其他烹调手工工具,例如刮铲、钳子、叉子和类似的食品夹具,勺子、网勺、烹调匙;连在烹调锅上的匙架
基于智能烹饪锅铲的烹饪控制方法及装置
本发明公开了一种基于智能烹饪锅铲的烹饪控制方法及装置,该方法在烹饪食物过程中,获取智能烹饪锅铲采集到的食物对应的实时状态信息;根据食物对应的实时状态信息判断是否需要调整食物的烹饪参数;若是,则输出烹饪参数调整提示,以提示烹饪者调整食物的烹饪参数。可见,本发明通过在烹饪过程中通过智能烹饪锅铲采集到的实时状态信息(如温度和/或甜咸度)输出智能化烹饪提示,以便于烹饪者快速且准确调整食物的烹饪参数,如:调整燃气灶的火力档位、调整食物的甜度等,增加了烹饪的乐趣;以及无需烹饪者通过嘴巴品尝食物的烹饪情况,减少了烹饪者用嘴巴品尝食物可能因为食物的温度太高而导致嘴巴被烫伤的情况发生,提高了烹饪者的烹饪体验感。

2021-11-05

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一种鲜食面煮制设备
本发明公开了一种鲜食面煮制设备,包括碗柜、升降机构、翻转机构、推离机构、水平输送机构、固体料加料机构以及液体料加料机构,碗柜包括碗仓和的面碗自动下料装置,升降机构包括支撑板和升降动力装置,翻转机构包括煮勺和翻转动力装置,推离机构包括推板和推离动力装置,水平输送机构包括水平输送装置和水平输送动力装置,固体料加料机构包括固体料仓和固体料自动下料装置,液体料加料机构包括液体料仓和液体料自动下料装置。本发明公开的鲜食面煮制设备,实现鲜食面的自动煮制,节约了人工,大大提升了工作效率。

2021-10-26

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组合式多功能厨具
本发明涉及一种组合式多功能厨具,它采用电饭煲、电炖锅、电炒锅或电磁炉加平底炒锅过口朝上成三角形组合的形式,并在电炒锅或电磁炉加平底炒锅上增加笼屉,让切菜板作为笼屉的盖子使用,其总体形状构成长方体、或俯视形状为凸字形、或俯视形状为凸字倒立形,该笼屉还可以作为封闭的储物箱存放基本餐具和烹调用具,更让做饭过程和全部厨具的摆放可以在半平米内实现,方便高效、整洁有序,尤其是切好的食材存放在笼屉里,干净卫生,整洁有序,并将切好的菜以立体存放的形式提高了空间利用率和切菜的工作效率,因此整套厨具展开之后占用厨房的空间小,但又能够实现一个厨房制做饭、菜、汤的全部基本功能,同时便于携带或封闭式保存。

2021-10-22

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冰淇淋勺子或用于另一种半固态稠度食品的勺子
本发明涉及一种冰淇淋勺子(1)或用于另一种半固态稠度食品的勺子,其包括勺部(2)或铲部以及承载所述勺部(2)或铲部的柄部(3),所述勺子(1)适于在所述勺部(2)或铲部穿过所述冰淇淋或其他食品的块体移动时在所述勺部(2)或铲部中形成所述冰淇淋或其他食品的部分(4)、优选为球形部分。根据本发明,勺子(1)包括至少一种食品调味汁(6)的分配装置(5),其适于在所述勺部(2)或铲部中形成所述冰淇淋或其他食品的部分(4)的过程中将所述食品调味汁(6)分配在所述冰淇淋或其他食品的部分(4)之上和/或之中。

2021-10-15

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一种按压式脱串辅助器
本发明公开了一种按压式脱串辅助器,包括壳体和杆体,壳体内由上至下依次设置有中空圆柱形的上齿柱、下齿柱、弹簧、定位塞,上齿柱的上端伸出壳体上端口,壳体上端内壁竖向突设有滑槽,滑槽由左凸条、右凸条及其间为凹陷的中凸条构成,左凸条、右凸条、中凸条的底部均设置斜条,滑槽设置有多个,相邻滑槽间设有一凹沟,上齿柱下端部设置有啮齿,上齿柱下端外壁等距突设有凸块,凸块对应嵌置于凹沟与中凸条内,下齿柱的上端设置有引导柱,引导柱插入上齿柱内,下齿柱外壁对应于凹沟处设有凸键,能够使烤签上的食物完全脱离,避免皮肤直接接触烤签发生烫伤,不仅适用不同规格的烤签而且实用性更高。

2021-10-08

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一种罐及其推动构件
提供一种推动构件和一种罐,所述罐使用此推动构件作为所述罐的一底部,用于容纳一制品于所述罐中,所述制品包含至少一固体成分和至少一液体成分。带有所述制品的所述罐,至少处于一准备贩售状态中,包含一盖体和一侧壁,所述盖体气密地封闭所述罐且至少部分是可开启的,以允许从所述罐至少部分移除所述制品,所述底部相对于所述盖体,由所述推动构件构成,所述侧壁在所述盖体与所述推动构件之间延伸。所述推动构件配置为至少在使用所述罐时当所述盖体至少被部份打开时通过一使用者向其施加一推力而被向内推动,从而允许通过所述使用者在一第一状态与一第二变形状态之间改变所述推动构件的状态,其中所述第一状态中所述罐具有一第一容纳体积,以及所述第二变形状态中所述罐具有一第二容纳体积,所述第二容纳体积小于所述第一容纳体积。

2021-09-24

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