阅读说明：本技术 中药成分水果保鲜剂的制备方法 (The preparation method of traditional Chinese medicine ingredients fruit antistaling agent ) 是由 李涛 于 2018-05-25 设计创作，主要内容包括：本发明公开了中药成分水果保鲜剂的制备方法,解决了现有的保鲜剂对人体有负面效果,需要发明对人体无害的保鲜剂的问题。本发明包括：按各中草药成分质量份数称取相应的中草药组成成分并将其粉碎成混合中药粉；按1.5倍体积添加自来水浸泡120分钟得到混合中药浆料；将步骤S20所得的混合中药浆料用大火烧开后再煎煮4小时得到混合中药熟料；将步骤S30所得的混合中药熟料过滤,取药液,并向药液加入玉米粉和纳米氧化铝粉,搅拌均匀,自然冷却。本发明具有保鲜效果好,对人体无害等优点。(The invention discloses the preparation methods of traditional Chinese medicine ingredients fruit antistaling agent, solve the problem of existing antistaling agent has counter productive to human body, needs to invent harmless antistaling agent.The present invention includes: to weigh corresponding Chinese herbal medicine constituent by each medicinal herb components mass fraction and be ground into mixing traditional Chinese medicine powder；It is impregnated by 1.5 times of volume addition tap water and obtains within 120 minutes mixing Chinese medicine slurry；By the resulting mixing Chinese medicine slurry of step S20 with high fire it is boiled after decoct again obtain within 4 hours mixing Chinese medicine clinker；By the resulting mixing Chinese medicine clinker filtering of step S30, taking liquid, and corn flour and nano alumina powder is added to medical fluid, stirs evenly, natural cooling.The present invention have many advantages, such as it is of good preservation effect, it is harmless.)

中药成分水果保鲜剂的制备方法

技术领域

本发明涉及保鲜药品技术领域，具体涉及中药成分水果保鲜剂的制备方法。

背景技术

水果营养丰富，深受人们喜爱，但是水果种植对地域的依赖性强，好的水果经常需要经过长途运输，很多水果在运输途中因保鲜不当而影响其品质，甚至会腐烂造成损失。

目前普遍使用的是化学防腐剂，如特克多、多菌灵、苯莱特、氯气、二氧化硫等，这些化学物质虽然能够杀死病原菌，达到防腐保鲜的目的，但是很多化学合成的保鲜剂残留在蔬果表面，食用这些蔬果后，蔬果表面的保鲜剂会对人体健康造成一定不利影响，甚至出现致癌的情况。

发明内容

本发明要解决的实际问题是：现有的保鲜剂对人体有负面效果，需要发明对人体无害的保鲜剂。

为了解决上述问题，本发明提供中药成分水果保鲜剂的制备方法。

具体通过以下方式实现：

中药成分水果保鲜剂的制备方法，包括以下步骤：

步骤S10：按各中草药成分质量份数称取相应的中草药组成成分并将其粉碎成混合中药粉；

步骤S20：按1.5倍体积添加自来水浸泡20-120分钟得到混合中药浆料；

步骤S30，将步骤S20所得的混合中药浆料用大火烧开后再煎煮1-4小时得到混合中药熟料；

步骤S40，将步骤S30所得的混合中药熟料过滤，取药液，并向药液加入玉米粉和纳米氧化铝粉，搅拌均匀，自然冷却。

本发明优选的中药成分水果保鲜剂的制备方法，所述中药组成成分由良姜、百部、虎杖、黄连、丁香、玉米粉和纳米氧化铝组成。

本发明优选的中药成分水果保鲜剂的制备方法，各组成成分的质量份数如下：良姜6-9、百部8-12、虎杖2-6、黄连6-12、丁香5-10、玉米粉10-20，纳米氧化铝10-15。

本发明优选的中药成分水果保鲜剂的制备方法，各组成成分的质量份数如下：良姜6-8、百部9-11、虎杖4-6、黄连6-8、丁香6-8、玉米粉14-16，纳米氧化铝10-12。

本发明优选的中药成分水果保鲜剂的制备方法，所述纳米氧化铝的尺寸为50-150nm，粒径小，比表面积大，吸附效果越好。

本发明的设计原理为：采用天然中草药作为保鲜剂的原料，环保健康而且不会对人体产生伤害；良姜、百部具有较强的广谱性抑菌作用，能对多种真菌、细菌起到抑制作用；虎杖对枯草芽孢杆菌具有非常强的抑制作用；黄连和丁香对大肠杆菌等具有较强的抑制作用，纳米氧化铝具有很大的比表面积，吸附性强，能吸附二氧化碳和氧气等，破坏细菌生产的环境，从而起到抑菌的作用，这样多种中草药成分和纳米氧化铝辅料混合互作，相互促进，可以更好地抑制真菌和细菌的生长，且对中药煎煮之前先进行粉碎，可以使得煎煮过程中，药物有效成分释放更充分，达到对苹果的保鲜效果。

本发明取得的有益效果：

本发明采用天然中草药作为保鲜剂的原料，环保健康而且不会对人体产生伤害；良姜、百部具有较强的广谱性抑菌作用，能对多种真菌、细菌起到抑制作用；虎杖对枯草芽孢杆菌具有非常强的抑制作用；黄连和丁香对大肠杆菌等具有较强的抑制作用，纳米氧化铝具有很大的比表面积，吸附性强，能吸附二氧化碳和氧气等，破坏细菌生产的环境，从而起到抑菌的作用，这样多种中草药成分和纳米氧化铝辅料混合互作，相互促进，可以更好地抑制真菌和细菌的生长，且对中药煎煮之前先进行粉碎，可以使得煎煮过程中，药物有效成分释放更充分，达到对苹果的保鲜效果。

具体实施方式

为便于理解本发明，本发明列举实施例如下。本领域技术人员应该明了，所述实施例仅仅是帮助理解本发明，不应视为对本发明的具体限制。

实施例1

中药成分水果保鲜剂的制备方法，包括以下步骤：

步骤S10：按各中草药成分质量份数称取相应的中草药组成成分并将其粉碎成混合中药粉；

步骤S20：按1.5倍体积添加自来水浸泡20分钟得到混合中药浆料；

步骤S30，将步骤S20所得的混合中药浆料用大火烧开后再煎煮1小时得到混合中药熟料；

步骤S40，将步骤S30所得的混合中药熟料过滤，取药液，并向药液加入玉米粉和纳米氧化铝粉，搅拌均匀，自然冷却。

本发明优选的中药成分水果保鲜剂的制备方法，各组成成分的质量份数如下：良姜6、百部12、虎杖2、黄连12、丁香5、玉米粉20，纳米氧化铝10。

本发明优选的中药成分水果保鲜剂的制备方法，所述纳米氧化铝的尺寸为50nm，粒径小，比表面积大，吸附效果越好。

实施例2

中药成分水果保鲜剂的制备方法，包括以下步骤：

步骤S10：按各中草药成分质量份数称取相应的中草药组成成分并将其粉碎成混合中药粉；

步骤S20：按1.5倍体积添加自来水浸泡120分钟得到混合中药浆料；

步骤S30，将步骤S20所得的混合中药浆料用大火烧开后再煎煮4小时得到混合中药熟料；

步骤S40，将步骤S30所得的混合中药熟料过滤，取药液，并向药液加入玉米粉和纳米氧化铝粉，搅拌均匀，自然冷却。

本发明优选的中药成分水果保鲜剂的制备方法，所述纳米氧化铝的尺寸为100nm，粒径小，比表面积大，吸附效果越好。

本发明优选的中药成分水果保鲜剂的制备方法，各组成成分的质量份数如下：良姜9、百部8、虎杖6、黄连6、丁香10、玉米粉10，纳米氧化铝15。

具体实施方式，对本发明的目的、技术方案和有益效果进行了进一步详细说明，所应理解的是，以上所述仅为本发明的具体实施方式而已，并不用于限定本发明的保护范围，凡在本发明的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。