一种食品加工用的消毒装置

文档序号:653958 发布日期:2021-04-27 浏览:16次 >En<

阅读说明:本技术 一种食品加工用的消毒装置 (Degassing unit that food processing used ) 是由 童永红 于 2020-12-14 设计创作,主要内容包括:本发明涉及食品加工技术领域,尤其为一种食品加工用的消毒装置,包括箱体,所述箱体顶部的一侧安装有第一电机,且第一电机的输出轴贯穿至箱体的内部并固定安装有螺纹杆,所述箱体内壁一侧的中部栓接有固定块,且固定块与螺纹杆之间转动连接,所述螺纹杆的表面螺纹连接有螺纹套;本发明具备能够对物料进行多次消毒,使物料能够与消毒水充分接触,有效提高消毒质量,而且能够对消毒后的物料进行干燥处理,给后续加工工作提供便利的优点,解决了现有的消毒装置对物料的消毒效果不佳,物料不能与消毒水进行充分接触,而且不方便对消毒后的物料进行干燥处理,使物料的表面容易残留消毒水,给后续加工带来不便的问题。(The invention relates to the technical field of food processing, in particular to a sterilizing device for food processing, which comprises a box body, wherein a first motor is arranged on one side of the top of the box body, an output shaft of the first motor penetrates into the box body and is fixedly provided with a threaded rod, a fixed block is bolted in the middle of one side of the inner wall of the box body and is rotationally connected with the threaded rod, and a threaded sleeve is connected with the surface of the threaded rod in a threaded manner; the invention has the advantages of sterilizing materials for many times, enabling the materials to be in full contact with disinfectant, effectively improving the sterilization quality, drying the sterilized materials and providing convenience for subsequent processing work, and solves the problems that the existing sterilizing device has poor sterilization effect on the materials, the materials cannot be in full contact with the disinfectant, the sterilizing device is inconvenient to dry the sterilized materials, the disinfectant is easy to remain on the surfaces of the materials, and the subsequent processing is inconvenient.)

一种食品加工用的消毒装置

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域,具体为一种食品加工用的消毒装置。

背景技术

食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、 饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、 水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型;目前,我 国农副食品加工业有了较快的发展,出现了可喜变化,已成为具有较强发展 潜力的产业;农副食品加工业的发展离不开加工设备,在下游需求的拉动下, 我国农副食品加工专用设备制造行业也实现了快速发展。

目前在食品加工过程中需要对物料进行消毒处理,但是现有的消毒装置 对物料的消毒效果不佳,物料不能与消毒水进行充分接触,而且不方便对消 毒后的物料进行干燥处理,使物料的表面容易残留消毒水,给后续加工带来 不便,为此我们提出一种能够对物料进行多次消毒,使物料能够与消毒水充 分接触,有效提高消毒质量,而且能够对消毒后的物料进行干燥处理,给后 续加工工作提供便利的消毒装置来解决此问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种食品加工用的消毒装置,具备能够对物料进 行多次消毒,使物料能够与消毒水充分接触,有效提高消毒质量,而且能够 对消毒后的物料进行干燥处理,给后续加工工作提供便利的优点,解决了现 有的消毒装置对物料的消毒效果不佳,物料不能与消毒水进行充分接触,而 且不方便对消毒后的物料进行干燥处理,使物料的表面容易残留消毒水,给 后续加工带来不便的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种食品加工用的消毒装 置,包括箱体,所述箱体顶部的一侧安装有第一电机,且第一电机的输出轴 贯穿至箱体的内部并固定安装有螺纹杆,所述箱体内壁一侧的中部栓接有固 定块,且固定块与螺纹杆之间转动连接,所述螺纹杆的表面螺纹连接有螺纹 套,所述螺纹套的一侧固定安装有升降架,所述升降架的上方设置有放置盒, 所述放置盒顶部的两侧均栓接有拉杆,所述箱体内壁的下方栓接有隔板,且 隔板呈中空设置,所述箱体内壁的底部设置有旋转结构,所述旋转结构的上方设置有旋转杆,且旋转杆的顶端贯穿隔板并与隔板转动连接,所述隔板两 侧的顶部均固定安装有搅拌桨,所述隔板顶部的表面开设有通气孔,所述箱 体的一侧设置有臭氧发生器,所述臭氧发生器的一侧连通有连接管,且连接 管的一端贯穿至箱体的内部并与隔板连通,所述连接管的表面安装有电磁阀, 所述箱体内壁的顶部栓接有安装盒,所述安装盒的内部设置有烘干结构,所 述安装盒的两侧均安装有灯座,所述灯座的下方安装有紫外线灯。

优选的,所述旋转结构包括第二电机、锥形齿轮和齿轮盘,所述第二电 机安装在箱体内壁底部的一侧,所述锥形齿轮栓接在第二电机输出轴的一端, 所述齿轮盘转动连接在箱体内壁的底部,且齿轮盘与锥形齿轮啮合,所述齿 轮盘与旋转杆之间固定连接。

优选的,所述烘干结构包括加热丝、安装板和风扇,所述加热丝安装在 安装盒内壁顶部的四侧,所述安装板栓接在加热丝的底部,所述风扇安装在 安装板底部的四侧。

优选的,所述箱体内壁的一侧开设有限位槽,所述升降架的一侧栓接有 限位杆,所述限位杆的一端延伸至限位槽的内部并栓接有限位块,且限位块 与限位槽的内壁滑动连接。

优选的,所述箱体顶部的两侧均连通有排气管,所述排气管内壁的下方 设置有活性炭,所述排气管内壁的上方安装有抽气扇,所述排气管的顶部设 置有密封盖,且排气管顶部的一侧与密封盖的底部铰接。

优选的,所述密封盖的底部粘接有密封垫,且密封垫由橡胶材质制成。

优选的,所述箱体顶部的四侧均栓接有支撑杆,所述支撑杆的顶部栓接 有固定板,所述固定板的底部安装有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆输出轴的 底部栓接有连接杆,且连接杆与密封盖的一侧铰接。

优选的,所述升降架与放置盒顶部的前后两侧均开设有螺纹孔,所述螺 纹孔的内部螺纹连接有螺栓。

优选的,所述通气孔的数量为若干个,且通气孔以隔板的中心处为圆心 呈环形分布。

一种食品加工用的消毒装置的消毒方法,其使用方法包括如下步骤:

A:当需要对食品加工物料进行消毒时,工作人员将物料放入放置盒的内 部,随后启动第一电机,使得第一电机的输出轴带动螺纹杆开始旋转,螺纹 套被限位,使得升降架进行上下方向移动,控制第一电机的旋转方向,使螺 纹套带动放置盒向箱体下方移动,当消毒水完全浸没物料后关闭第一电机, 然后启动臭氧发生器并开启电磁阀,使得臭氧随之通过通气孔进入箱体内部 的消毒水中,与此同时启动第二电机,使得第二电机的输出轴带动锥形齿轮 开始旋转,因为锥形齿轮与齿轮盘啮合,使得齿轮盘带动旋转杆转动,搅拌 桨随之对箱体内部的消毒水和臭氧进行搅拌,使它们与物料充分接触,以此 来完成对物料的消毒处理;

B:当需要对食品加工物料进行干燥处理时,工作人员重新启动第一电机, 使升降架带动放置盒向上方移动,当放置盒移动至消毒水的上方后关闭第一 电机,随后启动加热丝和风扇,对放置盒内的物料进行烘干,与此同时启动 紫外线灯,使紫外线灯对物料进行二次消毒处理;

C:在对食品加工物料进行干燥处理的同时,工作人员启动电动伸缩杆, 使电动伸缩杆的输出轴推动连接杆向下方移动,使得密封盖打开,与此同时 启动抽气扇,将箱体内部的气体排出,加快物料干燥速度,当物料干燥处理 完成后,重新调节电动伸缩杆输出轴的移动方向,使密封盖闭合,随后将螺 栓从放置盒上拆除,并向上拉动两侧的拉杆,即可将消毒完成的物料取出。

与现有技术相比,本发明的有益效果如下:

1、本发明具备能够对物料进行多次消毒,使物料能够与消毒水充分接 触,有效提高消毒质量,而且能够对消毒后的物料进行干燥处理,给后续加 工工作提供便利的优点,解决了现有的消毒装置对物料的消毒效果不佳,物 料不能与消毒水进行充分接触,而且不方便对消毒后的物料进行干燥处理, 使物料的表面容易残留消毒水,给后续加工带来不便的问题;

2、通过第二电机、锥形齿轮和齿轮盘的设置,使得搅拌桨能够对箱体内 的消毒水进行搅拌,使消毒水和臭氧能够充分与物料进行接触,通过加热丝、 安装板和风扇的设置,能够对物料表面的消毒水进行烘干处理,通过限位槽、 限位杆和限位块的设置,对升降架的移动轨迹进行限位,提高升降架上下移 动时的稳定性;

3、通过排气管、活性炭、抽气扇和密封盖的设置,可以将箱体内部的气 体抽出,加快干燥速度,通过密封垫的设置,提高装置的密封效果,通过支 撑杆、固定板、电动伸缩杆和连接杆的设置,方便对密封盖进行开启或者闭 合操作,通过螺纹孔和螺栓的设置,方便对放置盒的位置进行固定,通过通 气孔的设置,使臭氧能够和物料进行充分接触,提高消毒质量。

附图说明

图1为本发明结构主视剖视图;

图2为本发明安装盒仰视剖视图;

图3为本发明升降架的立体示意图;

图4为本发明隔板的立体图;

图5为本发明图1中A处的局部放大图;

图6为本发明图1中B处的局部放大图。

图中:1、箱体;2、第一电机;3、螺纹杆;4、固定块;5、螺纹套;6、 升降架;7、放置盒;8、拉杆;9、隔板;10、旋转结构;101、第二电机; 102、锥形齿轮;103、齿轮盘;11、旋转杆;12、搅拌桨;13、通气孔;14、 臭氧发生器;15、连接管;16、电磁阀;17、安装盒;18、烘干结构;181、 加热丝;182、安装板;183、风扇;19、灯座;20、紫外线灯;21、限位槽; 22、限位杆;23、限位块;24、排气管;25、活性炭;26、抽气扇;27、密 封盖;28、密封垫;29、支撑杆;30、固定板;31、电动伸缩杆;32、连接 杆;33、螺纹孔;34、螺栓。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行 清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而 不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做 出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-6,一种食品加工用的消毒装置,包括箱体1,箱体1顶部的 一侧安装有第一电机2,且第一电机2的输出轴贯穿至箱体1的内部并固定安 装有螺纹杆3,箱体1内壁一侧的中部栓接有固定块4,且固定块4与螺纹杆 3之间转动连接,螺纹杆3的表面螺纹连接有螺纹套5,螺纹套5的一侧固定 安装有升降架6,升降架6的上方设置有放置盒7,放置盒7顶部的两侧均栓 接有拉杆8,箱体1内壁的下方栓接有隔板9,且隔板9呈中空设置,箱体1内壁的底部设置有旋转结构10,旋转结构10的上方设置有旋转杆11,且旋 转杆11的顶端贯穿隔板9并与隔板9转动连接,隔板9两侧的顶部均固定安 装有搅拌桨12,隔板9顶部的表面开设有通气孔13,箱体1的一侧设置有臭 氧发生器14,臭氧发生器14的一侧连通有连接管15,且连接管15的一端贯 穿至箱体1的内部并与隔板9连通,连接管15的表面安装有电磁阀16,箱体 1内壁的顶部栓接有安装盒17,安装盒17的内部设置有烘干结构18,安装盒 17的两侧均安装有灯座19,灯座19的下方安装有紫外线灯20,本发明具备 能够对物料进行多次消毒,使物料能够与消毒水充分接触,有效提高消毒质 量,而且能够对消毒后的物料进行干燥处理,给后续加工工作提供便利的优 点,解决了现有的消毒装置对物料的消毒效果不佳,物料不能与消毒水进行 充分接触,而且不方便对消毒后的物料进行干燥处理,使物料的表面容易残 留消毒水,给后续加工带来不便的问题。

本实施例中,旋转结构10包括第二电机101、锥形齿轮102和齿轮盘103, 第二电机101安装在箱体1内壁底部的一侧,锥形齿轮102栓接在第二电机 101输出轴的一端,齿轮盘103转动连接在箱体1内壁的底部,且齿轮盘103 与锥形齿轮102啮合,齿轮盘103与旋转杆11之间固定连接,通过第二电机 101、锥形齿轮102和齿轮盘103的设置,使得搅拌桨12能够对箱体1内的 消毒水进行搅拌,使消毒水和臭氧能够充分与物料进行接触。

本实施例中,烘干结构18包括加热丝181、安装板182和风扇183,加 热丝181安装在安装盒17内壁顶部的四侧,安装板182栓接在加热丝181的 底部,风扇183安装在安装板182底部的四侧,通过加热丝181、安装板182 和风扇183的设置,能够对物料表面的消毒水进行烘干处理。

本实施例中,箱体1内壁的一侧开设有限位槽21,升降架6的一侧栓接 有限位杆22,限位杆22的一端延伸至限位槽21的内部并栓接有限位块23, 且限位块23与限位槽21的内壁滑动连接,通过限位槽21、限位杆22和限位 块23的设置,对升降架6的移动轨迹进行限位,提高升降架6上下移动时的 稳定性。

本实施例中,箱体1顶部的两侧均连通有排气管24,排气管24内壁的下 方设置有活性炭25,排气管24内壁的上方安装有抽气扇26,排气管24的顶 部设置有密封盖27,且排气管24顶部的一侧与密封盖27的底部铰接,通过 排气管24、活性炭25、抽气扇26和密封盖27的设置,可以将箱体1内部的 气体抽出,加快干燥速度。

本实施例中,密封盖27的底部粘接有密封垫28,且密封垫28由橡胶材 质制成,通过密封垫28的设置,提高装置的密封效果。

本实施例中,箱体1顶部的四侧均栓接有支撑杆29,支撑杆29的顶部栓 接有固定板30,固定板30的底部安装有电动伸缩杆31,电动伸缩杆31输出 轴的底部栓接有连接杆32,且连接杆32与密封盖27的一侧铰接,通过支撑 杆29、固定板30、电动伸缩杆31和连接杆32的设置,方便对密封盖27进 行开启或者闭合操作。

本实施例中,升降架6与放置盒7顶部的前后两侧均开设有螺纹孔33, 螺纹孔33的内部螺纹连接有螺栓34,通过螺纹孔33和螺栓34的设置,方便 对放置盒7的位置进行固定。

本实施例中,通气孔13的数量为若干个,且通气孔13以隔板9的中心 处为圆心呈环形分布,通过通气孔13的设置,使臭氧能够和物料进行充分接 触,提高消毒质量。

一种食品加工用的消毒装置的消毒方法,其使用方法包括如下步骤:

A:当需要对食品加工物料进行消毒时,工作人员将物料放入放置盒7的 内部,随后启动第一电机2,使得第一电机2的输出轴带动螺纹杆3开始旋转, 螺纹套5被限位,使得升降架6进行上下方向移动,控制第一电机2的旋转 方向,使螺纹套5带动放置盒7向箱体1下方移动,当消毒水完全浸没物料 后关闭第一电机2,然后启动臭氧发生器14并开启电磁阀16,使得臭氧随之 通过通气孔13进入箱体1内部的消毒水中,与此同时启动第二电机101,使 得第二电机101的输出轴带动锥形齿轮102开始旋转,因为锥形齿轮102与 齿轮盘103啮合,使得齿轮盘103带动旋转杆11转动,搅拌桨12随之对箱 体1内部的消毒水和臭氧进行搅拌,使它们与物料充分接触,以此来完成对 物料的消毒处理;

B:当需要对食品加工物料进行干燥处理时,工作人员重新启动第一电机2,使升降架6带动放置盒7向上方移动,当放置盒7移动至消毒水的上方后 关闭第一电机2,随后启动加热丝181和风扇183,对放置盒7内的物料进行 烘干,与此同时启动紫外线灯20,使紫外线灯20对物料进行二次消毒处理;

C:在对食品加工物料进行干燥处理的同时,工作人员启动电动伸缩杆31, 使电动伸缩杆31的输出轴推动连接杆32向下方移动,使得密封盖27打开, 与此同时启动抽气扇26,将箱体1内部的气体排出,加快物料干燥速度,当 物料干燥处理完成后,重新调节电动伸缩杆31输出轴的移动方向,使密封盖 27闭合,随后将螺栓34从放置盒7上拆除,并向上拉动两侧的拉杆8,即可 将消毒完成的物料取出。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而 言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行 多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限 定。

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