本发明涉及一种水果剥皮领域,尤其涉及一种成熟软芒果剥皮去核取肉装置。技术问题：提供一种成熟软芒果剥皮去核取肉装置。技术方案如下：一种成熟软芒果剥皮去核取肉装置,包括有第一支撑架和运行控制屏等；第一支撑架与运行控制屏进行螺栓连接。本发明实现了切割刀对表皮进行切割深度的一致性,避免了因芒果较软而造成的果肉卡刀和将表皮从果肉剥离时会削下大量果肉造成浪费,以及避免了在对剥皮芒果进行取肉去核时对果肉结构的破坏,并通过剥皮使得果皮中的涩味不会因挤压融入果肉中,并保持了果肉结构,保留了原有的口感,而机械化的流水线生产也提升了芒果剥皮的速度的效果。

本发明提供一种食品加工用枣核去除装机,涉及食品加工去枣核领域。该食品加工用枣核去除装机,包括工作台和安装架,所述安装架的底面与工作台的上表面固定连接,安装架与工作台之间设置有盛料斗,盛料斗的上表面固定连接有固定环,固定环的上方设置有齿环,齿环的底面固定连接有四个连接伸缩杆,连接伸缩杆的底面与固定环的上表面固定连接,固定环的前方设置有固定架,固定架的上端与安装架的正面固定连接,固定架的下端位于固定环的下方。该食品加工用枣核去除装机,通过设置投核杆、封板A、封板B和导向块,达到了在枣核推出后枣保持完整的效果,解决了将枣分两半去枣核,会影响枣的整体美观的问题。