阅读说明：本技术 一种营养棒加工过程中的糖浆加工设备 (Syrup processing equipment in nutrition stick course of working ) 是由 姜丽媛 于 2019-10-29 设计创作，主要内容包括：本发明公开了一种营养棒加工过程中的糖浆加工设备,包括处理桶、设于所述处理桶顶部的盖板及设于所述处理桶内的传动轴,所述处理桶底部设有支撑腿,所述盖板上设有进料管,所述传动轴上套设有转盘,所述传动轴穿设于所述盖板上,所述盖板上设有用于驱动所述传动轴转动的第一驱动电机,所述处理桶内设有加热块,所述转盘上可拆卸连接有切刀,所述处理桶底部设有与所述传动轴相配合的高度调整组件；通过转盘带动切刀转动的方式对完成糖浆的熬制与乳化,使糖浆在一个设备内即可完成所有的熬制操作,满足糖浆熬制的工艺需求,降低熬制糖浆的难度。(The invention discloses syrup processing equipment in a nutrition bar processing process, which comprises a processing barrel, a cover plate and a transmission shaft, wherein the cover plate is arranged at the top of the processing barrel, the transmission shaft is arranged in the processing barrel, supporting legs are arranged at the bottom of the processing barrel, a feeding pipe is arranged on the cover plate, a rotary disc is sleeved on the transmission shaft, the transmission shaft penetrates through the cover plate, a first driving motor for driving the transmission shaft to rotate is arranged on the cover plate, a heating block is arranged in the processing barrel, a cutter is detachably connected onto the rotary disc, and a height adjusting assembly matched with the transmission shaft is arranged at the bottom of the processing barrel; the rotary plate drives the cutter to rotate, boiling and emulsifying of the syrup are completed, all boiling operations of the syrup can be completed in one device, the technological requirement of syrup boiling is met, and the difficulty of syrup boiling is reduced.)

一种营养棒加工过程中的糖浆加工设备

技术领域

本发明属于代餐食加工技术领域，尤其是涉及一种营养棒加工过程中的糖浆加工设备。

背景技术

最近几年，对营养棒的欢迎已经迅速增长。营养棒是用于替代餐 食和用于追加能量的零食的方便载体。特别是作为餐食替代品，营养棒可供寻求减轻体重的那些人采用。

营养棒的种类多种，为增加营养棒的口感和营养价值，通常在营养棒内做夹心层，营养棒内的夹心通常为糖浆，营养棒内的糖浆熬制需要一定的工艺与设备的支持；糖浆中通常混有油脂，为保证糖浆内的营养分布均匀和提升糖浆的口感，需要对糖浆做乳化处理，使油脂和糖浆均匀的混合在一起，现有的糖浆熬制设备无法满足营养棒内夹心糖浆的熬制需求。

发明内容

本发明为了克服现有技术的不足，提供一种营养棒加工过程中的糖浆加工设备。

为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案：一种营养棒加工过程中的糖浆加工设备，包括处理桶、设于所述处理桶顶部的盖板及设于所述处理桶内的传动轴，所述处理桶底部设有支撑腿，所述盖板上设有进料管，所述传动轴上套设有转盘，所述传动轴穿设于所述盖板上，所述盖板上设有用于驱动所述传动轴转动的第一驱动电机，所述处理桶内设有加热块，所述转盘上可拆卸连接有切刀，所述处理桶底部设有与所述传动轴相配合的高度调整组件；熬制糖浆时，将原料放入到处理桶内，加热块对处理桶内部做加热处理，第一驱动电机驱动传动轴转动，使转盘转动对原料起搅拌作用，使原料受热更加均匀，以便使原料快速融化成液态，提升糖浆熬制效率；当糖浆初步成型后，第一驱动电机增加输出功率，使转盘在传动轴带动下快速转动，处于上层的油脂与切刀快速接触，在切刀作用下将油脂切割成小液滴状态，使油脂进入到糖浆内部形成乳液，提升油脂和糖浆混合的均匀度，完成糖浆的乳化操作；通过转盘带动切刀转动的方式对完成糖浆的熬制与乳化，使糖浆在一个设备内即可完成所有的熬制操作，满足糖浆熬制的工艺需求，降低熬制糖浆的难度；在高度调整组件作用下对转盘的高度做控制，以适应处理桶内不同高度的液面，提升处理桶的适用范围，提升处理桶的使用方便性；将第一驱动电机设于盖板上，避免处理桶内的糖浆和热量对第一驱动电机造成影响，为第一驱动电机提供稳定的工作环境；在进料管的设置下，无需将盖板开启即可直接将原料放入到处理桶内，降低设备操作难度，简化糖浆熬制过程。

所述传动轴上设有支撑板，所述转盘设于所述支撑板上，所述支撑板上设有限位杆，所述转盘上设有与所述限位杆相配合的第一通孔，所述传动轴上设有第一活动腔，所述第一活动腔侧壁上设有多个开口，所述开口内穿设有第一限位块；转盘套在传动轴上后，限位杆穿设于第一通孔内，在第一通孔与限位杆的相互配合下，对转盘起限位作用，使传动轴转动时带动转盘一同转动，避免出现转盘与传动轴打滑现象；转盘处于支撑板上后，第一限位块从开口处移出，使第一限位块处于转盘顶部，将转盘夹持在支撑板和第一限位块之间，对转盘起固定作用，提升转盘与传动轴的连接效果。

所述第一活动腔内穿设有推杆，所述推杆上活动连接有第一连接杆，所述第一连接杆另一端活动连接于所述第一限位块上，所述开口内设有定位框，所述第一限位块穿设于所述定位框内；在将转盘套入到传动轴上时，往上拉动推杆，使推杆带动第一连接杆往上运动，第一连接杆带动第一限位块进入到第一活动腔内，使转盘套入到传动轴上沿传动轴侧壁正常下滑；将转盘固定好后，往下推动推杆，第一连接杆绕连接点转动，将第一限位块从开口内推出，使第一限位块运动至转盘顶部，将转盘固定在第一限位块与支撑板之间，保证转盘与传动轴配合的稳定性；在定位框作用下，对第一限位块起限位作用，使第一限位块只能做水平移动，保证第一限位块对转盘的固定效果，以便将转盘固定在支撑板上。

所述传动轴顶部可转动连接有螺母，所述推杆穿设于所述螺母上；所述盖板上设有套管，所述传动轴穿设于所述套管内，所述套管内设有与所述传动轴相配合的传动套，所述第一驱动电机输出轴上设有传动轮；在螺母与推杆的相互配合下，对推杆的上下运动做控制，同时在螺母作用下，使推杆在运动至任意位置时对推杆均产生固定效果，从而保证第一限位块对转盘的固定效果，以便完成对糖浆的乳化处理；套管为传动轴提供活动空间，使传动轴在高度调整组件作用下自由做上下运动，保证转盘转动的稳定性。

所述转盘包括内盘和外盘，所述内盘通过一第二连接杆与所述外盘相连，所述内盘上设有第一连接块，所述外盘上设有第二连接块，所述切刀两端分别设于所述第一连接块和所述第二连接块上，所述切刀倾斜设置；在切刀倾斜设置下，增加切刀与糖浆的接触效果，使转盘带动切刀转动时带动糖浆转动，对糖浆起搅拌作用，以便将原料快速的熬制成糖浆，提升糖浆熬制效率；糖浆熬制完成后，将第一连接块和第二连接块分别从内盘和外盘上取出，再将切刀从第一连接块和第二连接块上取出，以便对切刀做清理，避免切刀上残留糖浆影响设备使用的卫生状况。

所述内盘上设有与所述第一连接块相配合的第一连接槽，所述外盘上设有与所述第二连接块相配合的通腔，所述切刀上设有连接轴，所述连接轴上设有第二限位块，所述第一连接块与所述第二连接块上分别设有与所述第二限位块相配合的第二连接槽；所述外盘底部设有第三连接槽，所述第三连接槽内设有固定环；在对切刀安装时，将第一连接块***到第一连接槽内，随后将连接轴***到第二连接槽内，再将第二连接块***到通槽内，使连接轴另一端***到第二连接块上的第二连接槽内，再将固定环装入到第三连接槽内，完成切刀的安装；在固定环作用下对第二连接块起限位作用，防止第二连接块从通腔内脱出，保证切刀与转盘的连接效果；在第二限位块与第二连接槽的配合下，使切刀倾斜的安装在转盘上，保证切刀对糖浆的搅拌效果，使切刀在搅动糖浆时使刀口更好的与油脂相接触，将油脂切割成小液滴，提升糖浆的乳化效果。

所述处理桶底部设有连接管，所述传动轴穿设于所述连接管内，所述高度调整组件包括设于所述连接管内的丝杆和套设于所述丝杆上的第一推板，所述连接管内壁上设有滑槽，所述第一推板上设有与所述滑槽相配合的第一滑块；所述处理桶底部设有设备箱，所述设备箱内设有用于驱动所述丝杆转动的第二驱动电机；第一滑块与滑槽相互配合，对第一推板起限位作用，丝杆转动时无法带动第一推板转动；第二驱动电机为丝杆提供动力，使丝杆在转动时对第一推板的高度进行调整，从而对传动轴的高度做调整，使转盘根据需要做上下运动，适应处理桶内不同高度的液面，使切刀更好的与油脂相接触，提升糖浆的乳化效果；在丝杆与第一推板的相互配合下，利用螺纹的自锁性能，使第一推板在上升到指定高度后被固定在连接管内，为传动轴提供稳定支撑力，保证传动轴工作的稳定性。

所述处理桶底部设有第二通孔，所述丝杆穿设于所述第二通孔内，所述丝杆上设有第一限位板和第二限位板，所述第一限位板和所述第二限位板分别设于所述处理桶内侧和外侧，所述第一限位板上设有多个限位槽，所述处理桶底部设有与所述限位槽相配合的限位组件；在第一限位板和第二限位板作用下将丝杆固定在处理桶内，使丝杆与处理桶形成可转动连接，以便对第一推板的高度做调整；在限位组件与限位槽的相互配合下，对丝杆起止转作用，与丝杆上的螺纹相互配合，提升对第一推板的固定效果，为传动轴提供稳定支撑力。

所述处理桶底部设有连接环，所述连接环内设有第二活动腔，所述限位组件包括设于所述第二活动腔内的限位弹簧和设于所述限位弹簧一端的第三限位板；所述第二活动腔顶部设有第一活动槽，所述连接管内设有连接板，所述连接板底部设有连接有第二连接杆，所述第二连接杆另一端活动连接于所述第三限位板上，第二连接杆穿设于所述第一活动槽内；所述连接板上方设有电磁铁；当第二驱动电机驱动丝杆转动时，电磁铁通电产生磁力，电磁铁吸引连接板往上运动，第二连接杆绕连接点转动，使第二连接杆拉动第三限位板往第二活动腔内运动，使丝杆正常转动；当第一推板运动至指定高度后，电磁铁断电，限位弹簧推动第三限位板从第二活动腔内伸出，使第三限位板嵌入到限位槽内，对丝杆起固定作用，将第一推板固定在指定位置上，提升第一推板对传动轴的支撑效果。

所述设备箱侧壁上设有安装口，所述安装口内壁上活动连接有活动门，所述设备箱内设有与所述第二驱动电机相配合的第四限位板；所述设备箱底部设有第三活动腔，所述第三活动腔内设有与第二推板，所述第三活动腔内设有第三连接块，所述第三连接块上设有空腔，所述空腔内插设有第一推块和第二推块，所述第二推块设于所述第二推板下方，所述第二活动腔内插设有与所述第一推块相配合的第三推板；在对第二驱动电机维护时，将第三推板从第二活动腔内取出，第二驱动电机在重力作用下下压第二推块，使第二推块进入到空腔内，第二推板下降至与设备箱底面齐平位置，开启活动门，以便直接将第二驱动电机从设备箱内取出，降低第二驱动电机维护难度；第四限位板对第二驱动电机起定位作用，使第二驱动电机准确置于丝杆下方，以便使第二驱动电机与丝杆形成传动配合；在第一推块与第二推块的相互配合下，对第二驱动电机的高度进行控制，使第二驱动电机更好的与丝杆形成配合，对第二驱动电机起固定作用，进一步的提升第二驱动电机与丝杆的配合效果。

本发明具有以下优点：通过转盘带动切刀转动的方式对完成糖浆的熬制与乳化，使糖浆在一个设备内即可完成所有的熬制操作，满足糖浆熬制的工艺需求，降低熬制糖浆的难度。

附图说明

图1为本发明的结构示意图。

图2为本发明的剖面示意图一。

图3为图2中的A处放大图。

图4为图2中的B处放大图。

图5为图2中的C处放大图。

图6为图2中的D处放大图。

图7为本发明的剖面示意图二。

图8为图7中的E处放大图。

图9为图7中的F处放大图。

图10为图7中的G处放大图。

图11为本发明的剖面示意图三。

图12为图11中的H处放大图。

图13为图11中的I处放大图。

图14为本发明的剖面示意图四。

具体实施方式

如图1-14所示，一种营养棒加工过程中的糖浆加工设备，包括处理桶1、设于所述处理桶1顶部的盖板2及设于所述处理桶1内的传动轴3，所述处理桶1底部设有支撑腿11，所述盖板2上设有进料管21，所述传动轴3上套设有转盘31，所述传动轴3穿设于所述盖板2上，所述盖板2上设有用于驱动所述传动轴3转动的第一驱动电机23，所述处理桶1内设有加热块，所述转盘31上可拆卸连接有切刀351，所述处理桶1底部设有与所述传动轴3相配合的高度调整组件；熬制糖浆时，将原料放入到处理桶内，加热块对处理桶内部做加热处理，第一驱动电机驱动传动轴转动，使转盘转动对原料起搅拌作用，使原料受热更加均匀，以便使原料快速融化成液态，提升糖浆熬制效率；当糖浆初步成型后，第一驱动电机增加输出功率，使转盘在传动轴带动下快速转动，处于上层的油脂与切刀快速接触，在切刀作用下将油脂切割成小液滴状态，使油脂进入到糖浆内部形成乳液，提升油脂和糖浆混合的均匀度，完成糖浆的乳化操作；通过转盘带动切刀转动的方式对完成糖浆的熬制与乳化，使糖浆在一个设备内即可完成所有的熬制操作，满足糖浆熬制的工艺需求，降低熬制糖浆的难度；在高度调整组件作用下对转盘的高度做控制，以适应处理桶内不同高度的液面，提升处理桶的适用范围，提升处理桶的使用方便性；将第一驱动电机设于盖板上，避免处理桶内的糖浆和热量对第一驱动电机造成影响，为第一驱动电机提供稳定的工作环境；在进料管的设置下，无需将盖板开启即可直接将原料放入到处理桶内，降低设备操作难度，简化糖浆熬制过程。

所述传动轴3上设有支撑板，所述转盘31设于所述支撑板上，所述支撑板上设有限位杆32，所述转盘31上设有与所述限位杆32相配合的第一通孔，所述传动轴3上设有第一活动腔，所述第一活动腔侧壁上设有多个开口，所述开口内穿设有第一限位块34；转盘套在传动轴上后，限位杆穿设于第一通孔内，在第一通孔与限位杆的相互配合下，对转盘起限位作用，使传动轴转动时带动转盘一同转动，避免出现转盘与传动轴打滑现象；转盘处于支撑板上后，第一限位块从开口处移出，使第一限位块处于转盘顶部，将转盘夹持在支撑板和第一限位块之间，对转盘起固定作用，提升转盘与传动轴的连接效果。

所述第一活动腔内穿设有推杆33，所述推杆33上活动连接有第一连接杆341，所述第一连接杆341另一端活动连接于所述第一限位块34上，所述开口内设有定位框，所述第一限位块34穿设于所述定位框内；在将转盘套入到传动轴上时，往上拉动推杆，使推杆带动第一连接杆往上运动，第一连接杆带动第一限位块进入到第一活动腔内，使转盘套入到传动轴上沿传动轴侧壁正常下滑；将转盘固定好后，往下推动推杆，第一连接杆绕连接点转动，将第一限位块从开口内推出，使第一限位块运动至转盘顶部，将转盘固定在第一限位块与支撑板之间，保证转盘与传动轴配合的稳定性；在定位框作用下，对第一限位块起限位作用，使第一限位块只能做水平移动，保证第一限位块对转盘的固定效果，以便将转盘固定在支撑板上。

所述传动轴3顶部可转动连接有螺母36，所述推杆33穿设于所述螺母36上；所述盖板2上设有套管24，所述传动轴3穿设于所述套管24内，所述套管24内设有与所述传动轴3相配合的传动套25，所述第一驱动电机23输出轴上设有传动轮231，套管侧壁上设有与所述传动轮相配合的第一传动槽；在螺母与推杆的相互配合下，对推杆的上下运动做控制，同时在螺母作用下，使推杆在运动至任意位置时对推杆均产生固定效果，从而保证第一限位块对转盘的固定效果，以便完成对糖浆的乳化处理；套管为传动轴提供活动空间，使传动轴在高度调整组件作用下自由做上下运动，保证转盘转动的稳定性。

所述转盘31包括内盘和外盘，所述内盘通过一第二连接杆与所述外盘相连，所述内盘上设有第一连接块37，所述外盘上设有第二连接块312，所述切刀351两端分别设于所述第一连接块37和所述第二连接块312上，所述切刀351倾斜设置；在切刀倾斜设置下，增加切刀与糖浆的接触效果，使转盘带动切刀转动时带动糖浆转动，对糖浆起搅拌作用，以便将原料快速的熬制成糖浆，提升糖浆熬制效率；糖浆熬制完成后，将第一连接块和第二连接块分别从内盘和外盘上取出，再将切刀从第一连接块和第二连接块上取出，以便对切刀做清理，避免切刀上残留糖浆影响设备使用的卫生状况。

所述内盘上设有与所述第一连接块37相配合的第一连接槽，所述外盘上设有与所述第二连接块312相配合的通腔，所述切刀351上设有连接轴35，所述连接轴35上设有第二限位块，所述第一连接块37与所述第二连接块312上分别设有与所述第二限位块相配合的第二连接槽；所述外盘底部设有第三连接槽，所述第三连接槽内设有固定环311，固定环与第三连接槽通过螺纹相连；在对切刀安装时，将第一连接块***到第一连接槽内，随后将连接轴***到第二连接槽内，再将第二连接块***到通槽内，使连接轴另一端***到第二连接块上的第二连接槽内，再将固定环装入到第三连接槽内，完成切刀的安装；在固定环作用下对第二连接块起限位作用，防止第二连接块从通腔内脱出，保证切刀与转盘的连接效果；在第二限位块与第二连接槽的配合下，使切刀倾斜的安装在转盘上，保证切刀对糖浆的搅拌效果，使切刀在搅动糖浆时使刀口更好的与油脂相接触，将油脂切割成小液滴，提升糖浆的乳化效果。

所述处理桶1底部设有连接管12，所述传动轴3穿设于所述连接管12内，所述高度调整组件包括设于所述连接管12内的丝杆13和套设于所述丝杆13上的第一推板，所述连接管12内壁上设有滑槽，所述第一推板上设有与所述滑槽相配合的第一滑块；所述处理桶1底部设有设备箱17，所述设备箱17内设有用于驱动所述丝杆13转动的第二驱动电机172；第一滑块与滑槽相互配合，对第一推板起限位作用，丝杆转动时无法带动第一推板转动；第二驱动电机为丝杆提供动力，使丝杆在转动时对第一推板的高度进行调整，从而对传动轴的高度做调整，使转盘根据需要做上下运动，适应处理桶内不同高度的液面，使切刀更好的与油脂相接触，提升糖浆的乳化效果；在丝杆与第一推板的相互配合下，利用螺纹的自锁性能，使第一推板在上升到指定高度后被固定在连接管内，为传动轴提供稳定支撑力，保证传动轴工作的稳定性。

所述处理桶1底部设有第二通孔，所述丝杆13穿设于所述第二通孔内，所述丝杆13上设有第一限位板131和第二限位板，所述第一限位板131和所述第二限位板分别设于所述处理桶1内侧和外侧，所述第一限位板131上设有多个限位槽，所述处理桶1底部设有与所述限位槽相配合的限位组件；丝杆底部设有第二传动槽，所述第二驱动电机输出轴插设于所述第二传动槽内；在第一限位板和第二限位板作用下将丝杆固定在处理桶内，使丝杆与处理桶形成可转动连接，以便对第一推板的高度做调整；在限位组件与限位槽的相互配合下，对丝杆起止转作用，与丝杆上的螺纹相互配合，提升对第一推板的固定效果，为传动轴提供稳定支撑力。

所述处理桶1底部设有连接环，所述连接环内设有第二活动腔，所述限位组件包括设于所述第二活动腔内的限位弹簧141和设于所述限位弹簧141一端的第三限位板14；所述第二活动腔顶部设有第一活动槽，所述连接管12内设有连接板15，所述连接板15底部活动连接有第二连接杆142，所述第二连接杆142另一端活动连接于所述第三限位板14上，所述连接板15上方设有电磁铁16，连接板为铁磁性材料制成；当第二驱动电机驱动丝杆转动时，电磁铁通电产生磁力，电磁铁吸引连接板往上运动，第二连接杆绕连接点转动，使第二连接杆拉动第三限位板往第二活动腔内运动，使丝杆正常转动；当第一推板运动至指定高度后，电磁铁断电，限位弹簧推动第三限位板从第二活动腔内伸出，使第三限位板嵌入到限位槽内，对丝杆起固定作用，将第一推板固定在指定位置上，提升第一推板对传动轴的支撑效果。

所述设备箱17侧壁上设有安装口，所述安装口内壁上活动连接有活动门，所述设备箱17内设有与所述第二驱动电机172相配合的第四限位板；所述设备箱17底部设有第三活动腔，所述第三活动腔内设有与第二推板171，所述第三活动腔内设有第三连接块18，所述第三连接块18上设有空腔，所述空腔内插设有第一推块181和第二推块182，所述第二推块182设于所述第二推板171下方，所述第二活动腔内插设有与所述第一推块181相配合的第三推板19；在对第二驱动电机维护时，将第三推板从第二活动腔内取出，第二驱动电机在重力作用下下压第二推块，使第二推块进入到空腔内，第二推板下降至与设备箱底面齐平位置，开启活动门，以便直接将第二驱动电机从设备箱内取出，降低第二驱动电机维护难度；第四限位板对第二驱动电机起定位作用，使第二驱动电机准确置于丝杆下方，以便使第二驱动电机与丝杆形成传动配合；在第一推块与第二推块的相互配合下，对第二驱动电机的高度进行控制，使第二驱动电机更好的与丝杆形成配合，对第二驱动电机起固定作用，进一步的提升第二驱动电机与丝杆的配合效果。

第二活动腔底部设有第三活动腔，所述第三活动腔侧壁上设有第二活动槽，所述第三活动腔内设有挡板110，所述挡板侧壁上设有与所述第二活动槽相配合的第三推块；在将第三推板推入到第二活动腔内后，第三推板将第一推块往空腔内推送，第一推块将空腔内的空气挤压至第二推块下方，第二推块在气压作用下往上运动，使第二推块推动第二推板往上运动，使第二驱动电机输出轴插设于第二传动槽内，完成第二驱动电机与丝杆的传动配合；随后往上推动第三推块，使第三推块带动挡板往上运动，挡板将第二活动腔口封闭，为第三推板提供支撑力，使第二推块为第二驱动电机提供良好的支撑效果，确保第二驱动电机与丝杆的配合效果。