一种基于食品加工的微波杀菌机

文档序号:1316651 发布日期:2020-07-14 浏览:29次 >En<

阅读说明:本技术 一种基于食品加工的微波杀菌机 (Microwave sterilization machine based on food processing ) 是由 张召 于 2020-03-31 设计创作,主要内容包括:本发明公开了一种基于食品加工的微波杀菌机,包括底板、工作箱和控制开关,所述底板的顶部与工作箱的底部固定连接,所述控制开关的底部与工作箱的底部固定连接,本发明涉及微波杀菌机技术领域。该基于食品加工的微波杀菌机,通过在工作箱内壁的顶部固定连接有转动块,转动块的底部转动连接有转动杆,转动杆的表面固定连接有连接块,连接块的两侧均活动连接有安装板,安装板的内部滑动连接有放置板,工作箱内壁的两侧均通过安装板固定连接有微波发生管,可以对微波杀菌机内部待处理的食品进行全方位的微波杀菌处理,避免对食品的杀菌处理不完全而导致食品检验不合格的情况出现,有效地提高了对食品的微波杀菌效果。(The invention discloses a microwave sterilization machine based on food processing, which comprises a bottom plate, a working box and a control switch, wherein the top of the bottom plate is fixedly connected with the bottom of the working box, and the bottom of the control switch is fixedly connected with the bottom of the working box. This microwave sterilization machine based on food processing, through the top fixedly connected with turning block at the work box inner wall, the bottom of turning block is rotated and is connected with the dwang, the fixed surface of dwang is connected with the connecting block, the equal swing joint in both sides of connecting block has the mounting panel, the inside sliding connection of mounting panel has the board of placing, the both sides of work box inner wall all are through mounting panel fixedly connected with microwave generation pipe, can carry out omnidirectional microwave sterilization treatment to the inside pending food of microwave sterilization machine, avoid incomplete and lead to the unqualified condition of food inspection to appear to the sterilization treatment of food, the microwave bactericidal effect to food has been improved effectively.)

一种基于食品加工的微波杀菌机

技术领域

本发明涉及微波杀菌机技术领域,具体为一种基于食品加工的微波杀菌机。

背景技术

微波杀菌机,是利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果,微波对细菌的热效应是使蛋白质变化,使细菌失去营养,繁殖和生存的条件而死亡,微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布,影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,细菌因此营养不良,不能正常新陈代谢,细胞结构功能紊乱,生长发育受到抑制而死亡,此外,微波能使细菌正常生长和稳定遗传繁殖的核酸[RNA]和脱氧核糖核酸[DNA],是由若干氢键松弛,断裂和重组,从而诱发遗传基因突变,或染色体畸变甚至断裂,微波杀菌是利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果,微波对细菌的热效应是使蛋白质变化,使细菌失去营养,繁殖和生存的条件而死亡,微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布,影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,细菌因此营养不良,不能正常新陈代谢,细胞结构功能紊乱,生长发育受到抑制而死亡。

现有技术中,对于食品加工的过程中,需要对加工后的食品进行微波杀菌处理,现有对于食品加工所采用的微波杀菌机内部的食品放置台固定,这样的放置台设置在使用的时候,食品放置台上的加工食品远离微波发生管的一侧由于微波杀菌处理不完全,容易造成对食品上仍留有细菌,导致加工后的食品无法达到食用标准,另外微波杀菌机内部的食品放置台在长时间的使用后,上面会留下一些食品残留,这时候需要对食品放置台进行拆卸清洗,以保证微波杀菌机的正常使用,现有食品放置台在微波杀菌机内部的安装拆卸显得较为麻烦,费时费力。

发明内容

针对现有技术的不足,本发明提供了一种基于食品加工的微波杀菌机,解决了现有技术中对食品加工所采用的微波杀菌机,对微波杀菌机内部的食品杀菌处理不完全,容易造成加工食品无法达到食用标准,另外现有的微波杀菌机内部的食品放置台拆装较为麻烦,费时费力的问题。

为实现以上目的,本发明通过以下技术方案予以实现:一种基于食品加工的微波杀菌机,包括底板、工作箱和控制开关,所述底板的顶部与工作箱的底部固定连接,所述控制开关的底部与工作箱的底部固定连接,所述工作箱内壁的顶部固定连接有转动块,所述转动块的底部转动连接有转动杆,所述转动杆的表面固定连接有连接块,所述连接块的两侧均活动连接有安装板,所述安装板的内部滑动连接有放置板,所述工作箱内壁的两侧均通过安装板固定连接有微波发生管,所述连接块内部的顶部与底部均开设有第一安装槽,两个所述第一安装槽内壁的两侧均固定连接有滑板,两个所述滑板相对的一侧之间滑动连接有活动板,所述活动板的顶部固定连接有活动杆,所述第一安装槽内壁两侧之间固定连接有固定板,所述活动杆的一端贯穿固定板与第一安装槽并延伸至第一安装槽的外部,所述活动杆延伸至第一安装槽外部的一端固定连接有连接板,所述连接板的顶部固定连接有拉环,所述安装板的一侧固定连接有卡块,所述连接块的内部开设有与卡块相适配的第二安装槽,两个所述活动板相对的一侧分别固定连接有第一限位杆与第二限位杆,所述卡块的内部开设有与第一限位杆和第二限位杆相适配的限位孔,所述第一限位杆与第二限位杆相对的一端相配合。

优选的,所述安装板的内部开设有与放置板相适配的放置槽,所述放置板的两侧均固定连接有第一滑块,所述放置槽内壁的两侧均开设有与第一滑块相适配的第一滑槽,所述放置板底部的两侧均固定连接有第二滑块,所述放置槽内壁底部的两侧均开设有与第二滑块相适配的第二滑槽。

优选的,所述第一安装槽内壁的两侧均固定连接有挡块,两个所述挡块的顶部均固定连接有滑杆,两个所述滑杆的一端均贯穿活动板并延伸至活动板的顶部,所述滑杆延伸至活动板顶部的一端与固定板的底部固定连接,所述固定板的底部固定连接有弹簧,所述弹簧的一端与活动板的顶部固定连接。

优选的,所述工作箱内壁的两侧之间固定连接有隔板,所述转动杆的一端贯穿隔板并延伸至隔板的底部,所述工作箱内壁的底部固定连接有电机箱,所述电机箱内壁的底部固定连接有转动电机与减速机,所述转动电机输出轴的一端与减速机的一侧转动连接,所述减速机输出轴的一端贯穿电机箱并延伸至电机箱的外部,所述减速机输出轴延伸至电机箱外部的一端通过联轴器与转动杆延伸至隔板底部的一端固定连接。

优选的,所述工作箱内壁底部的一侧固定连接有电源箱,所述电源箱内壁的底部固定连接有蓄电池,所述工作箱一侧的底部开设有电源接孔。

优选的,所述工作箱正面的顶部与底部均通过合页铰接有第一箱门与第二箱门,所述第一箱门的内部固定连接有观察窗,所述第一箱门与第二箱门的正面均固定连接有把手,所述底板底部的两侧均固定连接有移动轮。

有益效果

本发明提供了一种基于食品加工的微波杀菌机。与现有技术相比具备以下有益效果:

(1)、该基于食品加工的微波杀菌机,通过在工作箱内壁的顶部固定连接有转动块,转动块的底部转动连接有转动杆,转动杆的表面固定连接有连接块,连接块的两侧均活动连接有安装板,安装板的内部滑动连接有放置板,工作箱内壁的两侧均通过安装板固定连接有微波发生管,这样的装置设计可以对微波杀菌机内部待处理的食品进行全方位的微波杀菌处理,避免对食品的杀菌处理不完全而导致食品检验不合格的情况出现,有效地提高了对食品的微波杀菌效果。

(2)、该基于食品加工的微波杀菌机,通过在安装板的一侧固定连接有卡块,连接块的内部开设有与卡块相适配的第二安装槽,两个活动板相对的一侧分别固定连接有第一限位杆与第二限位杆,卡块的内部开设有与第一限位杆和第二限位杆相适配的限位孔,第一限位杆与第二限位杆相对的一端相配合,这样的装置设计可以方便的使放置板与安装板进行连接,方便对放置板进行取放。

(3)、该基于食品加工的微波杀菌机,通过连接块内部的顶部与底部均开设有第一安装槽,两个第一安装槽内壁的两侧均固定连接有滑板,两个滑板相对的一侧之间滑动连接有活动板,活动板的顶部固定连接有活动杆,第一安装槽内壁两侧之间固定连接有固定板,活动杆的一端贯穿固定板与第一安装槽并延伸至第一安装槽的外部,活动杆延伸至第一安装槽外部的一端固定连接有连接板,连接板的顶部固定连接有拉环,这样的装置设计可以方便的对安装板进行拆卸与安装,使工作人员方便对安装板进行清洗。

附图说明

图1为本发明结构的立体图;

图2为本发明工作箱结构的剖视图;

图3为本发明连接块结构的剖视图;

图4为本发明图3中A处的局部放大图;

图5为本发明安装板结构的立体图;

图6为本发明放置板结构的立体图。

图中:1-底板、2-工作箱、3-控制开关、4-转动块、5-转动杆、6-连接块、7-安装板、8-放置板、9-微波发生管、10-第一安装槽、11-滑板、12-活动板、13-活动杆、14-固定板、15-连接板、16-拉环、17-卡块、18-第二安装槽、19-第一限位杆、20-第二限位杆、21-限位孔、22-放置槽、23-第一滑块、24-第一滑槽、25-第二滑块、26-第二滑槽、27-挡块、28-滑杆、29-弹簧、30-隔板、31-电机箱、32-转动电机、33-减速机、34-电源箱、35-蓄电池、36-电源接孔、37-第一箱门、38-第二箱门、39-观察窗、40-把手、41-移动轮。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-6,本发明提供一种技术方案:一种基于食品加工的微波杀菌机,包括底板1、工作箱2和控制开关3,控制开关3与微波发生管9、转动电机32、减速机33与蓄电池35之间电性连接,工作箱2正面的顶部与底部均通过合页铰接有第一箱门37与第二箱门38,第一箱门37的内部固定连接有观察窗39,观察窗39采用透明玻璃,第一箱门37与第二箱门38的正面均固定连接有把手40,底板1底部的两侧均固定连接有移动轮41,工作箱2内壁底部的一侧固定连接有电源箱34,电源箱34内壁的底部固定连接有蓄电池35,工作箱2一侧的底部开设有电源接孔36,工作箱2内壁的两侧之间固定连接有隔板30,转动杆5的一端贯穿隔板30并延伸至隔板30的底部,工作箱2内壁的底部固定连接有电机箱31,电机箱31内壁的底部固定连接有转动电机32与减速机33,转动电机32输出轴的一端与减速机33的一侧转动连接,减速机33输出轴的一端贯穿电机箱31并延伸至电机箱31的外部,减速机33输出轴延伸至电机箱31外部的一端通过联轴器与转动杆5延伸至隔板30底部的一端固定连接,底板1的顶部与工作箱2的底部固定连接,控制开关3的底部与工作箱2的底部固定连接,工作箱2内壁的顶部固定连接有转动块4,转动块4的底部转动连接有转动杆5,转动杆5的表面固定连接有连接块6,连接块6的两侧均活动连接有安装板7,安装板7的内部开设有与放置板8相适配的放置槽22,放置板8的两侧均固定连接有第一滑块23,放置槽22内壁的两侧均开设有与第一滑块23相适配的第一滑槽24,放置板8底部的两侧均固定连接有第二滑块25,放置槽22内壁底部的两侧均开设有与第二滑块25相适配的第二滑槽26,安装板7的内部滑动连接有放置板8,放置板8的内部开设有凹槽,且放置板8的正面固定连接有拉块,工作箱2内壁的两侧均通过安装板固定连接有微波发生管9,微波发生管9分布在工作箱2内壁的两侧与背面,通过控制开关3进行微波发生管9的工作开关控制,连接块6内部的顶部与底部均开设有第一安装槽10,第一安装槽10内壁的两侧均固定连接有挡块27,两个挡块27的顶部均固定连接有滑杆28,两个滑杆28的一端均贯穿活动板12并延伸至活动板12的顶部,滑杆28延伸至活动板12顶部的一端与固定板14的底部固定连接,固定板14的底部固定连接有弹簧29,弹簧29的一端与活动板12的顶部固定连接,两个第一安装槽10内壁的两侧均固定连接有滑板11,两个滑板11相对的一侧之间滑动连接有活动板12,活动板12的顶部固定连接有活动杆13,第一安装槽10内壁两侧之间固定连接有固定板14,活动杆13的一端贯穿固定板14与第一安装槽10并延伸至第一安装槽10的外部,活动杆13延伸至第一安装槽10外部的一端固定连接有连接板15,连接板15的顶部固定连接有拉环16,安装板7的一侧固定连接有卡块17,连接块6的内部开设有与卡块17相适配的第二安装槽18,两个活动板12相对的一侧分别固定连接有第一限位杆19与第二限位杆20,卡块17的内部开设有与第一限位杆19和第二限位杆20相适配的限位孔21,第一限位杆19与第二限位杆20相对的一端相配合。

使用时,利用电源线与电源插孔36连接,使微波杀菌机通电,将加工后的食品安放再放置板8内部的槽中,然后将放置板8通过第一滑块23与第二滑块25滑进安装板7中,关上第一箱门37,操作控制开关3打开转动电机32的工作开关,同时打开微波发生管9的工作开关,转动电机32输出轴通过减速机33带动转动杆5进行低速转动,转动杆5的转动使放置板8上的食品在工作箱2的内部进行转动,利用微波发生管9对食品进行全方位的微波杀菌,当需要对安装板7进行拆卸清洗时,拉动连接块6顶部与底部的拉环16,使第一限位杆19与第二限位杆20从限位孔21的内部脱离,从而从连接块6的内部取出安装板7,以上就是一种基于食品加工的微波杀菌机全部工作原理。

需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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