本发明提供了一种用于加热烹饪容器(150,250,350)的感应烹饪装置(100,200,300),该感应烹饪装置(100,200,300)包括具有烹饪炉盘(106)的烹饪表面(101,201,301)、感应线圈(102,202,302)、与感应线圈(102,202,302)电耦合的驱动电路(103,203,303)以及设置在烹饪炉盘(106)下方的线圈支架(105),其中感应线圈(102,202,302)设置在线圈支架(105)上并且其中线圈支架(105)被构造为基于感应线圈(102,202,302)和/或驱动电路(103,203,303)的至少一个部件的温度来动态地调整感应线圈(102,202,302)与烹饪表面(101,201,301)之间的距离,其中线圈支架(105)被构造为随着感应线圈(102,202,302)和/或驱动电路(103,203,303)的至少一个部件的温度升高而增加感应线圈(102,202,302)与烹饪表面(101,201,301)之间的距离。此外,本发明提供了一种相应的方法。