一种全自动煎饼机

文档序号:573411 发布日期:2021-05-21 浏览:28次 >En<

阅读说明:本技术 一种全自动煎饼机 (Full-automatic pancake machine ) 是由 刘明海 刘俊强 刘召芹 罗小妮 于 2020-07-07 设计创作,主要内容包括:本发明涉及煎饼设备技术领域,公开了一种全自动煎饼机,包括固定底板,固定底板上端中部安装动力箱,动力箱内部安装动力轴,动力轴上端安装旋转板,旋转板上端边缘设置有若干煎饼孔,固定底板上端两侧安装支撑架,支撑架顶端安装顶板,顶板下端左侧对应位于旋转板上最左端的煎饼孔上方安装喷料机构,顶板下端右侧对应旋转板上最右端的煎饼孔上方安装伸缩缸,伸缩缸下端安装伸缩轴,伸缩轴底端安装加热板,喷料机构包括喷料筒,喷料筒内部上端安装旋转块,旋转块下端接触有伸缩块。本发明,通过设有的动力箱与旋转板之间的相互配合,实现了旋转板的连续在线全自动煎饼作用,同时设置喷料机构以及加热板,确保了煎饼过程中的喷料以及加热功能。(The invention relates to the technical field of pancake equipment, and discloses a full-automatic pancake machine which comprises a fixed bottom plate, wherein a power box is installed in the middle of the upper end of the fixed bottom plate, a power shaft is installed inside the power box, a rotating plate is installed at the upper end of the power shaft, a plurality of pancake holes are formed in the edge of the upper end of the rotating plate, supporting frames are installed on two sides of the upper end of the fixed bottom plate, a top plate is installed at the top end of each supporting frame, a material spraying mechanism is installed on the left side of the lower end of the top plate and correspondingly above the leftmost pancake hole in the rotating plate, a telescopic cylinder is installed on the right side of the lower end of the top plate and correspondingly above the rightmost pancake hole in the rotating plate, a telescopic shaft is installed at the lower end of the telescopic. According to the invention, the power box and the rotating plate are matched with each other, so that the continuous online full-automatic pancake frying function of the rotating plate is realized, and the material spraying mechanism and the heating plate are arranged, so that the material spraying and heating functions in the pancake frying process are ensured.)

一种全自动煎饼机

技术领域

本发明涉及煎饼设备技术领域,具体是一种全自动煎饼机。

背景技术

煎饼(Pancake)是中国传统美食之一。以山东为盛,起源甚早。煎饼种类较多。从原料上看,有米面煎饼、豆面煎饼、玉米面煎饼、高粱面煎饼、地瓜面煎饼等;按口味不同,有咸煎饼、甜煎饼、酸煎饼、五香煎饼等。煎饼不易变质,易保存。天津的“煎饼馃子”多以绿豆面制成,口感香滑酥脆,不粘牙,是许多人钟爱的早餐食品。

目前煎饼的制作方法是通过浸泡料豆,用石磨磨成糊状物,架设鏊子,在瓦盆中舀上一勺煎饼糊放到鏊子上,用耙子沿着鏊子摊一圈。由于鏊子是热的,煎饼糊所到之处就迅速的被凝固一层,就是所谓的煎饼。没有凝固的就被耙子带着向前走,重复这一过程直到整个鏊子摊满。待成熟以后,需要及时用铲子沿鏊子边沿把摊好的煎饼抢起揭下。烙好的煎饼像月亮一样圆,像铜钲一样大,像溪纸一样薄,颜色像黄鹤的翎羽,这就是煎饼的基本制作方法。现阶段使用煎饼机多为人工进行放置面料,做出煎饼厚薄不均匀,且效率较低,更加不适用于新手操作。

中国专利(公告号:CN207400282U)公开了一种全自动煎饼机,包括炉子、固定轴、轴套、支撑臂、固定板、固定销、固定座、凹槽、套筒、支撑轴、横轴、调节螺丝、弧形铲、弧形漏斗、上料泵、面糊箱、电机、销槽、轴承及鏊子,固定轴焊接在炉子的侧壁上,轴套套在固定轴,并通过螺母固定,且轴套绕固定轴旋转,支撑臂焊接在轴套上,末端与套筒连接,套筒通过支撑臂连接固定板,虽然该装置在一定程度上可以实现了自动煎饼,但是在实际操作中,该装置连续性不强,只能实现单个煎饼的成型,严重影响加工效率,因此,需要进一步的改进。

发明内容

本发明的目的在于提供一种全自动煎饼机,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:

一种全自动煎饼机,包括固定底板,所述固定底板上端中部安装动力箱,动力箱内部安装动力轴,动力轴上端安装旋转板,旋转板上端边缘设置有若干煎饼孔,所述固定底板上端两侧安装支撑架,支撑架顶端安装顶板,顶板下端左侧对应位于旋转板上最左端的煎饼孔上方安装喷料机构,顶板下端右侧对应旋转板上最右端的煎饼孔上方安装伸缩缸,伸缩缸下端安装伸缩轴,伸缩轴底端安装加热板,所述喷料机构包括喷料筒,喷料筒内部上端安装旋转块,旋转块下端接触有伸缩块,伸缩块右端设有导向槽,导向槽内部安装导向块,所述伸缩块下端中部安装喷料轴,喷料轴穿过固定在喷料筒下端中部的料箱连接有喷料盘,喷料轴内部与喷料盘相互连通。

作为本发明进一步的方案:所述动力箱内部设置与动力轴同轴安装的动力盘,动力盘中部设置若干动力槽,所述动力盘外侧配合安装驱动盘,驱动盘为半圆结构,所述驱动盘上非弧形位置上安装驱动杆。

作为本发明进一步的方案:所述驱动盘同轴位置上安装从动带轮,从动带轮通过皮带连接有主动带轮,主动带轮连接有动力电机的输出轴。

作为本发明进一步的方案:所述动力电机固定于动力箱上端。

作为本发明进一步的方案:所述导向块固定于喷料筒内壁。

作为本发明进一步的方案:位于料箱内部的喷料轴中部设有若干进料孔,料箱左端连通有进料管。

作为本发明进一步的方案:所述伸缩块与喷料筒内部底端的喷料轴外侧套设有缓冲弹簧。

作为本发明进一步的方案:所述喷料盘底端设有若干喷料孔。

作为本发明进一步的方案:所述旋转块上端安装旋转轴,旋转轴连接有旋转电机的输出轴。

作为本发明再进一步的方案:所述旋转块下端与伸缩块上端分别设有角度相同的斜面。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:

所述一种全自动煎饼机,结构合理,设计新颖,通过设有的动力箱与旋转板之间的相互配合,实现了旋转板的连续在线全自动煎饼作用,同时设置喷料机构以及加热板,确保了煎饼过程中的喷料以及加热功能,进一步增加了煎饼效率,实用性强,可靠性高。

附图说明

图1为一种全自动煎饼机的结构示意图。

图2为一种全自动煎饼机中喷料机构的结构示意图。

图3为一种全自动煎饼机中动力箱的内部结构示意图。

图4为一种全自动煎饼机中旋转板的结构示意图。

图中:1-固定底板、2-动力箱、3-动力电机、4-动力轴、5-旋转板、6-煎饼孔、7-支撑架、8-喷料盘、9-动力盘、10-动力槽、11-伸缩缸、12-伸缩轴、13-加热板、14-进料管、15-喷料筒、16-料箱、17-旋转块、18-伸缩块、19-导向块、20-导向槽、21-旋转轴、22-缓冲弹簧、23-喷料轴、24-进料孔、25-驱动杆、26-主动带轮、27-从动带轮、28-驱动盘、29-旋转电机。

具体实施方式

需要说明的是,在不冲突的情况下,本发明中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

在本发明的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。此外,术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本发明的描述中,除非另有说明,“多个”的含义是两个或两个以上。

在本发明的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以通过具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

下面将参考附图并结合实施例来详细说明本发明。

实施例1

参阅图1~4,本发明实施例中,一种全自动煎饼机,包括固定底板1,所述固定底板1上端中部安装动力箱2,所述动力箱2内部设置与动力轴4同轴安装的动力盘9,使得动力轴4在转动的同时可以带动动力盘9进行转动,动力盘9中部设置若干动力槽10,动力槽10与驱动杆25进行配合,所述动力盘9外侧配合安装驱动盘28,所述驱动盘28同轴位置上安装从动带轮27,从动带轮27通过皮带连接有主动带轮26,主动带轮26连接有动力电机3的输出轴,所述动力电机3固定于动力箱2上端,动力电机3用于带动主动带轮26进行转动,驱动盘28为半圆结构,所述驱动盘28上非弧形位置上安装驱动杆25,动力箱2内部安装动力轴4,动力轴4上端安装旋转板5,旋转板5上端边缘设置有若干煎饼孔6,所述固定底板1上端两侧安装支撑架7,支撑架7顶端安装顶板,顶板下端左侧对应位于旋转板5上最左端的煎饼孔6上方安装喷料机构,顶板下端右侧对应旋转板5上最右端的煎饼孔6上方安装伸缩缸11,伸缩缸11下端安装伸缩轴12,伸缩轴12底端安装加热板13,从而使得伸缩轴12可以带动加热板13可以上下移动实现对煎饼的加热作用,所述喷料机构包括喷料筒15,喷料筒15内部上端安装旋转块17,所述旋转块17上端安装旋转轴21,旋转轴21连接有旋转电机29的输出轴,用于带动旋转轴21进行转动,旋转块17下端接触有伸缩块18,所述旋转块17下端与伸缩块18上端分别设有角度相同的斜面,通过设置斜面并且与导向块19的配合,可以将旋转块17的旋转运动转化为伸缩块18的上下直线运动,伸缩块18右端设有导向槽20,导向槽20内部安装导向块19,所述导向块19固定于喷料筒15内壁,用于实现对导向块19的安装固定,所述伸缩块18下端中部安装喷料轴23,喷料轴23穿过固定在喷料筒15下端中部的料箱16连接有喷料盘8,位于料箱16内部的喷料轴23中部设有若干进料孔24,进而将料箱16内部的面料可以通过进料孔24导入到喷料轴23内部之中,实现喷料作用,料箱16左端连通有进料管14,喷料轴23内部与喷料盘8相互连通,所述喷料盘8底端设有若干喷料孔,用于实现了喷料的导出。

实施例2

本发明的另外一种实施例中,一种全自动煎饼机,包括固定底板1,所述固定底板1上端中部安装动力箱2,所述动力箱2内部设置与动力轴4同轴安装的动力盘9,动力盘9中部设置若干动力槽10,所述动力盘9外侧配合安装驱动盘28,所述驱动盘28同轴位置上安装从动带轮27,从动带轮27通过皮带连接有主动带轮26,主动带轮26连接有动力电机3的输出轴,所述动力电机3固定于动力箱2上端,驱动盘28为半圆结构,所述驱动盘28上非弧形位置上安装驱动杆25,动力箱2内部安装动力轴4,动力轴4上端安装旋转板5,旋转板5上端边缘设置有若干煎饼孔6,所述固定底板1上端两侧安装支撑架7,支撑架7顶端安装顶板,顶板下端左侧对应位于旋转板5上最左端的煎饼孔6上方安装喷料机构,顶板下端右侧对应旋转板5上最右端的煎饼孔6上方安装伸缩缸11,伸缩缸11下端安装伸缩轴12,伸缩轴12底端安装加热板13,所述喷料机构包括喷料筒15,喷料筒15内部上端安装旋转块17,所述旋转块17上端安装旋转轴21,旋转轴21连接有旋转电机29的输出轴,旋转块17下端接触有伸缩块18,所述旋转块17下端与伸缩块18上端分别设有角度相同的斜面,,伸缩块18右端设有导向槽20,导向槽20内部安装导向块19,所述导向块19固定于喷料筒15内壁,所述伸缩块18下端中部安装喷料轴23,喷料轴23穿过固定在喷料筒15下端中部的料箱16连接有喷料盘8,位于料箱16内部的喷料轴23中部设有若干进料孔24,料箱16左端连通有进料管14,喷料轴23内部与喷料盘8相互连通,所述喷料盘8底端设有若干喷料孔,该实施例与上述实施例的区别之处在于,所述伸缩块18与喷料筒15内部底端的喷料轴23外侧套设有缓冲弹簧22,通过设置缓冲弹簧22使得喷料轴23可以实现往上运动的复位作用,进一步确保了喷料煎饼的效果。

本发明,工作时,将进料管14导入需要填充面粉浆糊原料,同时启动动力电机3,动力电机3带动驱动盘28进行转动并且与动力盘9进行配合,然后在动力轴4配合下,使得旋转板5可以进行间歇运动,即转动一段距离后然后停止一段时间,如此反复,在停止的时间内,喷料机构工作,使得面粉浆糊喷在煎饼孔6上,同时加热板13对之前喷好浆糊的煎饼孔进行加热,另外,工作人员在对前端的煎饼孔6上取出煎饼好的煎饼即可,实现了全自动煎饼作用。本发明,结构合理,设计新颖,通过设有的动力箱2与旋转板5之间的相互配合,实现了旋转板5的连续在线全自动煎饼作用,同时设置喷料机构以及加热板13,确保了煎饼过程中的喷料以及加热功能,进一步增加了煎饼效率,实用性强,可靠性高。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

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