本发明公开了一种按压式脱串辅助器,包括壳体和杆体,壳体内由上至下依次设置有中空圆柱形的上齿柱、下齿柱、弹簧、定位塞,上齿柱的上端伸出壳体上端口,壳体上端内壁竖向突设有滑槽,滑槽由左凸条、右凸条及其间为凹陷的中凸条构成,左凸条、右凸条、中凸条的底部均设置斜条,滑槽设置有多个,相邻滑槽间设有一凹沟,上齿柱下端部设置有啮齿,上齿柱下端外壁等距突设有凸块,凸块对应嵌置于凹沟与中凸条内,下齿柱的上端设置有引导柱,引导柱插入上齿柱内,下齿柱外壁对应于凹沟处设有凸键,能够使烤签上的食物完全脱离,避免皮肤直接接触烤签发生烫伤,不仅适用不同规格的烤签而且实用性更高。