一种改善生鱼肥身和脂肪肝的成鱼配合饲料及其应用

文档序号:603635 发布日期:2021-05-07 浏览:10次 >En<

阅读说明:本技术 一种改善生鱼肥身和脂肪肝的成鱼配合饲料及其应用 (Adult fish compound feed for improving body fat and fatty liver of raw fish and application thereof ) 是由 蔡佐楠 杨景丰 贠彪 于 2021-01-29 设计创作,主要内容包括:本发明公开了一种改善生鱼肥身和脂肪肝的成鱼配合饲料,以重量份数计,包括以下组分:全脱脂鱼粉20~35份、鸡肉骨粉13~15份、喷雾干燥猪血球蛋白粉5~6份、玉米蛋白粉14~16份、鱿鱼膏3~5份、高筋面粉15~17份、鱼油1~3份、豆油2~4份、大豆磷脂油2~4份、氯化胆碱0.5~1份、磷酸二氢钙1~3份、赖氨酸0.4~0.6份、苏氨酸0.1~0.3份、丁酸钠0.1~0.2份、L-肉碱0.05~0.1份、胆汁酸0.1~0.2份、金银花0.5~1份;本发明还公开了所述成鱼配合饲料在生鱼养殖中的应用。本发明通过在饲料中加入丁酸钠、L-肉碱、胆汁酸及金银花,使得饲料在满足生鱼快速生长需求的同时能够降低生鱼的脂肪含量,保持生鱼优质的体型,显著降低生鱼患脂肪肝病的风险。(The invention discloses an adult fish compound feed for improving fat body and fatty liver of raw fish, which comprises the following components in parts by weight: 20-35 parts of fully defatted fish meal, 13-15 parts of chicken bone meal, 5-6 parts of spray-dried porcine corpuscle protein powder, 14-16 parts of corn protein powder, 3-5 parts of squid paste, 15-17 parts of high gluten flour, 1-3 parts of fish oil, 2-4 parts of soybean lecithin oil, 0.5-1 part of choline chloride, 1-3 parts of monocalcium phosphate, 0.4-0.6 part of lysine, 0.1-0.3 part of threonine, 0.1-0.2 part of sodium butyrate, 0.05-0.1 part of L-carnitine, 0.1-0.2 part of bile acid and 0.5-1 part of honeysuckle; the invention also discloses application of the adult fish compound feed in raw fish culture. According to the invention, sodium butyrate, L-carnitine, bile acid and honeysuckle are added into the feed, so that the feed can reduce the fat content of raw fish while meeting the requirement of quick growth of the raw fish, maintain the high-quality body type of the raw fish and obviously reduce the risk of the raw fish suffering from fatty liver diseases.)

一种改善生鱼肥身和脂肪肝的成鱼配合饲料及其应用

技术领域

本发明涉及水产鱼类饲料领域,具体涉及一种改善生鱼肥身和脂肪肝的成鱼配合饲料及其应用。

背景技术

生鱼,又名黑鱼,蛇头鱼,是鳢科(Channidae)、鳢属(Ophio cephalus)鱼类。目前,国内养殖的生鱼包括乌鳢、斑鳢及二者的子一代杂交种。与传统乌鳢相比,杂交乌鳢体现出了易驯化、生长速度快、抗逆性强、产量高、出肉率高、饲料系数低、生长周期短、便于开展规模化养殖等优点。

今年来随着生鱼高密度集约化养殖模式的推广以及配方饲料的普及,生鱼养殖遍布全国,以珠三角地区尤为集中。由于高脂肪饲料的使用在一定程度上提高经济效益,但长期摄入高脂饲料易加重生鱼肝脏的消化吸收负担,使得生鱼营养过剩出现肥身甚至脂肪肝现象,严重影响了生鱼的肉质、体型,增加出鱼时的风险及健康隐患。因此,在保证经济效益的同时,研发改善生鱼体型和预防脂肪肝的成鱼配合饲料尤为迫切。

发明内容

为解决上述技术问题,本发明旨在提供一种改善生鱼肥身和脂肪肝的成鱼配合饲料及其应用,所述饲料在保证生鱼快速生长的同时又可以改善生鱼的肥身和脂肪肝问题。

为达到上述目的,本发明提供如下技术方案:

一种改善生鱼肥身和脂肪肝的成鱼配合饲料,包括以下组分:全脱脂鱼粉、鸡肉骨粉、喷雾干燥猪血球蛋白粉、玉米蛋白粉、鱿鱼膏、高筋面粉、鱼油、豆油、大豆磷脂油、氯化胆碱、磷酸二氢钙、赖氨酸、苏氨酸、丁酸钠、L-肉碱、胆汁酸、金银花。

作为一种优选的技术方案,各组分的重量份数如下:全脱脂鱼粉20~35份、鸡肉骨粉13~15份、喷雾干燥猪血球蛋白粉5~6份、玉米蛋白粉14~16份、鱿鱼膏3~5份、高筋面粉15~17份、鱼油2~4份、豆油2~4份、大豆磷脂油2~4份、氯化胆碱0.5~1份、磷酸二氢钙1~3份、赖氨酸0.4~0.6份、苏氨酸0.1~0.3份、丁酸钠0.1~0.2份、L-肉碱0.05~0.1份、胆汁酸0.1~0.2份、金银花0.5~1份。

作为一种优选的技术方案,各组分的重量份数如下:全脱脂鱼粉35份、鸡肉骨粉14份、喷雾干燥猪血球蛋白粉5份、玉米蛋白粉14份、鱿鱼膏4份、高筋面粉16份、鱼油2份、豆油2份、大豆磷脂油2份、氯化胆碱0.6份、磷酸二氢钙2份、赖氨酸0.5份、苏氨酸0.1份、丁酸钠0.15份、L-肉碱0.05份、胆汁酸0.1份、金银花0.5份。

作为一种优选的技术方案,各组分的重量份数如下:全脱脂鱼粉33份、鸡肉骨粉15份、喷雾干燥猪血球蛋白粉5份、玉米蛋白粉15份、鱿鱼膏4份、高筋面粉15.9份、鱼油2份、豆油2份、大豆磷脂油2份、氯化胆碱0.5份、磷酸二氢钙2份、赖氨酸0.5份、苏氨酸0.2份、丁酸钠0.2份、L-肉碱0.1份、胆汁酸0.1份、金银花0.5份。

作为一种优选的技术方案,各组分的重量份数如下:全脱脂鱼粉30份、鸡肉骨粉15份、喷雾干燥猪血球蛋白粉6份、玉米蛋白粉16份、鱿鱼膏4份、高筋面粉16份、鱼油2份、豆油2份、大豆磷脂油2份、氯化胆碱0.7份、磷酸二氢钙2份、赖氨酸0.6份、苏氨酸0.2份、丁酸钠0.2份、L-肉碱0.1份、胆汁酸0.2份、金银花1份。

作为一种优选的技术方案,所述成鱼配合饲料的制备方法包括:按重量份数称取各组分原料,粉碎后混合,再经调质、膨化、挤出和真空喷涂,即得。

作为一种优选的技术方案,调质时间为8分钟,调质温度为100℃,调质至水分含量为25%左右;挤出温度为130~140℃,挤出出模时的饲料水分含量为19~20%。

本发明还提供如上所述的改善生鱼肥身和脂肪肝的成鱼配合饲料在生鱼养殖中的应用。

与现有技术相比,本发明具有以下优点:

本发明通过在饲料中加入丁酸钠、L-肉碱、胆汁酸及金银花,使得饲料在满足生鱼快速生长需求的同时能够降低生鱼的脂肪含量,保持生鱼优质的体型,显著降低生鱼患脂肪肝病的风险。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步详细的描述,但本发明的实施方式不限于此。在未作说明的情况下,本发明所采用的试剂、设备和方法均为本技术领域常规市购的试剂、设备和常规使用的方法。

实施例1

一种改善生鱼肥身和脂肪肝的成鱼配合饲料,以重量份数计,包括以下组分:全脱脂鱼粉35份、鸡肉骨粉14份、喷雾干燥猪血球蛋白粉5份、玉米蛋白粉14份、鱿鱼膏4份、高筋面粉16份、鱼油2份、豆油2份、大豆磷脂油2份、氯化胆碱0.6份、磷酸二氢钙2份、赖氨酸0.5份、苏氨酸0.1份、丁酸钠0.15份、L-肉碱0.05份、胆汁酸0.1份、金银花0.5份。

制备方法如下:按重量份数称取各组分原料,粉碎后混合,再经调质、膨化、挤出和真空喷涂,即得。

上述制备方法中,调质时间为8分钟,调质温度为100℃,调质至水分含量为25%左右;挤出温度为130~140℃,挤出出模时的饲料水分含量为19~20%。

本实施例所得到的饲料中,粗蛋白的含量为48.71%,粗脂肪的含量为12.16%。

实施例2

一种改善生鱼肥身和脂肪肝的成鱼配合饲料,以重量份数计,包括以下组分:全脱脂鱼粉33份、鸡肉骨粉15份、喷雾干燥猪血球蛋白粉5份、玉米蛋白粉15份、鱿鱼膏4份、高筋面粉15.9份、鱼油2份、豆油2份、大豆磷脂油2份、氯化胆碱0.5份、磷酸二氢钙2份、赖氨酸0.5份、苏氨酸0.2份、丁酸钠0.2份、L-肉碱0.1份、胆汁酸0.1份、金银花0.5份。

制备方法同实施例1,在此不赘述。

本实施例所得到的饲料中,粗蛋白的含量为48.71%,粗脂肪的含量为12.11%。

实施例3

一种改善生鱼肥身和脂肪肝的成鱼配合饲料,以重量份数计,包括以下组分:全脱脂鱼粉30份、鸡肉骨粉15份、喷雾干燥猪血球蛋白粉6份、玉米蛋白粉16份、鱿鱼膏4份、高筋面粉16份、鱼油2份、豆油2份、大豆磷脂油2份、氯化胆碱0.7份、磷酸二氢钙2份、赖氨酸0.6份、苏氨酸0.2份、丁酸钠0.2份、L-肉碱0.1份、胆汁酸0.2份、金银花1份。

制备方法同实施例1,在此不赘述。

本实施例所得到的饲料中,粗蛋白的含量为48.33%,粗脂肪的含量为11.84%。

对比例

一种普通生鱼商品饲料,以重量份数计,包括以下组分:脱脂鱼粉40份、鸡肉骨粉8份、豆粕16份、棉籽蛋白7份、鱿鱼膏3份、高筋面粉18份、鱼油3份、豆油3份、多维多矿预混料2份。

对比例饲料的粗蛋白含量为46.57%,粗脂肪的含量为11.77%。

实验例

本实验用于验证本发明饲料在改善生鱼肥身和脂肪肝方面的效果。

实验时间为2019年7月12日至2019年10月24日,在海大集团广东省中山市试验基地进行试验,采用实施例1~3所提供的饲料与对比例提供的普通生鱼商品饲料进行网箱养殖对比实验。其中,实验组分别投喂实施例1~3所得到的饲料,包括投喂实施例1饲料的实验组1、投喂实施例2饲料的实验组2和投喂实施例3饲料的实验组3,对照组则投喂对比例饲料。实验组1~3和对照组均采用6个网箱(网箱规格3m*3m*3m)进行养殖,每个网箱放入实验鱼(普通生鱼)80尾,鱼规格约为每尾450g。

实验结束后,分别计算和检测各组生鱼的成活率、肥满度、肝体比、脏体比、肝脏粗脂肪含量。其中,计算和检测的方法如下:

成活率(SR,%)=试验末鱼尾数÷试验初鱼尾数×100

肥满度(CF)=体重(g)÷[体长(cm)]3×100

脏体比(VSI,%)=内脏重÷全鱼重量×100

肝体比(HSI,%)=肝脏重÷全鱼重量×100

鱼体肝胰脏粗脂肪含量采用索氏抽提法测定。

实验结果如下表:

由上表可以看出:实验组1~3生鱼的成活率和生长速度都明显高于对照组,肝体比、脏体比与脂肪含量都明显低于对照组,说明实施例1~3所得到的饲料能够保证生鱼快速生长,同时可明显降低生鱼发生肥身和脂肪肝病症的几率,而且,实验组1~3中生鱼的肥满度与对照组差别不大,说明实施例1~3所得到的饲料在满足生鱼快速生长的同时能够较好地保持鱼的体型。

以上所述,仅为本发明的较佳的具体实施例,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围内。

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