，所述功能架4内部的中间位置设有与所述壳体1相配合的搅拌杆5，且所述搅拌杆5为内部中空结构，所述搅拌杆5与所述壳体1底壁之间设有连接座6，所述连接座6与所述搅拌杆5之间设有轴承连接环，所述壳体1的底端设有与其相配合的动力座7，所述动力座7的内部设有与其相配合的搅拌电机8，所述搅拌杆 5底部的两侧均设有若干辅助孔9，所述辅助孔9在搅拌杆5内壁扇形对称均匀分布，且所述辅助孔9的扇形分布角度为30°，所述辅助孔9远离所述搅拌杆5的一侧设有与其相配合的混合柱10，且所述混合柱10的内部为中空结构，所述混合柱10与所述辅助孔9之间设有安装连接环，所述混合柱10的内部开设有若干均匀分布的出料孔12，所述功能架4的顶端设有与其相配合的调节架13，所述调节架13的顶端设有辅助电机，所述辅助电机的内部穿插设有与所述搅拌杆5相配合的调节杆14，所述调节杆14的底端设有与其相配合的调节板15，所述调节板15的下方设有与所述搅拌杆5内壁相配合的定位板 16，所述定位板16与所述调节板15之间的中间位置设有连接杆17，所述连接杆17与所述调节板15之间设有连接轴承环。
下面具体说一下壳体1、混合柱10、搅拌杆5、动力座7、功能架4和调节架13的具体设置和作用。
如图1-4所示，将需要进行搅拌的里脊肉料通过进料口2和辅料口3投入壳体1的内部，随后启动搅拌电机8，利用搅拌电机8带动搅拌杆5开始旋转，在旋转前，因为搅拌杆5的中空结构，可根据进行搅拌里脊肉的数量，计算出在多少时间周期内，放入多少数量的调味料进行搅拌，或者单次搅拌过程中，运用多少调料，然后将调节架13安装到功能架4的顶部，并将定位板16和调节板15之间进行连接并调整间隙，然后放入进搅拌杆5的内部，到达最深处随后调味料可通过所有的辅助孔9流出搅拌，反之则可以控制，随后将调味料通过搅拌杆5的中空结构投入其中，在此期间，因为调节板15和功能块18 相配合，通过旋转调节杆14使调节板15旋转，调节板15缺口与功能块18 配合时，调味料无法落下，反之调味料落下，调节板15进入功能块18的间隙中，当调节板15和定位板16之间的调味料定量间隙调味料满后，以同样原理，防止调味料的继续下降，如此一来可以通过添加调味料的上料箱便可以实现调味料的定量上料，并不需要过多的认为操作，此外，通过辅助电机控制调节杆 14，通过控制器转速可以实现定量和定速的对调味料的下料控制，并且螺纹条 25的存在，能够让粉状调味料和液体调味料在持续过程中，位置持续上升，并且还能够通过将定位板16与搅拌电机8通过动力连接套24连接，然后利用功能块18的非同心圆形，将调味料的离心力进一步加大，并能够更好的通过辅助孔9，当调味料定量控制完毕后，里脊肉搅拌持续运行，搅拌杆5会将内部的调味料通过离心力，使其通过辅助孔9流出，并且会一直流进混合柱10 中，在同样的离心力作用下，调味料会通过出料孔12再次流出，从而使得里脊肉搅拌的过程中，调味料也会均匀的一同被搅拌混合。
实施例二：
如图1-4所示，所述调节板15为具有缺口的圆形板，所述定位板16顶端的一侧设有若干与所述调节板15相配合的功能块18，且所述功能块18的形状与所述调节板15的缺口形状相匹配，所述功能块18自下而上均匀阵列分布，且两两所述功能块18之间的间隙与所述调节板15的厚度相同，所述调节杆 14的顶部套设有与其相配合的调节套19，所述调节套19的内部开设有若干均匀分布的锁定孔20，所述锁定孔20的内部设有与所述调节杆14相配合的锁定销21，所述调节套19的一侧设有与其相配合的调节把手22，所述调节板 15的底端设有与所述连接座6相配合的功能凸块23，且所述功能凸块23与所述搅拌电机8之间设有动力连接套24，所述连接杆17的外壁套设有与其相配合的螺纹条25，且所述螺纹条25与所述连接杆17为一体铸成，所述连接杆 17为多段连接组成，两两所述连接杆17之间设有相互匹配的卡合块26，且所述卡合块26为条形，所述壳体1的底部对称设有取料口27，所述取料口27的内部设有与其相配合的取料盖28，所述取料盖28的顶端与所述取料口27 之间设有旋转轴29，所述取料盖28的内壁设有若干弹性隔板30，所述弹性隔板30的内部开设有若干均匀分布的开孔，且所述弹性隔板30的材质为弹性橡胶材质，所述壳体1的顶部设有与其相配合的控料架31，所述控料架31的顶端设有若干均匀分布的滴落管32，所述混合柱10远离所述搅拌柱的一端套设有与其相配合的缓冲套33，且所述缓冲套33为内部中空结构，所述缓冲套33 内部的中间位置设有与所述混合柱10相配合的缓冲弹簧34，所述动力座7的底端设有与其相配合的防震垫11，从上述设计不难看出，取料盖28的弹性隔板30设计能够使得设备在进行里脊肉搅拌取料时，通过连接座6的弧形结构，使里脊肉可以自然下降，然后由弹性隔板30挂取里脊肉，而调味料则会流出。
为了方便理解本发明的上述技术方案，以下就本发明在实际过程中的工作原理或者操作方式进行详细说明。
在实际应用时，将需要进行搅拌的里脊肉料通过进料口2和辅料口3投入壳体1的内部，随后启动搅拌电机8，利用搅拌电机8带动搅拌杆5开始旋转，在旋转前，因为搅拌杆5的中空结构，可根据进行搅拌里脊肉的数量，计算出在多少时间周期内，放入多少数量的调味料进行搅拌，或者单次搅拌过程中，运用多少调料，然后将调节架13安装到功能架4的顶部，并将定位板16和调节板15之间进行连接并调整间隙，然后放入进搅拌杆5的内部，到达最深处随后调味料可通过所有的辅助孔9流出搅拌，反之则可以控制，随后将调味料通过搅拌杆5的中空结构投入其中，在此期间，因为调节板15和功能块18 相配合，通过旋转调节杆14使调节板15旋转，调节板15缺口与功能块18 配合时，调味料无法落下，反之调味料落下，调节板15进入功能块18的间隙中，当调节板15和定位板16之间的调味料定量间隙调味料满后，以同样原理，防止调味料的继续下降，如此一来可以通过添加调味料的上料箱便可以实现调味料的定量上料，并不需要过多的认为操作，此外，通过辅助电机控制调节杆 14，通过控制器转速可以实现定量和定速的对调味料的下料控制，并且螺纹条 25的存在，能够让粉状调味料和液体调味料在持续过程中，位置持续上升，并且还能够通过将定位板16与搅拌电机8通过动力连接套24连接，然后利用功能块18的非同心圆形，将调味料的离心力进一步加大，并能够更好的通过辅助孔9，当调味料定量控制完毕后，里脊肉搅拌持续运行，搅拌杆5会将内部的调味料通过离心力，使其通过辅助孔9流出，并且会一直流进混合柱10 中，在同样的离心力作用下，调味料会通过出料孔12再次流出，从而使得里脊肉搅拌的过程中，调味料也会均匀的一同被搅拌混合
综上所述，借助于本发明的上述技术方案，设备能够非常有效的对里脊肉搅拌过程中，调味料的添加进行合理且灵活的控制，设备能够实现自动化控制和手动控制的多种方式，使得设备可以根据不同的使用环境需求，来选择更加自动化的定量调料添加控制或者更加灵活的手动化控制，此外，设备还能够使调料的添加进行定量、定时以及调整添加间隔，并保证能够与里脊肉的搅拌混合更加均匀全面，从而使设备更加灵活和实用。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
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