阅读说明：本技术 用于运输和储存食物产品的容器 (Container for transporting and storing food products ) 是由 卡斯珀·W·蒋 道格拉斯·J·明克勒 茱莉娅·柯林斯 亚历山大·约翰·加登 切斯特·瓦伊达 于 2018-07-03 设计创作，主要内容包括：本发明公开了用于提供可分解食品容器的系统和方法,该食品容器在延长的持续时间内保持食物产品的品质,并且任选地允许在其中烹饪食物产品。在一些具体实施中,该食品容器是坚固的、可堆叠的、绝缘的,并且需要最少的人工劳动或不需要人工劳动来组装。在一些具体实施中,该食品容器包括基部和盖,该基部和该盖配合以形成用于支撑、保护、隔离和任选地烹饪食物产品诸如比萨的封闭腔室。该基部和该盖可各自由单层材料形成,该材料包括但不限于模制甘蔗纤维(“甘蔗渣”)、模制木纤维、模制竹纤维、模制纸材或塑料。该基部和/或该盖可包括一个或多个可拆卸部分,该一个或多个可拆卸部分可与该基部和/或该盖的其余部分选择性地分离。(Systems and methods for providing a decomposable food product container that maintains the quality of the food product for an extended duration and optionally allows the food product to be cooked therein. In some implementations, the food container is strong, stackable, insulated, and requires minimal or no manual labor to assemble. In some implementations, the food product container includes a base and a lid that cooperate to form an enclosed chamber for supporting, protecting, isolating, and optionally cooking a food product, such as a pizza. The base and the lid may each be formed from a single layer of material including, but not limited to, molded sugar cane fiber ("bagasse"), molded wood fiber, molded bamboo fiber, molded paper, or plastic. The base and/or the lid may include one or more detachable portions that are selectively detachable from the remainder of the base and/or the lid.)

用于运输和储存食物产品的容器

技术领域

本公开一般涉及用于保护、隔热、运输和/或烹饪食物产品的容器。

背景技术

相关技术描述

如今，标准比萨盒是由单个折叠的瓦楞纸板坯料制成的方形盒。一旦折叠，硬纸板形成通常约两英寸高并且具有12英寸至18英寸之间的相等侧边的盒。用于生产比萨盒的瓦楞纸板通常为厚的，这为比萨盒提供了所需的结构强度，以将多个装满的比萨盒堆叠在彼此之上而不使底盒塌缩。即使这样，将两个或多个比萨盒堆叠在一起通常需要在盒内其大致中心处放置普适的基座或“比萨保护器”，以防止由于堆叠在比萨盒顶部上的一个或多个比萨盒的力而迫使比萨盒的顶部或盖子与盒内的比萨接触。此类比萨保护器的一个示例在美国专利4,498,586中示出。

在传统的比萨盒中，比萨盒的内底面是平坦而光滑的。当将比萨放置在盒内时，比萨的底部齐平地抵靠盒的平坦底部。因此，聚集在比萨底部与盒底部之间的任何冷凝物、油脂或其他液体被截留。这可能导致比萨的底部变得湿软或油腻，并且还可降低比萨盒的结构完整性。另外，比萨盒的顶部吸收从热气腾腾的比萨散发出的水分，这导致顶部部分下垂，并且在不使用上述“比萨保护器”的情况下，这可能导致比萨盒塌缩或者可能至少导致比萨盒的顶部部分接触比萨的顶部。

发明内容

一种食品容器可概括为包括：基部，该基部具有至少一个边缘，该基部包括围绕接收食物产品的面朝上的食品接收部分的周边设置的凸起边沿，该食品接收部分包括基本上平坦的表面和多个沟道，每个沟道向下凹入到平坦表面中并且延伸跨过平坦表面的至少一部分，其中该至少一个沟道和该至少一个边缘的对应部分勾勒出食品接收部分的相应的可拆卸部分，这些可拆卸部分中的每一者可与其他可拆卸部分选择性地分离；以及盖，该盖能够与基部的凸起边沿的至少一部分选择性地接合，该盖包括基本上面朝下的内表面和基本上面朝上的外表面，该内表面具有周边沟道，该周边沟道的大小和尺寸被设计成当盖与基部接合时接合基部的凸起边沿的至少一部分，并且该盖的大小和形状被设计成提供保护食物产品的内部腔室，该内部腔室至少部分地由盖的内表面和食品接收部分的对应部分限定。

该至少一个可拆卸部分可沿分隔线选择性地分离，该分隔线沿至少一个沟道形成到基部中。该至少一个边缘可包括朝凸起边沿向内指向的凹口，该凹口与分隔线对准。沟道的子组可具有分隔线。除了在分隔线处之外，基部可包括具有均匀厚度的材料，该分隔线包括基部的一部分，该部分相对于基部的其他部分具有减小的厚度。分隔线可包括一排穿孔。分隔线可包括在由食品容器的制造商分销该食品容器之前被弱化的线。

食品容器还可包括从基部的凸起边沿向外延伸的凸缘。

食品容器还可包括从食品接收部分向外延伸的凸缘，该凸缘具有形成食品容器的外周边的第一对平行侧边和第二组平行侧边，其中该第一对平行侧边和第二对平行侧边围绕凸起边沿。

凸缘可包括沿凸缘的侧边中的一者定位的至少一个凹口，该至少一个凹口朝凸起边沿向内指向并且与分隔线对准。该至少一个凹口可操作以实现沿分隔线的分离。该基部可包括N个扇形部分，该盖可包括N个内部腔室，并且当盖与基部接合时，该内部腔室中的每一者可与可拆卸部分中的一者竖直对准。盖可包括多个可拆卸盖部分，盖可拆卸部分中的每一者对应于基部上的可拆卸部分，并且该盖可拆卸部分中的至少一者可从至少一个其他盖可拆卸部分被选择性地拆下。基部可包括N个扇形部分，盖可包括M个内部腔室，并且其中N可以是正整数，并且M可以是小于N的正整数。基部可为具有长度和宽度的矩形形状，并且沟道中的每一者可延伸跨过基部的宽度的至少一部分。每个可拆卸部分可包括凸起的可拆卸部分边沿，该凸起的可拆卸部分边沿从平坦表面向上延伸并且与勾勒出可拆卸部分的沟道中的至少一者相邻。基部可具有带圆角的矩形外周边，该外周边由第一平行边缘和第二平行边缘以及第三平行边缘和第四平行边缘限定，并且沟道中的每一者可不平行于第一边缘、第二边缘、第三边缘和第四边缘中的每一者。基部可包括围绕凸起边沿的至少一部分的基部凸缘，并且盖可包括围绕内表面的周边沟道的至少一部分的盖凸缘。基部凸缘可包括从基部凸缘向下延伸的至少一个基部紧固凹槽，并且盖凸缘可包括从盖凸缘向下延伸的至少一个对应的盖紧固突起，该至少一个基部紧固凹槽的大小和尺寸被设计成当盖与基部接合时接收该至少一个盖紧固突起的至少一部分。该至少一个基部紧固凹槽和该至少一个盖紧固突起各自的大小和尺寸可被设计成当该至少一个基部紧固凹槽与盖紧固突起分离时提供听觉提示。该至少一个基部紧固凹槽可具有大于5毫米的深度和大于8毫米的直径，并且该至少一个盖紧固突起可具有比该至少一个基部紧固凹槽的深度小1毫米的深度和比该至少一个基部紧固凹槽的直径大1毫米的直径。基部凸缘可包括从基部凸缘向上延伸的至少一个基部紧固突起，并且盖凸缘可包括从盖凸缘向上延伸的至少一个对应的盖紧固凹槽，该至少一个盖紧固凹槽的大小和尺寸被设计成当盖与基部接合时接收该至少一个基部紧固突起的至少一部分。每个可拆卸部分可包括从平坦表面向下延伸的扇形井。每个可拆卸部分的扇形井可具有与平坦表面相邻的边沿，该边沿具有椭圆形、圆形、三角形、正方形或符号中的至少一者的形状的轮廓。包括凸起边沿、扇形井、沟道和凸起扇形肋的多个特征部中的每一者可与这些多个特征部中的至少一个其他特征部间隔开小于或等于一英寸的距离。每个可拆卸部分可包括从平坦表面向上延伸的多个凸起扇形肋。基部可具有小于或等于1.5英寸的总高度。基部和盖中的每一者可由厚度在0.5毫米至1.0毫米范围内的单层材料形成。基部的每个可拆卸部分可不具有超过2英寸乘2英寸的连续平坦表面。基部可具有大于或等于12英寸的长度尺寸。基部和盖中的每一者可由甘蔗纤维、木纤维、竹纤维、或纸材、或塑料、可生物降解塑料或其他合成材料中的一种形成。基部可具有带圆形边缘的正方形周边，并且形成食品接收部分的周边的凸起边沿可具有圆形轮廓。盖可具有至少一个非套叠凸耳，当盖与另一盖堆叠在一起时，该非套叠凸耳在盖的至少一部分与另一盖的至少一部分之间提供空间。食品容器可被定位在台板上以接收食物物品，并且基部可包括多个配准特征部，该多个配准特征部与台板上的对应配准特征部选择性地物理接合以使基部在台板上对准。台板上的配准特征部可包括一个或多个开孔，并且基部上的配准特征部可包括对应数量的突片，每个突片的大小和形状被设计成与开孔中的一者牢固地物理接合。每个可拆卸部分可包括从平坦表面向下延伸的扇形井，其中台板上的配准特征部可包括一个或多个开孔，并且基部上的配准特征部可包括一个或多个扇形井，并且其中基部上的一个或多个扇形井中的每一者的大小、形状和位置可被设计成与台板上的对应开孔接合，从而将食品容器在台板上对准。台板上的配准特征部可包括向上延伸的一个或多个突起，并且基部上的配准特征部可包括对应数量的开孔或凸起部分，每个突起的大小和形状被设计成与开孔或凸起部分中的一者牢固地物理接合。该多个沟道可包括勾勒出食品接收部分的对应N+1个可拆卸部分的N个沟道，其中N为正整数。该多个沟道可包括勾勒出食品接收部分的对应N个可拆卸部分的N个沟道，其中N为正整数。沟道中的至少一些可与其他沟道相交。基部和盖可各自由单层材料形成，并且基部和盖的大小和尺寸可被设计成分别与其他基部和盖套叠。该多个沟道可径向等距地间隔开，以使得当切割工具沿沟道移动时能够将食物产品切割成等尺寸的块。

一种食物产品支撑装置可概括为包括：基部，该基部包括：边缘；凸起周边边沿；以及设置在接收食物产品的凸起周边边沿内的食品接收部分，该食品接收部分包括基本上平坦的表面和多个沟道，所述多个沟道各自向下凹入到平坦表面中并且延伸跨过平坦表面的至少一部分，该至少一个沟道和边缘的对应部分勾勒出食品接收部分的相应可拆卸部分，该可拆卸部分中的每一者可与其他可拆卸部分选择性地分离。

附图说明

在附图中，相同的附图标记表示类似的元件或动作。附图中元件的尺寸和相对位置不必按比例绘制。例如，各种元件的形状和角度不一定按比例绘制，并且这些元件中的一些可被任意放大和定位以提高附图的易读性。此外，所描绘的元件的特定形状并不一定旨在传达有关特定元件的实际形状的任何信息，并且可仅是为了便于在附图中识别而选择的。

图1A是根据一个例示的具体实施的食品容器的顶部透视图。

图1B是根据一个例示的具体实施的食品容器的顶部透视图，其中食品容器的盖与其基部分离。

图2A是根据一个例示的具体实施的食品容器的底部透视图。

图2B是根据一个例示的具体实施的食品容器的底部透视图，其中盖与基部分离。

图3是根据一个例示的具体实施的食品容器的顶部平面图。

图4A是根据一个例示的具体实施的食品容器沿图3的线4A-4A截取的截面图。

图4B是根据一个例示的具体实施的食品容器沿图1B的线4A-4B截取的截面图。

图5A是根据一个例示的具体实施的食品容器沿图3的线5A-5A截取的截面图。

图5B是根据一个例示的具体实施的食品容器沿图1B的线5A-5B截取的截面图。

图6是根据一个例示的具体实施的食品容器的盖的底部平面图。

图7是根据一个例示的具体实施的食品容器的盖的前正视图。

图8是根据一个例示的具体实施的食品容器的基部的顶部平面图。

图9是根据一个例示的具体实施的食品容器的底部平面图。

图10是根据一个例示的具体实施的食品容器的基部的前正视图。

图11A是根据一个例示的具体实施的与第二食品容器竖直对准并间隔开的第一食品容器的截面正视图。

图11B是根据一个例示的具体实施的处于堆叠关系的第一食品容器和第二食品容器的截面正视图。

图11C是根据一个例示的具体实施的图11B的一部分的详细视图。

图12是根据一个例示的具体实施的食品容器的顶部平面图，该食品容器包括N个食品接收部分沟道和对应的N个扇形部分。

图13是根据一个例示的具体实施的食品容器的基部的截面正视图，其示出了其各种尺寸。

图14A是根据一个例示的具体实施的另一食品容器的顶部透视图。

图14B是根据一个例示的具体实施的图14A的食品容器的顶部透视图，其中食品容器的盖与其基部分离。

图15A是根据一个例示的具体实施的图14A的食品容器的底部透视图。

图15B是根据一个例示的具体实施的图14A的食品容器的底部透视图，其中盖与基部分离。

图16是根据一个例示的具体实施的图14A的食品容器的顶部平面图。

图17是根据一个例示的具体实施的图14A的食品容器的盖的底部平面图。

图18是根据一个例示的具体实施的图14A的食品容器的盖的前正视图。

图19是根据一个例示的具体实施的图14A的食品容器的基部的顶部平面图。

图20是根据一个例示的具体实施的图14A的食品容器的底部平面图。

图21是根据一个例示的具体实施的图14A的食品容器的基部的前正视图。

图22A是根据一个例示的具体实施的另一食品容器的顶部透视图。

图22B是根据一个例示的具体实施的图22A的食品容器的基部的顶部平面图，其中基部的部分可与基部的其他部分选择性地分离。

图22C是根据一个例示的具体实施的图22A的食品容器的基部的不同部分的顶部平面图，其中不同部分已被分开。

图23是根据一个例示的具体实施的食品容器的盖和对应台板的顶部透视图。

图24A是根据一个例示的具体实施的矩形食品容器的顶部透视图。

图24B是根据一个例示的具体实施的图24A的矩形食品容器的基部的顶部平面图，其中基部的部分可与基部的其他部分选择性地分离。

图24C是根据一个例示的具体实施的图24A的矩形食品容器的基部的不同部分的顶部平面图，其中不同部分已被分开。

具体实施方式

在以下描述中，阐述了某些具体细节以便提供对各种所公开的具体实施的透彻理解。然而，相关领域的技术人员将认识到，可在没有这些具体细节中的一者或多者的情况下或者利用其他方法、部件、材料等来实践具体实施。在其他情况下，未详细示出或描述与计算机系统、服务器计算机和/或通信网络相关联的众所周知的结构，以避免不必要地使具体实施的描述晦涩难懂。

除非上下文另外要求，否则在整个说明书和随后的权利要求书中，词语“包含”与“包括”同义，并且是包含性的或开放性的(即，不排除附加的未列举的要素或方法动作)。

在本说明书通篇中提及“一个具体实施”或“具体实施”意味着结合该具体实施所述的具体特征、结构或特性被包括在至少一个具体实施中。因此，在本说明书通篇中各处出现的短语“在一个具体实施中”或“在具体实施中”不一定都是指同一具体实施。此外，在一个或多个具体实施中，具体特征、结构或特性可以任何合适的方式组合。

如本说明书和所附权利要求书中所使用的，单数形式“一”、“一种”和“所述”包括复数指代，除非上下文另外明确指出。还应当指出的是，除非上下文另外明确指出，否则术语“或”通常以包括“和/或”的意义使用。

本文提供的本公开的标题和摘要仅是为了方便起见，并不解释具体实施的范围或含义。

本公开的一个或多个具体实施涉及提供食品容器，该食品容器在一段时间内保持食物产品的质量，并且任选地允许在其中烹饪食物产品。在一个或多个具体实施中，本文所讨论的食品容器在结构上是坚固的、可堆叠的、隔热的、一次性的(例如，可分解的)，并且需要最少人工劳动或不需要人工劳动来组装。在一些具体实施中，与现有的瓦楞纸板容器相比，本文所讨论的食品容器使用相对少量的可分解和/或可再循环的材料。

首先，参考图1A至图11C和图13讨论食品容器的第一具体实施。然后，参考图12讨论食品容器的第二具体实施。然后，参考图14A至图21讨论食品容器的第三具体实施。然后，参考图22A至图24C讨论食品容器的附加具体实施。可修改和/或组合本文所讨论的一个或多个具体实施的特征以提供进一步的具体实施。

参考图1A至图11C，示出了食品容器100的各种视图。出于说明的目的，食品容器100被示出为用于容纳比萨的容器，但应当理解，本公开不限于此。如图1B所示，食品容器100包括基部102和分离的盖104，该基部和分离的盖如附图所示和下文所述进行配合以形成用于支撑、保护、隔离和任选地烹饪食物产品(例如，比萨)的封闭腔室106。

在一些具体实施中，基部102和盖104可各自由单层的耐液体绝缘材料单独形成，这些材料包括但不限于模制甘蔗纤维(“甘蔗渣”)、模制木纤维、模制竹纤维、模制纸材、塑料(例如，可生物降解的塑料、热塑性材料、生物基塑料、循环塑料、可再循环塑料)或除塑料之外的合成的食品安全材料。基部和/或盖可以是不透明的、半透明的或透明的(例如，由模制纤维制成的不透明基部和由透明塑料材料制成的盖)。这与由瓦楞纸板制成的常规比萨盒形成对比。在其中基部102和盖104由模制纤维形成的具体实施中，单层材料可具有在0.5mm与1.0mm之间(例如0.8mm)的相对较小的厚度。在其中基部102和盖104由塑料(例如，聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)、聚乳酸(PLA))形成的具体实施中，单层材料可具有0.5-0.6mm或更小的厚度。

在一些具体实施中，基部102由单层绝缘材料形成，并且包括在其上接收比萨的面朝上的圆形食品接收部分108。基部102还包括围绕食品接收部分108的周边设置的凸起周边边沿110。边沿110包括凸起的面朝上的顶表面112(参见图4B)和向下且向外延伸的侧壁114，该侧壁与从边沿向外延伸的基本上平坦的基部凸缘116相交。如图1B所示，基部凸缘116具有基本上矩形(例如，正方形)的外周边，该外周边具有由第一平行边缘118A和第二平行边缘118B以及第三平行边缘118C和第四平行边缘118D限定的圆角。除其他外，基部凸缘116増强了基部102的刚度。

基部102的食品接收部分108包括平坦表面109和从平坦表面109向上或向下延伸中的至少一者的多个特征部。具体地，食品接收部分108包括中心井120，该中心井从平坦表面109向下延伸并且接收来自放置在食品容器100中的熟食(例如比萨)的滴落的汁液或冷凝物。在例示的具体实施中，中心井120具有圆形的周边，但在其他具体实施中可具有其他形状(例如，三角形、八边形)。

食品接收部分108还包括向下延伸到平坦表面109下方并且从中心井120径向向外延伸并终止于凸起周边边沿110的多个食品接收部分沟道或沟槽122(在本文中也称为“沟道”)。在一些具体实施中，径向沟道122可仅部分地在中心井120和凸起周边边沿110之间延伸。在例示的具体实施中，沟道122中的每一者具有U形的横截面轮廓，但在其他具体实施中，沟道可具有其他形状(例如，V形)。在一些具体实施中，每个沟道122可从边沿110朝中心井120向下倾斜，以有利于液体流动通过沟道进入中心井中。每对相邻的沟道122和凸起周边边沿110的对应部分勾勒出食品接收部分108的相应的扇形部分124，该扇形部分支撑食物物品的一部分(例如，单个比萨片)。在例示的具体实施中，基部102包括八个沟道122和八个扇形部分124。一般来讲，基部102可包括N个沟道和N个扇形部分，其中N为正整数。

该多个沟道122径向等距地间隔开，以使得当切割工具(例如，刀)沿沟道移动时能够将食物物品(例如，比萨)切割成等尺寸的块。由于沟道122从平坦表面109向下延伸，因此使用者可切穿沟道上方的食物物品而不会损坏(例如，切割)基部102的食品接收部分108。此外，沟道122中的每一者不平行于基部102的边缘118A-118D中的每一者，这提高了基部的刚度。在例示的具体实施中，沟道122中的每一者相对于沟道朝其延伸的边缘118A-118D中的相应一者从垂直方向偏离22.5°。此外，沟道122中的每一者与沿相反方向径向延伸的相对沟道共线。因此，当要丢弃(例如，分解)基部104时，使用者可沿延伸穿过两个相对的共线沟道的轴线折叠基部以减小基部的尺寸，从而将基部装配在分解容器内。

除其他外，沟道122用于增强基部102的刚度，并在基部被放置在诸如台面、烘箱或另一食品容器的静止表面上时向食品接收部分108提供支撑力。沟道122还用作用于切割工具的引导件，以切割八个尺寸相等的食物物品块(例如比萨)。此外，沟道122在食物物品下方提供空气空间，这提供了提供附加的绝缘。在一些具体实施中，因为沟道122可基本上被放置在食品接收部分108上的食物物品覆盖，所以标记(例如，视觉和/或触觉标记)可顺着沟道径向地定位在边沿110上或邻近该边沿，以帮助使用者将比萨沿沟道切成块。

如上所述，每对相邻的沟道122和凸起周边边沿110的对应部分(例如，45°弧形部分)勾勒出食品接收部分108的相应的扇形部分124，该扇形部分接收单个食物物品块(例如，披萨块)。每个扇形部分124包括平坦表面109的一部分和凸起的扇形部分边沿126(图1B)，该凸起的扇形部分边沿从平坦表面向上延伸并且邻近限定该扇形部分的沟道122中的每一者。除了支撑平坦表面109上方的食物物品之外，邻近沟道122的凸起的扇形部分边沿126还可有助于将食物物品支撑在切割位置附近，从而有利于切割过程以提供准确的单个块。

每个扇形部分124还包括扇形井128，该扇形井可接收来自食物产品的滴落的汁液。在例示的具体实施中，每个扇形井具有邻***坦表面109的周边边沿，该周边边沿具有椭圆形轮廓。在其他具体实施中，周边边沿中的每一者可具有圆形、三角形、正方形、另一种形状或符号(例如，徽标)中的至少一者的轮廓。每个扇形部分124还包括从平坦表面109围绕扇形井128向上延伸的多个凸起扇形肋或突出部130，该多个凸起扇形肋或突出部具有支撑热食物产品(例如比萨)的最上部分。在一些具体实施中，肋130在扇形部分124中的组合面积小于扇形部分中的平坦表面109的部分。因此，当食物产品被支撑在肋130的最上部分和凸起的扇形部分边沿126上时，与具有平坦底表面的食品容器(其具有相对较大的与食物产品的底表面接触的表面积)相比，由于通过平坦表面109的传导而导致的热损失显著降低。另外，凸起肋130和扇形部分边沿126趋于将食物产品的底表面与平坦表面109隔离，这防止了由于食品接收部分108的平坦表面109上的截留液体而使食物产品变湿软。

在例示的具体实施中，肋130的形状是细长的并且具有相对于中心井120径向延伸的长度尺寸。另外，在例示的具体实施中，肋130是径向对称的。在其他具体实施中，凸起肋130的数量、大小和尺寸可与附图中所示的不同。凸起肋130还起到改善基部102的刚度的作用。

在一些具体实施中，包括凸起边沿110、中心井120、扇形井128、沟道122和凸起扇形肋130的基部102的多个特征部中的每一者与这些多个特征部中的至少一个其他特征部间隔开小于或等于一英寸的距离。在一些具体实施中，由于前述多个特征部，基部102的食品接收部分108不具有超过2英寸乘2英寸的连续平坦表面。此类特征部显著提高了基部102的强度，同时允许基部具有大于12英寸(例如16英寸)的长度尺寸、大于12英寸(例如16英寸)的宽度尺寸、小于1.5英寸(例如1英寸)的总高度、在0.5毫米至1.0毫米之间(例如0.8毫米)的材料厚度。在其他具体实施中，基部102可具有相对较大的高度，并且盖104可具有相对较小的高度。

围绕凸起边沿110延伸的基部凸缘116包括从基部凸缘向下延伸的八个紧固凹槽或支座132。如下所述，基部102的紧固凹槽132中的每一者接收盖104的多个向下延伸的紧固突起134中的对应一者，以将盖选择性地保持在基部102上。紧固凹槽132在例示的具体实施中为大致圆顶形的，但在其他具体实施中可为其他形状和大小。此外，其他具体实施可包括更多的紧固凹槽、更少的紧固凹槽或不具有紧固凹槽。

在一些具体实施中，紧固凹槽132、中心井120和扇形井128中的至少一些向下延伸到基部102的最下部分，使得它们是承重的并且用作“支脚”，当基部被支撑在搁置表面上时，该支脚在基部102的食品接收部分108与搁置表面之间形成绝缘空气空间。因此，每个扇形部分的凸起肋130与紧固凹槽132、中心井120和扇形井128中的至少一些一起在食品接收部分108的平坦表面109与食物产品之间形成空气绝缘层，并且仅使用单层材料(即形成基部102的材料)在食品接收部分与搁置表面之间形成空气绝缘层。另外，前述“支脚”将基部102的其余部分(和盖104，当与基部接合时)抬高到稍高于搁置表面(例如桌子)的位置，这导致投射出阴影，类似于更正式的餐盘。

盖104包括单层绝热材料(例如，模制纤维)，并且包括中心圆顶部分136，该中心圆顶部分包括基本上面朝下的内表面138(图2B)和基本上面朝上的外表面140(图1B)。如图4B所示，圆顶部分136包括从圆顶部分的中心径向向外间隔开的凸起外沿142，该凸起外沿终止于向下和向外延伸的侧壁144。侧壁144与从其侧向向外延伸的基本上平坦的盖凸缘146相交。类似于基部凸缘116，盖凸缘146具有基本上矩形的外周边，该外周边具有由第一平行边缘148A和第二平行边缘148B以及第三平行边缘148C和第四平行边缘148D限定的圆角(参见图1B)。除其他外，盖凸缘146增强了盖104的刚度。

盖凸缘146还包括从盖凸缘向下延伸的八个一体形成的紧固突起134。紧固突起134在例示的具体实施中为大致圆顶形的，但在其他具体实施中可为其他形状和大小。此外，其他具体实施可包括更多的紧固突起、更少的紧固突起或不具有紧固突起。如图11C所示，盖凸缘146的紧固突起134中的每一者与基部凸缘116的一体形成的紧固凹槽132中的一者竖直对准，以形成紧固件131。在操作中，当盖104被放置在基部102上时，每个紧固凹槽132可接收对应的紧固突起134。除其他外，此类紧固件131可限制盖104相对于基部102的侧向或旋转运动，这保持了盖相对于基部的对准。在一些具体实施中，每个紧固凹槽132的大小和尺寸可被设计成响应于当盖104被放置在基部102上时将紧固凹槽和紧固突起推到一起的外力而接收对应的紧固突起134，从而形成过盈配合或压力配合。在此类具体实施中，在接收紧固突起134时，紧固凹槽132可产生紧固力，该紧固力有利于将盖104以闭合构型保持在基部102上。此类紧固力抵抗施加到容器100上的外力，使得容器在整个存储、运输或容器的任何其他功能期间保持闭合。

在一些具体实施中，基部凸缘116可包括从基部凸缘向上延伸的多个紧固突起，并且盖凸缘146可包括从盖凸缘向上延伸的对应数量的紧固凹槽。在此类具体实施中，盖104的紧固凹槽可接收基部102的紧固突起。

对于塑料泡罩或热成型包装，由于其弹性性质，当紧固或定位机构被分离时，该机构将产生听觉提示(例如，“啪的一声”)以发出移动信号。这是由于“底切”设计，这是塑料包装工业中众所周知的设计技术。这是可行的，因为塑料模制工艺允许进行底切设计。对于纸材或模制纸浆产品，可能不可能进行此类底切设计，因此通常认为模制纸浆包装不能具有任何带有可听见的按扣功能的锁定设计。然而，在本公开的一些具体实施中，由于基部102和盖104的尺寸过盈、角度和厚度的组合，当紧固突起从对应的紧固凹槽中脱离时，紧固机构提供了具有听觉提示(例如，“啪的一声”)的意料不到的性能。在一些具体实施中，该听觉提示可被产生一次以上(例如，每次将紧固突起从紧固凹槽中脱离时)。在一些具体实施中，每个紧固凹槽具有大于5毫米的深度和大于8毫米的直径，并且每个紧固突起具有比紧固凹槽的深度小1毫米的深度和比紧固凹槽的直径大1毫米的直径。

圆顶部分136还包括设置在凸起外沿142的径向内侧的不规则形状的凸起内沿150以及设置在凸起内沿的内侧的基本上平坦的顶篷部分152。在一些具体实施中，凸起内沿150具有径向不对称的轮廓。向下延伸的圆顶部分沟道或沟槽154径向定位在凸起外沿142和凸起内沿150之间。在其他具体实施中，凸起外沿142、圆顶部分沟道154和凸起内沿150的形状和尺寸可不同。凸起外沿142、圆顶部分沟道154和凸起内沿150一起为圆顶部分136提供刚度，这如下文所讨论的为顶篷部分152提供支撑并且有利于将多个容器100堆叠在一起。在例示的示例中，凸起内沿150的高度低于凸起外沿142的高度，但在其他具体实施中，内沿的高度可等于或大于外沿的高度。如下文参考图11A至图11C进一步讨论的，中心圆顶部分136的外沿142还包括八个间隔开的圆顶凹槽156，每个圆顶凹槽的大小和尺寸被设计成当另一食品容器100堆叠在食品容器的盖104的顶部上时接收该另一食品容器的基部102的对应扇形井128的至少一部分。

除其他外，侧壁144、凸起外沿142、圆顶部分沟道154和凸起内沿150的形状起到改善盖104的刚度的作用，并且在物体(例如一个或多个其他食品容器)堆叠在盖104上时用于分配支撑力。此外，中心圆顶部分136的内表面138的形状和/或内表面的纹理(例如，粗糙纹理)可倾向于吸收或保留水分(例如，冷凝物)，这减少了返回到热食物物品(例如，比萨)中的可能导致食物物品质量劣化的水分的量。另外，与常规方形比萨盒相比，对应于圆形食物物品(例如比萨)的中心圆顶部分136的大体圆形形状提供了用于热传递的减小的表面积，因此延长了食物物品保持高温的持续时间。在其他具体实施中，中心圆顶部分136的大小和/或尺寸可与例示的具体实施中所示的不同。

如图4A和图4B所示，中心圆顶部分136的侧壁144的内表面138具有面向内和面朝下的周边沟道160，该周边沟道的大小和尺寸被设计成当盖104与基部接合时形成与基部102的凸起周边边沿110的接合。当盖104与基部102接合时，盖的侧壁144的周边沟道160接触基部102的凸起边沿110的顶表面112和侧壁114以形成“密封件”，该“密封件”可限制或甚至防止空气流入或流出容纳食物物品的封闭腔室106。在一些具体实施中，周边沟道160和凸起边沿110的大小和尺寸被设计成当盖104与基部102接合时在它们之间形成过盈配合或压力配合。

圆顶部分136的各种特征部提供了显著的强度，这除其他外允许将多个食品容器100堆叠在一起。具体地，圆顶部分136包括一起改善盖104的刚度的几个弯曲或成角的部分。例如，圆顶部分136包括邻近基部凸缘116的周边沟道160、在周边沟道的径向内侧的弯曲侧壁144、在侧壁的径向内侧的凸起外沿142、在凸起外沿的径向内侧的圆顶部分沟道154、在圆顶部分沟道的径向内侧的凸起内沿150以及在凸起内沿的径向内侧的平坦顶篷部分152。

当盖104与基部102接合时(图4A)，基部凸缘116和盖凸缘146也通过紧固件131接触并紧固，该紧固件如上所述用于限制盖与基部之间的侧向或旋转运动，以增加组装的食品容器100的强度并增加对进入腔室106的气流的限制。如上所述，在一些具体实施中，紧固件131可分别在盖104和基部102的每对突起134与凹槽132之间形成过盈配合或压力配合。在此类具体实施中，紧固件131还起到将盖104保持在基部102上的作用。

在例示的具体实施中，基部102和盖104的外部尺寸基本上匹配，这有助于使用者在使用期间将盖放置在基部上时(特别是当盖未经由铰链(例如，柔性接头)连接到基部时)对准盖104。在一些具体实施中，由于基部102和盖104的各种对称性，盖可相对于基部以四个相对的旋转角度(例如，0°、90°、180°和270°)中的任一者固定到基部。也就是说，盖104的边缘148A(图1B)可与基部102的边缘118A-118D中的任一者竖直对准。为了将盖104从基部102上移除，使用者可用足以克服盖的周边沟道160与基部的边沿110之间的“密封”的力并且在紧固件131通过过盈配合或压力配合固定的具体实施中足以克服相应紧固件131的紧固力的力，将盖相对于基部提起。

如图1B所示，在一些具体实施中，基部102的凸起边沿110在边沿110的顶表面112与侧壁114的相交处包括一个或多个沟槽或凹口162。当使用者在周边沟道160与凸起边沿110的其余部分脱离之前开始从基部上抬起盖时，此类沟槽162可起到释放盖104与基部102之间的密封的作用。当使用者想要触及食品容器100中的食物物品时，此类特征部有利地使得盖104更容易从基部102上移除。

食品容器100的基部102和盖104可分别与其他基部和盖套叠在一起，并且具有最小量的竖直高度(即，基本上为每个部件的材料的厚度)。也就是说，当第一基部102堆叠在第二基部的顶部上时，下部第二基部的特征部的顶表面被定位成与上部第一基部的对应特征部的底表面相邻，并且在它们之间具有最小的空气空间。相似地，当第一盖104堆叠在第二盖的顶部上时，下部第二盖的特征部的顶表面被定位成与上部第一盖的对应特征部的底表面相邻。因此，多个基部可以远小于单个基部的组合高度的高度堆叠在一起。相似地，多个盖可以远小于单个盖的组合高度的高度堆叠在一起。此类套叠特征对于在小空间(例如，餐厅、车辆、包装)中运输和存储食品容器100是有利的。

此外，与由必须折叠的硬纸板坯料形成的常规披萨盒不同，不需要预组装。因此，在被选择用于执行其预期功能之前，使用者不需要处理基部102和盖104，这大大降低了污染的可能性。

在操作中，使用者可从一堆套叠的基部中选择基部102，将食物物品(煮熟或未煮熟)放置在基部的食品接收部分108上，从一堆套叠的盖中选择盖104，并将盖放在基部上，如图1A和图2A所示。

因为通常通过每个扇形部分124的凸起肋130和扇形部分边沿126将食物物品支撑在食品接收部分108的平坦表面109上方，所以从食物物品上滴落的汁液从食物物品上落下并进入扇形井128、中心井120和/或沟道122中。此类特征部除了增强食品容器的刚度之外，还防止食物物品的底部变湿软。因此，食品容器100的前述特征部提供了一种外壳，该外壳轻巧、坚固、可分解并且以将食物物品保持在干热状态的方式支撑食物物品，这保持了食物物品的新鲜度。

图11A至图11C示出了食品容器100可如何与一个或多个其他食品容器(例如与食品容器100基本上相同或一致的另一食品容器200)堆叠。如图11C所示，盖104的中心圆顶部分136的凸起外沿142的顶点的面朝内部分包括与圆顶部分的中心径向地间隔开的多个圆顶凹槽或支座156。圆顶凹槽156中的每一者的大小和尺寸被设计成当另一食品容器100堆叠在食品容器200的盖104的顶部上时接收该另一食品容器的基部102的一个扇形井128的至少一部分。在一些具体实施中，凹槽156的形状可与扇形井158的形状互补，以使凹槽和扇形井之间的接触表面积最大化。因此，当将食品容器100堆叠在食品容器200的顶部上时，扇形井128用作食品容器100的基部的“支脚”。当处于这种堆叠关系时，仅顶部食品容器100的基部102的扇形井128接触底部食品容器200的盖104的圆顶凹槽156，这在两个容器100和200之间提供了显著的空气空间，从而使它们之间的热传递最小化。另外，由于顶部食品容器100的基部102的扇形井128与食品容器100中的食物产品间隔开，并且底部食品容器200的圆顶部分136的扇形凹槽156不与食品容器200中的食物产品接触，因此当堆叠容器时邻近热食物产品的食品容器的表面不彼此接触，这进一步使容器之间的热传递最小化。

如上所述，中心圆顶部分136的外沿142在结构上是刚性的，并且当顶部食品容器100堆叠在底部食品容器200的盖104上时，用于分配基部102的扇形井128的支撑力。此外，当将食品容器100堆叠在食品容器200上并且基部102的扇形井128中的每一者的底表面被接收在圆顶凹槽156中的相应一者中时，限制了食品容器100和食品容器200相对于彼此的侧向或旋转运动，这有助于在食品容器的运输期间保持食品容器处于堆叠关系。

图12示出了用于食品容器的基部240的简化示意图。基部240可与以上讨论的基部102类似或相同。在该具体实施中，基部240包括食品接收部分242，该食品接收部分包括勾勒出对应的N个扇形部分SP1-N的N个沟道CC1-N。沟道CC1-N和扇形部分SP1-N可分别类似于以上讨论的沟道122和扇形部分124。作为非限制性示例，数字N可等于正整数(例如4、7、8、9、10、13、16)。

图13示出了根据一个或多个具体实施的基部102的截面正视图，并且包括基部102的以毫米为单位的多个尺寸测量结果和曲率半径测量结果。图6也示出了盖104和/或基部102的外边缘的示例性测量结果。如图所示，在一些具体实施中，基部102和盖104可各自具有410毫米乘410毫米的外部尺寸。前述的加强结构特征部允许食品容器100相对较大并且针对基部和盖中的每一者利用相对薄的材料层，同时提供用于接收食物物品和/或将多个食品容器堆叠在一起的前述所需支撑。此类测量结果仅作为示例提供，并且不应视为限制性的。

现在参考图14A至图21，示出了食品容器300的各种视图。食品容器300在许多方面(例如，形状、材料、大小、特征)可与食品容器100和200类似或相同。因此，以上讨论中的至少一些适用于食品容器300，并且为了简洁起见下文可不重复。

如图14B所示，食品容器300包括基部302和分离的盖304，该基部和分离的盖如附图所示和下文所述进行配合以形成用于支撑、保护、隔离和任选地烹饪食物产品(例如，比萨)的封闭腔室。在至少一些具体实施中，基部302由单层绝缘材料形成，并且包括在其上接收比萨的面朝上的圆形食品接收部分308。基部302还包括围绕食品接收部分308的周边设置的凸起周边边沿310。边沿310包括凸起的面朝上的顶表面312(图21)和向下且向外延伸的侧壁314，该侧壁与从边沿向外延伸的基本上平坦的基部凸缘316相交。如图14B所示，基部凸缘316具有基本上矩形(例如，正方形)的外周边，该外周边具有由第一平行边缘318A和第二平行边缘318B以及第三平行边缘318C和第四平行边缘318D(统称为“一个或多个边缘318”)限定的圆角。除其他外，基部凸缘316増强了基部302的刚度。

基部302的食品接收部分308包括平坦表面309和从平坦表面309向上或向下延伸中的至少一者的多个特征部。具体地，食品接收部分308包括中心井320，该中心井从平坦表面309向下延伸并且接收来自放置在食品容器300中的熟食(例如比萨)的滴落的汁液或冷凝物。在例示的具体实施中，中心井320具有圆形的周边，但在其他具体实施中可具有其他形状(例如，三角形、八边形)。

食品接收部分308还包括向下延伸到平坦表面309下方并且从中心井320径向向外延伸并终止于凸起周边边沿310的多个食品接收部分沟道或沟槽322(在本文中也称为“沟道”)。在一些具体实施中，径向沟道322可仅部分地在中心井320和凸起周边边沿310之间延伸。在例示的具体实施中，沟道322中的每一者具有U形的横截面轮廓，但在其他具体实施中，沟道可具有其他形状(例如，V形)。在一些具体实施中，每个沟道322可从边沿310朝中心井320向下倾斜，以有利于液体流动通过沟道进入中心井中。每对相邻的沟道322和凸起周边边沿310的对应部分勾勒出食品接收部分308的相应的扇形部分324，该扇形部分支撑食物物品的一部分(例如，单个比萨片)。在例示的具体实施中，基部302包括八个沟道322和八个扇形部分324。一般来讲，基部302可包括N个沟道和N个扇形部分，其中N为正整数。

该多个沟道322径向等距地间隔开，以使得当切割工具(例如，刀)沿沟道移动时能够将食物物品(例如，比萨)切割成等尺寸的块。由于沟道322从平坦表面309向下延伸，因此使用者可切穿沟道上方的食物物品而不会损坏(例如，切割)基部302的食品接收部分308。此外，沟道322中的每一者不平行于基部302的边缘318A-318D中的每一者，这提高了基部的刚度。在例示的具体实施中，沟道322中的每一者相对于沟道朝其延伸的边缘318A-318D中的相应一者从垂直方向偏离22.5°。此外，沟道322中的每一者与沿相反方向径向延伸的相对沟道共线。因此，当要丢弃(例如，分解)盖304时，使用者可沿延伸穿过两个相对的共线沟道的轴线折叠基部以减小基部的尺寸，从而将基部装配在分解容器内。

除其他外，沟道322用于增强基部302的刚度，并在基部被放置在诸如台面、烘箱或另一食品容器的静止表面上时向食品接收部分308提供支撑力。沟道322还用作用于切割工具的引导件，以切割八个尺寸相等的食物物品块(例如比萨)。此外，沟道322在食物物品下方提供空气空间，这提供了提供附加的绝缘。在一些具体实施中，因为沟道322可基本上被放置在食品接收部分308上的食物物品覆盖，所以标记(例如，视觉和/或触觉标记)可顺着沟道径向地定位在边沿310上或邻近该边沿，以帮助使用者将比萨沿沟道切成块。

如上所述，每对相邻的沟道322和凸起周边边沿310的对应部分(例如，45°弧形部分)勾勒出食品接收部分308的相应的扇形部分324，该扇形部分接收单个食物物品块(例如，披萨块)。每个扇形部分324包括平坦表面309的一部分和凸起的扇形部分边沿326(图14B)，该凸起的扇形部分边沿从平坦表面向上延伸并且邻近限定该扇形部分的沟道322中的每一者。除了支撑平坦表面309上方的食物物品之外，邻近沟道322的凸起的扇形部分边沿326还可有助于将食物物品支撑在切割位置附近，从而有利于切割过程以提供准确的单个块。

每个扇形部分324还包括扇形井328，该扇形井可接收来自食物产品的滴落的汁液。在例示的具体实施中，每个扇形井具有邻***坦表面309的周边边沿，该周边边沿具有椭圆形轮廓。在其他具体实施中，周边边沿中的每一者可具有圆形、三角形、正方形、另一种形状或符号(例如，徽标)中的至少一者的轮廓。每个扇形部分324还包括从平坦表面309围绕扇形井328向上延伸的多个凸起扇形肋或突出部330，该多个凸起扇形肋或突出部具有支撑热食物产品(例如比萨)的最上部分。在一些具体实施中，肋330在扇形部分324中的组合面积小于扇形部分中的平坦表面309的部分。因此，当食物产品被支撑在肋330的最上部分和凸起的扇形部分边沿326上时，与具有平坦底表面的食品容器(其具有相对较大的与食物产品的底表面接触的表面积)相比，由于通过平坦表面309的传导而导致的热损失显著降低。另外，凸起肋330和扇形部分边沿326趋于将食物产品的底表面与平坦表面309隔离，这防止了由于食品接收部分308的平坦表面309上的截留液体而使食物产品变湿软。

在例示的具体实施中，肋330的形状是细长的并且具有相对于中心井320径向延伸的长度尺寸。另外，在例示的具体实施中，肋330是径向对称的。在其他具体实施中，凸起肋330的数量、大小和尺寸可与附图中所示的不同。凸起肋330还起到改善基部302的刚度的作用。

在一些具体实施中，包括凸起边沿310、中心井320、扇形井328、沟道322和凸起扇形肋330的基部302的多个特征部中的每一者与这些多个特征部中的至少一个其他特征部间隔开小于或等于一英寸的距离。在一些具体实施中，由于前述多个特征部，基部302的食品接收部分308不具有超过2英寸乘2英寸的连续平坦表面。此类特征部显著提高了基部302的强度，同时允许基部具有大于12英寸(例如16英寸)的长度尺寸、大于12英寸(例如16英寸)的宽度尺寸、小于1.5英寸(例如1英寸)的总高度、在0.5毫米至1.0毫米之间(例如0.8毫米)的材料厚度。在其他具体实施中，基部302可具有相对较大的高度，并且盖304可具有相对较小的高度。

基部302的凸起边沿310的面朝外的侧壁314包括彼此间隔90°的四个盖接口部分332，这些部分从面朝外的侧壁314的其余部分径向向外延伸。如下文进一步讨论的，当盖与基部接合时，基部302的盖接口部分332接合盖304的面向内和面朝下的周边沟道360，以在盖与基部之间提供摩擦配合，该摩擦配合将盖保持在基部上，直到被使用者取下为止。

在一些具体实施中，中心井320和扇形井328中的至少一些向下延伸到基部302的最下部分，使得它们是承重的并且用作“支脚”，当基部被支撑在搁置表面上时，该支脚在基部302的食品接收部分308与搁置表面之间形成绝缘空气空间。因此，每个扇形部分的凸起肋330与中心井320和扇形井328中的至少一些一起在食品接收部分308的平坦表面309与食物产品之间形成空气绝缘层，并且仅使用单层材料(即形成基部302的材料)在食品接收部分与搁置表面之间形成空气绝缘层。另外，前述“支脚”将基部302的其余部分(和盖304，当与基部接合时)抬高到稍高于搁置表面(例如桌子)的位置，这导致投射出阴影，类似于更正式的餐盘。

盖304包括单层绝热材料(例如，模制纤维)，并且包括中心圆顶部分336，该中心圆顶部分包括基本上面朝下的内表面338(图15B)和基本上面朝上的外表面340(图14B)。在至少一些具体实施中，外表面340是圆形的，这有利于在其上印刷(例如，激光印刷、移印)文本和/或图形(例如，徽标、图像、说明)。如图14B所示，圆顶部分336包括从圆顶部分的中心径向向外间隔开的凸起外沿342，该凸起外沿终止于向下和向外延伸的侧壁344。侧壁344与从其侧向向外延伸的盖凸缘346相交。盖凸缘346具有基本上圆形的外周边，并且包括突片部分348A，当盖304与基部接合时，该突片部分可与基部凸缘316的四个拐角部分中的一者对准。突片部分348A可以是平坦的形状，或者可具有向上延伸的远侧部分348B，该远侧部分可被使用者抓握以在使用期间将盖304从基部302上移除。除其他外，盖凸缘346增强了盖304的刚度。

圆顶部分336还包括设置在凸起外沿342的径向内侧的基本上平坦的顶篷部分352。凸起外沿342为圆顶部分336提供刚度，这如下文所讨论的为顶篷部分352提供支撑并且有利于将多个容器300堆叠在一起。中心圆顶部分336的外沿342还包括八个间隔开的圆顶凹槽356，每个圆顶凹槽的大小和尺寸被设计成当另一食品容器300堆叠在食品容器的盖304的顶部上时接收该另一食品容器的基部302的对应扇形井328的至少一部分。

如上所述，中心圆顶部分336的侧壁344的内表面338具有周边沟道360，该周边沟道的大小和尺寸被设计成当盖304与基部接合时接合基部302的凸起周边边沿310的盖接口部分332。在一些具体实施中，凸起边沿310的周边沟道360和盖接口部分332的大小和尺寸被设计成当盖304与基部302接合时在它们之间形成摩擦或过盈配合。

圆顶部分336的各种特征部提供了显著的强度，这除其他外允许将多个食品容器300堆叠在一起。具体地，圆顶部分336包括一起改善盖304的刚度的几个弯曲或成角的部分。例如，圆顶部分336包括邻近基部凸缘316的周边沟道360、在周边沟道的径向内侧的弯曲侧壁344、在侧壁的径向内侧的凸起外沿342以及在凸起内沿的径向内侧的平坦顶篷部分352。

如图14B所示，在一些具体实施中，基部302的凸起边沿310在边沿310的顶表面312与侧壁314的相交处包括一个或多个沟槽或凹口362。当使用者在周边沟道360与凸起边沿310的盖接口部分332脱离之前开始从基部上抬起盖时，此类沟槽362可起到释放盖304与基部302之间的密封的作用。当使用者想要触及食品容器300中的食物物品时，此类特征部有利地使得盖304更容易从基部302上移除。

食品容器300的基部302和盖304可分别与其他基部和盖套叠在一起，并且具有最小量的竖直高度(即，基本上为每个部件的材料的厚度)。也就是说，当第一基部302堆叠在第二基部的顶部上时，下部第二基部的特征部的顶表面被定位成与上部第一基部的对应特征部的底表面相邻，并且在它们之间具有最小的空气空间。相似地，当第一盖304堆叠在第二盖的顶部上时，下部第二盖的特征部的顶表面被定位成与上部第一盖的对应特征部的底表面相邻。因此，多个基部可以远小于单个基部的组合高度的高度堆叠在一起。相似地，多个盖可以远小于单个盖的组合高度的高度堆叠在一起。此类套叠特征对于在小空间(例如，餐厅、车辆、包装)中运输和存储食品容器300是有利的。

在至少一些具体实施中，盖304可包括一个或多个间隔开的非套叠凸耳334，该非套叠凸耳设置在与凸起外沿342径向向内间隔开的圆顶部分336的面朝内的表面350上。非套叠凸耳334可围绕面朝内的表面350的圆周以不均匀的间隔彼此间隔开。非套叠凸耳334用于使使用者更容易在盖堆叠时将盖相互分开。因此，例如，盖的制造商可提供堆叠在一起的多个盖，这些盖可在使用之前容易地分开。具体地，非套叠凸耳334在两个堆叠的盖304之间提供间距，这允许由个人或机器容易地仅抓握盖中的一者。非套叠凸耳334的不均匀间隔可降低一个盖的非套叠凸耳将与堆叠在该盖上的另一盖的非套叠凸耳对准并配合的可能性，否则这将导致非套叠凸耳无法提供两个盖之间的预期间距。

参考图22A至图22C，示出了食品容器500的各种视图。出于说明的目的，食品容器500被示出为用于容纳比萨的容器，但应当理解，本公开不限于此。如图22A所示，食品容器500包括基部502和分离的盖504，该基部和分离的盖如附图所示和下文所述进行配合以形成用于支撑、保护、隔离和任选地烹饪食物产品(例如，比萨)的封闭内部腔室506。

在一些具体实施中，基部502和盖504可各自由单层的耐液体绝缘材料单独形成，这些材料包括但不限于模制甘蔗纤维(“甘蔗渣”)、模制木纤维、模制竹纤维、模制纸材、塑料(例如，可生物降解的塑料、热塑性材料、生物基塑料、循环塑料、可再循环塑料)或除塑料之外的合成的食品安全材料。基部502和/或盖504可以是不透明的、半透明的或透明的(例如，由模制纤维制成的不透明基部和由透明塑料材料制成的盖)。这与由瓦楞纸板制成的常规比萨盒形成对比。在其中基部502和盖504由模制纤维形成的具体实施中，单层材料可具有在0.5mm与1.0mm之间(例如0.8mm)的相对较小的厚度。在其中基部502和盖504由塑料(例如，聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)、聚乳酸(PLA))形成的具体实施中，单层材料可具有0.5-0.6mm或更小的厚度。

在一些具体实施中，基部502由单层绝缘材料形成，并且包括在其上接收比萨的面朝上的圆形食品接收部分508。基部502还包括围绕食品接收部分508的周边设置的凸起周边边沿510。边沿510包括凸起的面朝上的顶表面和向下且向外延伸的侧壁514，该侧壁与从边沿向外延伸的基本上平坦的基部凸缘516相交。如图22B所示，基部凸缘516具有基本上矩形(例如，正方形)的外周边，该外周边具有由第一平行边缘518A和第二平行边缘518B以及第三平行边缘518C和第四平行边缘518D(统称为“一个或多个边缘518”)限定的圆角。除其他外，基部凸缘516増强了基部502的刚度。

基部502的食品接收部分508包括平坦表面509和从平坦表面509向上或向下延伸中的至少一者的多个特征部。具体地，食品接收部分508包括中心井520，该中心井从平坦表面109向下延伸并且接收来自放置在食品容器500中的熟食(例如比萨)的滴落的汁液或冷凝物。在例示的具体实施中，中心井520具有圆形的周边，但在其他具体实施中可具有其他形状(例如，三角形、八边形)。

食品接收部分508还包括多个食品接收部分沟道或沟槽522(在本文中也称为“沟道”)，这些沟道或沟槽向下凹入平坦表面509下方并且横跨平坦表面509的至少一部分。在一些具体实施中，径向沟道522可仅部分地延伸跨过平坦表面509。在例示的具体实施中，沟道522中的每一者具有U形的横截面轮廓，但在其他具体实施中，沟道可具有其他形状(例如，V形)。在一些具体实施中，每个沟道522可从边沿510朝中心井520向下倾斜，以有利于液体流动通过沟道进入中心井中。

沟道522中的一者或多者可包括部分或完全延伸跨过基部502的分隔线523A、B(统称为523)。每个分隔线523可用于沿分隔线物理地分离基部502。可例如通过使用者沿着沿沟道502延伸的分隔线523中的一者分离或撕开基部522而选择性地实现此分离。如图22B所示，分隔线523中的一者或多者可从基部502的一个边缘518穿过一个或多个沟道522延伸跨过基部502到基部502的相对边缘518。在一些具体实施中，分隔线523中的至少一些可彼此相交。每个分隔线523可用于经由例如撕裂而沿分隔线523手动地分离基部502，而不使用工具(例如剪刀、刀)。在一些具体实施中，凹口525可被切入到基部凸缘516中并朝向凸起周边边沿510指向。凹口525可与分隔线中的一者对准，并且因此可有利地***作以有利于沿分隔线523撕开或分离基部502。

在一些具体实施中，分隔线523可包括一排穿孔523a。此类穿孔523a可以是任何形状(圆形、卵形、椭圆形、矩形、细长狭缝等)。在一些具体实施中，穿孔523a中的一些或全部可完全延伸穿过基部502。在一些具体实施中，穿孔523a中的一些或全部可仅部分延伸穿过基部502。在一些具体实施中，分隔线523可以是由沟槽形成的撕开线523b，该撕开线形成进入基部502的至少一部分内的连续凹槽。撕开线523b可从基部的一个边缘518延伸穿过基部502的食品接收部分508和基部凸缘516的部分到相对的边缘518。基部502沿撕开线523b的厚度可小于基部502的其他部分的厚度。例如，基部可由具有基本上均匀厚度的材料形成，除了在分隔线或撕开线处，其厚度相对于横跨基部其余部分的厚度减小。分隔线或撕开线可被预先弱化，即在制造商分销给最终使用者或零售商之前(例如，通过反复屈曲、暴露于化学品或通过电离或非电离(UV、IR)辐射进行辐照)被故意弱化。

如图22B所示，一对沟道522和一个或多个边缘518的对应部分可勾勒出食品接收部分508的相应的可拆卸部分524，该可拆卸部分支撑食物物品的一部分(例如，单个比萨片)。在例示的具体实施中，基部502包括八个沟道522，该八个沟道包括分隔线523和八个可拆卸部分524。在一些具体实施中，并非所有沟道522都包括分隔线523。一般来讲，对于诸如比萨之类的圆形食物对象，基部502可包括具有分隔线523和N个可拆卸部分的N个沟道，其中N为正整数。例如，如图22C所示，沿沟道522中的每一者中的分隔线523，图22A和图22B的基部502被分隔成八个不同的可拆卸部分524。因此，如图22C所示，可拆卸部分524可由相邻沟道522中的每一者和基部502的一个或多个边缘518的对应部分来勾勒。在一些具体实施中，通过将非相邻沟道522和凸起边沿510的对应部分与基部502的其余部分选择性地分离，可将多个可拆卸部分524作为一个连续单元与基部502分离。在一些具体实施中，所有沟道522中可不存在分隔线523，使得可拆卸部分524可对应于食物物品的相对较大的部分，诸如一半或四分之一的比萨。

该多个沟道522径向等距地间隔开，以使得当切割工具(例如，刀)或装置与沟道522接合时能够将食物物品(例如，比萨)切割成等尺寸的块。例如，由于沟道522从平坦表面509向下凹入，因此使用者可切穿沟道522上方的食物物品而不会损坏(例如，切割)基部502的食品接收部分508。此外，沟道522中的每一者可不平行于基部502的边缘518中的每一者，这提高了基部的刚度。在例示的具体实施中，沟道522中的每一者相对于边缘518中的相应一者从垂直方向偏离22.5°。此外，沟道522中的每一者可与相对的沟道522共线，该相对的沟道从基部502的食品接收部分508的中心沿相反的方向径向延伸。因此，当要丢弃(例如，分解)盖504时，使用者可沿延伸穿过两个相对的共线沟道的轴线折叠基部以减小基部的尺寸，从而将基部装配在分解容器内。

除其他外，沟道522用于增强基部502的刚度，并在基部被放置在诸如台面、烘箱或另一食品容器的静止表面上时向食品接收部分508提供支撑力。沟道522还用作用于切割工具或装置的引导件，以切割八个尺寸相等的食物物品块(例如比萨)。此外，沟道522在食物物品下方提供空气空间，这提供了提供附加的绝缘。在一些具体实施中，因为沟道522可基本上被放置在食品接收部分508上的食物物品覆盖，所以标记(例如，视觉和/或触觉标记)可顺着沟道522径向地定位在边沿510上或邻近该边沿，以帮助使用者将食物物品沿沟道522切成块。

如上所述，包括分隔线523的一对沟道522和一个或多个边缘518的对应部分(例如，45°弧形部分)勾勒出食品接收部分508的相应的可拆卸部分524，该可拆卸部分接收单个食物物品块(例如，披萨块)。每个可拆卸部分524包括平坦表面509的一部分和凸起的可拆卸部分边沿526，该凸起的可拆卸部分边沿从平坦表面向上延伸并且邻近限定可拆卸部分524的沟道522中的每一者。除了支撑平坦表面509上方的食物物品之外，邻近沟道522的凸起的可拆卸部分边沿526还可有助于将食物物品支撑在切割位置附近，从而有利于切割过程以提供准确的单个块。

每个可拆卸部分524还包括扇形井528，该扇形井可接收来自食物产品的滴落的汁液。在例示的具体实施中，每个扇形井528具有邻***坦表面509的周边边沿，该周边边沿具有椭圆形轮廓。在其他具体实施中，周边边沿中的每一者可具有圆形、三角形、正方形、另一种形状或符号(例如，徽标)中的至少一者的轮廓。每个可拆卸部分524还可包括从平坦表面509向上延伸的多个凸起扇形肋或突起530，该多个凸起扇形肋或突起具有支撑热食物产品(例如比萨)的最上部分。在一些具体实施中，肋530在扇形部分524中的组合面积小于扇形部分中的平坦表面509的部分。因此，当食物产品被支撑在肋530的最上部分和凸起的可拆卸部分边沿526上时，与具有平坦底表面的食品容器(其具有相对较大的与食物产品的底表面接触的表面积)相比，由于通过平坦表面509的传导而导致的热损失显著降低。另外，凸起肋530和可拆卸部分边沿526趋于将食物产品的底表面与平坦表面509隔离，这防止了由于食品接收部分508的平坦表面509上的截留液体而使食物产品变湿软。

在例示的具体实施中，肋530的形状是细长的并且具有相对于中心井520径向延伸的长度尺寸。另外，在例示的具体实施中，肋530是径向对称的。在其他具体实施中，凸起肋530的数量、大小和尺寸可与附图中所示的不同。凸起肋530还起到改善基部502的刚度的作用。

在一些具体实施中，包括凸起边沿510、中心井520、扇形井528、沟道522和凸起扇形肋530的基部502的多个特征部中的每一者与这些多个特征部中的至少一个其他特征部间隔开小于或等于一英寸的距离。在一些具体实施中，由于前述多个特征部，基部502的食品接收部分508不具有超过2英寸乘2英寸的连续平坦表面。此类特征部显著提高了基部502的强度，同时允许基部具有大于12英寸(例如16英寸)的长度尺寸、大于12英寸(例如16英寸)的宽度尺寸、小于1.5英寸(例如1英寸)的总高度、在0.5毫米至1.0毫米之间(例如0.8毫米)的材料厚度。在其他具体实施中，基部502可具有相对较大的高度，并且盖504可具有相对较小的高度。

围绕凸起边沿510延伸的基部凸缘516包括从基部凸缘向下延伸的八个紧固凹槽或支座532。如下所述，基部502的紧固凹槽532中的每一者接收盖504的多个向下延伸的紧固突起534中的对应一者，以将盖选择性地保持在基部502上。紧固凹槽532在例示的具体实施中为大致圆顶形的，但在其他具体实施中可为其他形状和大小。此外，其他具体实施可包括更多的紧固凹槽、更少的紧固凹槽或不具有紧固凹槽。

在一些具体实施中，紧固凹槽532、中心井520和扇形井528中的至少一些向下延伸到基部502的最下部分，使得它们是承重的并且用作“支脚”，当基部被支撑在搁置表面上时，该支脚在基部502的食品接收部分508与搁置表面之间形成绝缘空气空间。基部502可包括向下延伸并沿基部502间隔开的附加“支脚”，使得每个可拆卸部分524可稳定地搁置在搁置表面上。因此，每个扇形部分的凸起肋530与紧固凹槽532、中心井520和扇形井528中的至少一些一起在食品接收部分508的平坦表面509与食物产品之间形成空气绝缘层，并且仅使用单层材料(即形成基部502的材料)在食品接收部分与搁置表面之间形成空气绝缘层。另外，前述“支脚”将基部502的其余部分(和盖504，当与基部接合时)抬高到稍高于搁置表面(例如桌子)的位置，这导致投射出阴影，类似于更正式的餐盘。

盖504包括单层绝热材料(例如，模制纤维)，并且包括基本上面朝下的内表面538和基本上面朝上的外表面540。如图22A所示，盖504包括从盖部分的中心径向向外间隔开的凸起外沿542，该凸起外沿终止于向下和向外延伸的侧壁544。侧壁544与从其侧向向外延伸的基本上平坦的盖凸缘546相交。类似于基部凸缘516，盖凸缘546具有基本上矩形的外周边，该外周边具有由第一平行边缘548A和第二平行边缘548B以及第三平行边缘548C和第四平行边缘548D限定的圆角。除其他外，盖凸缘546增强了盖504的刚度。

盖凸缘546还包括从盖凸缘向下延伸的八个一体形成的紧固突起534。紧固突起534在例示的具体实施中为大致圆顶形的，但在其他具体实施中可为其他形状和大小。此外，其他具体实施可包括更多的紧固突起、更少的紧固突起或不具有紧固突起。如图22A所示，盖凸缘546的紧固突起534中的每一者与基部凸缘516的一体形成的紧固凹槽532中的一者竖直对准，以形成紧固件531。在操作中，当盖504被放置在基部502上时，每个紧固凹槽532可接收对应的紧固突起534。除其他外，此类紧固件531可限制盖504相对于基部502的侧向或旋转运动，这保持了盖相对于基部的对准。在一些具体实施中，每个紧固凹槽532的大小和尺寸可被设计成响应于当盖504被放置在基部502上时将紧固凹槽和紧固突起推到一起的外力而接收对应的紧固突起534，从而形成过盈配合或压力配合。在此类具体实施中，在接收紧固突起534时，紧固凹槽532可产生紧固力，该紧固力有利于将盖504以闭合构型保持在基部502上。此类紧固力抵抗施加到容器500上的外力，使得容器在整个存储、运输或容器的任何其他功能期间保持闭合。盖504的内表面538和基部502的食品接收部分508的一个或多个可拆卸部分524可勾勒出用于接收食物物品的内部腔室506。

在一些具体实施中，基部凸缘516可包括从基部凸缘向上延伸的多个紧固突起，并且盖凸缘546可包括从盖凸缘向上延伸的对应数量的紧固凹槽。在此类具体实施中，盖504的紧固凹槽可接收基部502的紧固突起。

对于塑料泡罩或热成型包装，由于其弹性性质，当紧固或定位机构被分离时，该机构将产生听觉提示(例如，“啪的一声”)以发出移动信号。这是由于“底切”设计，这是塑料包装工业中众所周知的设计技术。这是可行的，因为塑料模制工艺允许进行底切设计。对于纸材或模制纸浆产品，可能不可能进行此类底切设计，因此通常认为模制纸浆包装不能具有任何带有可听见的按扣功能的锁定设计。然而，在本公开的一些具体实施中，由于基部502和盖504的尺寸过盈、角度和厚度的组合，当紧固突起从对应的紧固凹槽中脱离时，紧固机构提供了具有听觉提示(例如，“啪的一声”)的意料不到的性能。在一些具体实施中，该听觉提示可被产生一次以上(例如，每次将紧固突起从紧固凹槽中脱离时)。在一些具体实施中，每个紧固凹槽具有大于5毫米的深度和大于8毫米的直径，并且每个紧固突起具有比紧固凹槽的深度小1毫米的深度和比紧固凹槽的直径大1毫米的直径。

盖504还包括设置在凸起外沿542的径向内侧的不规则形状的凸起内沿550以及设置在凸起内沿的内侧的基本上平坦的顶篷部分552。在一些具体实施中，凸起内沿550具有径向不对称的轮廓。向下延伸的盖部分沟道或沟槽554径向定位在凸起外沿542和凸起内沿550之间。在其他具体实施中，凸起外沿542、盖部分沟道554和凸起内沿550的形状和尺寸可不同。凸起外沿542、盖部分沟道554和凸起内沿550一起为盖504提供刚度，这如下文所讨论的为顶篷部分552提供支撑并且有利于将多个容器500堆叠在一起。在例示的示例中，凸起内沿550的高度低于凸起外沿542的高度，但在其他具体实施中，内沿的高度可等于或大于外沿的高度。如上文参考图11A至图11C讨论的，盖504的外沿542还包括八个间隔开的凹槽556，每个凹槽的大小和尺寸被设计成当另一食品容器500堆叠在食品容器的盖504的顶部上时接收该另一食品容器的基部502的对应扇形井528的至少一部分。

除其他外，侧壁544、凸起外沿542、盖部分沟道554和凸起内沿550的形状起到改善盖504的刚度的作用，并且在物体(例如一个或多个其他食品容器)堆叠在盖104上时用于分配支撑力。此外，盖504的内表面138的形状和/或内表面的纹理(例如，粗糙纹理)可倾向于吸收或保留水分(例如，冷凝物)，这减少了返回到热食物物品(例如，比萨)中的可能导致食物物品质量劣化的水分的量。另外，与常规方形比萨盒相比，对应于圆形食物物品(例如比萨)的盖504的大体圆形形状提供了用于热传递的减小的表面积，因此延长了食物物品保持高温的持续时间。在其他具体实施中，中心圆顶部分136的大小和/或尺寸可与例示的具体实施中所示的不同。

盖504的侧壁544的内表面具有面面向内和面朝下的周边沟道560，该周边沟道的大小和尺寸被设计成当盖504与基部502接合时形成与基部502的凸起周边边沿510的接合。当盖504与基部502接合时，盖的侧壁544的周边沟道560接触基部502的凸起边沿510的侧壁514以形成“密封件”，该“密封件”可限制或甚至防止空气流入或流出密封的食品容器500。在一些具体实施中，周边沟道560和凸起边沿510的大小和尺寸被设计成当盖504与基部502接合时在它们之间形成过盈配合或压力配合。

当盖504与基部502接合时，基部凸缘516和盖凸缘546也通过紧固件531接触并紧固，该紧固件如上所述用于限制盖与基部之间的侧向或旋转运动，以增加组装的食品容器500的强度并限制气流进入密封的食品容器500。如上所述，在一些具体实施中，紧固件531可分别在盖504和基部502的每对突起534与凹槽532之间形成过盈配合或压力配合。在此类具体实施中，紧固件531还起到将盖504保持在基部502上的作用。

在例示的具体实施中，基部502和盖504的外部尺寸基本上匹配，这有助于使用者在使用期间将盖放置在基部上时(特别是当盖未经由铰链(例如，柔性接头)连接到基部时)对准盖504。在一些具体实施中，由于基部502和盖504的各种对称性，盖可相对于基部以四个相对的旋转角度(例如，0°、90°、180°和270°)中的任一者固定到基部。也就是说，盖504的边缘548A(图1B)可与基部502的边缘518A-518D中的任一者竖直对准。为了将盖504从基部502上移除，使用者可用足以克服盖504的周边沟道560与基部502的边沿510之间的“密封”的力并且在紧固件531通过过盈配合或压力配合固定的具体实施中足以克服相应紧固件531的紧固力的力，将盖相对于基部提起。

盖504和可拆卸的基部502可便利地用于在取餐位置到用餐位置之间运输大的、热的、预制食物物品(例如，超大的烤披萨)，同时将食物物品保持在期望的用餐温度。一旦食物物品位于用餐位置，就可将基部502的可拆卸部分524中的一者或多者分离，以提供类似于板的用于支撑正在食用的食物物品的一部分的食用表面。在一些具体实施中，多个连续的可拆卸部分524可作为连续单元与基部502分离，以支撑食物物品的较大部分，诸如一半或四分之一的比萨。例如，可将各个部分铺展在柜台、桌子或一些其他用餐表面上，以提供人们可提取食物物品的一部分的多个位置。

图23示出了根据一个例示的具体实施的基部502和相应的台板590，其中基部502可被放置在台板590上以用于由诸如切割工具的机器或设备进行处理。基部502可包括可与台板590中的对应配准特征部592b选择性地物理接合的一个或多个配准特征部592a。如图23所示，配准特征部592a可包括基部502内的扇形井528中的一者或多者以及台板590内的一个或多个对应的开孔594，其中开孔594的大小和尺寸被设计成接收扇形井528的底部部分。附加地或另选地，台板590还可包括与基部502中的沟道522对应的一个或多个台板沟道596。因此，当基部502与台板590对准并搁置在该台板上时，扇形井528的至少一部分可下降到台板590中的开孔594中并与其接合。附加地或另选地，在一些具体实施中，基部502中的沟道522中的至少一些可由台板沟道596接合。当设备或机器正在处理由基部502上的食品接收部分508支撑的食物物品时，开孔594和/或台板沟道596的这种接合可防止基部502移动。

除了扇形井528和开孔594以及沟道522和台板沟道596以外的其他类型的配准特征部可用于对准并接合台板590上的基部502。例如，代替使用扇形井528，基部502可包括可与台板590上的一个或多个开孔竖直对准并接合的一个或多个突片或其他突起。在一些具体实施中，台板590可具有配准特征部592b，该配准特征部包括从台板590的表面向上延伸的一个或多个突起或凸起部分。此类突起可与基部502上的对应配准特征部592a竖直对准，该对应配准特征部可包括基部上的一个或多个凹进区域或开孔。在此类具体实施中，台板590上的每个突起的大小和形状可被设计成与基部502上的对应开孔或凸起部分牢固地接合。

图24A至图24C示出了矩形食品容器600的一部分，包括基部602和分离的盖604，该基部和分离的盖如附图所示和下文所述进行配合以形成用于支撑、保护、隔离和任选地烹饪食物产品(例如，三明治)的多个封闭的内部腔室606。矩形食品容器600可具有长度601和宽度603。

在至少一些具体实施中，基部602和盖604可各自由单层的耐液体绝缘材料单独形成，这些材料包括但不限于模制甘蔗纤维(“甘蔗渣”)、模制木纤维、模制竹纤维、模制纸材、塑料(例如，可生物降解的塑料、热塑性材料、生物基塑料、循环塑料、可再循环塑料)或除塑料之外的合成的食品安全材料。基部602和/或盖604可以是不透明的、半透明的或透明的(例如，由模制纤维制成的不透明基部和由透明塑料材料制成的盖)。在其中基部602和盖604由模制纤维形成的具体实施中，单层材料可具有在0.5mm与1.0mm之间(例如0.8mm)的相对较小的厚度。在其中基部602和盖604由塑料(例如，聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)、聚乳酸(PLA))形成的具体实施中，单层材料可具有0.5-0.6mm或更小的厚度。

在一些具体实施中，基部602由单层绝缘材料形成，并且包括在其上接收食物物品(例如，三明治、面包)的一部分的面朝上的矩形食品接收部分608。基部602还包括围绕食品接收部分608的周边设置的凸起周边边沿610。边沿610包括凸起的面朝上的顶表面和向下且向外延伸的侧壁614，该侧壁与从边沿向外延伸的基本上平坦的基部凸缘616相交。如图24A所示，基部凸缘616具有基本上矩形的外周边，该外周边具有由第一平行边缘618A和第二平行边缘618B以及第三平行边缘618C和第四平行边缘618D(统称为“边缘618”)限定的圆角。除其他外，基部凸缘616増强了基部602的刚度。

基部602的食品接收部分608包括平坦表面609和从平坦表面609向上或向下延伸中的至少一者的多个特征部。具体地，食品接收部分608包括扇形井628，该扇形井从平坦表面609向下延伸并且接收来自放置在矩形食品容器600中的熟食(例如三明治)的滴落的汁液或冷凝物。在例示的具体实施中，中心井620具有椭圆形的周边，但在其他具体实施中可具有其他形状(例如，圆形、三角形、八边形设计)。

食品接收部分608还包括多个食品接收部分沟道或沟槽622(在本文中也称为“沟道”)，这些沟道或沟槽向下凹入平坦表面609下方并且横跨平坦表面609的至少一部分。在一些具体实施中，沟道622可仅部分地延伸跨过平坦表面609。在例示的具体实施中，沟道622中的每一者具有开放式矩形截面轮廓，但在其他具体实施中，沟道可具有其他形状(例如，U形、V形)。沟道622中的一者或多者可包括部分或全部延伸穿过基部602的分隔线623(例如，穿孔623a和/或撕开线623b)。每个分隔线623可用于在基部602中形成物理分离。可例如通过使用者沿着沿沟道602延伸的分隔线623中的一者选择性地分离或撕开基部622而选择性地实现此分离。如图24A所示，分隔线623中的一者或多者可从基部602的一个边缘618(例如边缘618A)穿过一个或多个沟道622延伸跨过基部602到基部602的相对边缘618(例如边缘618B)。在一些具体实施中，分隔线623中的至少两者可彼此相交。

如图24A所示，一个或多个沟道622和一个或多个边缘618的对应部分可勾勒出食品接收部分608的相应的可拆卸部分624，该可拆卸部分支撑食物物品的一部分(例如，三明治的一部分)。在例示的具体实施中，基部602包括三个沟道622，该三个沟道包括分隔线623和四个可拆卸部分624。在一些具体实施中，并非所有沟道622都包括分隔线623。对于矩形食物对象诸如三明治或面包条，基部602可包括具有分隔线和N+1个可拆卸部分的N个沟道，其中N为正整数。例如，如图24C所示，沿沟道622中的每一者中的分隔线623，图24A和图24B的基部602被分隔成四个不同的可拆卸部分624。因此，如图24C所示，可拆卸部分624可由相邻沟道622中的每一者和基部602的一个或多个边缘618的对应部分来勾勒。在一些具体实施中，通过将非相邻沟道622和凸起边沿614的对应部分与基部602的其余部分选择性地分离，可将多个可拆卸部分624作为一个连续单元与基部602分离。在一些具体实施中，所有沟道622中可不存在分隔线623，使得可拆卸部分624可对应于食物物品的相对较大的部分，诸如一半或四分之一的三明治。

该多个沟道622可沿基部602的长度601等距地间隔开，以使得当切割工具(例如，刀)或装置与沟道622接合时能够将食物物品(例如，三明治)切割成等尺寸的块。在一些具体实施中，多个沟道622不必等距地间隔开，而是可具有可变的间距。如图24A所示，沟道622可平行于一组边缘(例如，618C、618C)。在一些具体实施中，沟道622不平行于一组边缘618，并且可用于例如储存已使用成角度的(即，非垂直的)切口切割的三明治或其他食物物品。例如，因为沟道622从平坦表面609向下凹入，因此使用者可切穿沟道622上方的食物物品而不会损坏(例如，切割)基部602的食品接收部分608。

此外，沟道622在食物物品下方提供空气空间，这提供了提供附加的绝缘。在一些具体实施中，因为沟道622可基本上被放置在食品接收部分608上的食物物品覆盖，所以标记(例如，视觉和/或触觉标记)可顺着沟道622定位在边沿610上或邻近该边沿，以帮助使用者将食物物品沿沟道622切成块。

如上所述，包括分隔线623的一个或多个沟道622和一个或多个边缘618的对应部分勾勒出食品接收部分608的相应的可拆卸部分624，该可拆卸部分接收单个食物物品块(例如，三明治的一部分)。每个可拆卸部分624包括平坦表面609的一部分和凸起的可拆卸部分边沿626，该凸起的可拆卸部分边沿从平坦表面向上延伸并且邻近限定可拆卸部分624的沟道622中的每一者。除了支撑平坦表面609上方的食物物品之外，邻近沟道622的凸起的可拆卸部分边沿626还可有助于将食物物品支撑在切割位置附近，从而有利于切割过程以提供准确的单个块。

每个可拆卸部分624还包括扇形井628，该扇形井可接收来自食物产品的滴落的汁液。在例示的具体实施中，每个扇形井628具有邻***坦表面609的周边边沿，该周边边沿具有椭圆形轮廓。在其他具体实施中，周边边沿中的每一者可具有圆形、三角形、正方形、另一种形状或符号(例如，徽标)中的至少一者的轮廓。每个可拆卸部分624还可包括从平坦表面609向上延伸的多个凸起扇形肋或突起630，该多个凸起扇形肋或突起具有支撑热食物产品(例如三明治)的最上部分。在一些具体实施中，肋630在扇形部分624中的组合面积小于扇形部分中的平坦表面609的部分。因此，当食物产品被支撑在肋630的最上部分和凸起的可拆卸部分边沿626上时，与具有平坦底表面的食品容器(其具有相对较大的与食物产品的底表面接触的表面积)相比，由于通过平坦表面609的传导而导致的热损失显著降低。另外，凸起肋630和可拆卸部分边沿626趋于将食物产品的底表面与平坦表面609隔离，这防止了由于食品接收部分608的平坦表面609上的截留液体而使食物产品变湿软。

在例示的具体实施中，肋630的形状是细长的，并且具有沿基部602的宽度603延伸的长度尺寸。另外，在例示的具体实施中，肋630是平行的。在其他具体实施中，凸起肋630的数量、大小、取向和尺寸可与附图中所示的不同。凸起肋630还可起到改善基部602的刚度的作用。

在一些具体实施中，包括凸起边沿610、扇形井628、沟道622和凸起扇形肋630的基部602的多个特征部中的每一者与这些多个特征部中的至少一个其他特征部间隔开小于或等于一英寸的距离。在一些具体实施中，由于前述多个特征部，基部602的食品接收部分608不具有超过2英寸乘2英寸的连续平坦表面。此类特征部显著提高了基部602的强度，同时允许基部具有大于12英寸(例如16英寸)的长度尺寸、大于6英寸(例如10英寸)的宽度尺寸、小于1.5英寸(例如1英寸)的总高度、在0.5毫米至1.0毫米之间(例如0.8毫米)的材料厚度。在其他具体实施中，基部602可具有相对较大的高度，并且盖604可具有相对较小的高度。

围绕凸起边沿610延伸的任选的基部凸缘616包括从基部凸缘向下延伸的十二个紧固凹槽或支座632。如下所述，基部602的紧固凹槽632中的每一者接收盖604的多个向下延伸的紧固突起634中的对应一者，以将盖选择性地保持在基部602上。紧固凹槽632在例示的具体实施中为大致圆顶形的，但在其他具体实施中可为其他形状和大小。此外，其他具体实施可包括更多的紧固凹槽、更少的紧固凹槽或不具有紧固凹槽。

在一些具体实施中，紧固凹槽632和扇形井628中的至少一些向下延伸到基部602的最下部分，使得它们是承重的并且用作“支脚”，当基部被支撑在搁置表面上时，该支脚在基部602的食品接收部分608与搁置表面之间形成绝缘空气空间。基部602可包括向下延伸并沿基部602间隔开的附加“支脚”，使得每个可拆卸部分624可稳定地搁置在搁置表面上。因此，每个扇形部分的凸起肋630与紧固凹槽632和扇形井628中的至少一些一起在食品接收部分608的平坦表面609与食物产品之间形成空气绝缘层，并且仅使用单层材料(即形成基部602的材料)在食品接收部分与搁置表面之间形成空气绝缘层。另外，前述“支脚”将基部602的其余部分(和盖604，当与基部接合时)抬高到稍高于搁置表面(例如桌子)的位置，这导致投射出阴影，类似于更正式的餐盘。

扇形井628或其他特征部可用作配准特征部，以用于将矩形食品容器600对准并固定在例如台板或其他处理表面上，如上文相对于图23所讨论的。

盖604包括单层绝热材料(例如，模制纤维)，并且包括基本上面朝下的内表面638和基本上面朝上的外表面640。如图24A所示，盖604包括一个或多个圆顶部分605，该一个或多个圆顶部分可包括顶部平坦表面652和一个或多个侧壁644。侧壁644与从其侧向向外延伸的基本上平坦的盖凸缘646相交。类似于基部凸缘616，盖凸缘646具有基本上矩形的外周边，该外周边具有由第一平行边缘648A和第二平行边缘648B以及第三平行边缘648C和第四平行边缘648D(统称为“边缘648”)限定的圆角。除其他外，盖凸缘646增强了盖604的刚度。

在一些具体实施中，圆顶部分605的内表面638的至少一部分和基部602的食品接收部分608可勾勒出用于接收食物物品的内部腔室606。当盖604与基部602接合时，内部腔室606中的每一者可与基部602中的对应可拆卸部分624竖直对准。因此，在其中基部602包括N个可拆卸部分624的此类具体实施中，盖604可包括对应的N个内部腔室606，其中N为正整数。在一些具体实施中，盖604可包括由一个或多个分隔线611形成的一个或多个可拆卸的盖部分607，该一个或多个分隔线延伸跨过例如盖604的宽度603。可拆卸的盖部分607中的每一者可由一个或多个分隔线611和盖604的一个或多个边缘618的部分来勾勒。每个可拆卸盖部分607可与盖604的其余可拆卸盖部分607选择性地分离。

盖凸缘646可包括从盖凸缘向下延伸的十二个一体形成的紧固突起634。紧固突起634在例示的具体实施中为大致圆顶形的，但在其他具体实施中可为其他形状和大小。此外，其他具体实施可包括更多的紧固突起、更少的紧固突起或不具有紧固突起。如图24A所示，盖凸缘646的紧固突起634中的每一者与基部凸缘616的一体形成的紧固凹槽632中的一者竖直对准，以形成紧固件631。在操作中，当盖604被放置在基部602上时，每个紧固凹槽632可接收对应的紧固突起634。除其他外，此类紧固件631可限制盖604相对于基部602的侧向运动，这保持了盖相对于基部的对准。在一些具体实施中，每个紧固凹槽632的大小和尺寸可被设计成响应于当盖604被放置在基部602上时将紧固凹槽和紧固突起推到一起的外力而接收对应的紧固突起634，从而形成过盈配合或压力配合。在此类具体实施中，在接收紧固突起634时，紧固凹槽632可产生紧固力，该紧固力有利于将盖604以闭合构型保持在基部602上。此类紧固力抵抗施加到矩形食品容器600上的外力，使得容器在整个存储、运输或容器的任何其他功能期间保持闭合。盖604的内表面638和基部602的食品接收部分608的一个或多个可拆卸部分624可勾勒出用于接收食物物品的内部腔室606。

在一些具体实施中，基部凸缘616可包括从基部凸缘向上延伸的多个紧固突起，并且盖凸缘646可包括从盖凸缘向上延伸的对应数量的紧固凹槽。在此类具体实施中，盖604的紧固凹槽可接收基部602的紧固突起。

对于塑料泡罩或热成型包装，由于其弹性性质，当紧固或定位机构被分离时，该机构将产生听觉提示(例如，“啪的一声”)以发出移动信号。这是由于“底切”设计，这是塑料包装工业中众所周知的设计技术。这是可行的，因为塑料模制工艺允许进行底切设计。对于纸材或模制纸浆产品，可能不可能进行此类底切设计，因此通常认为模制纸浆包装不能具有任何带有可听见的按扣功能的锁定设计。然而，在本公开的一些具体实施中，由于基部602和盖604的尺寸过盈、角度和厚度的组合，当紧固突起从对应的紧固凹槽中脱离时，紧固机构提供了具有听觉提示(例如，“啪的一声”)的意料不到的性能。在一些具体实施中，该听觉提示可被产生一次以上(例如，每次将紧固突起从紧固凹槽中脱离时)。在一些具体实施中，每个紧固凹槽具有大于5毫米的深度和大于8毫米的直径，并且每个紧固突起具有比紧固凹槽的深度小1毫米的深度和比紧固凹槽的直径大1毫米的直径。如上所述，盖604的圆顶部分605还可包括一个或多个基本上平坦的顶篷部分。盖604的内表面638的形状和/或内表面638的纹理(例如，粗糙纹理)可倾向于吸收或保留水分(例如，冷凝物)，这减少了返回到热食物物品(例如，比萨)中的可能导致食物物品质量劣化的水分的量。

盖604的侧壁644的内表面具有面面向内和面朝下的周边沟道660，该周边沟道的大小和尺寸被设计成当盖604与基部602接合时形成与基部602的凸起周边边沿610的接合。当盖604与基部602接合时，盖的侧壁644的周边沟道660接触基部602的凸起边沿610的侧壁614以形成“密封件”，该“密封件”可限制或甚至防止空气流入或流出密封的矩形食品容器600。在一些具体实施中，周边沟道660和凸起边沿610的大小和尺寸被设计成当盖604与基部602接合时在它们之间形成过盈配合或压力配合。

当盖604与基部602接合时，基部凸缘616和盖凸缘646也通过紧固件631接触并紧固，该紧固件用于限制盖与基部之间的运动，以增加组装的矩形食品容器600的强度并限制气流进入密封的矩形食品容器600。如上所述，在一些具体实施中，紧固件631可分别在盖604和基部602的每对突起634与凹槽632之间形成过盈配合或压力配合。在此类具体实施中，紧固件631还起到将盖604保持在基部602上的作用。

在例示的具体实施中，基部602和盖604的外部尺寸基本上匹配，这有助于使用者在使用期间将盖放置在基部上时(特别是当盖未经由铰链(例如，柔性接头)连接到基部时)对准盖604。在一些具体实施中，由于基部602和盖604的各种对称性，盖可相对于基部以两个相对的旋转角度(例如，0°和180°)中的任一者固定到基部。也就是说，盖604的边缘648A(图24A)可与基部602的边缘618A-618B中的任一者竖直对准。为了将盖604从基部602上移除，使用者可用足以克服盖604的周边沟道660与基部602的边沿610之间的“密封”的力并且在紧固件631通过过盈配合或压力配合固定的具体实施中足以克服相应紧固件631的紧固力的力，将盖相对于基部提起。

盖604和可拆卸的基部602可便利地用于在取餐位置到用餐位置之间运输大的、热的、预制食物物品(例如，潜艇三明治)，同时将食物物品保持在期望的用餐温度。一旦食物物品位于用餐处，就可将基部602的可拆卸部分624中的一者或多者分离，以提供类似于板的用于支撑正在食用的食物物品的一部分的食用表面。在一些具体实施中，多个连续的可拆卸部分624可作为连续单元与基部602分离，以支撑食物物品的较大部分，诸如一半或四分之一的三明治。例如，可将各个部分铺展在柜台、桌子或一些其他用餐表面上，以提供人们可提取食物物品的一部分的多个位置。

可将上述各种具体实施组合以提供进一步的具体实施。可根据上述详细描述对具体实施进行这些和其他改变。一般来讲，在以下权利要求书中，所使用的术语不应被解释为将权利要求书限制为说明书和权利要求书中所公开的特定具体实施，而应被解释为包括所有可能的具体实施以及此类权利要求书所授权的等同物的全部范围。因此，权利要求书不受本公开的限制。

就与本文的具体教导内容和定义不一致而言，本说明书中提及和/或申请数据表中列出的所有美国专利、美国专利申请公开、美国专利申请，包括但不限于2016年3月22日提交的名称为“Container for Transport and Storage of Food Products”的美国专利申请序列号62/311,787；2017年3月21日提交的名称为“Container for Transport andStorage of Food Products”的PCT申请号PCT/US2017/023408；2017年7月7日提交的名称为“CONTAINER FOR TRANSPORT AND STORAGE OF FOOD PRODUCTS”的美国临时专利申请号62/529933；美国专利申请序列号29/558,872；美国专利申请序列号29/558,873以及美国专利申请序列号29/558,874，全文以引用方式并入本文中。