阅读说明：本技术 一种具有防堵塞功能的注射均匀的盐水注射机 (Even saline injection machine of injection with prevent blockking up function ) 是由 张刚 于 2019-09-26 设计创作，主要内容包括：本发明涉及一种具有防堵塞功能的注射均匀的盐水注射机,包括底座、传送装置和支架,还包括注射机构和拍打机构,所述注射机构包括升降组件、输药箱、盖板、动力泵、输料管、两个连接杆、两个固定套管、至少两个针管和至少两个推杆,所述拍打机构包括支撑杆、驱动组件、挤压板、两个滑杆、两个弹簧和两个升降套管,所述升降组件包括两个气缸,所述驱动组件包括电机、转盘和至少两个敲击块,该具有防堵塞功能的注射均匀的盐水注射机中,通过注射机构可以将盐水注入肉制品内部,同时降低了该机构被堵塞的几率,通过拍打机构可以拍打注射盐水后的肉制品,使盐水均匀的分散到内制品内部各处,提高了肉制品的质量。(the invention relates to a saline injection machine with anti-blocking function and capable of injecting saline uniformly, which comprises a base, a conveying device, a support, an injection mechanism and a beating mechanism, wherein the injection mechanism comprises a lifting assembly, a medicine conveying box, a cover plate, a power pump, a material conveying pipe, two connecting rods, two fixed sleeves, at least two needle tubes and at least two push rods, the beating mechanism comprises a supporting rod, a driving assembly, a squeezing plate, two sliding rods, two springs and two lifting sleeves, the lifting assembly comprises two cylinders, the driving assembly comprises a motor, a turntable and at least two beating blocks, in the saline injection machine with anti-blocking function and capable of injecting saline into meat products through the injection mechanism, the probability that the mechanism is blocked is reduced, the meat products after the saline is injected can be flapped through the beating mechanism, so that the saline is uniformly dispersed into the inner products, the quality of the meat product is improved.)

一种具有防堵塞功能的注射均匀的盐水注射机

技术领域

本发明涉及肉制品加工设备领域，特别涉及一种具有防堵塞功能的注射均匀的盐水注射机。

背景技术

盐水注射机是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍,依靠先进的技术、利用机械装置将腌制剂通过注射针注射入产品，使之在全自动盐水注射机内均匀分布达到快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感的目的。可根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及注射压力，将腌渍液均匀连续地注入肉中，达到最理想的注射效果。

现有技术的盐水注射机在将针头提起的时候，碎骨或者碎肉组织容易残留在针头的内部，如果不及时清理就可能造成针头堵塞，不仅如此，在盐水注射机注射完成之后，注射到肉制品内部的盐水积聚在一起，致使肉制品内部盐水浸渍不均匀，影响肉制品的质量。

发明内容

本发明要解决的技术问题是：为了克服现有技术的不足，提供一种具有防堵塞功能的注射均匀的盐水注射机。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种具有防堵塞功能的注射均匀的盐水注射机，包括底座、传送装置和支架，所述底座和支架分别设置在传送装置的两侧，还包括注射机构和拍打机构，所述注射机构设置在支架上，所述拍打机构设置在传送装置的远离底座的一侧；

所述注射机构包括升降组件、输药箱、盖板、动力泵、输料管、两个连接杆、两个固定套管、至少两个针管和至少两个推杆，所述输药箱设置在支架的靠近传送装置的一侧，所述针管与传送装置垂直，各针管均匀分布在输药箱的靠近传送装置的一侧，各针管的一端均与输药箱的底部固定连接，所述盖板与针管垂直，所述盖板与输药箱的底部的内壁抵靠，所述推杆的数量与针管的数量相等，所述推杆与针管一一对应，所述推杆的直径小于针管的内径，所述推杆的长度与针管的长度相等，所述推杆与针管同轴设置，所述推杆设置在针管的内部，所述推杆的一端与盖板固定连接，所述固定套管的轴线与盖板垂直，两个固定套管分别设置在输药箱的顶部的两侧，所述连接杆与固定套管同轴设置，所述连接杆穿过固定套管，所述连接杆与固定套管滑动且密封连接，所述连接杆的一端与支架固定连接，所述连接杆的另一端与盖板固定连接，所述支架通过升降组件与输药箱的顶部连接，所述输料管的一端与输药箱的内部连通，所述动力泵安装在输料管上；

所述拍打机构包括支撑杆、驱动组件、挤压板、两个滑杆、两个弹簧和两个升降套管，所述滑杆与针管平行，两个滑杆的一端均与传送装置固定连接，两个滑杆的另一端分别与支撑杆的两端固定连接，所述驱动组件设置在支撑杆上，所述挤压板设置在传送装置的远离底座的一侧，所述挤压板的靠近滑杆的一端与传送装置之间的距离大于挤压板的远离滑杆的一端与传送装置之间的距离，所述挤压板的两端分别与两个升降套管固定连接，两个滑杆分别穿过两个升降套管，所述升降套管与滑杆滑动连接，所述驱动组件与挤压板连接，两个弹簧分别套设在两个滑杆上，所述滑杆的顶端通过弹簧与升降套管固定连接，所述弹簧处于拉伸状态。

作为优选，为了提高盐水注射机的自动化程度，所述支架上设有控制面板，所述控制面板上设有显示屏和至少两个控制按键，所述控制面板的内部设有PLC，所述显示屏和各控制按键均与PLC电连接。

作为优选，为了给输药箱的升降提供动力，所述升降组件包括两个气缸，所述气缸的轴线与连接杆的轴线平行，两个气缸的缸体均与支架固定连接，两个气缸的气杆的顶端分别与输药箱的顶部的两端固定连接。

作为优选，为了提高固定套管与连接杆之间的密封性能，所述固定套管的一端上设有密封圈，所述固定套管通过密封圈与连接杆密封连接。

作为优选，为了增大针管的流量，所述推杆的四周周向均匀设置有至少两个开槽，所述开槽与推杆的轴线平行，所述推杆的长度与开槽的长度相等。

作为优选，为了延长输药箱的使用寿命，所述输药箱的内壁上涂有防腐涂层。

作为优选，为了提高盖板与输药箱的内壁之间的密封性能，所述盖板的靠近针管的一侧设有密封垫，所述盖板通过密封垫与输药箱的内壁密封连接。

作为优选，为了而给挤压板的抖动提供动力，所述驱动组件包括电机、转盘和至少两个敲击块，所述电机与支撑杆固定连接，所述电机与转盘传动连接，所述转盘与挤压板垂直，各敲击块周向均匀设置在转盘的外周上。

作为优选，为了提高升降套管移动的顺畅度，所述滑杆上涂有润滑脂。

作为优选，为了延长挤压板的使用寿命，所述挤压板的制作材料为不锈钢。

本发明的有益效果是，该具有防堵塞功能的注射均匀的盐水注射机中，通过注射机构可以将盐水注入肉制品内部，同时降低了该机构被堵塞的几率，提高了盐水注射机的实用性，与现有注射机构相比，该注射机构在注射完成之后，通过盖板可以将针管盖住，降低了针管处发生漏液的几率，加少了盐水的消耗，不仅如此，通过拍打机构可以拍打注射盐水后的肉制品，使盐水均匀的分散到内制品内部各处，提高了肉制品的质量，与现有拍打机构相比，该拍打机构在通过挤压板拍打肉制品的同时，还可以对肉制品进行挤压，进一步提高了盐水在肉制品内部分布的均匀度。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。

图1是本发明的具有防堵塞功能的注射均匀的盐水注射机的结构示意图；

图2是本发明的具有防堵塞功能的注射均匀的盐水注射机的拍打机构的结构示意图；

图3是本发明的具有防堵塞功能的注射均匀的盐水注射机的注射机构的结构示意图；

图4是本发明的具有防堵塞功能的注射均匀的盐水注射机的针管与推杆的连接结构示意图；

图中：1.滑杆，2.挤压板，3.转盘，4.支撑杆，5.支架，6.输药箱，7.气缸，8.针管，9.传送装置，10.底座，11.电机，12.敲击块，13.升降套管，14.弹簧，15.固定套管，16.连接杆，17.动力泵，18.输料管，19.盖板，20.推杆，21.开槽。

具体实施方式

现在结合附图对本发明作进一步详细的说明。这些附图均为简化的示意图，仅以示意方式说明本发明的基本结构，因此其仅显示与本发明有关的构成。

如图1所示，一种具有防堵塞功能的注射均匀的盐水注射机，包括底座10、传送装置9和支架5，所述底座10和支架5分别设置在传送装置9的两侧，还包括注射机构和拍打机构，所述注射机构设置在支架5上，所述拍打机构设置在传送装置9的远离底座10的一侧；

通过注射机构可以将盐水注入肉制品内部，同时降低了该机构被堵塞的几率，提高了盐水注射机的实用性，通过拍打机构可以拍打注射盐水后的肉制品，使盐水均匀的分散到内制品内部各处，提高了肉制品的质量；

如图3-4所示，所述注射机构包括升降组件、输药箱6、盖板19、动力泵17、输料管18、两个连接杆16、两个固定套管15、至少两个针管8和至少两个推杆20，所述输药箱6设置在支架5的靠近传送装置9的一侧，所述针管8与传送装置9垂直，各针管8均匀分布在输药箱6的靠近传送装置9的一侧，各针管8的一端均与输药箱6的底部固定连接，所述盖板19与针管8垂直，所述盖板19与输药箱6的底部的内壁抵靠，所述推杆20的数量与针管8的数量相等，所述推杆20与针管8一一对应，所述推杆20的直径小于针管8的内径，所述推杆20的长度与针管8的长度相等，所述推杆20与针管8同轴设置，所述推杆20设置在针管8的内部，所述推杆20的一端与盖板19固定连接，所述固定套管15的轴线与盖板19垂直，两个固定套管15分别设置在输药箱6的顶部的两侧，所述连接杆16与固定套管15同轴设置，所述连接杆16穿过固定套管15，所述连接杆16与固定套管15滑动且密封连接，所述连接杆16的一端与支架5固定连接，所述连接杆16的另一端与盖板19固定连接，所述支架5通过升降组件与输药箱6的顶部连接，所述输料管18的一端与输药箱6的内部连通，所述动力泵17安装在输料管18上；

在支架5的支撑作用下，通过连接杆16提高了盖板19和输药箱6的稳定性，通过升降组件提供动力，使输药箱6相对于盖板19向下移动，则通过输药箱6带动针管8同时下降，使针管8***肉制品内部，此时盖板19与输药箱6的底部内部分离，通过动力泵17提供动力，通过输料管18将盐水注入输药箱6的内部，则通过针管8加固输药箱6内部的药液注入肉制品内部，之后升降组件驱动输药箱6上升，则使推杆20***针管8内部，通过推杆20将残留在针管8内部的碎骨或者碎肉组织推出，则降低了针管8被堵塞的几率，提高了盐水注射机的实用性，同时当盖板19与输药箱6的底部的内壁抵靠的时候，通过盖板19将针管8盖住，则降低了盐水从针管8处泄露的几率，减少了盐水的浪费；

如图2所示，所述拍打机构包括支撑杆4、驱动组件、挤压板2、两个滑杆1、两个弹簧14和两个升降套管13，所述滑杆1与针管8平行，两个滑杆1的一端均与传送装置9固定连接，两个滑杆1的另一端分别与支撑杆4的两端固定连接，所述驱动组件设置在支撑杆4上，所述挤压板2设置在传送装置9的远离底座10的一侧，所述挤压板2的靠近滑杆1的一端与传送装置9之间的距离大于挤压板2的远离滑杆1的一端与传送装置9之间的距离，所述挤压板2的两端分别与两个升降套管13固定连接，两个滑杆1分别穿过两个升降套管13，所述升降套管13与滑杆1滑动连接，所述驱动组件与挤压板2连接，两个弹簧14分别套设在两个滑杆1上，所述滑杆1的顶端通过弹簧14与升降套管13固定连接，所述弹簧14处于拉伸状态；

在滑杆1的支撑作用下，通过支撑杆4提高了驱动组件的稳定性，同时通过升降套管13提高了挤压板2的稳定性，之后通过驱动组件提供动力，在弹簧14的拉力的作用下，使挤压板2沿着滑杆1上下往复移动，当传送装置9将肉制品送到挤压板2下方的时候，通过挤压板2拍打肉制品，则使盐水均匀的分布到肉制品的内部，提高了肉制品的质量，同时在肉制品沿着传送装置9移动的过程中，通过加压板2可以挤压肉制品，进一步使盐水均匀的分布到肉制品的内部，进一步提高了肉制品的质量。

作为优选，为了提高盐水注射机的自动化程度，所述支架5上设有控制面板，所述控制面板上设有显示屏和至少两个控制按键，所述控制面板的内部设有PLC，所述显示屏和各控制按键均与PLC电连接；

PLC即可编程逻辑控制器，它采用一类可编程的存储器，用于其内部存储程序，执行逻辑运算、顺序控制、定时、计数与算术操作等面向用户的指令，并通过数字或模拟式输入/输出控制各种类型的机械或生产过程，其实质是一种专用于工业控制的计算机，其硬件结构基本上与微型计算机相同，一般用于数据的处理以及指令的接收和输出，用于实现中央控制，操作人员通过控制按键发送控制信号给PLC，则通过PLC控制盐水注射机运行，同时通过显示屏可以显示盐水注射机的工作状态，则提高了盐水注射机的自动化程度。

如图1所示，所述升降组件包括两个气缸7，所述气缸7的轴线与连接杆16的轴线平行，两个气缸7的缸体均与支架5固定连接，两个气缸7的气杆的顶端分别与输药箱6的顶部的两端固定连接；

通过气缸7可以驱动输药箱6沿着连接杆16升降，同时通过两个气缸7分别支撑输药箱6的两端，提高了输药箱6的稳定性。

作为优选，为了提高固定套管15与连接杆16之间的密封性能，所述固定套管15的一端上设有密封圈，所述固定套管15通过密封圈与连接杆16密封连接；

通过密封圈减小了固定套管15与连接杆16之间的间隙，提高了固定套管15与连接杆16之间的密封性能。

作为优选，为了增大针管8的流量，所述推杆20的四周周向均匀设置有至少两个开槽21，所述开槽21与推杆20的轴线平行，所述推杆20的长度与开槽21的长度相等；

盐水通过开槽21可以流经针管8，增大了针管8内部盐水的流量。

作为优选，为了延长输药箱6的使用寿命，所述输药箱6的内壁上涂有防腐涂层；

通过防腐涂层减缓了输药箱6被腐蚀的速度，减缓了输药箱6被腐蚀的速度，延长了输药箱6的使用寿命。

作为优选，为了提高盖板19与输药箱6的内壁之间的密封性能，所述盖板19的靠近针管8的一侧设有密封垫，所述盖板19通过密封垫与输药箱6的内壁密封连接；

通过密封垫减小了盖板19与输药箱6的内壁之间的间隙，提高了盖板19与输药箱6的内壁之间的密封性能，降低了针管8发生漏液的几率。

如图2所示，所述驱动组件包括电机11、转盘3和至少两个敲击块12，所述电机11与支撑杆4固定连接，所述电机11与转盘3传动连接，所述转盘3与挤压板2垂直，各敲击块12周向均匀设置在转盘3的外周上；

通过电机11驱动转盘3转动，则通过转盘3驱动各敲击块12转动，通过各敲击块12连续敲击挤压板2，则通过弹簧14拉动挤压板2上下往复移动。

作为优选，为了提高升降套管13移动的顺畅度，所述滑杆1上涂有润滑脂；

通过润滑脂减小了升降套管13与滑杆1之间的摩擦力，提高升降套管13移动的顺畅度。

作为优选，为了延长挤压板2的使用寿命，所述挤压板2的制作材料为不锈钢；

由于不锈钢具有较好的抗腐蚀性能，减缓了挤压板2被腐蚀的速度，延长了挤压板2的使用寿命。

升降组件驱动输药箱6上升，则使推杆20***针管8内部，通过推杆20将残留在针管8内部的碎骨或者碎肉组织推出，则降低了针管8被堵塞的几率，提高了盐水注射机的实用性，通过驱动组件提供动力，在弹簧14的拉力的作用下，使挤压板2沿着滑杆1上下往复移动，当传送装置9将肉制品送到挤压板2下方的时候，通过挤压板2拍打肉制品，则使盐水均匀的分布到肉制品的内部，提高了肉制品的质量，同时在肉制品沿着传送装置9移动的过程中，通过加压板2可以挤压肉制品，进一步使盐水均匀的分布到肉制品的内部，进一步提高了肉制品的质量。

与现有技术相比，该具有防堵塞功能的注射均匀的盐水注射机中，通过注射机构可以将盐水注入肉制品内部，同时降低了该机构被堵塞的几率，提高了盐水注射机的实用性，与现有注射机构相比，该注射机构在注射完成之后，通过盖板19可以将针管8盖住，降低了针管8处发生漏液的几率，加少了盐水的消耗，不仅如此，通过拍打机构可以拍打注射盐水后的肉制品，使盐水均匀的分散到内制品内部各处，提高了肉制品的质量，与现有拍打机构相比，该拍打机构在通过挤压板2拍打肉制品的同时，还可以对肉制品进行挤压，进一步提高了盐水在肉制品内部分布的均匀度。

以上述依据本发明的理想实施例为启示，通过上述的说明内容，相关工作人员完全可以在不偏离本项发明技术思想的范围内，进行多样的变更以及修改。本项发明的技术性范围并不局限于说明书上的内容，必须要根据权利要求范围来确定其技术性范围。