阅读说明：本技术 横县大头菜品种的选育方法 (Method for breeding Yangxian kohlrabi variety ) 是由 韦东 于 2019-11-14 设计创作，主要内容包括：本发明公开了一种横县大头菜品种的选育方法,其关键步骤如下：(1)杂交选育亲本选择：选择横县本地大头菜作母本,柳州融安小州大头菜作父本进行杂交,获得杂交种；(2)杂交后代选育：将杂交后代种植,在生长期对杂交后代的生长势、生长速度、根系发育、抗病能力及成熟期进行调查,选择具有优良生长性状的单株进行单独收获,称量个大饱满的种子作为综合优良性状选育大头菜种子；(3)扩大繁殖及提纯复壮获得高产抗病性状大头菜种子：将综合优良性状选育大头菜种子进行种植,待大头菜种子成熟后,选择个大,饱满的大头菜种子作为高产抗病性状大头菜种子。由该方法选育得到的横县大头菜整齐度好,抗病性强,产量高,加工性状优良。(The invention discloses a method for breeding a Yangxian turnip variety, which comprises the following key steps: (1) and (3) selecting parents for hybridization breeding: selecting local root mustard in the Yangxian county as a female parent and root mustard in the Liuzhou-Huan-Xiaozhou as a male parent to perform hybridization to obtain a hybrid seed; (2) and (3) breeding of filial generation: planting the filial generation, investigating the growth potential, growth speed, root development, disease resistance and maturation period of the filial generation in the growth period, selecting a single plant with excellent growth character for individual harvesting, and weighing large and full seeds as comprehensive excellent characters for breeding the brassica rapa pekinensis seeds; (3) expanding propagation, purifying and rejuvenating to obtain high-yield disease-resistant brassica napobrassica seeds: and (3) planting the selected cabbage seeds with comprehensive excellent characters, and selecting large and full cabbage seeds as the high-yield disease-resistant character cabbage seeds after the cabbage seeds are mature. The Yangxian root mustard bred by the method has the advantages of good uniformity, strong disease resistance, high yield and excellent processing property.)

横县大头菜品种的选育方法

技术领域

本发明涉及种植技术领域，具体为一种横县大头菜品种的选育方法。

背景技术

横县大头菜是芸苔属一年生或二年生草本。是中国著名的特产蔬菜。其味咸里带甘，爽口开胃，横县大头菜是农家制作，不放任何色素、防腐剂等，其制做过程均是利用大自然的天然条件。

广西横县种植大头菜有文字记载的历史已有300多年。横县大头菜早在清代乾隆年间便已驰名中外。

据横县史记记载，最早种植、腌制大头菜是南乡陈塘村，相传已有13代，约有300多年的历史。

横县水资源丰富，郁江流经县境。年平均降雨量1450毫米。主要河流有郁江、镇龙江、蒙江河、东班江、清水江、罗风河、沙坪河、曲江、莲塘河，最大的河流是郁江，年平均天然径流量375亿立方米。有大、中、小型水库194座。库容量在1千万立方米以上的中型水库6座，小型水库188座，总库容4.22亿立方米。

横县年气温偏高、降雨偏少、日照偏多年平均气温21.8℃，年总降雨量1391.4毫升，年总日照时数1717.6小时，良好的降雨量和气候条件有利于大头菜的生长。

横县大头菜的最佳生长地域是西津湿地，那里土壤肥沃，生态环境优越，能生产出高品质的大头菜。横县大头菜富含有丰富的钙、硒、钾等，其可溶性固形物含量要比其他地区的大头菜高很多，因此横县大头菜具有香气浓郁、质地松脆的特点，其鲜菜和熟菜的比例也远高于其他地区的大头菜。

横县现已有多家企业生产加工横县大头菜，诸多品牌的横县大头菜已经进入规模化生产。横县目前约有1.5-2万农户种植大头菜，种植面积达4万亩，产鲜菜约12万吨，成品菜（咸坯）约6万吨，年产值2亿多元。是当地农民主要的经济支柱。

目前，我国使用的大头菜品种主要以地方常规品种为主，品种单一或多杂乱。缺乏优质、高产、抗病的加工专用优良品种，给大头菜产业健康发展带来了障碍。生产上迫切需要优质、高产、抗病、商品性状较理想的横县大头菜品种。

发明内容

本发明提供一种横县大头菜品种的选育方法，由该方法选育得到的横县大头菜整齐度好，抗病性强，产量高，加工性状优良，生产成本低，生长周期短，遗传稳定性好，利于大规模推广种植。

本发明具体的技术方案为：

一种横县大头菜品种的选育方法，选育方法包括以下步骤：

(1)杂交选育亲本选择：选择横县本地大头菜作母本，柳州融安小州大头菜作父本进行杂交，获得杂交种；

(2)杂交后代选育：将杂交后代种植，在生长期对杂交后代的生长势、生长速度、根系发育、抗病能力及成熟期进行调查，选择具有优良生长性状的单株进行单独收获，称量个大饱满的种子作为综合优良性状选育大头菜种子；

(3)扩大繁殖及提纯复壮获得高产抗病性状大头菜种子：将综合优良性状选育大头菜种子进行种植，待大头菜种子成熟后，选择个大，饱满的大头菜种子作为高产抗病性状大头菜种子；

(4)栽培：选择个大，饱满的大头菜种子作为高产抗病性状大头菜种子，用30-45℃的石灰水浸泡20-30秒，备用；将栽培基铺设成苗床，待浇水湿润后，将备用的横县大头菜种子撒在苗床上，然后盖一层薄栽培基，厚度不超过0.5厘米，盖过种子即可；保持栽培基湿润，让其自然发芽生长，待长至2-3片真叶，即可得到可移植的高产抗病性状大头菜菜苗；

(5)优良品质性状选择：从高产抗病性状大头菜菜苗中选择整齐度好，抗病性强，产量高的优良单株进行种植，待优良单株种子成熟后，选择个大，饱满的大头菜种子作为种植优良品质大头菜品种种子。

需要进一步说明的是，所述的栽培基是采用河边泥沙和凉粉草渣混合堆放20天以上得到，堆放时3-5天翻堆一次，不能被雨水淋。

本发明的突出的实质性特点和显著的进步是：

1、本方案选育得到的横县大头菜整齐度好，抗病性强，产量高，加工性状优良，生产成本低，生长周期短，遗传稳定性好，利于大规模推广种植；

2、2015～2018年在横州镇、石塘镇、马山乡、百合镇等地进行生产试验，小区面积667m²，本方案选育得到的横县大头菜品种每667m²净菜产量6500～8000kg，对照本地普通的横县大头菜品种增产30%以上；田间表现抗病毒病。

具体实施方式

下面对本发明的较佳实施例进行详细阐述，意识本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本发明的保护范围作出更为清楚明确的界定。

一种横县大头菜品种的选育方法，选育方法包括以下步骤：

(1)杂交选育亲本选择：选择横县本地大头菜作母本，柳州融安小州大头菜作父本进行杂交，获得杂交种；

(2)杂交后代选育：将杂交后代种植，在生长期对杂交后代的生长势、生长速度、根系发育、抗病能力及成熟期进行调查，选择具有优良生长性状的单株进行单独收获，称量个大饱满的种子作为综合优良性状选育大头菜种子；

(3)扩大繁殖及提纯复壮获得高产抗病性状大头菜种子：将综合优良性状选育大头菜种子进行种植，待大头菜种子成熟后，选择个大，饱满的大头菜种子作为高产抗病性状大头菜种子；

(4)栽培：选择个大，饱满的大头菜种子作为高产抗病性状大头菜种子，用30-45℃的石灰水浸泡20-30秒，备用；将栽培基铺设成苗床，待浇水湿润后，将备用的横县大头菜种子撒在苗床上，然后盖一层薄栽培基，厚度不超过0.5厘米，盖过种子即可；保持栽培基湿润，让其自然发芽生长，待长至2-3片真叶，即可得到可移植的高产抗病性状大头菜菜苗；

(5)优良品质性状选择：从高产抗病性状大头菜菜苗中选择整齐度好，抗病性强，产量高的优良单株进行种植，待优良单株种子成熟后，选择个大，饱满的大头菜种子作为种植优良品质大头菜品种种子。

栽培基是采用河边泥沙和凉粉草渣混合堆放20天以上得到，堆放时3-5天翻堆一次，不能被雨水淋。

最后应说明的是，实施例只是本发明最优的具体实施方式而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。