具体实施方式

为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市售购买获得的常规产品。

需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考具体实施例来详细说明本发明。

本发明实施例提供了一种姜糖茶，按重量份计，其包括如下原料：生姜15-25份、红糖10-15份、茶叶5-15份、百合5-10份、荔枝核3-5份、酸枣仁3-5份、桑葚5-10份和大蒜3-5份。

在上述实施例中，其原料药材中：生姜中含有多种挥发性成分，还含有多种氨基酸，其对循环及呼吸系统具有积极作用，能够起到解表散寒的功效；同时其对消化系统同样具有积极作用，可使肠张力、节律及蠕动增加，有时继之以降低，可用于因胀气或其他原因引起的肠绞痛，同时也能起到滋养脾胃，止泻止呕的功效；另外生姜还具有一定的抗菌及抗原虫的作用，对堇色毛癣菌有抑制作用，对阴道滴虫有杀灭作用。红糖中含有多种维生素及微量元素，还含有多酚类化合物，具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤等功效，同时，红糖可以促进细胞代谢，补充皮肤营养，能够起到延缓衰老的效果。茶叶中含有茶多酚、茶色素、茶多糖等多种物质，其能够起到抗氧化、抗炎、抗菌以及延缓衰老、美容等多种功效，同时还能够提高免疫力，具有抗压力和抗焦虑的作用，也能够降低胆固醇，具有一定的降血压的功效。百合中含有多种生物碱，还含有蛋白质、维生素等多种营养物质，具有滋阴润肺，祛痰镇咳的功效，同时其能够改善睡眠质量，具有明显的镇静作用，能够起到清心安神的功效；另外，百合中含有的秋水仙碱还能够抑制癌细胞的增殖，具有良好的抗癌效果。荔枝核中含有皂甙、鞣质等多种成分，还含有多种挥发性物质，能够起到祛寒、理气止痛等功效，能够缓解肠胃疼痛以及痛经等症状，同时还具有一定的降血糖的功效。酸枣仁中含有多种生物碱、黄酮类物质及多种氨基酸，能够有效改善睡眠质量，具有明显的镇静作用，也有助于提高记忆力；另外，酸枣仁对心血管系统也具有积极作用，能够缓解心律失常等症状，具有强心作用，还有助于增强免疫力。桑葚中含有维生素、鞣质、花青素、挥发油、矿物质、微量元素、磷脂、氨基酸、白藜芦醇等多种物质，具有增强免疫力、促进造血细胞的生长、促进新陈代谢等作用，同时还能够滋补内脏，养血祛风，具有安神镇静的效果；另外，桑葚还具有抗氧化的作用，能够起到延缓衰老的效果，还能够起到降血糖的功效，也能够增强肠胃功能，能够促进消化。大蒜中含有多种挥发性成分，其能够保护肝脏，具有降血糖、抗菌、抗感染、抗炎、抗癌、抗动脉粥样硬化等多种功效，具有优异的保健效果。各原料药材之间相互结合搭配，协同增效，能够起到静心凝神、活血散寒、理气止痛、滋补内脏、延缓衰老等多种功效，保健养生的效果好，使用价值高。

进一步的，在本发明的一些实施例中，按重量份计，各原料用量分别为：生姜23份、红糖12份、茶叶10份、百合8份、荔枝核3份、酸枣仁3份、桑葚8份和大蒜3份。

在上述实施例中，通过对各原料药材的用量份数进行进一步的限制，有利于使各药材之间能够更好的相互结合搭配在一起，协同增效，有利于进一步增强产品静心凝神、活血散寒等功效，能够进一步提高产品的保健效果，提高其使用价值。

进一步的，在本发明的一些实施例中，上述茶叶为红茶。

在上述实施例中，红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素，还含有茶黄素、茶红素等成分，其能够帮助胃肠消化，养胃，辅助调节血糖，还能起到抗氧化，延缓衰老，舒张血管，生津清热等功效，与其他原料药材相配合，能够更好的起到活血散寒、滋补内脏等效果，有助于进一步提升产品的保健效果，增强其使用价值。

进一步的，在本发明的一些实施例中，按重量份计，还包括如下原料：营养添加剂0.04-0.1份。

在上述实施例中，通过在原料中增加营养添加剂，有助于进一步增强产品的营养价值，进而进一步提高其保健效果。

进一步的，在本发明的一些实施例中，上述营养添加剂为维生素C。

在上述实施例中，维生素C能够刺进抗体形成，增强免疫力，也能够促进铁的吸收，还具有解毒、预防癌症等功效，通过添加维生素C，有助于进一步提升产品的营养价值和保健功效。

本发明实施例还提供了一种姜糖茶的制备方法，其包括如下步骤：将生姜切碎，加水打浆，并在超声下进行提取，过滤得到姜汁，向姜汁中加入红糖，加热煮沸，得到姜糖液；将茶叶、百合、荔枝核、酸枣仁、桑葚、大蒜粉碎，加水煎煮，过滤得到煎液；将煎液与姜糖液混合，浓缩成膏状，然后干燥粉碎并过筛，得到成品。

在上述实施例中，其首先将生姜制成姜汁，通过将生姜切碎打浆，并在超声下进行提取，能够将生姜中的有益成分充分提取出来，有利于使生姜能够充分发挥其有益功效，有助于进一步提升产品的保健效果；然后向姜汁中加入红糖，加热煮沸，制备姜糖液，通过加热熬煮使姜汁与红糖充分结合起来，使红糖和生姜中的有益成分能够相互搭配，协同增效，使生姜和红糖能够充分发挥各自的有益功效，增强产品的使用效果；再对其他原料药材进行处理，将茶叶、百合、荔枝核、酸枣仁、桑葚、大蒜粉碎并煎煮，通过粉碎能够将这些原料药材中的有益成分更加充分的通过煎煮提取出来，从而进一步增强产品的使用效果；将煎液与姜糖液混合，浓缩成膏状，通过浓缩来去除药液中多余的水分，从而进一步提升药液中有益成分的浓度，有利于进一步增强产品的保健功效；然后干燥粉碎，制得成品，在使用时直接加水冲泡即可饮用。整个制备方法流程简单，制备得到的姜糖茶保健效果好，使用起来方便快捷。

进一步的，在本发明的一些实施例中，打浆过程中，生姜与水的用量比为1:2。

在上述实施例中，通过对生姜和水的用量进行进一步的限制，能够更好的将生姜中的有益成分提取出来，使生姜能够充分发挥其有益功效，得到的姜汁品质更高，有助于进一步提高产品的保健效果。

进一步的，在本发明的一些实施例中，在40-45℃下超声提取60min。

在上述实施例中，通过对超声温度和超声时间进行控制，能够更好的通过超声来将生姜药材中的有益成分充分提取至水中，避免残留和浪费，也可以避免因超声温度或时间不合适而对有益成分造成破坏，有助于进一步提高得到的姜汁的品质。

进一步的，在本发明的一些实施例中，加热煮沸10min。

在上述实施例中，通过对加热煮沸的时间进行控制，能够更好的将红糖溶入姜汁中，使红糖和姜汁充分结合起来，有利于进一步提高所得到的姜糖液的品质，从而进一步增强产品的保健效果。

进一步的，在本发明的一些实施例中，煎煮时原料与水的用量比为1:3，煎煮时间为30min。

在上述实施例中，通过对煎煮时水与原料药材的用量比以及煎煮时间进行控制，能够更加充分的将各原料药材中的有益成分通过煎煮提取出来，使各原料药材能够充分发挥各自的有益功效，进一步增强产品的保健效果，提高其使用价值。

以下结合实施例对本发明的特征和性能作进一步的详细描述。

实施例1

本实施例提供了一种姜糖茶，其通过如下方法制备而成：

取生姜15g切碎，加30g水打浆，并在40℃下超声提取60min，过滤得到姜汁，向姜汁中加入红糖10g，加热煮沸10min，得到姜糖液；取红茶5g、百合5g、荔枝核3g、酸枣仁3g、桑葚5g、大蒜3g粉碎，加72g水煎煮30min，过滤得到煎液；将煎液与姜糖液混合，浓缩成膏状，然后干燥粉碎，得到成品。

实施例2

本实施例提供了一种姜糖茶，其通过如下方法制备而成：

取生姜25g切碎，加50g水打浆，并在45℃下超声提取60min，过滤得到姜汁，向姜汁中加入红糖15g，加热煮沸10min，得到姜糖液；取红茶15g、百合10g、荔枝核5g、酸枣仁5g、桑葚10g、大蒜5g粉碎，加150g水煎煮30min，过滤得到煎液；将煎液与姜糖液混合，浓缩成膏状，然后干燥粉碎，得到成品。

实施例3

本实施例提供了一种姜糖茶，其通过如下方法制备而成：

取生姜20g切碎，加40g水打浆，并在43℃下超声提取60min，过滤得到姜汁，向姜汁中加入红糖12g，加热煮沸10min，得到姜糖液；取红茶10g、百合7g、荔枝核4g、酸枣仁4g、桑葚7g、大蒜4g粉碎，加108g水煎煮30min，过滤得到煎液；将煎液与姜糖液混合，浓缩成膏状，然后干燥粉碎，得到成品。

实施例4

本实施例提供了一种姜糖茶，其通过如下方法制备而成：

取生姜18g切碎，加36g水打浆，并在45℃下超声提取60min，过滤得到姜汁，向姜汁中加入红糖14g，加热煮沸10min，得到姜糖液；取红茶12g、百合8g、荔枝核5g、酸枣仁3g、桑葚6g、大蒜4g粉碎，加114g水煎煮30min，过滤得到煎液；将煎液与姜糖液混合，浓缩成膏状，然后干燥粉碎，得到成品。

实施例5

本实施例提供了一种姜糖茶，其通过如下方法制备而成：

取生姜23g切碎，加46g水打浆，并在40℃下超声提取60min，过滤得到姜汁，向姜汁中加入红糖12g，加热煮沸10min，得到姜糖液；取红茶10g、百合8g、荔枝核3g、酸枣仁3g、桑葚8g、大蒜3g粉碎，加70g水煎煮30min，过滤得到煎液；将煎液与姜糖液混合，浓缩成膏状，然后干燥粉碎，得到成品。

实施例6

本实施例提供了一种姜糖茶，其通过如下方法制备而成：

取生姜23g切碎，加46g水打浆，并在40℃下超声提取60min，过滤得到姜汁，向姜汁中加入红糖12g，加热煮沸10min，得到姜糖液；取红茶10g、百合8g、荔枝核3g、酸枣仁3g、桑葚8g、大蒜3g粉碎，加70g水煎煮30min，过滤得到煎液；将煎液、姜糖液与营养添加剂0.04-0.1g混合，然后浓缩成膏状，然后干燥粉碎，得到成品。

实施例7

本实施例提供了一种姜糖茶，其通过如下方法制备而成：

取生姜23g切碎，加46g水打浆，并在40℃下超声提取60min，过滤得到姜汁，向姜汁中加入红糖12g，加热煮沸10min，得到姜糖液；取红茶10g、百合8g、荔枝核3g、酸枣仁3g、桑葚8g、大蒜3g粉碎，加70g水煎煮30min，过滤得到煎液；将煎液与姜糖液混合，浓缩成膏状，然后干燥粉碎，得到成品。

试验例

对本发明实施例1-7所提供的姜糖茶进行感官检验，按照GB5009.3规定的方法进行水分测定，再将产品冲泡制备50ml样品，倒入无色透明的容器中，置于明亮处，进行感官检验，检验项目及评分标准如下：

干品水分：含水量因小于7.0％

状态：澄澈透明，无杂质(十分制)。

色泽：色泽均匀，无杂色(十分制)。

气味：香气馥郁，无异味(十分制)。

滋味：滋味甜醇鲜美，无异味(十分制)。

检测结果如表1所示：

表1

根据检测可知，本发明实施例提供的姜糖茶香气馥郁，滋味优美，产品品质高。

综上所述，本发明实施例提供的一种姜糖茶及其制备方法，该姜糖茶原料药材中：生姜中含有多种挥发性成分，还含有多种氨基酸，其对循环及呼吸系统具有积极作用，能够起到解表散寒的功效；同时其对消化系统同样具有积极作用，可使肠张力、节律及蠕动增加，有时继之以降低，可用于因胀气或其他原因引起的肠绞痛，同时也能起到滋养脾胃，止泻止呕的功效；另外生姜还具有一定的抗菌及抗原虫的作用，对堇色毛癣菌有抑制作用，对阴道滴虫有杀灭作用。红糖中含有多种维生素及微量元素，还含有多酚类化合物，具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤等功效，同时，红糖可以促进细胞代谢，补充皮肤营养，能够起到延缓衰老的效果。茶叶中含有茶多酚、茶色素、茶多糖等多种物质，其能够起到抗氧化、抗炎、抗菌以及延缓衰老、美容等多种功效，同时还能够提高免疫力，具有抗压力和抗焦虑的作用，也能够降低胆固醇，具有一定的降血压的功效。百合中含有多种生物碱，还含有蛋白质、维生素等多种营养物质，具有滋阴润肺，祛痰镇咳的功效，同时其能够改善睡眠质量，具有明显的镇静作用，能够起到清心安神的功效；另外，百合中含有的秋水仙碱还能够抑制癌细胞的增殖，具有良好的抗癌效果。荔枝核中含有皂甙、鞣质等多种成分，还含有多种挥发性物质，能够起到祛寒、理气止痛等功效，能够缓解肠胃疼痛以及痛经等症状，同时还具有一定的降血糖的功效。酸枣仁中含有多种生物碱、黄酮类物质及多种氨基酸，能够有效改善睡眠质量，具有明显的镇静作用，也有助于提高记忆力；另外，酸枣仁对心血管系统也具有积极作用，能够缓解心律失常等症状，具有强心作用，还有助于增强免疫力。桑葚中含有维生素、鞣质、花青素、挥发油、矿物质、微量元素、磷脂、氨基酸、白藜芦醇等多种物质，具有增强免疫力、促进造血细胞的生长、促进新陈代谢等作用，同时还能够滋补内脏，养血祛风，具有安神镇静的效果；另外，桑葚还具有抗氧化的作用，能够起到延缓衰老的效果，还能够起到降血糖的功效，也能够增强肠胃功能，能够促进消化。大蒜中含有多种挥发性成分，其能够保护肝脏，具有降血糖、抗菌、抗感染、抗炎、抗癌、抗动脉粥样硬化等多种功效，具有优异的保健效果。各原料药材之间相互结合搭配，协同增效，能够起到静心凝神、活血散寒、理气止痛、滋补内脏、延缓衰老等多种功效，保健养生的效果好，使用价值高。

该制备方法首先将生姜制成姜汁，通过将生姜切碎打浆，并在超声下进行提取，能够将生姜中的有益成分充分提取出来，有利于使生姜能够充分发挥其有益功效，有助于进一步提升产品的保健效果；然后向姜汁中加入红糖，加热煮沸，制备姜糖液，通过加热熬煮使姜汁与红糖充分结合起来，使红糖和生姜中的有益成分能够相互搭配，协同增效，使生姜和红糖能够充分发挥各自的有益功效，增强产品的使用效果；再对其他原料药材进行处理，将茶叶、百合、荔枝核、酸枣仁、桑葚、大蒜粉碎并煎煮，通过粉碎能够将这些原料药材中的有益成分更加充分的通过煎煮提取出来，从而进一步增强产品的使用效果；将煎液与姜糖液混合，浓缩成膏状，通过浓缩来去除药液中多余的水分，从而进一步提升药液中有益成分的浓度，有利于进一步增强产品的保健功效；然后干燥粉碎，制得成品，在使用时直接加水冲泡即可饮用。整个制备方法流程简单，制备得到的姜糖茶保健效果好，使用起来方便快捷。

以上所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。本发明的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本发明的范围，而是仅仅表示本发明的选定实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。