防粘连红薯片烘烤设备

文档序号:1450194 发布日期:2020-02-21 浏览:32次 >En<

阅读说明:本技术 防粘连红薯片烘烤设备 (Anti-adhesion sweet potato chip baking equipment ) 是由 梁义民 李昌进 罗玉英 梁双元 于 2019-11-22 设计创作,主要内容包括:本发明公开了防粘连红薯片烘烤设备,涉及烘烤设备技术领域;为了解决烘板表面会残留一些红薯表面的粘附物,需要人工清理,较为麻烦的问题;具体包括内侧设有多个烘板的烤箱本体,烤箱本体前端铰接有主箱门,烘板上开凿有多个通孔,烘板侧端固定连接有第一滑块,烤箱本体内壁开凿有与第一滑块相匹配的第一滑槽,主箱门上开凿有多个与烘板相匹配的开口,且开口处设有副箱门,副箱门下端与开口之间连接有铰链,副箱门外端连接有主拉手,开口处连接有刮料部件。本发明设置的副箱门便于单独取出烘板,取下红薯片之后,翻转烘板,再向烤箱本体内侧推入烘板时,L型刮板上端与烘板下端面接触,刮除烘板下端面上粘附的杂物。(The invention discloses anti-adhesion sweet potato chip baking equipment, and relates to the technical field of baking equipment; the problem that some adhesive on the surfaces of sweet potatoes are remained on the surfaces of drying plates, manual cleaning is needed, and the problem is troublesome is solved; the oven comprises an oven body with a plurality of drying plates on the inner side, a main oven door is hinged to the front end of the oven body, a plurality of through holes are formed in the drying plates, a first slider is fixedly connected to the side end of each drying plate, a first sliding chute matched with the first slider is formed in the inner wall of the oven body, a plurality of openings matched with the drying plates are formed in the main oven door in a chiseling mode, an auxiliary oven door is arranged at the opening, a hinge is connected between the lower end of the auxiliary oven door and the opening, a main handle is connected to the outer end of the auxiliary oven door, and a scraping part is connected to the. The auxiliary box door is convenient for independently taking out the drying plate, the drying plate is turned over after the sweet potato slices are taken down, and when the drying plate is pushed into the oven body, the upper end of the L-shaped scraper blade is contacted with the lower end surface of the drying plate, so that sundries adhered to the lower end surface of the drying plate are scraped.)

防粘连红薯片烘烤设备

技术领域

本发明涉及烘烤设备技术领域,尤其涉及防粘连红薯片烘烤设备。

背景技术

红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等,这些物质能够保持血管弹性,具有很高的营养价值;利用红薯制成各种休闲食品也深受人们的喜爱。

中国专利授权公开号为CN202222333U公开了一种红薯烤炉,包括炉体和烤箱,炉体置于烤箱内,烤制红薯的时候,将红薯分放在各层的传热隔板上,一次烤制的红薯较多,提高了工作效率,但这种红薯烤炉存在以下缺陷:红薯的烘烤速度慢、红薯的取放不方便。除此之外,红薯烘烤之后,烘板表面会残留一些红薯表面的粘附物,需要人工清理,较为麻烦。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的防粘连红薯片烘烤设备。

为了实现上述目的,本发明采用了如下技术方案:

防粘连红薯片烘烤设备,包括内侧设有多个烘板的烤箱本体,所述烤箱本体前端铰接有主箱门,所述烘板上开凿有多个通孔,所述烘板侧端固定连接有第一滑块,所述烤箱本体内壁开凿有与第一滑块相匹配的第一滑槽,所述主箱门上开凿有多个与烘板相匹配的开口,且开口处设有副箱门,所述副箱门下端与开口之间连接有铰链,所述副箱门外端连接有主拉手,所述开口处连接有刮料部件,所述烤箱本体下端连接有鼓风机构。

优选地:所述烘板前端连接有副拉手,且副拉手表面包裹有隔热套。

优选地:所述主箱门前端连接有挡板,且挡板位于副箱门下侧。

优选地:所述副箱门内端面连接有隔热垫,且隔热垫表面设置有防滑纹。

优选地:所述刮料部件包括L型刮板和防溢板,所述防溢板连接于L型刮板前端,且防溢板的高度低于L型刮板的高度,所述L型刮板侧端固定连接有第二滑块,所述烤箱本体侧壁开凿有与第二滑块相匹配的第二滑槽。

优选地:所述第二滑槽靠近主箱门的一侧设有旋转块,且旋转块一端与烤箱本体内壁之间转动连接有转轴,所述旋转块另一端与烤箱本体之间连接有锁紧螺钉。

优选地:所述鼓风机构包括鼓风机和引风箱,所述鼓风机连接于烤箱本体外侧端,所述引风箱连接于烤箱本体内侧,所述烤箱本体侧端开凿有管孔,所述鼓风机的出风管贯穿管孔并延伸至引风箱中。

本发明的有益效果为:

1.本发明通过设置的副箱门便于单独取出烘板,取下红薯片之后,翻转烘板,再向烤箱本体内侧推入烘板时,L型刮板上端与烘板下端面接触,刮除烘板下端面上粘附的杂物,防溢板可防止杂物落入烤箱本体内侧。

2.本发明通过在第二滑槽处设置的旋转块,可防止在拉出烘板的过程中,由于摩擦作用向外带出刮料部件;另外,当刮料部件内侧盛满杂物时,可拧下锁紧螺钉,转动旋转块,取下刮料部件,清理杂物。

3.本发明通过烤箱本体下端设置的鼓风机构,在红薯片烘烤结束后,打开鼓风机,鼓风机通过引风箱向上吹风,将红薯片向上吹起,使得粘附在烘板表面的红薯片脱离烘板,便于后期取出。

附图说明

图1为本发明提出的防粘连红薯片烘烤设备抽出烘板状态下的结构示意图;

图2为图1中A处的结构示意图;

图3为本发明提出的防粘连红薯片烘烤设备的结构示意图;

图4为本发明提出的防粘连红薯片烘烤设备的实施例二的结构示意图。

图中:1烤箱本体、2主箱门、3副箱门、4烘板、5第一滑块、6第一滑槽、7L型刮板、8防溢板、9通孔、10旋转块、11第二滑槽、12第二滑块、13转轴、14锁紧螺钉、15挡板、16副拉手、17铰链、18鼓风机、19引风箱、20主拉手。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。

下面详细描述本专利的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,仅用于解释本专利,而不能理解为对本专利的限制。

在本专利的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本专利和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本专利的限制。

在本专利的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“设置”应做广义理解,例如,可以是固定相连、设置,也可以是可拆卸连接、设置,或一体地连接、设置。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本专利中的具体含义。

实施例1:

防粘连红薯片烘烤设备,如图1-3所示,包括内侧设有多个烘板4的烤箱本体1,烤箱本体1前端铰接有主箱门2,烘板4上开凿有多个通孔9,烘板4侧端固定连接有第一滑块5,烤箱本体1内壁开凿有与第一滑块5相匹配的第一滑槽6。

为了解决红薯的烘烤速度慢、红薯的取放不方便。除此之外,红薯烘烤之后,烘板表面会残留一些红薯表面的粘附物,需要人工清理,较为麻烦的问题;如图1-3所示,主箱门2上开凿有多个与烘板4相匹配的开口,且开口处设有副箱门3,副箱门3下端与开口之间连接有铰链17,副箱门3外端连接有主拉手20,开口处连接有刮料部件,刮料部件包括L型刮板7和防溢板8,防溢板8连接于L型刮板7前端,且防溢板8的高度低于L型刮板7的高度,L型刮板7侧端固定连接有第二滑块12,烤箱本体1侧壁开凿有与第二滑块12相匹配的第二滑槽11,设置的副箱门3便于单独取出烘板4,取下红薯片之后,翻转烘板4,再向烤箱本体1内侧推入烘板4时,L型刮板7上端与烘板4下端面接触,刮除烘板4下端面上粘附的杂物,防溢板8可防止杂物落入烤箱本体1内侧。

其中,第二滑槽11靠近主箱门2的一侧设有旋转块10,且旋转块10一端与烤箱本体1内壁之间转动连接有转轴13,旋转块10另一端与烤箱本体1之间连接有锁紧螺钉14,旋转块10的设置可防止在拉出烘板4的过程中,由于摩擦作用向外带出刮料部件;另外,当刮料部件内侧盛满杂物时,可拧下锁紧螺钉14,转动旋转块10,取下刮料部件,清理杂物。

其中,烘板4前端连接有副拉手16,且副拉手16表面包裹有隔热套,便于操作人员安全持握副拉手16并拉出烘板4。

其中,主箱门2前端连接有挡板15,且挡板15位于副箱门3下侧,打开副箱门3后,副箱门3下端与挡板15上端相抵,使得副箱门3本身充当一个放置板的作用,便于烘板4的放置。

其中,副箱门3内端面连接有隔热垫,且隔热垫表面设置有防滑纹,当烘板4拉出并放置在副箱门3上端面时,不易烫伤副箱门3,且不易与副箱门3之间产生相对滑动。

取下红薯片之后,翻转烘板4,再向烤箱本体1内侧推入烘板4时,L型刮板7上端与烘板4下端面接触,刮除烘板4下端面上粘附的杂物,防溢板8可防止杂物落入烤箱本体1内侧,当刮料部件内侧盛满杂物时,可拧下锁紧螺钉14,转动旋转块10,取下刮料部件,清理杂物。

实施例2:

防粘连红薯片烘烤设备,如图4所示,为了解决现有技术中红薯片容易粘附在烘板4表面上的问题;本实施例在实施例1的基础上作出以下改进:烤箱本体1下端连接有鼓风机构,鼓风机构包括鼓风机18和引风箱19,鼓风机18连接于烤箱本体1外侧端,引风箱19连接于烤箱本体1内侧,烤箱本体1侧端开凿有管孔,鼓风机18的出风管贯穿管孔并延伸至引风箱19中。

在红薯片烘烤结束后,打开鼓风机18,鼓风机18通过引风箱19向上吹风,将红薯片向上吹起,使得粘附在烘板4表面的红薯片脱离烘板4,便于后期取出。

以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。

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