本发明提供一种挤出机,其被配置为挤出含有水分的固体原料,该挤出机包括:料筒,在纵向方向上具有中空管形状,其中,原料送入其中的料斗耦接到料筒的一侧,排出口设置在料筒的另一侧,脱水的原料通过排出口排出;棒状螺杆,在其外周面上设置有螺纹,使得螺杆被安装在料筒内,以在沿一个方向轴向旋转的同时将送入料斗中的原料输送到排出口;排气部,设置在料斗与排出口之间的一点处,以将在料筒内产生的水蒸气排出到外部;以及加热器部,安装在料筒上以加热原料。通过料斗引入料筒中的原料在通过螺杆在料筒内输送的同时,被加热器部逐渐加热。捏合区在螺杆上形成,在捏合区中压缩通过螺纹输送的原料。由于原料在料筒内熔化,使得原料的至少一部分相变为液态,因此控制加热器部的加热温度和螺杆的轴向旋转速度,从而在捏合区中由相变的原料形成遮蔽料筒的内部横截面的密封膜。