袋装蔬菜消毒装置

文档序号:864860 发布日期:2021-03-19 浏览:16次 >En<

阅读说明:本技术 袋装蔬菜消毒装置 (Bagged vegetable disinfection device ) 是由 费弟云 于 2020-11-30 设计创作,主要内容包括:本发明涉及袋装蔬菜消毒技术领域,公开了一种袋装蔬菜消毒装置,包括机架,机架上安装有用于水平运输的第一直线模组,第一直线模组的输出端安装有竖向调节机构;竖向调节机构上安装有上部和下部均开口的箱体,箱体上安装有驱动件,驱动件的输出轴上同轴固定有齿轮,齿轮啮合有与箱体水平滑动连接的齿条,齿条上固定有隔板,隔板上开有第一孔;机架上安装有上部开口的消毒箱,消毒箱的上部一侧开有溢流口,消毒箱的一侧设置有与溢流口连通的加热箱,还包括安装在机架上的泵组件,泵组件的进口与加热箱连通,泵组件的出口与消毒箱连通,并且泵组件的出口朝向消毒箱的上部。本发明结构简单,在消毒过程中对袋装蔬菜进行筛分。(The invention relates to the technical field of disinfection of bagged vegetables and discloses a disinfection device for the bagged vegetables, which comprises a rack, wherein a first linear module for horizontal transportation is installed on the rack, and a vertical adjusting mechanism is installed at the output end of the first linear module; the vertical adjusting mechanism is provided with a box body with an upper part and a lower part which are both opened, the box body is provided with a driving piece, an output shaft of the driving piece is coaxially fixed with a gear, the gear is meshed with a rack which is horizontally and slidably connected with the box body, a partition plate is fixed on the rack, and a first hole is formed in the partition plate; install upper portion open-ended disinfect box in the frame, open on one side of the upper portion of disinfect box has the overflow mouth, one side of disinfect box is provided with the heating cabinet with the overflow mouth intercommunication, still including installing the pump assembly in the frame, the import and the heating cabinet intercommunication of pump assembly, the export and the disinfect box intercommunication of pump assembly to the export of pump assembly is towards the upper portion of disinfect box. The invention has simple structure and can sieve the bagged vegetables in the disinfection process.)

袋装蔬菜消毒装置

技术领域

本发明涉及袋装蔬菜消毒技术领域,具体公开了一种袋装蔬菜消毒装置。

背景技术

蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一,蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质,深受人们的喜爱。

袋装蔬菜,是将蔬菜制作为半成品,然后进行封装,以进行销售,消费者将袋装蔬菜开袋之后,进行短时间的蒸煮便能食用,大大的提高了蔬菜的保质期以及食用方便性。在袋装蔬菜制备过程中,需要对袋装蔬菜进行消毒杀菌,以保证袋装蔬菜的质量。现有技术中,一般采用巴氏杀菌法对袋装蔬菜进行处理,但是,对袋装蔬菜进行消毒杀菌时,部分未封装好的袋装蔬菜会进水,操作人员在杀菌过程中难以发现,需要进行后续的筛分工作,降低杀菌效率。

发明内容

本发明意在提供一种袋装蔬菜消毒装置,以在袋装蔬菜消毒杀菌过程中,将破裂的袋装蔬菜筛选出来。

为了达到上述目的,本发明的基础方案如下:一种袋装蔬菜消毒装置,包括机架,机架上安装有用于水平运输的第一直线模组,第一直线模组的输出端安装有竖向调节机构;竖向调节机构上安装有上部和下部均开口的箱体,箱体上安装有驱动件,驱动件的输出轴上同轴固定有齿轮,齿轮啮合有与箱体水平滑动连接的齿条,齿条上固定有隔板,隔板上开有第一孔;机架上安装有上部开口的消毒箱,消毒箱的上部一侧开有溢流口,消毒箱的一侧设置有与溢流口连通的加热箱,还包括安装在机架上的泵组件,泵组件的进口与加热箱连通,泵组件的出口与消毒箱连通,并且泵组件的出口朝向消毒箱的上部。

本发明的原理以及有益效果:在对袋装蔬菜进行消毒杀菌时,将袋装蔬菜放入至箱体内,然后通过第一直线模组运输至消毒箱上方,再通过竖向调节机构输送至消毒箱内。泵组件将加热箱内的水送入至消毒箱内,并且送入的热水(62℃~65℃)对袋装蔬菜进行消毒,由于热水朝向消毒箱的上部流动,热水的作用力对袋装蔬菜进行冲击,使得袋装蔬菜充分与热水接触,提高消毒的效率。

在热水的作用力下袋装蔬菜发生一定的悬浮,但是,若袋装蔬菜的包装袋发生破损(或未热封好),热水会进入至包装袋内,增大袋装蔬菜的重量,以使得袋装蔬菜沉到隔板上,启动驱动件带动齿条,齿条带动隔板与箱体分离,破碎的袋装蔬菜沉从箱体排出,如此,以达到分离破损袋装蔬菜的目的。

消毒箱内的热水从溢流口流出回到加热箱内持续加热,再通过泵组件送入消毒箱内,如此使得热水循环,以保证热水的温度。

进一步,调节机构包括固定在第一直线模组输出端且中空的若干外轴,外轴上均固定有第二直线模组,外轴内竖向滑动连接有内轴,外轴与第二直线模组的输出端固定连接,内轴与箱体固定连接。

有益效果:第二直线模组带动内轴竖向移动,进而内轴带着箱体竖向移动,以达到竖向调节的目的。

进一步,消毒箱远离加热箱的一侧设置有回收箱,回收箱的侧壁上安装有第一永磁铁,消毒箱的底部设置有底板,底板一端与消毒箱转动连接,底板另一端设置有第一楔面,消毒箱上水平滑动连接有第二永磁铁,第二永磁铁设置有与第一楔面相抵的第二楔面,第一永磁铁与第二永磁铁相对面相吸。

有益效果:当隔板与箱体脱离之后,破损的袋装蔬菜掉落至底板上,当隔板复位之后,破损的袋装蔬菜位于隔板与底板之间,以避免袋装蔬菜掉落到消毒箱内。当第一直线模组和第二直线模组将箱体输送至回收箱内后,第一永磁铁和第二永磁体相吸,以使得第二永磁铁与底板脱离,以将破碎的袋装蔬菜放入回收箱内。

进一步,消毒箱上固定有防水壳,驱动件位于防水壳内。

有益效果:通过防水壳,以防止驱动件沾水。

进一步,回收箱远离消毒箱的一侧设置有冷冻箱,冷冻箱的底部与上部之间设置有制冷器。

有益效果:冷冻箱内通过制冷器进行冷气循环,以保证冷冻箱内的温度(3℃~5℃)保持,当第一直线模组和第二直线模组将箱体送入至冷冻箱内时,以对袋装蔬菜进行抑菌,热水消毒和冷冻抑菌,以保证袋装蔬菜保质期。

进一步,冷冻箱的上部两侧均转动连接有封闭板,封闭板与冷冻箱之间设置有弹性件。

有益效果:封闭板以对冷冻箱封闭,降低冷气散失。当箱体输送至冷冻箱时,箱体挤压封闭板,以使得封闭板转动,进而打开冷冻箱。当箱体离开冷冻箱时,在弹性件的作用下,封闭板复位。

进一步,冷冻箱与回收箱之间设置有连通的通道。

有益效果:冷冻箱内的冷气部分流入至回收箱内,让箱体进入至回收箱内时,冷气对袋装蔬菜进行预降温,以避免袋装蔬菜进入到冷冻箱内温差过大。

进一步,冷冻箱上竖向滑动连接有挡板,挡板上开有连通孔,当连通孔与通道连通时,冷冻箱与回收箱连通;挡板的下部设置有用于挡板复位的复位件,挡板的顶壁设置有第三楔面,冷冻箱上水平滑动连接有滑块,滑块上套设有回位件,滑块上设置有与第三楔面相抵的第四楔面。

有益效果:当箱体进入冷冻箱时,封闭板会挤压滑块,滑块推动挡板,挡板上的连通孔与通道错开,以使得通道封闭,进而避免冷冻箱内的冷气进入至回收箱内,以使得冷气集中对袋装蔬菜进行抑菌。

进一步,还包括用于向箱体内输送袋装蔬菜的传送带。

有益效果:通过传送带将袋装蔬菜输送至箱体内,提高袋装蔬菜的运输效率。

附图说明

图1为本发明实施例中袋装蔬菜消毒装置的轴测图;

图2为本发明实施例中袋装蔬菜消毒装置的俯视图;

图3为图2的E-E向剖视图;

图4为图3中A部分放大图;

图5为图3中B部分放大图;

图6为图3中C部分放大图。

具体实施方式

下面通过具体实施方式进一步详细说明:

说明书附图中的附图标记包括:第一直线模组11、竖向调节机构12、外轴121、内轴122、第二直线模组123、传送带13、加热箱14、溢流口15、箱体16、隔板161、第一孔162、底板163、防水壳164、电机165、齿轮166、齿条167、第二孔168、第二永磁铁169、滑槽170、消毒箱17、水泵171、回收箱18、第一永磁铁181、通道182、冷冻箱19、制冷器191、封闭板192、弹簧193、滑块194、挡板195、复位弹簧196、连通孔197。

实施例:

基本如附图1、附图2和附图3所示:一种袋装蔬菜消毒装置,包括机架,机架上安装有传送带13和第一直线模组11。

第一直线模组11的输出端上安装有竖向调节机构12,竖向调节机构12的下部安装有箱体16,箱体16位于传送带13传送方向的末端,本实施例中竖向调节机构12包括螺栓固定在第一直线模组11输出端的若干外轴121,外轴121中空且下部开口,外轴121内竖向滑动连接有内轴122,外轴121上螺栓固定有第二直线模组123,第二直线模组123的输出端与内轴122螺钉固定连接,内轴122均与箱体16螺栓固定连接。启动第一直线模组11,第一直线模组11带着外轴121、内轴122、第二直线模组123和箱体16水平移动,启动第二直线模组123,第二直线模组123带着内轴122和箱体16竖向移动。

结合附图4和附图5所示,箱体16的一侧螺栓固定有防水壳164,防水壳164内螺栓固定有驱动件,本实施例中驱动件为电机165,电机165的输出轴贯穿防水壳164,电机165的输出轴与防水壳164之间设置有密封件,电机165的输出轴上同轴螺栓固定有齿轮166,箱体16上水平滑动连接有与齿轮166啮合的齿条167,齿条167上螺栓固定有隔板161,隔板161与箱体16水平滑动连接,隔板161上开有若干第一孔162;隔板161的下方设置有底板163,底板163上开有若干第二孔168,底板163的一端与箱体16转动连接,底板163的另一侧开有第一楔面,箱体16上一侧开有滑槽170,滑槽170内水平滑动连接有第二永磁铁169,第二永磁铁169上开有与第一楔面相抵的第二楔面,滑槽170内螺钉固定有用于对第二永磁铁169限位的挡片,第二永磁铁169与挡片之间固定有第三弹簧193。

箱体16的下方设置有螺栓固定在机架上的消毒箱17,消毒箱17的一侧设置有螺栓固定在机架上的加热箱14,本实施例中加热箱14包括上部开口的本体,本体上安装有加热器。消毒箱17上部的一侧开有溢流口15,溢流口15与加热箱14连通。加热箱14的底部连通有出水管,消毒箱17的底部连通有进水管,进水管与出水管之间连通有泵组件,本实施例中泵组件为水泵171。出水管与水泵171的进口连通,进水管与水泵171的出口连通,并且进水管朝向消毒箱17的上部。

消毒箱17远离加热箱14的一侧设置有螺栓固定在机架上的回收箱18,回收箱18内的上部固定有第一永磁铁181,第一永磁铁181与第二永磁铁169相对面相吸。回收箱18远离消毒箱17的一侧设置有螺栓固定在机架上的冷冻箱19,冷冻箱19上螺栓固定有制冷器191,制冷器191的进口与冷冻箱19的底部连通,制冷器191的出口与冷冻箱19的上部连通。冷冻箱19的上部两侧均转动连接有封闭板192,封闭板192的底部与冷冻箱19之间均固定连接有弹簧193。结合附图6所示,冷冻箱19与回收箱18之间设置有通道182,并且冷冻箱19和回收箱18通过通道182连通。冷冻箱19上竖向滑动连接有挡板195,挡板195上开有连通孔197,挡板195的下端与冷冻箱19之间固定有复位件,本实施例中复位件为复位弹簧196,挡板195的上端设置有第三楔面,冷冻箱19上水平滑动连接有与第三楔面相抵的滑块194,滑块194上设置有与第三楔面相抵的第四楔面,滑块194外侧壁上套设有回位件,本实施例中回位件为第二弹簧193,第二弹簧193一端固定在冷冻箱19上,第二弹簧193一端固定在滑块194上。当封闭板192转动一定弧度时,封闭板192会挤压滑块194。

具体实施过程如下:

传送带13将袋装蔬菜输送至箱体16内,第一直线模组11和第二直线模组123将箱体16送入至消毒箱17内,水泵171将加热箱14内的热水送入至消毒箱17内,并且消毒箱17内的热水通过溢流口15回到加热箱14内,如此形成热水循环,以使得热水的温度基本不发生变化,以保证消毒温度。

进入消毒箱17内的热水向上流动,并通过第一孔162和第二孔168向袋装蔬菜冲刷,以使得袋装蔬菜在热水内发生一定的搅动,避免袋装蔬菜相互紧挨。一定时间之后,如:10min,启动电机165,电机165带着齿轮166和齿条167工作,齿条167带着隔板161与箱体16分离,若消毒的袋装蔬菜存在破损(包装袋破裂),包装袋内会进水,增大袋装蔬菜的重量,在重力的作用下,破损的袋装蔬菜会掉落至底板163上。若未出现破损在水的浮力作用下会悬浮在箱体16内,再经过10min后,再次启动电机165,电机165通过齿轮166齿条167带着隔板161复位,如此达到在消毒过程中,将破损的袋装蔬菜与完好的袋装蔬菜分离的目的。

第一直线模组11和第二直线模组123将箱体16输送至回收箱18内,当第一永磁铁181和第二永磁铁169靠近时,第二永磁铁169远离底板163运动,第二永磁铁169和底板163脱离,底板163失去支撑后,底板163上的袋装蔬菜会掉落至回收箱18内。

第一直线模组11和第二直线模组123将箱体16输送至冷冻箱19内时,箱体16会推动封闭板192,封闭板192会发生一定的转动,并且封闭板192会推动滑块194,滑块194通过第三楔面和第四楔面推动挡板195向下运动,以使得连通孔197和通道182错开,以避免冷气进入至回收箱18内,如此冷气集中对箱体16内的袋装蔬菜进行冷冻,以抑制细菌生长,延长袋装蔬菜的保质期。

在挡板195未封闭通道182时,冷气会进入至回收箱18内,回收箱18内的冷气对箱体16内的袋装蔬菜进行降温,以避免进入冷冻箱19时温差过大,进而避免袋装蔬菜的品质受损。

以上所述的仅是本发明的实施例,方案中公知的具体结构和/或特性等常识在此未作过多描述。应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本发明结构的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本发明的保护范围,这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准,说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。

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