一种食品加工用原料干燥装置

文档序号:1867088 发布日期:2021-11-23 浏览:30次 >En<

阅读说明:本技术 一种食品加工用原料干燥装置 (Raw material drying device for food processing ) 是由 马雪英 于 2021-10-26 设计创作,主要内容包括:本发明适用于食品加工技术领域,提供了一种食品加工用原料干燥装置,包括处理箱和处理箱内设置的干燥盒,还包括:干燥机构,所述干燥机构安装在处理箱上,所述干燥机构包括晃动组件、驱动组件、搅拌干燥组件和升降组件,所述搅拌干燥组件通过驱动组件的驱动对原料进行搅拌干燥,所述升降组件通过驱动组件的驱动从而带动搅拌干燥组件上下往复运动。将原料投入干燥盒内,搅拌干燥组件通过驱动组件的驱动进行搅拌,搅拌时将热风与原料充分接触,升降组件在搅拌干燥组件运动时带动搅拌干燥组件进行往复升降运动,便于搅拌干燥组件对不同深度的原料充分搅拌,从而使热风与原料充分接触,提高干燥效率。(The invention is suitable for the technical field of food processing, and provides a raw material drying device for food processing, which comprises a processing box and a drying box arranged in the processing box, and also comprises: drying mechanism, drying mechanism installs on handling the case, drying mechanism is including rocking subassembly, drive assembly, stirring drying subassembly and lifting unit, stirring drying subassembly stirs the drying through drive assembly&#39;s drive to the raw materials, thereby lifting unit drives stirring drying subassembly up-and-down motion through drive assembly&#39;s drive. In dropping into the drying box with the raw materials, the drive that stirs drying assembly passes through drive assembly stirs, will be hot-blast fully contact with the raw materials during the stirring, and lifting unit drives the stirring drying assembly when the motion of stirring drying assembly and carries out reciprocating elevating movement, is convenient for stir drying assembly and to the raw materials intensive mixing of the different degree of depth to make hot-blast fully contact with the raw materials, improve drying efficiency.)

一种食品加工用原料干燥装置

技术领域

本发明属于食品加工技术领域,尤其涉及一种食品加工用原料干燥装置。

背景技术

干燥就是指在热空气中食品水分受热蒸发后被去除的过程。食品干燥是食品贮藏加工中的主要技术之一,通过干燥技术将食品中的大部分水分除去,达到降低水分活度,抑制微生物的生长与繁殖,延长食品贮藏期的目的。食品干燥过程既有质(水分)的转移也有热的传递,即湿热转移。

食品原料在加工之前需要进行干燥处理,降低含水率用以增加存储时间和降低打碎和研磨等工序的加工难度,现有食品加工用原料干燥装置向原料内通入热风,将原料上的水分蒸发,热风与原料接触面积小,当原料堆积时热风无法达到其内部,使干燥效果不理想。

发明内容

本发明实施例的目的在于提供一种食品加工用原料干燥装置,旨在解决现有食品加工用原料干燥装置向原料内通入热风,将原料上的水分蒸发,热风与原料接触面积小,当原料堆积时热风无法达到其内部,使干燥效果不理想的问题。

本发明实施例是这样实现的,一种食品加工用原料干燥装置,包括处理箱和处理箱内设置的干燥盒,还包括:

干燥机构,所述干燥机构安装在处理箱上,所述干燥机构包括晃动组件、驱动组件、搅拌干燥组件和升降组件,所述搅拌干燥组件通过驱动组件的驱动对原料进行搅拌干燥,所述升降组件通过驱动组件的驱动从而带动搅拌干燥组件上下往复运动,所述晃动组件通过驱动组件的驱动带动干燥盒进行横向的往复晃动;以及

筛粉组件,所述筛粉组件安装在处理箱内,所述筛粉组件用于对干燥后的原料按照大小不同进行筛分。

进一步的技术方案,所述驱动组件包括处理箱侧壁固定安装的转动装置和支撑块,所述转动装置的转动端固定安装有与支撑块转动配合的驱动轴,所述驱动轴上固定安装有第一锥齿轮、斜顶块、偏心轮和第一带轮,所述第一带轮上传动连接有皮带,所述处理箱上转动连接有转动轴,所述转动轴上固定安装有第二带轮和齿轮,所述第二带轮与皮带传动连接。

进一步的技术方案,所述搅拌干燥组件包括处理箱贯穿连接的主轴,所述主轴上固定安装有多个第一搅拌轴,所述第一搅拌轴末端固定安装有第二搅拌轴,所述主轴、第一搅拌轴和第二搅拌轴均互相连通,所述第二搅拌轴和第一搅拌轴上均匀设置有多个排风口,所述主轴末端转动连接有伸缩管,所述处理箱上间隔设置有热风机,所述热风机的输出端与伸缩管固定连接,所述主轴上固定安装有固定块,所述固定块外侧固定安装有与齿轮啮合配合的从动齿环。

进一步的技术方案,所述升降组件包括处理箱上固定安装的支撑架和支撑块,所述支撑块上设置有第三滑槽,所述第三滑槽内滑动连接有第二滑块,所述第二滑块远离处理箱一端连接有第三弹性件,所述第二滑块上转动连接有压轴,所述支撑架上转动连接有支撑轮,所述固定块靠近处理箱一端为倾斜面。

进一步的技术方案,所述晃动组件包括处理箱内固定安装的支撑板,所述支撑板上设置有第一滑槽,所述第一滑槽内滑动连接有第一滑块,所述干燥盒安装在第一滑块上,所述第一滑槽两端设置有第一弹性件,所述处理箱远离转动装置一侧转动连接有翻转板,所述干燥盒上设置有卸料阀,所述干燥盒底部倾斜设置,所述处理箱上设置有第二避让槽,所述干燥盒上设置有推动块。

进一步的技术方案,所述筛粉组件包括支撑板上设置的落料口,所述处理箱内固定安装有导料板,所述处理箱两侧分别设置有第一出料口和避让槽,所述第一出料口内转动连接有筛分板,所述筛分板上设置有筛网,所述筛分板末端从避让槽伸出处理箱外,所述避让槽内设置有第二滑槽,所述第二滑槽内滑动连接有压块,所述压块靠近第二滑槽一端连接有第二弹性件。

进一步的技术方案,所述处理箱内设置有用于排料的排料组件,所述排料组件包括处理箱内转动连接的排料轴,所述排料轴一端固定安装有与第一锥齿轮啮合配合的第二锥齿轮,所述排料轴上固定安装有螺旋叶片,所述处理箱上设置有第二出料口。

本发明实施例提供的一种食品加工用原料干燥装置,使用时,将原料投入干燥盒内,搅拌干燥组件通过驱动组件的驱动进行搅拌,搅拌时将热风与原料充分接触,升降组件在搅拌干燥组件运动时带动搅拌干燥组件进行往复升降运动,便于搅拌干燥组件对不同深度的原料充分搅拌,从而使热风与原料充分接触,提高干燥效率,晃动组件通过驱动组件的驱动带动干燥盒进行横向的往复晃动,从而避免干燥盒侧壁的原料搅拌不充分,进而提高热风与各个位置的原料充分接触,进一步提高干燥效率,筛粉组件在驱动组件的驱动下对干燥后的原料进行筛分处理。

附图说明

图1为本发明实施例提供的一种食品加工用原料干燥装置的结构示意图;

图2为本发明实施例提供的图1中A的放大结构示意图;

图3为本发明实施例提供的图1中B的放大结构示意图;

图4为本发明实施例提供的图1中C的放大结构示意图;

图5为本发明实施例提供的图1中固定块的结构示意图;

图6为本发明实施例提供的图1中第一搅拌轴的结构示意图;

图7为本发明实施例提供的图1中支撑块的结构示意图。

附图中:晃动组件1、处理箱101、支撑板102、第一滑槽103、第一滑块104、干燥盒105、卸料阀106、翻转板107、进料口108、第一弹性件109、驱动组件2、转动装置201、驱动轴202、第一锥齿轮203、斜顶块204、偏心轮205、支撑块206、第一带轮207、皮带208、转动轴209、第二带轮210、齿轮211、搅拌干燥组件3、主轴301、固定块302、从动齿环303、第一搅拌轴304、第二搅拌轴305、热风机306、伸缩管307、排风口309、筛粉组件4、落料口401、第一出料口402、导料板403、筛分板404、筛网405、避让槽406、第二滑槽407、第二弹性件408、压块409、第二避让槽410、推动块411、排料组件5、排料轴501、螺旋叶片502、第二出料口503、第二锥齿轮504、升降组件6、支撑架601、支撑轮602、支撑块603、第三滑槽604、第三弹性件605、第二滑块606、压轴607。

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本发明进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明,并不用于限定本发明。

以下结合具体实施例对本发明的具体实现进行详细描述。

如图1所示,为本发明一个实施例提供的一种食品加工用原料干燥装置,包括处理箱101和处理箱101内设置的干燥盒105,还包括:

干燥机构,所述干燥机构安装在处理箱101上,所述干燥机构包括晃动组件1、驱动组件2、搅拌干燥组件3和升降组件6,所述搅拌干燥组件3通过驱动组件2的驱动对原料进行搅拌干燥,所述升降组件6通过驱动组件2的驱动从而带动搅拌干燥组件3上下往复运动,所述晃动组件1通过驱动组件2的驱动带动干燥盒105进行横向的往复晃动;以及

筛粉组件4,所述筛粉组件4安装在处理箱101内,所述筛粉组件4用于对干燥后的原料按照大小不同进行筛分。

在本发明实施例中,使用时,将原料投入干燥盒105内,搅拌干燥组件3通过驱动组件2的驱动进行搅拌,搅拌时将热风与原料充分接触,升降组件6在搅拌干燥组件3运动时带动搅拌干燥组件3进行往复升降运动,便于搅拌干燥组件3对不同深度的原料充分搅拌,从而使热风与原料充分接触,提高干燥效率,晃动组件1通过驱动组件2的驱动带动干燥盒105进行横向的往复晃动,从而避免干燥盒105侧壁的原料搅拌不充分,进而提高热风与各个位置的原料充分接触,进一步提高干燥效率,筛粉组件4在驱动组件2的驱动下对干燥后的原料进行筛分处理。

如图1和图3所示,作为本发明的一种优选实施例,所述驱动组件2包括处理箱101侧壁固定安装的转动装置201和支撑块206,所述转动装置201的转动端固定安装有与支撑块206转动配合的驱动轴202,所述驱动轴202上固定安装有第一锥齿轮203、斜顶块204、偏心轮205和第一带轮207,所述第一带轮207上传动连接有皮带208,所述处理箱101上转动连接有转动轴209,所述转动轴209上固定安装有第二带轮210和齿轮211,所述第二带轮210与皮带208传动连接。

在本发明实施例中,所述转动装置201的类型不加限制,本实施例中,优选的,所述转动装置201为卧式减速电机。转动装置201带动驱动轴202转动,驱动轴202带动第一锥齿轮203、斜顶块204、偏心轮205和第一带轮207转动,第一带轮207通过第二带轮210与皮带208带动转动轴209转动,转动轴209带动齿轮211转动。

如图1、图3、图5和图6所示,作为本发明的一种优选实施例,所述搅拌干燥组件3包括处理箱101贯穿连接的主轴301,所述主轴301上固定安装有多个第一搅拌轴304,所述第一搅拌轴304末端固定安装有第二搅拌轴305,所述主轴301、第一搅拌轴304和第二搅拌轴305均互相连通,所述第二搅拌轴305和第一搅拌轴304上均匀设置有多个排风口309,所述主轴301末端转动连接有伸缩管307,所述处理箱101上间隔设置有热风机306,所述热风机306的输出端与伸缩管307固定连接,所述主轴301上固定安装有固定块302,所述固定块302外侧固定安装有与齿轮211啮合配合的从动齿环303。

在本发明实施例中,齿轮211通过从动齿环303带动主轴301转动,热风机306通过伸缩管307和主轴301将热风输送到第一搅拌轴304和第二搅拌轴305上,主轴301带动第一搅拌轴304和第二搅拌轴305搅拌原料时热风从排风口309吹出,热风对原料进行干燥,第一搅拌轴304和第二搅拌轴305转动使热风与原料充分接触,提高干燥效果。

如图1、图3和图7所示,作为本发明的一种优选实施例,所述升降组件6包括处理箱101上固定安装的支撑架601和支撑块603,所述支撑块603上设置有第三滑槽604,所述第三滑槽604内滑动连接有第二滑块606,所述第二滑块606远离处理箱101一端连接有第三弹性件605,所述第二滑块606上转动连接有压轴607,所述支撑架601上转动连接有支撑轮602,所述固定块302靠近处理箱101一端为倾斜面。

在本发明实施例中,第三弹性件605可以采用压簧,弹片,橡胶等弹性结构等,本实施例中第三弹性件605优选压簧。由于固定块302底部为倾斜面,固定块302转动时配合支撑轮602的支撑效果使得固定块302向上运动,固定块302继续转动时,第三弹性件605通过第二滑块606和压轴607以及固定块302的自身重力推动固定块302向下运动,此时固定块302转动时带动主轴301进行上下的往复运动,进而使得第一搅拌轴304和第二搅拌轴305转动的同时上下往复运动,使原料上下层之间流动,进一步提高原料与热风的接触面积,提高干燥的均匀性。

如图1和图2所示,作为本发明的一种优选实施例,所述晃动组件1包括处理箱101内固定安装的支撑板102,所述支撑板102上设置有第一滑槽103,所述第一滑槽103内滑动连接有第一滑块104,所述干燥盒105安装在第一滑块104上,所述第一滑槽103两端设置有第一弹性件109,所述处理箱101远离转动装置201一侧转动连接有翻转板107,所述干燥盒105上设置有卸料阀106,所述干燥盒105底部倾斜设置,所述处理箱101上设置有第二避让槽410,所述干燥盒105上设置有推动块411。

在本发明实施例中,第一弹性件109可以采用压簧,弹片,橡胶等弹性结构等,本实施例中第一弹性件109优选压簧。偏心轮205转动时推动推动块411向左运动,推动块411带动干燥盒105向左运动,偏心轮205继续转动后,左侧的第一弹性件109通过自身弹力推动第一滑块104向右运动,两个第一弹性件109配合带动第一滑块104左右摆动,第一滑块104带动干燥盒105左右摆动,增大干燥盒105内原料的流动性,防止靠近干燥盒105内壁的原料由于流动性差导致干燥效果不好,干燥后的原料从卸料阀106排出干燥盒105。

如图1和图4所示,作为本发明的一种优选实施例,所述筛粉组件4包括支撑板102上设置的落料口401,所述处理箱101内固定安装有导料板403,所述处理箱101两侧分别设置有第一出料口402和避让槽406,所述第一出料口402内转动连接有筛分板404,所述筛分板404上设置有筛网405,所述筛分板404末端从避让槽406伸出处理箱101外,所述避让槽406内设置有第二滑槽407,所述第二滑槽407内滑动连接有压块409,所述压块409靠近第二滑槽407一端连接有第二弹性件408。

在本发明实施例中,第二弹性件408可以采用压簧,弹片,橡胶等弹性结构等,本实施例中第二弹性件408优选压簧。干燥后的原料从落料口401经过导料板403的导向落到筛网405上,斜顶块204转动时推动筛分板404克服第二弹性件408的弹力逆时针转动,斜顶块204继续转动后,第二弹性件408通过压块409推动筛分板404顺时针运动,随着斜顶块204转动带动筛分板404往复摆动,使筛分板404上的筛网405对干燥后的原料进行筛分,大的原料从第一出料口402排出,小的原料落到处理箱101底部。

如图1所示,作为本发明的一种优选实施例,所述处理箱101内设置有用于排料的排料组件5,所述排料组件5包括处理箱101内转动连接的排料轴501,所述排料轴501一端固定安装有与第一锥齿轮203啮合配合的第二锥齿轮504,所述排料轴501上固定安装有螺旋叶片502,所述处理箱101上设置有第二出料口503。

在本发明实施例中,第一锥齿轮203转动时通过第二锥齿轮504带动排料轴501转动,排料轴501带动螺旋叶片502带动原料从第二出料口503排出处理箱101。

本发明上述实施例中提供了一种食品加工用原料干燥装置,转动装置201带动驱动轴202转动,驱动轴202带动第一锥齿轮203、斜顶块204、偏心轮205和第一带轮207转动,第一带轮207通过第二带轮210与皮带208带动转动轴209转动,转动轴209带动齿轮211转动,齿轮211通过从动齿环303带动主轴301转动,热风机306通过伸缩管307和主轴301将热风输送到第一搅拌轴304和第二搅拌轴305上,主轴301带动第一搅拌轴304和第二搅拌轴305搅拌原料时热风从排风口309吹出,热风对原料进行干燥,第一搅拌轴304和第二搅拌轴305转动使热风与原料充分接触,提高干燥效果,由于固定块302底部为倾斜面,固定块302转动时配合支撑轮602的支撑效果使得固定块302向上运动,固定块302继续转动时,第三弹性件605通过第二滑块606和压轴607以及固定块302的自身重力推动固定块302向下运动,此时固定块302转动时带动主轴301进行上下的往复运动,进而使得第一搅拌轴304和第二搅拌轴305转动的同时上下往复运动,使原料上下层之间流动,进一步提高原料与热风的接触面积,提高干燥的均匀性,偏心轮205转动时推动推动块411向左运动,推动块411带动干燥盒105向左运动,偏心轮205继续转动后,左侧的第一弹性件109通过自身弹力推动第一滑块104向右运动,两个第一弹性件109配合带动第一滑块104左右摆动,第一滑块104带动干燥盒105左右摆动,增大干燥盒105内原料的流动性,防止靠近干燥盒105内壁的原料由于流动性差导致干燥效果不好,干燥后的原料从卸料阀106排出干燥盒105,干燥后的原料从落料口401经过导料板403的导向落到筛网405上,斜顶块204转动时推动筛分板404克服第二弹性件408的弹力逆时针转动,斜顶块204继续转动后,第二弹性件408通过压块409推动筛分板404顺时针运动,随着斜顶块204转动带动筛分板404往复摆动,使筛分板404上的筛网405对干燥后的原料进行筛分,大的原料从第一出料口402排出,小的原料落到处理箱101底部,第一锥齿轮203转动时通过第二锥齿轮504带动排料轴501转动,排料轴501带动螺旋叶片502带动原料从第二出料口503排出处理箱101。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

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