一种添加枸杞粉的鸡饲料配方的制备方法

文档序号:603636 发布日期:2021-05-07 浏览:3次 >En<

阅读说明:本技术 一种添加枸杞粉的鸡饲料配方的制备方法 (Preparation method of chicken feed formula added with medlar powder ) 是由 刘康 李银 于 2021-01-16 设计创作,主要内容包括:本发明涉及鸡饲料技术领域,公开了一种添加枸杞粉的鸡饲料配方的制备方法,其制备方法为以下步骤:S1、膨化稻壳粉的制备;S2、枸杞多糖的制备;S3、鸡饲料的制备;且鸡饲料原料按重量份组分为以下组分:膨化稻壳粉50-60份、麦麸40-60份、枸杞粉30-40份、大蒜素10-15份、艾叶粉5-10份、抗菌剂8-12份、中草药添加剂15-20份、改善剂10-15份,余量为水。本发明利用枸杞粉制备枸杞多糖添加入鸡饲料内,能促进鸡禽的免疫器官发育,使鸡体毛色光润,肌肉丰满,血色鲜红,此外,加入的抗菌剂来提高鸡禽的抗应激和抗疾病能力,降低了发病率和死亡率;通过中药添加剂和改善剂,来增强鸡禽体质、改善鸡蛋的品质,提高产蛋率。(The invention relates to the technical field of chicken feed, and discloses a preparation method of a chicken feed formula added with medlar powder, which comprises the following steps: s1, preparing puffed rice hull powder; s2, preparing wolfberry polysaccharide; s3, preparing chicken feed; the chicken feed comprises the following raw materials in parts by weight: 50-60 parts of expanded rice hull powder, 40-60 parts of wheat bran, 30-40 parts of medlar powder, 10-15 parts of allicin, 5-10 parts of folium artemisiae argyi powder, 8-12 parts of an antibacterial agent, 15-20 parts of a Chinese herbal medicine additive, 10-15 parts of an improver and the balance of water. According to the invention, the lycium barbarum polysaccharide prepared from the lycium barbarum powder is added into the chicken feed, so that the development of immune organs of chickens can be promoted, the hair color of the chickens is smooth, the muscles are plump, and the blood color is bright red; through the traditional Chinese medicine additive and the improver, the physique of the chickens and the poultry is enhanced, the quality of eggs is improved, and the laying rate is increased.)

一种添加枸杞粉的鸡饲料配方的制备方法

技术领域

本发明涉及鸡饲料技术领域,具体是一种添加枸杞粉的鸡饲料配方的制备方法。

背景技术

鸡肉是人们经常食用的禽类制品,其味道鲜美,是人体蛋白质摄入的重要来源。随着生活水平提高,人们对鸡肉的品质和营养价值的要求不断增加,而现代化鸡肉制品的生产主要靠规模化养殖,因此,鸡饲料的配方组成成为影响鸡肉品质一个重要因素;

枸杞子是一种具有滋阴功效的中草药,杞子主要含有1%的甜菜碱,还含有胡萝卜素、硫胺、核黄素、烟酸、抗坏血酸、钙、磷、铁等,将枸杞磨成粉添加进鸡饲料中,

而现有的鸡禽养殖中,鸡饲料的选用对鸡禽的影响至关重要,如何让鸡禽通过进食饲料,从而减少其发病率以及死亡率,如何能提高鸡禽的增长重量以及鸡蛋的产量,还有鸡蛋的品质,这是目前所需要解决的问题。因此,本领域技术人员提供了一种添加枸杞粉的鸡饲料配方的制备方法,以解决上述背景技术中提出的问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种添加枸杞粉的鸡饲料配方的制备方法,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种添加枸杞粉的鸡饲料配方的制备方法,其制备方法为以下步骤:

S1、膨化稻壳粉的制备;

①、取一定量的稻壳粉,放入搅拌罐内,加入占稻壳粉重量10%的水,搅拌均匀;

②、然后将用密封型膨化装置加热至200-230℃,然后将拌湿的稻壳粉连续加入膨化装置中,在压力平均为1.5×105Pa下压缩5-10s,然后瞬间解除压力,则可得到膨化稻壳粉;

S2、枸杞多糖的制备;

①、将枸杞粉过20-40目筛,然后加入5倍的水进行浸泡,浸泡时间为4-6h,浸泡温度在50-70℃,浸泡完成后,降温至40-50℃,然后加入酶进行保温1-1.5h,然后通过离心分离,得滤液和滤渣;

②、将所得滤液经过电渗析进行脱盐处理,处理完成后,再将脱盐后的滤液经过超滤膜进行超滤处理,处理完成后滤液即为枸杞多糖;

S3、鸡饲料的制备;

①、将处理后的膨化稻壳粉与麦麸加入搅拌机内,并加入一定量的大蒜素和艾叶粉以及上述所得的枸杞多糖,再加入一定量的水,然后于800-1000r/min的转速下,均匀搅拌20-30min,得混合饲料;

②、再将抗菌剂、中药添加剂以及改善剂依次加入其中,于30-40℃的温度下,继续搅拌15-20min,转速控制在1000-1200r/min,均匀搅拌后,即可制得半成品鸡饲料;

③、将所得半成品鸡饲料通过造粒机造粒后,再经过杀菌、包装,即可制得成品鸡饲料。

作为本发明进一步的方案:所述鸡饲料原料按重量份组分为以下组分:膨化稻壳粉50-60份、麦麸40-60份、枸杞粉30-40份、大蒜素10-15份、艾叶粉5-10份、抗菌剂8-12份、中草药添加剂15-20份、改善剂10-15份,余量为水。

作为本发明再进一步的方案:所述S1中稻壳粉的含水量为12%,所得膨化稻壳粉呈网片状的松软稻壳粉。

作为本发明再进一步的方案:所述S2中酶采用果胶酶,所占总液体比例为1-2%,且脱盐处理的脱盐率>95%。

作为本发明再进一步的方案:所述抗菌剂按重量份组分为:黄氏多糖15-25份、花粉多糖25-30份、马兜铃酸5-10份、松针8-12份、小檗碱5-8份、三萜皂苷8-15份、蒲公英20-25份、甘草粉30-40份。

作为本发明再进一步的方案:所述抗菌剂的制备方法为:

A1、将松针清洗干燥后、研磨成粉,过80目筛,得松针粉;

A2、然后再将松针粉与甘草粉以及蒲公英放入混料罐内进行均匀混合,期间向混合罐内,依次加入马兜铃酸、小檗碱和三萜皂苷,继续搅拌10-15min后,得混合料;

A3、再将上述所得混合料与黄氏多糖、花粉多糖于40-50℃的恒温下进行充分搅拌,搅拌转速在600-800r/min,搅拌时间为5-10min,均匀混合后,即可制得抗菌剂。

作为本发明再进一步的方案:所述中药添加剂按照重量分组分为:当归15-20份、熟地10-15份、川芎5-9份、赤芍8-12份、黄芪4-10份、山楂10-15份、陈皮15-25份、刺五加1-5份、余量为水。

作为本发明再进一步的方案:所述中药添加剂的制备方法为以下步骤:

B1、将当归、熟地、川芎、赤芍、黄芪、山楂、陈皮、刺五加经过清洗、干燥后,碾磨成粉,并将其全部放入混料罐内进行混合;

B2、再向混料罐内加入料物总比量10%的水,于30-50℃的温度下,均匀混合20-30min,即可制得中药添加剂。

作为本发明再进一步的方案:所述改善剂按重量份组分为:辣椒粉15-35份、鱼肝油20-30份、石粉25-35份、维生素E20-25份、维生素C20-25份、余量为水。

作为本发明再进一步的方案:所述改善剂的制备方法为:

C1、将一定量的辣椒粉和石粉放入混合罐内进行均匀混合,混合均匀后,得混合粉体;

C2、再将鱼肝油、维生素E和维生素C加入混合粉体内,并加入一定量的水,充分搅拌混合10-20min,即可制得改善剂。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:本发明设计的一种添加枸杞粉的鸡饲料配方的制备方法,在实际应用时;

通过利用枸杞粉制备枸杞多糖添加入鸡饲料内,能促进鸡禽的免疫器官发育,促进鸡禽生长,使鸡体毛色光润,肌肉丰满,血色鲜红,同时也能提高母鸡产蛋率;

此外,加入的抗菌剂具有多糖、有机酸、生物碱、甙类和挥发性物质等免疫有效成分,这些物质有提高鸡禽免疫力,增强机体免疫力和抗病能力,从而可以提高鸡禽的抗应激和抗疾病能力,降低了发病率和死亡率;

将中药添加剂添加入鸡饲料中,可以增加蛋黄颜色和蛋黄相对质量,增加了蛋壳厚度,且蛋壳厚度随中药添加剂量的增加成线性关系,进而促进老龄鸡对钙的吸收和利用,此外,山楂、陈皮和刺五加等能降低鸡蛋中胆固醇和总脂含量,提高鸡蛋蛋白质和钙含量,增强蛋壳硬度,减少鸡蛋破损率,加深蛋黄颜色,改善鸡蛋的品质;

改善剂的加入,可以增强鸡禽体质、改善蛋壳质量,增强抗寒应激能力等作用,具有抗感染、解毒与抗应激等作用,能增加鸡对低温和疾病的抵抗力,预防传染病,提高产蛋率。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

本发明实施例中,一种添加枸杞粉的鸡饲料配方的制备方法,其制备方法为以下步骤:

S1、膨化稻壳粉的制备;

取一定量的稻壳粉放入搅拌罐内,稻壳粉的含水量为12%,且加入占稻壳粉重量10%的水,搅拌均匀;然后将用密封型膨化装置加热至200-230℃,然后将拌湿的稻壳粉连续加入膨化装置中,在压力平均为1.5×105Pa下压缩5-10s,然后瞬间解除压力,则可得到松软呈网片状的膨化稻壳粉;

其中,稻壳粉通过膨化处理后,纤维组织完全溃散成膨松状态,并使紧紧包围在纤维素外面的木质素全部被撕裂而脱落,致使立体组织之间很容易含水,因此其吸水性很高,由于吸水性的提高,各种营养成分的溶水机会增多,所以在制备饲料时,更容易被畜禽消化吸收,而且稻壳粉的成本低,量大,是作为畜禽饲料的不二之选;

S2、枸杞多糖的制备;

将枸杞粉过20-40目筛,然后加入5倍的水进行浸泡,浸泡时间为4-6h,浸泡温度在50-70℃,浸泡完成后,降温至40-50℃,然后加入酶进行保温1-1.5h,然后通过离心分离,得滤液和滤渣,其中,酶采用果胶酶,所占总液体比例为1-2%;将所得滤液经过电渗析进行脱盐处理,脱盐率>95%,处理完成后,再将脱盐后的滤液经过超滤膜进行超滤处理,处理完成后滤液即为枸杞多糖;

其中,枸杞子是一种具有滋阴功效的中草药,把其制成粉,用作鸡饲料添加剂,因为枸杞子主要含有1%的甜菜碱,还含有胡萝卜素、硫胺、核黄素、烟酸、抗坏血酸、钙、磷、铁等,而将枸杞粉制备成枸杞多糖,添加于鸡饲料中,能促进鸡禽的免疫器官发育,提高免疫力和抵抗免疫应激的能力,增强抗病能力,使雏鸡成活率提高10%,从而促进其生长,使鸡体毛色光润,肌肉丰满,血色鲜红,同时也能提高母鸡产蛋率;

S3、鸡饲料的制备;

将处理后的膨化稻壳粉与麦麸加入搅拌机内,并加入一定量的大蒜素和艾叶粉以及上述所得的枸杞多糖,再加入一定量的水,然后于800-1000r/min的转速下,均匀搅拌20-30min,得混合饲料;再将抗菌剂、中药添加剂以及改善剂依次加入其中,于30-40℃的温度下,继续搅拌15-20min,转速控制在1000-1200r/min,均匀搅拌后,即可制得半成品鸡饲料;将所得半成品鸡饲料通过造粒机造粒后,再经过杀菌、包装,即可制得成品鸡饲料;

由上可知,大蒜素具有纯正、自然的浓烈香味,可替代饲料中的其他香味剂,在饲料中添加大蒜素,能改善饲料异味,刺激鸡产生强烈的诱食效果,使之食欲大增,采食量也随之增大,进而增加净重,不仅可增强肉子鸡的食欲,改善鸡肉品质,而且可提高鸡的日增重;长期使用带有大蒜素的鸡饲料,能提高鸡禽的肌体抵抗力,增强免疫力,减少疾病发生,尤其是使其不易患消化系统疾病,此外,大蒜素还可用于防治鸡白痢、禽霍乱等病状;而艾叶可以提高鸡新陈代谢、改善肉质、提高鸡饲料利用率;

进一步的,抗菌剂的制备方法为:

A1、将松针清洗干燥后、研磨成粉,过80目筛,得松针粉;

A2、然后再将松针粉与甘草粉以及蒲公英放入混料罐内进行均匀混合,期间向混合罐内,依次加入马兜铃酸、小檗碱和三萜皂苷,继续搅拌10-15min后,得混合料;

A3、再将上述所得混合料与黄氏多糖、花粉多糖于40-50℃的恒温下进行充分搅拌,搅拌转速在600-800r/min,搅拌时间为5-10min,均匀混合后,即可制得抗菌剂;

综上所述,加入的松针有较多的杀菌因素,在饲料中加入松针可以使鸡减少发病率;在鸡饲料中添加的甘草粉,可有效的预防佝偻病、鸡白痢、咽炎等;此外,当鸡禽感染疾病或遇到应激时,容易引起机体免疫性能下降,而黄氏多糖、花粉多糖、马兜铃酸、小檗碱和人参皂甙蒜素等,具有多糖、有机酸、生物碱、甙类和挥发性物质等免疫有效成分,这些物质有提高畜禽免疫力,增强抗病力的作用,因此抗菌剂能够促进淋巴细胞转化,增强巨噬细胞的吞噬功能,提高细胞免疫及体液免疫水平,增强机体免疫力和抗病能力,从而可以提高鸡禽的抗应激和抗疾病能力;

再进一步的,中药添加剂的制备方法为以下步骤:

B1、将当归、熟地、川芎、赤芍、黄芪、山楂、陈皮、刺五加经过清洗、干燥后,碾磨成粉,并将其全部放入混料罐内进行混合;

B2、再向混料罐内加入料物总比量10%的水,于30-50℃的温度下,均匀混合20-30min,即可制得中药添加剂;

综上所述,将中药添加剂添加入鸡饲料中,可以增加蛋黄颜色和蛋黄相对质量,增加了蛋壳厚度,且蛋壳厚度随中药添加剂量的增加成线性关系,进而促进老龄鸡对钙的吸收和利用,此外,山楂、陈皮和刺五加等能降低鸡蛋中胆固醇和总脂含量,提高鸡蛋蛋白质和钙含量,增强蛋壳硬度,减少鸡蛋破损率,加深蛋黄颜色,改善鸡蛋的品质;

再进一步的,改善剂的制备方法为:

C1、将一定量的辣椒粉和石粉放入混合罐内进行均匀混合,混合均匀后,得混合粉体;

C2、再将鱼肝油、维生素E和维生素C加入混合粉体内,并加入一定量的水,充分搅拌混合10-20min,即可制得改善剂;

综上所述,辣椒粉含有很丰富的营养元素,虽然说平时都是拿来当配菜吃,其实她营养也是很丰富的,而且颜色红红的,放在食物里面可以让鸡胃口更好,并且对他的肠胃也有一定的帮助,让肠道蠕动更好,提高抵抗力,而且在给鸡喂食的时候放一些辣椒,可以让鸡下出来的蛋黄颜色更深一些,并且辣椒粉含有丰富的胡萝卜素和多种维生素,可提高鸡的免疫力和产蛋率;

此外,鱼肝油内含维生素A和维生素D,有增强体质、改善蛋壳质量,增强抗寒应激能力等作用,维生素E可提高免疫力和产蛋率;而维生素C有抗感染、解毒与抗应激等作用,能增加鸡对低温和疾病的抵抗力,预防传染病,提高产蛋率,因此在鸡饲料中加入改善剂可以提高产蛋率;

实施例1

一种添加枸杞粉的鸡饲料配方的制备方法,该鸡饲料原料按重量份组分为以下组分:膨化稻壳粉50份、麦麸40份、枸杞粉30份、大蒜素10份、艾叶粉5份、抗菌剂8份、中草药添加剂15份、改善剂10份,余量为水。

抗菌剂按重量份组分为:黄氏多糖15份、花粉多糖25份、马兜铃酸5份、松针8份、小檗碱5份、三萜皂苷8份、蒲公英20份、甘草粉30份。

中药添加剂按照重量分组分为:当归15份、熟地10份、川芎5份、赤芍8份、黄芪4份、山楂10份、陈皮15份、刺五加2份、余量为水。

改善剂按重量份组分为:辣椒粉15份、鱼肝油20份、石粉25份、维生素E20份、维生素C20份、余量为水。

实施例2

一种添加枸杞粉的鸡饲料配方的制备方法,该鸡饲料原料按重量份组分为以下组分:膨化稻壳粉60份、麦麸60份、枸杞粉40份、大蒜素15份、艾叶粉10份、抗菌剂12份、中草药添加剂20份、改善剂15份,余量为水。

抗菌剂按重量份组分为:黄氏多糖25份、花粉多糖30份、马兜铃酸10份、松针12份、小檗碱8份、三萜皂苷15份、蒲公英25份、甘草粉40份。

中药添加剂按照重量分组分为:当归20份、熟地15份、川芎9份、赤芍12份、黄芪10份、山楂15份、陈皮25份、刺五加5份、余量为水。

改善剂按重量份组分为:辣椒粉35份、鱼肝油30份、石粉35份、维生素25份、维生素C25份、余量为水。

实施例3

一种添加枸杞粉的鸡饲料配方的制备方法,该鸡饲料原料按重量份组分为以下组分:膨化稻壳粉55份、麦麸50份、枸杞粉35份、大蒜素12份、艾叶粉8份、抗菌剂10份、中草药添加剂17份、改善剂14份,余量为水。

抗菌剂按重量份组分为:黄氏多糖20份、花粉多糖28份、马兜铃酸8份、松针10份、小檗碱6份、三萜皂苷12份、蒲公英23份、甘草粉35份。

中药添加剂按照重量分组分为:当归18份、熟地12份、川芎6份、赤芍10份、黄芪8份、山楂12份、陈皮20份、刺五加3份、余量为水。

改善剂按重量份组分为:辣椒粉25份、鱼肝油25份、石粉30份、维生素E22份、维生素C22份、余量为水。

对比实施例1

采用现有市场通过添加枸杞粉制备鸡饲料的制备方法。

实验一:针对鸡禽重量影响实验;

①采用实施例1-3和对比实施例1所制备的鸡饲料,各取1份,选取40只50日龄的鸡作为实验对象,母鸡20只,公鸡20只,将40只鸡分为四组,每组公鸡和母鸡对半,分别利用实施例1-3和对比实施例1所制备的鸡饲料进行喂养,早中晚各一次,于70日和120日后,记录各组鸡的重量,取平均值,实验结果如下表所示:

由上表可知,鸡禽通过食用本发明制备的鸡饲料,在70日龄和120日龄时,相对于食用现有市场的鸡饲料的鸡禽体重,有这明显的增长,从而可以确定食用本发明的鸡饲料可大大提高鸡的日增重。

实验二:对于鸡禽的日均采食量以及蛋产量进行实验;

②选择40只体型健壮、发育齐全的150日龄的母鸡,分为四组,再将实施例1-3和对比实施例1所制备的鸡饲料各取一份,分别针对四组母鸡进行喂食实验,周期为180天,检测母鸡的日均采食量(g/只),日均产蛋数(个/只)、鸡蛋的平均重量(g)以及在此期间,母鸡的发病数和死亡数;结果如下表所示:

实施例1 实施例2 实施例3 对比实施例1
日均采食量 120.35 125.21 122.48 78.84
日均产蛋量 10 9.75 9.8 5.6
鸡蛋的平均重量 65.45 68.28 66.79 51.23
发病数量 2 1 2 5
死亡数量 1 0 0 3

由上表可知,相对于食用现有市场生产的鸡饲料来看,食用本发明的鸡饲料的母鸡,可以确保每天产蛋一个,产蛋率高达9.75%,由此可以说明,本发明生产的鸡饲料可以提高产蛋率,而且从产出鸡蛋的平均重量来看,鸡蛋的平均重量相较于对比实施例1的更重,说明,食用本发明鸡饲料的鸡禽所产的鸡蛋体格更大,质量更好,此外,食用本发明鸡饲料的鸡禽不仅发病数量减少了,而且死亡率更低,因此,本发明制备的鸡饲料具有抗菌性和增强鸡禽的体质,提高其免疫性能,减少了发病率。

对于本领域技术人员而言,显然本发明不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本发明。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。

此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

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