阅读说明：本技术 一种多功能烧烤箱 (Multifunctional barbecue oven ) 是由 李璐璐 于 2019-11-12 设计创作，主要内容包括：本发明提供了一种多功能烧烤箱,属于机械技术领域。它解决了现有烧烤箱烧烤效率低下的问题。本多功能烧烤箱包括加热炉、烧烤盘和上端开口且具有内腔的箱体,加热炉位于箱体内腔中,烧烤盘位于箱体上端开口上且位于加热炉的正上方,加热炉具有加热腔,加热腔前后两侧壁上分别开设有多个散热孔,箱体前后两侧分别设有与加热腔前后两侧壁上的多个散热孔相对应设置的串棒,串棒用于串插食物且能相对箱体转动。本多功能烧烤箱具有烧烤效率高、环保及清理较方便的优点。(The invention provides a multifunctional barbecue oven, and belongs to the technical field of machinery. It has solved the problem of current barbecue case barbecue inefficiency. This multi-functional barbecue case includes heating furnace, barbecue dish and upper end opening and has the box of inner chamber, and the heating furnace is located the box inner chamber, and the barbecue dish is located on the box upper end opening and is located the heating furnace directly over, and the heating furnace has the heating chamber, has seted up a plurality of louvres on the wall of both sides around the heating chamber respectively, and both sides are equipped with respectively around the box with the heating chamber around the cluster stick that the corresponding setting of a plurality of louvres on the wall of both sides, and the cluster stick is used for the cluster to insert food and can relative. The multifunctional barbecue oven has the advantages of high barbecue efficiency, environmental protection and convenient cleaning.)

一种多功能烧烤箱

技术领域

本发明属于机械技术领域，涉及一种多功能烧烤箱。

背景技术

烧烤架是一种用于烧烤肉串、蔬菜的设备，特别适合于野外使用。随着人们生活水平的提高，野外郊游成了越来越多人的选择，那么烧烤架的使用也越来越多。

烧烤架分为明火和电热两种加热方式，明火加热方式采用柴火或炭燃烧加热，电热加热方式采用的是电热管加热方式。现有烧烤架结构一般为上方开放式，在烧烤架的上方放置有由铁丝网做的烧烤底盘，柴火或者炭在烧烤底盘下方燃烧，食品放在烧烤底盘上进行加热烤熟。但现有烧烤架存在着一些问题：主要是烧烤架一般体积不大，因为体积太大不便于携带运输，那么烧烤底盘面积就不大，用于加热食品的区域也就不大，食品加热烤熟也是瞬间就完成的事情，是需要一定时间的，有些不同食品其加热烤熟时间更是相差很大，如此，其烧烤效率低下，经常会出现多人花很多时间在等待食品加热烤熟。

发明内容

本发明的目的是为了解决上述技术问题，提出了一种多功能烧烤箱。

本发明的目的可通过下列技术方案来实现：一种多功能烧烤箱，包括加热炉、烧烤盘和上端开口且具有内腔的箱体，所述加热炉位于箱体内腔中，上述烧烤盘位于箱体上端开口上且位于加热炉的正上方，所述加热炉具有加热腔，其特征在于：所述加热腔前后两侧壁上分别开设有多个散热孔，所述箱体前后两侧分别设有与上述加热腔前后两侧壁上的多个散热孔相对应设置的串棒，所述串棒用于串插食物且能相对箱体转动。

定义人在烧烤时人站在烧烤箱的那侧为箱体前侧，对应的远离人站立的那侧为后侧，人左右两边方向对应的分别是箱体的左右侧。

在上述的一种多功能烧烤箱中，所述的串棒为三个且在上下垂直方向上平行设置，所述串棒包括位于箱体外的手柄和穿设在箱体内腔中的转动杆，转动杆的一端与手柄固连，另一端具有尖头，上述多个散热孔排列成相互间隔分开且平行的三行结构，三个串棒分别对应三行的散热孔，且每个串棒在高度上均略高于对应那行散热孔的高度。

在上述的一种多功能烧烤箱中，所述的串棒通过转动结构安装在箱体上，所述转动结构包括分别开设在箱体左右两侧箱体壁边缘处的两卡槽，所述转动杆的两端分别卡接在两卡槽上且能相对两卡槽转动，所述卡槽一端往外延伸连通所在箱体壁的边缘。

在上述的一种多功能烧烤箱中，所述的箱体前后两侧上分别设有侧门，所述侧门下端与箱体下端面铰接连接，侧门的上端与箱体上端部卡扣连接，所述侧门上安装有把手，所述侧门包括位于四周的门框以及安装在门框上且由耐高温透明玻璃制作而成的门本体。

在上述的一种多功能烧烤箱中，所述的加热炉上方安装有呈屋檐状倒“V”型结构的隔油板，所述箱体下端面上设有储油盒，上述隔油板的前后两侧边缘垂直向下的投影位于上述储油盒内。

在上述的一种多功能烧烤箱中，所述的储油盒与箱体下端通过抽屉式结构连接，所述储油盒的一端开有与外界连通的油水回收孔，另一端安装有拉手。

在上述的一种多功能烧烤箱中，所述的隔油板的前后两侧边缘垂直向下的投影分别位于加热腔前侧壁与位于箱体前侧处的转动杆之间和加热腔后侧壁与位于箱体后侧处的转动杆之间。

在上述的一种多功能烧烤箱中，所述的箱体上端部四周分别向内延伸形成有凸沿，上述烧烤盘置放于上述凸沿上。

在上述的一种多功能烧烤箱中，所述的加热炉左右两侧壁还分别设有两根钢丝，所述箱体左右两侧壁的上端分别开有与上述两根钢丝相匹配的两凹槽，两根钢丝一端分别固连在加热炉上，另一端分别弯折伸入在上述两凹槽后与一提手固连。

在上述的一种多功能烧烤箱中，所述的箱体左右两侧壁的下端分别设有风扇。

与现有技术相比，本多功能烧烤箱具有如下几个优点：

1、不仅箱体上端的烧烤盘可以进行烧烤，其箱体的前后两侧上还可以同时进行烤串，从而提升了烧烤效率；

2、隔油板可将烧烤盘上滴落下来的油水等杂物引导并收纳到位于箱体下端的储油盒中，然后从油水回收孔排出其中收集，从而保持了箱体整体的干净，免去了油水清洁的繁杂工作；同时，由于集中排出收集，不会对环境造成过多污染；

3、加热炉是通过左右各自的两根钢丝悬挂在箱体左右两侧壁的两凹槽上的，在使用时，拆卸和装配非常方便，无需工具且快速稳定，同时对加热炉内的清理也较为方便；

4、箱体前后两侧上透明的门本体使得人们观看箱体内的转动杆上的食物是否烤熟非常方便，无需打开侧门即可知晓；

5、箱体结合下端的储油盒、前后侧门形成了只有上端开口外的封闭空间，具有较好的保温效果，以提高加热炉中的热能利用率。

附图说明

图1是烧烤箱的结构示意图。

图2是烧烤箱的另一结构示意图。

图3是烧烤箱去掉其中一侧门后的内部结构示意图。

图4是烧烤箱从上往下看的俯视角度结构示意图。

图5是储油盒的结构示意图。

图中，1、烧烤盘；2、箱体；21、卡槽；22、凹槽；3、加热炉；31、散热孔；4、隔油板；5、串棒；51、手柄；52、转动杆；6、侧门；61、门本体；62、门框；63、把手；7、储油盒；71、油水回收孔；72、拉手；73、滑块；8、风扇；9、钢丝；10、提手。

具体实施方式

以下是本发明的具体实施例并结合附图，对本发明的技术方案作进一步的描述，但本发明并不限于这些实施例。

如图1和2所示，本多功能烧烤箱包括加热炉3、烧烤盘1和上端开口且具有内腔的箱体2，加热炉3位于箱体2内腔中，烧烤盘1位于箱体2上端开口上且位于加热炉3的正上方，具体的，烧烤盘1为不锈钢网，烧烤时，食物放置在不锈钢网上进行加热烧烤。加热炉3具有加热腔，加热方式可以采用电热丝加热、燃气燃烧加热以及木柴、炭等燃烧加热，电热丝加热方式是将电热丝安装在加热腔内，然后通电其电热丝产生热量加热；燃气燃烧方式的话，其加热腔为燃烧室，将燃气导入到加热腔内燃烧加热。本实施例为炭加热方式，在使用时，将炭放置在加热腔中燃烧加热。具体到本实施例，本实施例的烧烤箱为长方体型，加热炉3也为长方体型，当然根据实际需要也可以设计为其他形状。

为了便于描述，定义人们烧烤操作的那一侧为箱体2前侧(对应图1中右下角的那侧)，与前侧相对的是箱体2后侧，前侧左右的两侧分别为箱体2左右侧，加热炉3的位置关系也参考箱体2。

如图3所示，加热腔前后两侧壁上分别开设有多个散热孔31，作为优选，其散热孔31排列成三行十列，行与行之间以及列与列之间均匀分布且相互平行设置。对应的，在箱体2前后两侧上分别设有三个串棒5，串棒5包括位于箱体2外的手柄51和穿设在箱体2内腔中的转动杆52，转动杆52的一端与手柄51固连，另一端具有尖头。串棒5通过转动结构安装在箱体2上，即每根串棒5对应一个转动结构，每个转动结构包括分别开设在箱体2左右两侧箱体壁边缘处的两卡槽21，转动杆52的两端分别卡接在两卡槽21上且能相对两卡槽21转动，卡槽21一端往外延伸连通所在箱体壁的边缘。这样，在烤串前，可将串棒5从两卡槽21中拿出，然后将食物串接到转动杆52上后，再将串棒5伸入到两卡槽21上进行烧烤即可，这样串棒5可取出方便了串食物且串棒5取出及安装也较为便捷，在烧烤过程中，通过转动手柄51将转动杆52上的食物转动便于食物能够均匀受热。三个串棒5上下垂直方向平行设置且分别对应三行的散热孔31，且每个串棒5在高度上均略高于对应那行散热孔31的高度；由于热气体具有向上走的趋势，加热炉3内产生的热气体从散热孔31中出来后会逐渐往上移动，因此，将串棒5的高度设置在对应行的散热孔31高度略高处，从而保证热气体从散热孔31出来后往上走是完全通过对应串棒5的，从而对串棒5上的食物进行充分烘烤，以提高烘烤效果及效率。

本烧烤箱不仅上端的烧烤盘1可以烧烤食物，其前后两侧各自的串棒5还可以同时进行烤串，相当于三面均可以用来烧烤，大大提高了烧烤效率。

进一步的，如图1和2所示，箱体2前后两侧上分别设有侧门6，侧门6下端与箱体2下端面铰接连接，侧门6的上端与箱体2上端部卡扣连接，侧门6上安装有把手63，侧门6包括位于四周的门框62以及安装在门框62上且由耐高温透明玻璃制作而成的门本体61。前后两侧门6可以打开和关上，当从串棒5上取烤熟食物或者将串棒5取出串生食物时，可以将侧门6打开从而取串棒5。侧门6门本体61为耐高温透明玻璃制作而成，具有透光性，这样在观看串棒5上的食物是否烤熟时就无需打开侧门6通过透明的门本体61即可看出，从而便于人们方便了解串棒5上食物是否烤熟。

箱体2下端面上设有储油盒7，储油盒7与箱体2下端通过抽屉式结构连接，所谓抽屉式结构为现有技术，对应本结构即储油盒7上设有滑块73(如图5所示)，箱体2下端部上开有对应的滑槽。储油盒7的一端开有与外界连通的油水回收孔71，另一端安装有拉手72。箱体2结合下端的储油盒7、前后侧门6形成了只有上端开口外的封闭空间，具有较好的保温效果，以提高加热炉3中的热能利用率。

进一步的，如图3和4所示，加热炉3上方安装有呈屋檐状倒“V”型结构的隔油板4，隔油板4的前后两侧边缘垂直向下的投影位于储油盒7内，且隔油板4的前后两侧边缘垂直向下的投影分别位于加热腔前侧壁与位于箱体2前侧处的转动杆52之间和加热腔后侧壁与位于箱体2后侧处的转动杆52之间。在长时间烧烤中，烧烤盘1上会有油水滴落下来，隔油板4位于烧烤盘1的正下方且两侧边缘要延伸到加热炉3两侧的外边，这样烧烤盘1上的油水全部滴落到隔油板4上而不会滴落到加热炉3上对加热炉3造成污染，然后隔油板4将油水导向两侧并滴落到位于下端的储油盒7中收集，因此隔油板4的两边缘是要位于储油盒7的正上方的。同时，为了让隔油板4上的油水滴落时不至于滴落到串棒5上的食物上造成食物污染，其隔油板4两边垂直向下的垂直面是要位于散热孔31和串棒5之间的，作为优选，其距离散热孔31近一些，距离串棒5距离远一些，因为串棒5上还有串食物，食物有大有小的体积，因为要给食物留有充足空间，这样油水才不会滴落到食物上。油水被收集到储油盒7后，通过储油盒7上的油水回收孔71排出到外面进行收集集中处理，从而避免环境造成过多污染；也可以将整个储油盒7抽拉出来后处理。

箱体2上端部四周分别向内延伸形成有凸沿，烧烤盘1置放于凸沿上。箱体2左右两侧壁的下端分别开有进风口，进风口上设有风扇8；风扇8对风量进行调节，以保证给加热炉3提供充足的氧气燃烧。

加热炉3左右两侧壁还分别设有两根钢丝9，箱体2左右两侧壁的上端分别开有与上述两根钢丝9相匹配的两凹槽22，两根钢丝9一端分别固连在加热炉3上，另一端分别弯折伸入在两凹槽22后与一提手10固连。加热炉3是通过两侧各自的两根钢丝9直接悬挂在箱体2左右两侧壁的两凹槽22上以实现安装，在使用时，拆卸和装配非常方便，一提一挂就能实现拆卸和装配，无需工具且快速稳定，同时对加热炉3内的清理也较为方便，要对加热炉3清理时，只需通过两侧提手10一提即可将加热炉3取出，一人操作或两人操作均较为方便。

本文中所描述的具体实施例仅仅是对本发明精神作举例说明。本发明所属技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，但并不会偏离本发明的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。