阅读说明：本技术 一种腊肠加工用的智能翻转混合装置 (Intelligent overturning and mixing device for sausage processing ) 是由 伍仁良 于 2019-11-26 设计创作，主要内容包括：本发明提供了一种腊肠加工用的智能翻转混合装置,包括有支撑框架和混合机构,所述混合机构位于所述支撑框架的框体内,且所述混合机构包括有混合筒,所述混合筒的两端外表面通过螺栓连接有环形滑轨,两个所述环形滑轨对称设置,且两个所述环形滑轨之间设有两个设有两个环形齿轨,两个所述环形滑轨的槽体内均滑动连接有多个支撑脚轮,所述支撑框架的顶端框体内通过螺栓连接有支撑板,所述支撑板的顶端设有翻转组件,所述翻转组件包括有双头电机,且所述双头电机的输出轴上均通过键连接有皮带轮。本发明,通过翻转组件和混合机构的配合,使得混合机构中的混合筒在翻转组件中皮带轮的带动下翻转。(The invention provides an intelligent overturning and mixing device for processing sausages, which comprises a supporting frame and a mixing mechanism, wherein the mixing mechanism is positioned in a frame body of the supporting frame, the mixing mechanism comprises a mixing barrel, the outer surfaces of two ends of the mixing barrel are connected with annular slide rails through bolts, the two annular slide rails are symmetrically arranged, two annular gear rails are arranged between the two annular slide rails, a plurality of supporting trundles are connected in a groove body of the two annular slide rails in a sliding manner, a supporting plate is connected in a frame body at the top end of the supporting frame through bolts, an overturning assembly is arranged at the top end of the supporting plate, the overturning assembly comprises a double-headed motor, and belt pulleys are connected on output shafts of the double-headed motor through keys. According to the invention, through the matching of the overturning component and the mixing mechanism, the mixing drum in the mixing mechanism is overturned under the driving of the belt pulley in the overturning component.)

一种腊肠加工用的智能翻转混合装置

技术领域

本发明主要涉及混合装置的技术领域，具体涉及一种腊肠加工用的智能翻转混合装置。

背景技术

在腊肠的加工制造过程中，常常需要利用混合装置将肉丁、辅料等加以混合，提升腊肠的口感和味道。

根据专利文献CN 107617380 A所提供的一种食品加工用混合装置可知，该产品通过电机二、皮带轮一、旋转柱、皮带轮二、皮带、转盘、移动块、摇杆、移动槽、活动杆、晃动杆、连杆和套筒的配合，能够促使混合箱不断的左右运动，从而能够使食品原料和食用添加剂在混合箱内剧烈晃动，混合效率高，但该产品的混合箱无法进行翻转。

混合装置无法进行翻转，导致混合装置内的原料常常会堆积在一侧，从而难以对所有原料进行充分搅拌，造成混合不均匀的缺陷，影响腊肠的质量和口感。

发明内容

本发明主要提供了一种腊肠加工用的智能翻转混合装置用以解决上述背景技术中提出的技术问题。

本发明解决上述技术问题采用的技术方案为：

一种腊肠加工用的智能翻转混合装置，包括有支撑框架和混合机构,所述混合机构位于所述支撑框架的框体内，且所述混合机构包括有混合筒，所述混合筒的两端外表面通过螺栓连接有环形滑轨，两个所述环形滑轨对称设置，且两个所述环形滑轨之间设有两个设有两个环形齿轨，两个所述环形齿轨对称设置并通过螺栓与所述混合筒的外表面相连接，两个所述环形滑轨的槽体内均滑动连接有多个支撑脚轮，同一侧的所述支撑脚轮设置为四个，多个所述支撑脚轮均通过螺栓与所述支撑框架一侧框架的四个顶角相连接，所述支撑框架的顶端框体内通过螺栓连接有支撑板，所述支撑板的顶端设有翻转组件，所述翻转组件包括有双头电机，所述双头电机的底端通过螺栓与所述支撑板的顶端表面相连接，且所述双头电机的输出轴上均通过键连接有皮带轮，两个所述皮带轮通过齿轮皮带与对应所述环形齿轨转动连接。

进一步的，所述支撑框架的一侧设有搅拌机构，所述搅拌机构包括有固定框，所述固定框通过螺栓与所述支撑框架的一侧框体相连接，所述固定框的顶端通过螺栓连接有固定盘，所述固定盘与滑道滑动连接，所述滑道位于所述环形滑轨的内壁上并通过模具一体成型，所述固定盘上通过轴承转动连接有两个旋转轴，两个所述旋转轴对称设置，且两个所述旋转轴贯穿所述固定盘的一端均通过法兰连接有绞龙。

进一步的，两个所述旋转轴远离所述绞龙的一端外表面均通过键连接有齿轮，两个所述齿轮之间通过链条转动连接。

进一步的，所述混合筒内壁的横截面为菱形。

进一步的，所述固定盘上通过螺栓连接有加料斗，所述加料斗位于两个所述齿轮的顶端。

进一步的，所述支撑框架和所述固定框底端框体的四个顶角均通过螺栓连接有减震垫。

与现有技术相比，本发明的有益效果为：

其一，本发明具有翻转的能力，通过翻转组件和混合机构的配合，使得混合机构中的混合筒在翻转组件中皮带轮的带动下跟随双头电机进行旋转，从而完成混合筒的翻转，进而使得混合筒内的物料均受到绞龙的搅拌，提升混合效果。

其二，本发明具有稳定性，通过双头电机与混合筒的配合，使得双头电机通过两端的皮带轮为混合筒的两端提供均匀的着力点，从而减小混合筒因受力不均匀而产生的断裂。

其三，本发明具有较高的翻转速率，通过支撑脚轮与混合筒的配合，从而在混合筒旋转时，通过与其抵接的支撑脚轮的旋转，从而减小混合筒与支撑脚轮之间的摩擦，加快混合筒的旋转速率。

以下将结合附图与具体的实施例对本发明进行详细的解释说明。

附图说明

图1为本发明的整体结构示意图；

图2为本发明环形滑轨和滑道的结构示意图；

图3为本发明混合机构的结构示意图；

图4为本发明混合筒的结构示意图。

图中：1、支撑框架；2、混合机构；21、环形齿轨；22、环形滑轨；23、混合筒；24、支撑脚轮；25、滑道；3、支撑板；4、翻转组件；41、双头电机；42、皮带轮；5、搅拌机构；51、固定盘；52、齿轮；53、旋转轴；54、固定框；55、绞龙；56、加料斗。

具体实施方式

为了便于理解本发明，下面将参照相关附图对本发明进行更加全面的描述，附图中给出了本发明的若干实施例，但是本发明可以通过不同的形式来实现，并不限于文本所描述的实施例，相反的，提供这些实施例是为了使对本发明公开的内容更加透彻全面。

需要说明的是，当元件被称为“固设于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上也可以存在居中的元件，当一个元件被认为是“连接”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件，本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的。

除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本发明的技术领域的技术人员通常连接的含义相同，本文中在本发明的说明书中所使用的术语知识为了描述具体的实施例的目的，不是旨在于限制本发明，本文所使用的术语“及/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。

请着重参照附图1-4，一种腊肠加工用的智能翻转混合装置，包括有支撑框架1和混合机构2,所述混合机构2位于所述支撑框架1的框体内，且所述混合机构2包括有混合筒23，所述混合筒23的两端外表面通过螺栓连接有环形滑轨22，两个所述环形滑轨22对称设置，且两个所述环形滑轨22之间设有两个设有两个环形齿轨21，两个所述环形齿轨21对称设置并通过螺栓与所述混合筒23的外表面相连接，两个所述环形滑轨22的槽体内均滑动连接有多个支撑脚轮24，同一侧的所述支撑脚轮24设置为四个，多个所述支撑脚轮24均通过螺栓与所述支撑框架1一侧框架的四个顶角相连接，所述支撑框架1的顶端框体内通过螺栓连接有支撑板3，所述支撑板3的顶端设有翻转组件4，所述翻转组件4包括有双头电机41，所述双头电机41的底端通过螺栓与所述支撑板3的顶端表面相连接，且所述双头电机41的输出轴上均通过键连接有皮带轮42，两个所述皮带轮42通过齿轮皮带与对应所述环形齿轨21转动连接。

请参照附图1，所述支撑框架1和所述固定框54底端框体的四个顶角均通过螺栓连接有减震垫6。在本实施例中，通过减震垫6、支撑框架1和固定框54的配合，从而减小在设备产生振动时地面对支撑框架1和固定框54的反作用力，进而延长设备的使用寿命。

请参照附图2和附图3，所述支撑框架1的一侧设有搅拌机构5，所述搅拌机构5包括有固定框54，所述固定框54通过螺栓与所述支撑框架1的一侧框体相连接，所述固定框54的顶端通过螺栓连接有固定盘51，所述固定盘51与滑道25滑动连接，所述滑道25位于所述环形滑轨22的内壁上并通过模具一体成型，所述固定盘51上通过轴承转动连接有两个旋转轴53，两个所述旋转轴53对称设置，且两个所述旋转轴53贯穿所述固定盘51的一端均通过法兰连接有绞龙55。在本实施例中，通过两个绞龙55的设置，从而在两个绞龙55旋转的作用下，对混合筒23内的腊肠物料进行充分的混合。

请参照附图3,两个所述旋转轴53远离所述绞龙55的一端外表面均通过键连接有齿轮52，两个所述齿轮52之间通过链条转动连接。在本实施例中，通过齿轮52和旋转轴53的配合，从而在链条的带动下使得两个齿轮52进行同步旋转，进而避免两个电机的重复使用。

请着重参照附图3，所述固定盘51上通过螺栓连接有加料斗56，所述加料斗56位于两个所述齿轮52的顶端。在本实施例中，通过固定盘51和加料斗56的配合，从而避免加料斗56固定在旋转的混合筒23上，从而为加料斗56的加料提供了便利。

请参照附图4，所述混合筒23内壁的横截面为菱形。在本实施例中，由于混合筒23内壁的横截面为菱形，从而使得混合筒23内的物料可以集中到混合筒23底端的出料口内，从而为混合筒23的出料提供了便利。

本发明的具体操作方式如下：

在混合装置进行物料的混合时，首先将制备腊肠所需的物料通过加料斗56放入混合筒23内，再通过双头电机41输出轴的旋转，使得双头电机41上的皮带轮42通过皮带将双头电机41所产生的扭矩传递到环形齿轨21上，由于环形齿轨21通过螺栓固定在混合筒23上，从而使得混合筒23在环形齿轨21旋转的作用下在支撑框架1框体内的多个支撑脚轮24之间进行翻转，与此同时，由于混合筒23侧壁上的两个齿轮52之间通过链条相连接，从而在一个齿轮52进行旋转时，通过链条将扭矩传递到另一个齿轮52上带动齿轮52的旋转，在两个齿轮52旋转的带动下，齿轮52上的旋转轴53通过其外表面的绞龙55对混合筒23内的物料进行混合。

上述结合附图对发明进行了示例性描述，显然本发明具体实现并不受上述方式的限制，只要采用了本发明的方法构思和技术方案进行的这种非实质改进，或未经改进将发明的构思和技术方案直接应用于其他场合的，均在本发明的保护范围之内。