阅读说明：本技术 一种锅体组合装置及烹饪器皿 (Pot body combination device and cooking utensil ) 是由 麦志文 刘敏 陈勇军 梁少棠 于 2019-11-11 设计创作，主要内容包括：本发明提供一种锅体组合装置及烹饪器皿,锅体组合装置包括：第一锅,内部设置有第一食材容纳腔；第二锅,内部设置有第一食材容纳腔；连通管,同时连接在所述第一锅和所述第二锅上,所述连通管的内壁上至少一部分设置有阻挡腔,所述阻挡腔内可活动地设置有活动块,本发明中,沿所述接触面的切面处,所述第一阻挡块中至少一部分的内径大于所述活动块的内径,由于第一阻挡块中有一部分的内径大于活动块的内径,使得第一阻挡块与活动块之间存在间隙,此时在第一锅或者第二锅中产生的携带食材味型的蒸汽将会通过该间隙,实现与其它锅之间的串味。(The invention provides a pot body combination device and a cooking utensil, wherein the pot body combination device comprises: the first pot is internally provided with a first food material accommodating cavity; the second pot is internally provided with a first food material accommodating cavity; according to the invention, at least one part of the first blocking block has an inner diameter larger than that of the movable block along the tangent plane of the contact surface, and a gap exists between the first blocking block and the movable block due to the fact that one part of the inner diameter of the first blocking block is larger than that of the movable block, and at the moment, steam carrying food material flavor generated in the first pot or the second pot can pass through the gap, so that taint with other pots is realized.)

一种锅体组合装置及烹饪器皿

技术领域

本发明涉及烹饪器皿技术领域，具体涉及一种可以将多种不同食材进行串味的烹饪器皿。

背景技术

在烹饪过程中，往往需要辅助其他食材的味道来辅助进行烹饪工作。尤其是对于一些蒸菜，为了提高菜品味型的多样性，经常需要辅助其他食材自身的味道。

现有技术中，为了在烹饪过程中辅助多种食材的味型，通常直接将辅料放入食材内部进行烹饪。没有相关的能够将相关味型的蒸汽作用在食材上进行烹饪工作的烹饪设备。

发明内容

因此，本发明要解决的技术问题在于克服现有技术中的没有可以定向将特定味型的蒸汽作用在食材上的烹饪设备的缺陷。

为此，本发明提供一种锅体组合装置，包括：第一锅，内部设置有第一食材容纳腔；至少一个第二锅，内部设置有第二食材容纳腔；连通管，同时连接在所述第一锅和所述第二锅上，所述连通管的内壁上至少一部分设置有阻挡腔，所述阻挡腔内可活动地设置有活动块，在所述活动块运动方向的两端分别设置有第一阻挡块和第二阻挡块，所述第一阻挡块和/或所述第二阻挡块与所述活动块相接触的接触面部位，沿所述接触面的切面处，所述第一阻挡块中至少一部分的内径大于所述活动块的内径。

本发明提供的锅体组合装置，所述第一阻挡块与所述活动块相接触的接触面部位，沿所述接触面的切面处，所述第一阻挡块中至少一部分的内径大于所述活动块的内径；所述第二阻挡块与所述活动块相接触的接触面部位，沿所述接触面的切面处所述活动块的最小部位的内径大于或等于所述第二阻挡块的最大部位的内径。

本发明提供的锅体组合装置，所述活动块呈球状设置，所述第一阻挡块呈空心矩形体设置，所述第二阻挡块呈球状设置。

本发明提供的锅体组合装置，所述连通管包括水平管和分别连接所述第一锅和第二锅的竖直管，所述阻挡腔设置在所述竖直管上。

本发明提供的锅体组合装置，所述第一锅的锅盖和所述第二锅的锅盖上设置有连接孔，所述连接孔上朝上设置有第一连接部，所述第一连接部设置有密封圈结构，所述竖直管***所述密封圈结构中。所述第一连接部上设置有螺母，所述第一连接部通过所述螺母固定在所述锅盖上。

本发明提供的锅体组合装置，所述第一锅的锅盖和所述第二锅的锅盖中的其中一个上设置有蒸汽孔。

本发明提供同时提供一种烹饪器皿，包括：本发明提供的所述的锅体组合装置；蒸锅，所述锅体组合装置设置在所述蒸锅内部，所述蒸锅上连接有蒸汽发生装置。

所述蒸锅内部设置有支撑架，所述支撑架用以支撑锅体组合装置的第一锅或第二锅，所述第一锅或所述第二锅与所述支撑架的高度等于所述第二锅或所述第一锅的高度。

所述锅体组合装置中第一锅为菜锅，第二锅为汤锅，所述菜锅的锅盖上设置有蒸汽孔，所述连通管与所述汤锅相连接的竖直管上设置有阻挡腔。

本发明技术方案，具有如下优点：

1.本发明提供的锅体组合装置，包括：第一锅，内部设置有第一食材容纳腔；第二锅，内部设置有第一食材容纳腔；连通管，同时连接在所述第一锅和所述第二锅上，所述连通管的内壁上至少一部分设置有阻挡腔，所述阻挡腔内可活动地设置有活动块，在所述活动块运动方向的两端分别设置有第一阻挡块和第二阻挡块，所述第一阻挡块和/或所述第二阻挡块与所述活动块相接触的接触面部位，沿所述接触面的切面处，所述第一阻挡块中至少一部分的内径大于所述活动块的内径。

本发明中，沿所述接触面的切面处，所述第一阻挡块中至少一部分的内径大于所述活动块的内径，由于第一阻挡块中有一部分的内径大于活动块的内径，使得第一阻挡块与活动块之间存在间隙，此时在第一锅或者第二锅中产生的携带食材味型的蒸汽将会通过该间隙，实现与其它锅之间的串味。

2.本发明提供的烹饪器皿，第一锅和第二锅的其中一个设置为菜锅，其中另一个设置为汤锅，在菜锅上设置有蒸汽孔，通过设置蒸汽孔，可以使得在烹饪时菜锅内保持相对较低的气压。同时汤锅上不设置蒸汽孔，使得汤锅在烹饪过程气压不断增大，同时，连通管与所述汤锅相连接的竖直管上设置有阻挡腔，当汤锅内的蒸汽压力满足一定压力时，蒸汽推动阻挡腔内部的活动块向上运动，由于活动块与第一阻挡块之间设置有间隙，因此通过汤锅产生的蒸汽将通过第一阻挡块进入到连通管内部，然后进一步流动至菜锅中，对菜锅中的食材进行蒸制。

3.本发明提供的烹饪器皿，所述蒸锅内部设置有支撑架，所述支撑架用以支撑锅体组合装置的第一锅或第二锅，所述第一锅或所述第二锅与所述支撑架的高度等于所述第二锅或所述第一锅的高度。

因为第一锅和第二锅的高度自身可能不同，因此通过设置支撑架可以使得第一锅和第二锅在同一高度上，从而确保第一锅和第二锅在同一高度上与连通管进行连接。同时，支撑架的另一个作用就是可以使菜锅悬空,外部与蒸汽接触面积增大,吸收热量更快,烹饪效率更快。

附图说明

为了更清楚地说明本发明

具体实施方式

或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本发明的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本发明提供的所述烹饪器皿的结构示意图；

图2为本发明提供的所述烹饪器皿的俯视图。

附图标记说明：

1-第一锅；2-第二锅；3-连通管；31-水平管；32-竖直管；4-阻挡腔；5-活动块；6-第一阻挡块；7-第二阻挡块；8-蒸汽孔；9-蒸锅；11-支撑架。

具体实施方式

下面将结合附图对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

在本发明的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本发明的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

此外，下面所描述的本发明不同实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互结合。

实施例1

本实施例提供一种锅体组合装置，如图1和图2所示，包括：第一锅1，内部设置有第一食材容纳腔；至少一个第二锅2，内部设置有第二食材容纳腔；连通管3，同时连接在所述第一锅1和所述第二锅2上，所述连通管3的内壁上至少一部分设置有阻挡腔4，所述阻挡腔4内可活动地设置有活动块5，在所述活动块5运动方向的两端分别设置有靠近所述第一锅1设置的第一阻挡块6和靠近所述第二锅2设置第二阻挡块7，，所述第一阻挡块6和/或所述第二阻挡块7与所述活动块5相接触的接触面部位，沿所述接触面的切面处，所述第一阻挡块6中至少一部分的内径大于所述活动块5的内径。

本实施例中，接触面的切面是指与连通管3的轴线相垂直的面。

本实施例中，可以仅在第一阻挡块6与活动块5之间设置间隙，此时位于第二锅2中的蒸汽将通过第一阻挡块6进入到第一锅1中，与第一锅1中的食材进行串味；也可以仅在第二阻挡块7与活动块5之间设置间隙，此时位于第一锅1中的蒸汽将通过第二阻挡块7进入到第二锅2中，与第二锅2中的食材进行串味。同时，也可以同时在第一阻挡块6与活动块5之间、第二阻挡块7与活动块5之间设置间隙，此时从第一锅1和第二锅2中流出的蒸汽将进行相互交换，从而实现双向串气。

作为优选的实施方式，本实施例中，第二锅2的数量为一个。作为变型，第二锅2的数量可以为两个、三个等多个，此时连通管3通过同时连接多个锅，可以实现多个锅内部的食材之间的串味。

本实施例提供的锅体组合装置，所述第一阻挡块6与所述活动块5相接触的接触面部位，沿所述接触面的切面处，所述第一阻挡块6中至少一部分的内径大于所述活动块5的内径；所述第二阻挡块7与所述活动块5相接触的接触面部位，沿所述接触面的切面处所述活动块5的最小部位的内径大于或等于所述第二阻挡块7的最大部位的内径。

通过上述的尺寸设置方式，使得第一阻挡块6与活动块5相接触的时候二者之间存在间隙，第二阻挡块7与活动块5相接触的时候二者之间紧密贴合，从而实现蒸汽的单向流动。也即，通过第二锅2流出的蒸汽可以进入到第一锅1中，通过第一锅1流出的蒸汽无法进入到第二锅2中。

在本实施例中，为了防止活动块5相对阻挡腔4发生脱出动作，还需要确保第一阻挡块6和第二阻挡块7的最小尺寸小于活动块5的最大尺寸，从而起到进一步的阻挡作用。

本实施例提供的锅体组合装置，为了实现上述的蒸汽流动方式，活动块5呈球状设置，相对应的，所述第一阻挡块6呈空心矩形体设置，所述第二阻挡块7呈球状设置。

作为变型，所述第一阻挡块6自身可以呈空隙椭圆体设置，此时在椭圆体的截面上，椭圆的长轴的长度将大于活动块5的内径，椭圆的短轴的长度小于活动块5的内径。需要指出的是，本实施例中，第一阻挡块6和第二阻挡块7可以是规则形状，也可以是非规则形状，例如多边形形成的空心结构等。

本实施例提供的锅体组合装置，所述连通管3包括水平管31和分别连接所述第一锅1和第二锅2的竖直管32。具体地，阻挡腔4可以设置在水平管31上，也可以设置在竖直管32上，作为优选的实施方式，本实施例中，所述阻挡腔4设置在所述竖直管32上，通过设置竖直管32，位于竖直管32内部的活动块5能够在自身重力作用下自发向下运动，进而对第一阻挡块6或第二阻挡块7进行阻挡，从而可以使得第一锅1和第二锅2内部的蒸汽在满足一定压力时才发生溢出动作。

本实施例提供的锅体组合装置，所述第一锅1的锅盖和所述第二锅2的锅盖上设置有连接孔，所述连接孔上朝上设置有第一连接部，所述第一连接部设置有密封圈结构，所述竖直管32***所述密封圈结构中。

同时，第一连接部上的密封圈结构和竖直管之间过盈配合，不会使竖直管被气压冲脱,同时还方便用户拆卸清洗。同时，在第一连接部上设置有螺母，所述第一连接部通过所述螺母固定在所述锅盖上，从而提高第一连接部自身的稳定性。本实施例提供的锅体组合装置，所述第一锅1的锅盖和所述第二锅2的锅盖中的其中一个上设置有蒸汽孔8。

实施例2

本实施例提供一种烹饪器皿，包括：实施例1中提供的所述的锅体组合装置；蒸锅9，所述锅体组合装置设置在所述蒸锅9内部，所述蒸锅9上连接有蒸汽发生装置。

具体地，本实施例中，第一锅1和第二锅2的其中一个设置为菜锅，其中另一个设置为汤锅。

本实施例提供的烹饪器皿中，所述蒸锅9内部设置有支撑架11，所述支撑架11用以支撑锅体组合装置的第一锅1或第二锅2，所述第一锅1或所述第二锅2与所述支撑架11的高度等于所述第二锅2或所述第一锅1的高度。

因为第一锅1和第二锅2的高度自身可能不同，因此通过设置支撑架11可以使得第一锅1和第二锅2在同一高度上，从而确保第一锅1和第二锅2在同一高度上与连通管3进行连接。同时，支撑架11的另一个作用就是可以使菜锅悬空,外部与蒸汽接触面积增大,吸收热量更快,烹饪效率更快。

具体地，第一锅1可以是菜锅，第二锅2可以是汤锅，此时支撑架11设置在第一锅1的下方。本实施例中，第一锅1和第二锅2可以进行互换，当第二锅2为菜锅时，将支撑架11设置在第二锅2下方。

本实施例中，第一锅1为菜锅，第二锅2为汤锅。在菜锅上设置有蒸汽孔8，通过设置蒸汽孔8，可以使得在烹饪时菜锅内保持相对较低的气压。同时汤锅上不设置蒸汽孔8，使得汤锅在烹饪过程气压不断增大，同时，连通管3与所述汤锅相连接的竖直管32上设置有阻挡腔4，当汤锅内的蒸汽压力满足一定压力时，蒸汽推动阻挡腔4内部的活动块5向上运动，由于活动块5与第一阻挡块6之间设置有间隙，因此通过汤锅产生的蒸汽将通过第一阻挡块6进入到连通管3内部，然后进一步流动至菜锅中，对菜锅中的食材进行蒸制。

显然，上述实施例仅仅是为清楚地说明所作的举例，而并非对实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而由此所引伸出的显而易见的变化或变动仍处于本发明创造的保护范围之中。