一种活塞式咖啡滤液机

文档序号:475972 发布日期:2022-01-04 浏览:13次 >En<

阅读说明:本技术 一种活塞式咖啡滤液机 (Piston type coffee filter ) 是由 李峻峰 赵瑾 于 2021-11-22 设计创作,主要内容包括:本发明提供一种活塞式咖啡滤液机,包括:滤液机壳体,滤液机壳体内设有加热块锅炉,加热块锅炉的出液口上设有活塞式压力装置,活塞式压力装置的出液口通过管道连接于冲泡装置,冲泡装置上侧的滤液机壳体内设有温度调控装置;加热块锅炉与电子控制系统连接,电子控制系统与温度调控装置电气相连,电子控制系统侦测到温度调控装置温度数据后调节加热块锅炉的温度,控制调节锅炉内水体的温度。本发明采用活塞式滤液咖啡机,提供一种能够提供高压性能的水路系统;该水路系统性能更加稳定,活塞式滤液咖啡机使得咖啡粉萃取的更加充分。同时,通过电子控制系统来调节锅炉加热温度,从而控制水温,能够更加充分的发挥不同烘焙程度的咖啡豆的风味。(The invention provides a piston coffee filter, comprising: a heating block boiler is arranged in the filtrate machine shell, a piston type pressure device is arranged on a liquid outlet of the heating block boiler, a liquid outlet of the piston type pressure device is connected to the brewing device through a pipeline, and a temperature regulating device is arranged in the filtrate machine shell on the upper side of the brewing device; the heating block boiler is connected with an electronic control system, the electronic control system is electrically connected with the temperature regulating device, and the electronic control system regulates the temperature of the heating block boiler after detecting the temperature data of the temperature regulating device and controls and regulates the temperature of the water body in the boiler. The invention adopts the piston type filtrate coffee machine, and provides a waterway system capable of providing high-pressure performance; the water path system is more stable in performance, and the piston type filtrate coffee machine enables coffee powder to be extracted more fully. Meanwhile, the heating temperature of the boiler is adjusted through an electronic control system, so that the water temperature is controlled, and the flavors of coffee beans with different roasting degrees can be more fully exerted.)

一种活塞式咖啡滤液机

技术领域

本发明涉及食品生产设备技术领域,具体为一种活塞式咖啡滤液机。

背景技术

在现有咖啡机的水路中,一般先由水泵抽水至锅炉,经过加热组件得到热水,热水通过热虹吸作用从进水口流入冲煮头,热水通过细小的管道和分水口流下,由水下压顶杆、压缩弹簧来控制水流大小。冲煮头的设计配合上粉槽中压实的咖啡粉使得咖啡能够完全被萃取。传统的咖啡机不能提供高压力性能,在抽热水时不能提供冲泡浓缩咖啡所需的压力要求。

进一步的,对于不同烘焙程度的咖啡豆,所采取的水温也会有所调整的,水温决定了一杯咖啡味道的体现,传统的咖啡机不能对温度进行设定,从而影响了不同烘焙程度的咖啡豆的萃取味道。

发明内容

本发明所解决的技术问题在于提供一种活塞式咖啡滤液机,以解决上述背景技术中提出的问题。

本发明所解决的技术问题采用以下技术方案来实现:一种活塞式咖啡滤液机,包括:滤液机壳体,所述滤液机壳体内设有加热块锅炉,所述加热块锅炉的出液口上设有活塞式压力装置,所述活塞式压力装置的出液口通过管道连接于冲泡装置,所述冲泡装置上侧的滤液机壳体内设有温度调控装置;所述加热块锅炉与电子控制系统连接,电子控制系统与温度调控装置电气相连,电子控制系统侦测到温度调控装置温度数据后调节加热块锅炉的温度,控制调节锅炉内水体的温度。

所述加热块锅炉包括锅炉本体,所述锅炉本体一端设有锅炉进水管,所述锅炉本体另一端的出液口通过压力装置进水管连接于活塞式压力装置,所述锅炉进水管连接于加热组件的出水口上,所述加热组件的进水口连接于抽水水泵出水口上,所述抽水水泵的进水口上设有外部进水管。

所述压力装置进水管上设有进水管单向阀门,所述锅炉本体上设有水位探针,所述锅炉本体一侧设有压力阀。

所述活塞式压力装置包括压力壳体,所述压力壳体内设有压力舱,所述压力舱内设有设有加压活塞,所述压力舱下侧设有进水口、出水口,所述压力舱的出水口通过加压出水管连接于冲泡装置。

所述冲泡装置包括储水仓,所述储水仓通过加压出水管连接于压力舱,所述储水仓下侧设有粉仓。

所述加压出水管上设有加压管单向阀门,所述粉仓下侧的出液口上设有滤盖。

所述温度调控装置包括电子控制系统,所述电子控制系统由电源供电,所述电子控制系统连接控制加热组件、活塞式压力装置、酿造开关、水位探针、温度调控元件。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:本发明采用活塞式滤液咖啡机,提供一种能够提供高压性能的水路系统;该水路系统性能更加稳定,活塞式滤液咖啡机使得咖啡粉萃取的更加充分。同时,通过电子控制系统来调节锅炉加热温度,从而控制水温,能够更加充分的发挥不同烘焙程度的咖啡豆的风味。

附图说明

图1为本发明的结构示意图。

图2为本发明的温度调控元件架构示意图。

具体实施方式

为了使本发明的实现技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体图示,进一步阐述本发明,在本发明的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以两个元件内部的连通。

实施例1

如图1、图2所示,一种活塞式咖啡滤液机,包括:滤液机壳体,所述滤液机壳体内设有加热块锅炉1,所述加热块锅炉1的出液口上设有活塞式压力装置2,所述活塞式压力装置2的出液口通过管道连接于冲泡装置3,所述冲泡装置3上侧的滤液机壳体内设有温度调控装置4;所述加热块锅炉1与电子控制系统连接,电子控制系统与温度调控装置4电气相连,电子控制系统侦测到温度调控装置4温度数据后调节加热块锅炉1的温度,控制调节锅炉内水体的温度。所述加热块锅炉1包括锅炉本体,所述锅炉本体一端设有锅炉进水管104,所述锅炉本体另一端的出液口通过压力装置进水管连接于活塞式压力装置2,所述锅炉进水管104连接于加热组件103的出水口上,所述加热组件103的进水口连接于抽水水泵102出水口上,所述抽水水泵102的进水口上设有外部进水管101。所述压力装置进水管上设有进水管单向阀门107,所述锅炉本体上设有水位探针106,所述锅炉本体一侧设有压力阀105,抽水水泵102向锅炉内抽送水体,水位探针106感受锅炉内的水位,当水位达到探头时锅炉停止进水;进一步安全压力阀105用来保证锅炉内压力的安全,当达到一定的压力时,它将释放锅炉的压力。

实施例2

如图1、图2所示,一种活塞式咖啡滤液机,包括:滤液机壳体,所述滤液机壳体内设有加热块锅炉1,所述加热块锅炉1的出液口上设有活塞式压力装置2,所述活塞式压力装置2的出液口通过管道连接于冲泡装置3,所述冲泡装置3上侧的滤液机壳体内设有温度调控装置4;所述加热块锅炉1与电子控制系统连接,电子控制系统与温度调控装置4电气相连,电子控制系统侦测到温度调控装置4温度数据后调节加热块锅炉1的温度,控制调节锅炉内水体的温度。所述活塞式压力装置2包括压力壳体203,所述压力壳体203内设有压力舱201,所述压力舱201内设有设有加压活塞202,所述压力舱201下侧设有进水口、出水口,所述压力舱201的出水口通过加压出水管301连接于冲泡装置3。活塞在驱动源的驱动下做往复移动运动,在压力舱201内产生高压作用将热水通过出水管301输送至冲泡装置3,活塞杆202一端连接并固定于活塞主体中,另一端连接至驱动源输出端上,本实施例中驱动源选择电机或螺杆驱动,不做具体要求与展示。

实施例3

如图1、图2所示,一种活塞式咖啡滤液机,包括:滤液机壳体,所述滤液机壳体内设有加热块锅炉1,所述加热块锅炉1的出液口上设有活塞式压力装置2,所述活塞式压力装置2的出液口通过管道连接于冲泡装置3,所述冲泡装置3上侧的滤液机壳体内设有温度调控装置4;所述加热块锅炉1与电子控制系统连接,电子控制系统与温度调控装置4电气相连,电子控制系统侦测到温度调控装置4温度数据后调节加热块锅炉1的温度,控制调节锅炉内水体的温度。所述冲泡装置3包括储水仓305,所述储水仓305通过加压出水管301连接于压力舱201,所述储水仓305下侧设有粉仓302,所述加压出水管301上设有加压管单向阀门304,所述粉仓302下侧的出液口上设有滤盖303,所述温度调控装置4包括电子控制系统42,所述电子控制系统42由电源41供电,所述电子控制系统42连接控制加热组件103、活塞式压力装置2、酿造开关46、水位探针106、温度调控元件43。

本发明的工作原理为:启动电源41,电源向电子控制系统42供电,电子控制系统读取温度调控元件43上的数据信息,调节加热组件103的温度,抽水水泵102向咖啡机体抽水,水位探针106感受锅炉内的水位,当水位达到探头时锅炉停止进水,当水温和水位均达到设定值时,酿造开关46启动,活塞式压力装置3做抽水动作,锅炉内的水通过进水单向阀进入压力舱105;从活塞压力装置的出水口流入冲泡装置3,经过储水仓305,粉仓302,滤盖303,使咖啡得到充分的萃取。另外,加热组件103与电子控制系统连接,电子控制系统与温度调控元件4电气相连,电子控制系统侦测到温度调控元件4温度数据后调节加热组件103的温度,可控制调节锅炉内水体的温度。进一步的,温度调控元件的温度设定范围在86-95℃,以满足绝大部分咖啡豆的水温冲泡要求。

接通电源后,加热块锅炉的抽水水泵102将水抽送至咖啡机体,通过加热组件103加热水体,热水进入加热块锅炉主体内仓中,加热块锅炉1的出水管104与活塞式压力装置2的进水管104相连,在活塞式压力装置的进水管处有进水单向阀门107,活塞式压力装置2的出水管301与冲泡装置3的进水管301相连,活塞式压力装置2的出水管设有单向阀门304,冲泡装置3的进水管301连接至冲泡装置3的储水仓305。

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明的要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

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