—种茶叶杀青装置

文档序号:915443 发布日期:2021-03-02 浏览:1次 >En<

阅读说明:本技术 —种茶叶杀青装置 (Tea leaf fixation device ) 是由 樊耀林 李军 荣骅 郑根水 丁瑜佳 于 2020-11-18 设计创作,主要内容包括:本发明公开了—种茶叶杀青装置,具体涉及茶叶加工机械领域,包括锅体和位于锅体内部的搅拌机构,所述锅体外侧设有容纳锅体的箱体,所述锅体与箱体底部相贴合;所述搅拌机构包括有与箱体内部固定连接的环形板,所述环形板中部贯穿有吸附管,所述吸附管正上方设有抽取管,所述抽取管底部设有垂直滑动的密封环,所述密封环内部开设有与抽取管连通的吸附口,所述吸附口处设有滤网。本发明通过设有搅拌机构,搅拌杆带动搅拌叶对茶叶进行搅拌作业,实现对茶叶的均匀杀青,气流会沿着锅体螺旋转动对茶叶起到二次搅拌混合作用,搅拌效果好,并且茶叶在滚动过程中有利于将相互粘贴在一起的叶片有效地进行振动分离,从而保证茶叶的杀青质量。(The invention discloses a tea leaf enzyme deactivating device, and particularly relates to the field of tea leaf processing machinery, which comprises a pot body and a stirring mechanism positioned in the pot body, wherein a box body for accommodating the pot body is arranged on the outer side of the pot body, and the pot body is attached to the bottom of the box body; rabbling mechanism including with the inside fixed connection&#39;s of box annular plate, the annular plate middle part runs through there is the adsorption tube, be equipped with the extraction pipe directly over the adsorption tube, extraction socle portion is equipped with the vertically sliding sealing ring, the inside absorption mouth of seting up with the extraction pipe intercommunication of sealing ring, absorption mouth department is equipped with the filter screen. The tea leaf stirring device is provided with the stirring mechanism, the stirring rod drives the stirring blades to stir tea leaves, so that the tea leaves are uniformly de-enzymed, the air flow can rotate spirally along the pot body to perform secondary stirring and mixing effects on the tea leaves, the stirring effect is good, and the tea leaves can be favorably and effectively separated by vibration when rolling, so that the de-enzyming quality of the tea leaves is ensured.)

—种茶叶杀青装置

技术领域

本发明涉及茶叶加工机械领域,更具体地说,本发明涉及—种茶叶杀青装置。

背景技术

杀青,是绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶等茶叶的加工工序之一,主要目的是通过高温破坏和钝化茶叶中的氧化酶活性,抑制茶叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发茶叶的部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成型,同时散发青臭味,促进良好香气的形成。

现有设备杀青时通常是将茶叶倒进圆柱状滚筒中进行加热、翻炒,由于机械性地搅动使茶叶分布不均匀,导致受热不均匀,杀青效果极差,并且原料在杀青时随着水分挥发、叶片软化同时伴随液汁的溢出,相互粘贴现象十分突出,致使茶叶受热不均、水分去除各异,杀青质量无法保证。

发明内容

为了克服现有技术的上述缺陷,本发明的实施例提供—种茶叶杀青装置,本发明所要解决的技术问题是:如何使茶叶受热均匀。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:—种茶叶杀青装置,包括锅体和位于锅体内部的搅拌机构,所述锅体外侧设有容纳锅体的箱体,所述锅体与箱体底部相贴合;

所述搅拌机构包括有与箱体内部固定连接的环形板,所述环形板中部贯穿有吸附管,所述吸附管正上方设有抽取管,所述抽取管底部设有垂直滑动的密封环,所述密封环内部开设有与抽取管连通的吸附口,所述吸附口处设有滤网,所述抽取管外侧固定设有电动推杆,且所述电动推杆输出轴与密封环固定连接;

所述环形板顶部间隔设有若干个加热灯,所述环形板上方设有导料板,所述导料板靠近吸附管的一端与环形板铰接,所述导料板另一端底部铰接有连杆,所述连杆另一端铰接有偏心轮,所述环形板上设有与偏心轮传动连接的伺服电机;

位于所述环形板下方的吸附管外侧转动连接有转杆,所述转杆底部固定连接有若干个搅拌杆,所述搅拌杆靠近锅体的一端固定设有搅拌叶,所述转杆外侧开设有齿槽,所述齿槽外侧啮合有齿轮,所述环形板上设有与齿轮传动连接的减速电机;

所述锅体上开设有螺旋槽,所述螺旋槽中放置有气管,所述箱体外侧设有与气管连通的热风机。

在一个优选的实施方式中,所述箱体内壁上方设有CC摄像头,所述箱体外侧设有与CC摄像头信号连接的触摸显示屏。

在一个优选的实施方式中,所述环形板上设有与密封环相贴的密封圈,所述密封圈由橡胶材料制成。

在一个优选的实施方式中,所述导料板由若干个相等的弧形板组合成环形状,所述导料板中部向上隆起,且边缘向下倾斜设置,所述导料板缝隙处设有弹性层,所述弹性层由弹性橡胶材料制成。

在一个优选的实施方式中,所述抽取管一端贯穿箱体并与外界的气泵连通,所述抽取管和吸附管均有硬质塑料或金属材料制成。

在一个优选的实施方式中,所述箱体顶部卡合有箱盖,所述箱体内部设有为锅体加热的电热丝。

在一个优选的实施方式中,所述搅拌叶由不锈钢材料制成,所述搅拌叶截面形状设置为弧形,所述搅拌叶与锅体相邻端包裹有硅胶层。

在一个优选的实施方式中,所述导料板由金属材料制成,所述导料板顶部为光滑设置。

实施方式具体为:使用时,工作人员先将茶叶倒入锅体中,通过驱动减速电机,减速电机输出轴会带动齿轮转动,齿轮通过啮合的齿槽会带动转杆旋转,转杆旋转时会通过搅拌杆带动搅拌叶对茶叶进行搅拌作业,实现对茶叶的均匀杀青,热风机会将加热后的气体通过气管吹入到螺旋槽中,在螺旋槽的导向下,气流会沿着锅体螺旋转动对茶叶起到二次搅拌混合作用,搅拌效果好,并且利用搅拌叶自身的弧度,使其与气流配合会将茶叶逐渐聚集到吸附管口处,在电动推杆的驱动下会使密封环间隔与环形板相贴,当密封环与环形板相贴时,密封环通过吸附口会将抽取管与吸附管连通,使其可以抽取堆积的茶叶,当密封环与环形板分离时,外界的气泵也会暂时停止,此时位于吸附口处的茶叶在重力作用下会向下掉落到导料板上,在伺服电机的驱动下会通过偏心轮反复带动导料板振动,此时位于导料板上的茶叶会沿着导料板倾斜面滚动,并且在滚动过程中有利于将相互粘贴在一起的叶片及时、有效地进行振动分离,从而保证茶叶的杀青质量,杀青效果好,加热灯通过热辐射会对导料板加热,从而保持茶叶振动分离时自身的温度,保证炒制效果。

本发明的技术效果和优点:

1、本发明通过设有搅拌机构,搅拌杆带动搅拌叶对茶叶进行搅拌作业,实现对茶叶的均匀杀青,气流会沿着锅体螺旋转动对茶叶起到二次搅拌混合作用,搅拌效果好,吸附口会将抽取管与吸附管连通,使其可以抽取堆积的茶叶,保证后续杀青质量,位于导料板上的茶叶会沿着导料板倾斜面滚动,并且在滚动过程中有利于将相互粘贴在一起的叶片及时、有效地进行振动分离,从而保证茶叶的杀青质量,杀青效果好,与现有技术相比,本发明设计合理,实现对茶叶的均匀杀青,且茶叶不会相互粘贴在一起,茶叶受热更为均匀;

2、本发明通过设有触摸显示屏,观看触摸显示屏即可观察茶叶炒制效果,从而无需打开箱盖,以免造成箱体内部热量的散失,弹性层将导料板之间的缝隙遮盖,避免震动时茶叶掉落到缝隙中碾碎,保证茶叶加工时的完整性,密封环会将密封圈挤压变形,从而将缝隙填满,保证连接处的密封效果,进而增强其对茶叶的吸附力。

附图说明

图1为本发明整体结构正视图。

图2为本发明导料板结构立体图。

图3为本发明图1中A部放大结构示意图。

图4为本发明图1中B部放大结构示意图。

图5为本发明图1中C部放大结构示意图。

图6为本发明图1中D部放大结构示意图。

图7为本发明搅拌叶结构立体图。

附图标记为:1、锅体;2、搅拌机构;3、箱体;4、环形板;5、吸附管;6、抽取管;7、密封环;8、吸附口;9、滤网;10、电动推杆;11、加热灯;12、导料板;13、连杆;14、偏心轮;15、伺服电机;16、转杆;17、搅拌杆;18、搅拌叶;19、齿槽;20、齿轮;21、减速电机;22、螺旋槽;23、气管;24、热风机;25、CC摄像头;26、触摸显示屏;27、密封圈;28、弹性层;29、硅胶层。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

本发明提供了—种茶叶杀青装置,包括锅体1和位于锅体1内部的搅拌机构2,所述锅体1外侧设有容纳锅体1的箱体3,所述锅体1与箱体3底部相贴合;

所述搅拌机构2包括有与箱体3内部固定连接的环形板4,所述环形板4中部贯穿有吸附管5,所述吸附管5正上方设有抽取管6,所述抽取管6底部设有垂直滑动的密封环7,所述密封环7内部开设有与抽取管6连通的吸附口8,所述吸附口8处设有滤网9,所述抽取管6外侧固定设有电动推杆10,且所述电动推杆10输出轴与密封环7固定连接;

所述环形板4顶部间隔设有若干个加热灯11,所述环形板4上方设有导料板12,所述导料板12靠近吸附管5的一端与环形板4铰接,所述导料板12另一端底部铰接有连杆13,所述连杆13另一端铰接有偏心轮14,所述环形板4上设有与偏心轮14传动连接的伺服电机15;

位于所述环形板4下方的吸附管5外侧转动连接有转杆16,所述转杆16底部固定连接有若干个搅拌杆17,所述搅拌杆17靠近锅体1的一端固定设有搅拌叶18,所述转杆16外侧开设有齿槽19,所述齿槽19外侧啮合有齿轮20,所述环形板4上设有与齿轮20传动连接的减速电机21;

所述锅体1上开设有螺旋槽22,所述螺旋槽22中放置有气管23,所述箱体3外侧设有与气管23连通的热风机24。

进一步的,所述抽取管6一端贯穿箱体3并与外界的气泵连通,所述抽取管6和吸附管5均有硬质塑料或金属材料制成。

具体的,通过气泵,使吸附口8会将抽取管6与吸附管5连通,使其可以抽取堆积的茶叶。

进一步的,所述箱体3顶部卡合有箱盖,所述箱体3内部设有为锅体1加热的电热丝。

具体的,通过箱盖便于添加原料,电热丝为锅体1实现加热效果。

进一步的,所述搅拌叶18由不锈钢材料制成,所述搅拌叶18截面形状设置为弧形,所述搅拌叶18与锅体1相邻端包裹有硅胶层29。

具体的,不锈钢材料长期使用后不会对茶叶造成二次污染,通过硅胶层29使搅拌叶18在搅拌的同时茶叶仍能保持完整。

进一步的,所述导料板12由金属材料制成,所述导料板12顶部为光滑设置。

具体的,便于导料板12顶部茶叶向下滑动。

如图1-7所示,实施方式具体为:使用时,工作人员先将茶叶倒入锅体1中,通过驱动减速电机21,减速电机21输出轴会带动齿轮20转动,齿轮20通过啮合的齿槽19会带动转杆16旋转,转杆16旋转时会通过搅拌杆17带动搅拌叶18对茶叶进行搅拌作业,实现对茶叶的均匀杀青,热风机24会将加热后的气体通过气管23吹入到螺旋槽22中,在螺旋槽22的导向下,气流会沿着锅体1螺旋转动对茶叶起到二次搅拌混合作用,搅拌效果好,并且利用搅拌叶18自身的弧度,使其与气流配合会将茶叶逐渐聚集到吸附管5口处,在电动推杆10的驱动下会使密封环7间隔与环形板4相贴,当密封环7与环形板4相贴时,密封环7通过吸附口8会将抽取管6与吸附管5连通,使其可以抽取堆积的茶叶,当密封环7与环形板4分离时,外界的气泵也会暂时停止,此时位于吸附口8处的茶叶在重力作用下会向下掉落到导料板12上,在伺服电机15的驱动下会通过偏心轮14反复带动导料板12振动,此时位于导料板12上的茶叶会沿着导料板12倾斜面滚动,并且在滚动过程中有利于将相互粘贴在一起的叶片及时、有效地进行振动分离,从而保证茶叶的杀青质量,杀青效果好,加热灯11通过热辐射会对导料板12加热,从而保持茶叶振动分离时自身的温度,保证炒制效果。

进一步的,所述箱体3内壁上方设有CC摄像头25,所述箱体3外侧设有与CC摄像头25信号连接的触摸显示屏26。

具体的,CC摄像头25可实时拍摄炒制的茶叶,工作人员通过观看触摸显示屏26即可观察茶叶炒制效果。

进一步的,所述环形板4上设有与密封环7相贴的密封圈27,所述密封圈27由橡胶材料制成。

具体的,密封环7会将密封圈27挤压变形,从而将缝隙填满,保证连接处的密封效果。

进一步的,所述导料板12由若干个相等的弧形板组合成环形状,所述导料板12中部向上隆起,且边缘向下倾斜设置,所述导料板12缝隙处设有弹性层28,所述弹性层28由弹性橡胶材料制成。

具体的,弹性层28将导料板12之间的缝隙遮盖,避免震动时茶叶掉落到缝隙中碾碎,保证茶叶加工时的完整性。

如图1、图2和图4所示,实施方式具体为:通过CC摄像头25可实时拍摄炒制的茶叶,工作人员通过观看触摸显示屏26即可观察茶叶炒制效果,从而无需打开箱盖,以免造成箱体3内部热量的散失,利用弹性层28,从而将导料板12之间的缝隙遮盖,避免震动时茶叶掉落到缝隙中碾碎,保证茶叶加工时的完整性,利用密封圈27,使密封环7会将密封圈27挤压变形,从而将缝隙填满,保证连接处的密封效果,进而增强其对茶叶的吸附力。

本发明工作原理:

参照说明书附图1-7,搅拌杆17带动搅拌叶18对茶叶进行搅拌作业,实现对茶叶的均匀杀青,气流会沿着锅体1螺旋转动对茶叶起到二次搅拌混合作用,吸附口8会将抽取管6与吸附管5连通,使其可以抽取堆积的茶叶,位于导料板12上的茶叶会沿着导料板12倾斜面滚动,并且在滚动过程中有利于将相互粘贴在一起的叶片及时、有效地进行振动分离;

参照说明书附图1、图2和图4,通过CC摄像头25可实时拍摄炒制的茶叶,工作人员通过观看触摸显示屏26即可观察茶叶炒制效果,利用弹性层28,从而将导料板12之间的缝隙遮盖,利用密封圈27,使密封环7会将密封圈27挤压变形,从而将缝隙填满,保证连接处的密封效果。

最后应说明的几点是:首先,在本申请的描述中,需要说明的是,除非另有规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,可以是机械连接或电连接,也可以是两个元件内部的连通,可以是直接相连,“上”、“下”、“左”、“右”等仅用于表示相对位置关系,当被描述对象的绝对位置改变,则相对位置关系可能发生改变;

其次:本发明公开实施例附图中,只涉及到与本公开实施例涉及到的结构,其他结构可参考通常设计,在不冲突情况下,本发明同一实施例及不同实施例可以相互组合;

最后:以上所述仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

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