一种含抗阿尔兹海默症因子刺五加制剂配方及制备方法
阅读说明：本技术 一种含抗阿尔兹海默症因子刺五加制剂配方及制备方法 (Formula and preparation method of acanthopanax preparation containing anti-Alzheimer's disease factor ) 是由 王振宇 包美丽 于 2021-08-16 设计创作，主要内容包括：本发明公布了一种含抗阿尔兹海默症因子的刺五加制剂配方及制作方法,由以下原料制备而成：刺五加5—50克,白果3—15克,金枪鱼油0.5—2毫升,鲑鱼油0.5—2毫升,红松松籽油0.5—2毫升,脑磷脂1——5毫升,葡萄糖酯5—15克。制剂适合于中老年人食用。(The invention discloses a formula of an acanthopanax root preparation containing an anti-Alzheimer's disease factor and a preparation method thereof, wherein the acanthopanax root preparation is prepared from the following raw materials: 5 to 50 g of acanthopanax, 3 to 15 g of ginkgo, 0.5 to 2 ml of tuna oil, 0.5 to 2 ml of salmon oil, 0.5 to 2 ml of Korean pine seed oil, 1 to 5 ml of cephalin and 5 to 15 g of glucose ester. The preparation is suitable for middle aged and elderly people.)
技术领域
本发明涉及一种含抗阿尔兹海默症因子刺五加制剂配方及制备方法，可用于中老年人食品领域。
背景技术
随着我国科学技术的发展，我国已经进入老年社会，老年人口越来越多，阿尔兹海默症患者也随之增加。主要症状表现为：记忆力下降、认知功能障碍、语言障碍、定向障碍、情绪不稳、丧失动机、无法自理等诸多行为问题。刺五加具健脾补肾功能，用于心脾两虚、脾肾不足所致的心神不宁，失眠多梦，健忘等症。银杏白果具有健脑益智功效，含有增加神经传递物质多巴明成分，从而增强机体传递信息的能力，可有效提高记忆力，可有效防治阿尔兹海默病。油性鱼中含有大量的Omega-3不但对心脑血管疾病有很好的预防作用，同时对阿尔兹海默症也有一定的抑制能力。红松松籽油中的皮诺敛酸和磷脂可以大脑促进神经的形成，增强记忆能力、反应力与认知能力。本发明以刺五加为主要原料复配具有抗阿尔兹海默症因子的食品原料白果、金枪鱼油、鲑鱼油、红松松籽油等，制成适合老年人食用的新型制剂。
发明内容
本发明的目的是提供一种含有抗阿尔兹海默病因子的刺五加制剂，制成适合老年人食用的新型制剂。
本发明的目的是通过以下技术方案实现的：
一种含抗阿尔兹海默症因子的刺五加制剂，其制作原料为刺五加、白果、金枪鱼油、鲑鱼油、红松松籽油。所需各原料的用量为：刺五加5.0—50.0克，白果3.0—15.0克，金枪鱼油0.5—2.0毫升，鲑鱼油0.5—2.0毫升，红松油0.5—2.0毫升，脑磷脂1.0—5.0毫升，葡萄糖酯5.0—15.0克。
一种含抗阿尔兹海默症因子的刺五加制剂的制备方法，包括如下步骤：
一、用40—95%的乙醇萃取刺五加，得到萃取液，浓缩得到膏状萃取物，真空冻干得刺五加萃取物冻干粉。
二、用40—95%的乙醇萃取银杏白果，得萃取液，浓缩得膏状物，真空冻干干燥得银杏白果萃取物冻干粉。
三、将金枪鱼油与脑磷脂、葡萄糖酯混合，搅拌均匀呈膏状，真空冻干干燥得金枪鱼油复合冻干粉。
四、将鲑鱼油与脑磷脂、葡萄糖酯混合，搅拌均匀呈膏状，真空冻干干燥得鲑鱼油复合冻干粉。
五、将红松松籽油与脑磷脂、葡萄糖酯混合，搅拌均匀呈膏状，真空冻干干燥得红松松籽油复合冻干粉。
六、将上述步骤得到的刺五加、白果萃取物冻干粉及鱼油、松籽油复合物冻干粉混合，分装，辐射灭菌，即得到含抗阿尔兹海默症因子的刺五加制剂。
本发明配方中，刺五加具健脾补肾功能，用于心脾两虚、脾肾不足所致的心神不宁，失眠多梦，健忘等症。银杏白果具有健脑益智功效，含有增加神经传递物质多巴明成分，从而增强机体传递信息的能力，可有效提高记忆力，可有效防治阿尔兹海默病。油性鱼中含有大量的Omega-3不但对心脑血管疾病有很好的预防作用，同时对阿尔兹海默症也有一定的抑制能力。红松松籽油中的皮诺敛酸和磷脂可以大脑促进神经的形成，增强记忆能力、反应力与认知能力。本发明将上述原料加工处理后，得刺五加、白果萃取物及鱼油、松籽油葡萄糖酯复合物冻干粉，经搅拌混合，制成了一种含抗阿尔兹海默症因子的刺五加制剂。
具体实施方式
以下对本发明技术方案作进一步说明，但并不局限如此，凡对本发明技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本发明技术方案精神和范围，均应涵盖在本发明的保护范围中。
实施例1：
一种含抗阿尔兹海默症因子的刺五加制剂，其制作原料为刺五加、白果、金枪鱼油、鲑鱼油、红松松籽油。所需各原料的用量为：刺五加5.0—30.0克，白果3.0—10.0克，金枪鱼油0.5—1.0毫升，鲑鱼油0.5—1.0毫升，红松油0.5—1.0毫升，脑磷脂1.0—2毫升，葡萄糖酯5—10克。
一种含抗阿尔兹海默症因子的刺五加制剂的制备方法，包括如下步骤：
一、用40—55%的乙醇萃取刺五加，得到萃取液，浓缩得到膏状萃取物，真空冻干得刺五加萃取物冻干粉。
二、用40—55%的乙醇萃取银杏白果，得萃取液，浓缩得膏状物，真空冻干干燥得银杏白果萃取物冻干粉。
三、将金枪鱼油与脑磷脂、葡萄糖酯混合，搅拌均匀呈膏状，真空冻干干燥得金枪鱼油复合冻干粉。
四、将鲑鱼油与脑磷脂、葡萄糖酯混合，搅拌均匀呈膏状，真空冻干干燥得鲑鱼油复合冻干粉。
五、将红松松籽油与脑磷脂、葡萄糖酯混合，搅拌均匀呈膏状，真空冻干干燥得红松松籽油复合冻干粉。
六、将上述步骤得到的刺五加、白果萃取物冻干粉及鱼油、松籽油复合物冻干粉混合，分装，辐射灭菌，即得到含抗阿尔兹海默症因子的刺五加制剂。
实施例2
本实施例与实施例1不同的是所需各原料的用量为：刺五加25—50克，白果10—15克，金枪鱼油1.0—2.0毫升，鲑鱼油1.0—2.0毫升，红松油1.0—2.0毫升，脑磷脂3.0—5.0毫升，葡萄糖酯10—15克。