一种月饼加工用烘烤装置
阅读说明：本技术 一种月饼加工用烘烤装置 (Baking device for moon cake processing ) 是由 陈群帅 于 2020-12-09 设计创作，主要内容包括：本发明公开了一种月饼加工用烘烤装置,包括烘烤机,所述烘烤机的内部转动连接有转架,转架周侧均匀安装有若干安装架,安装架外侧转动连接有转轴,转轴前后两端均设置有挂绳,且两挂绳的下端固定连接有托架。本发明能够使网托板上的月饼在烘烤机内匀速的运动,避免出现月饼烘烤不均的情况出现,同时通过齿轮二与外齿环的配合,使得风扇转动,提高烘烤箱内热气的流动性,进而提高月饼的烘烤效率,同时本装置无需打开箱门取出月饼,直接控制转架逆时针旋转,通过齿轮一与弧条内的弹性齿配合,即可使得网托板上的月饼从出料口排除,避免工作人员的出现的烫伤情况。(The invention discloses a baking device for moon cake processing, which comprises a baking machine, wherein a rotating frame is rotatably connected inside the baking machine, a plurality of mounting frames are uniformly arranged on the periphery of the rotating frame, a rotating shaft is rotatably connected to the outer side of each mounting frame, hanging ropes are respectively arranged at the front end and the rear end of each rotating shaft, and the lower ends of the two hanging ropes are fixedly connected with a bracket. The moon cake baking device can enable moon cakes on the net supporting plate to move at a constant speed in the baking machine, the situation that the moon cakes are not uniformly baked is avoided, meanwhile, the fan is enabled to rotate through the matching of the second gear and the outer toothed ring, the flowability of hot air in the baking box is improved, the baking efficiency of the moon cakes is further improved, meanwhile, the moon cakes can be taken out without opening the box door, the rotating frame is directly controlled to rotate anticlockwise, the moon cakes on the net supporting plate can be discharged from the discharge hole through the matching of the first gear and the elastic teeth in the arc strips, and the scalding situation of workers is avoided.)
技术领域
本发明涉及一种烘烤装置，具体是一种月饼加工用烘烤装置。
背景技术
月饼(Moon Cake)是久负盛名的中国传统糕点之一，中秋节节日食俗。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。月饼内馅多采用植物性原料种子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等，对人体有一定的保健作用。植物性的种子含不饱和脂肪酸高，以油酸、亚油酸居多，对软化血管防止动脉硬化有益；含矿物质，有利于提高免疫力，预防儿童锌缺乏、缺铁贫血；莲子、红小豆、芝麻含钾很高，置换细胞内钠盐排出，营养心肌、调节血压；从中医角度看，一些原料性温平居多，强心、镇静、安神，一些种子富含维生素E，抗衰老，滋皮肤、乌须发。月饼可以软化血管，防止动脉硬化，提高免疫力。
但是，目前的月饼烘烤加工过程中由于月饼是固定放置在烘烤机内，很容易导致出现月饼烘烤不均、口感不佳的问题，且目前的烘烤机对于月饼的烘烤效率较低，在烘烤结束后，工作人员往往要全部打开烘烤机将里面烘烤好的月饼拿出，很容易导致烫伤，因此，本发明提供了一种月饼加工用烘烤装置，以解决上述背景技术中提出的问题。
发明内容
本发明的目的在于提供一种月饼加工用烘烤装置，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种月饼加工用烘烤装置，包括烘烤机，所述烘烤机的内部转动连接有转架，转架周侧均匀安装有若干安装架，安装架外侧转动连接有转轴，转轴前后两端均设置有挂绳，且两挂绳的下端固定连接有托架，托架内设置有网托板，所述转轴中间周侧固定安装有风扇；
所述转轴的内侧设有前后两转动连接在安装架上的转杆，两转杆中间固定安装有推盘架，前侧所述转杆的前端固定安装有齿轮一，且所述烘烤机的内部前侧设有对应的齿轮一的弧条，弧条固定安装于烘烤机内部。
作为本发明进一步的方案：所述烘烤机后侧固定安装有伺服电机，且伺服电机的电机轴与转架固定连接。
作为本发明再进一步的方案：所述烘烤机前侧设置有箱门，且箱门上设有分别与伺服电机、烘烤机电性连接的控制面板。
作为本发明再进一步的方案：所述挂绳的中间固定安装有转环，且转环转动连接与转轴周侧。
作为本发明再进一步的方案：所述烘烤机的内部后侧固定安装有外齿环，且若干所述转轴的后端固定连接有与外齿环啮合的齿轮二。
作为本发明再进一步的方案：所述转杆上设置有扭力弹簧，且所述推盘架的一侧设有固定安装于安装架上的两限位块。
作为本发明再进一步的方案：所述托架的前后两侧内部均开设有滑槽，滑槽的固定安装有滑杆。
作为本发明再进一步的方案：所述网托板的前后两侧均固定连接有套设于前后两滑杆周侧的滑块，滑块左右滑动于滑槽内，且滑块于滑槽之间设有套设于滑杆周侧的弹簧。
作为本发明再进一步的方案：所述弧条包括多个弹性齿和若干对应弹性齿的卡槽，所述齿轮一与若干弹性齿啮合。
作为本发明再进一步的方案：所述烘烤机的左侧开设有出料口，出料口处设置有出料门，出料门外侧固定连接有把手，且出料门与烘烤机之间设置有插销。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
本发明能够使网托板上的月饼在烘烤机内匀速的运动，避免出现月饼烘烤不均的情况出现，同时通过齿轮二与外齿环的配合，使得风扇转动，提高烘烤箱内热气的流动性，进而提高月饼的烘烤效率，同时本装置无需打开箱门取出月饼，直接控制转架逆时针旋转，通过齿轮一与弧条内的弹性齿配合，即可使得网托板上的月饼从出料口排除，避免工作人员的出现的烫伤情况。
附图说明
图1为一种月饼加工用烘烤装置的结构示意图。
图2为一种月饼加工用烘烤装置中烘烤机的内部结构示意图。
图3为一种月饼加工用烘烤装置中图2中A处放大结构示意图。
图4为一种月饼加工用烘烤装置中弧条的侧面剖视结构示意图。
图5为一种月饼加工用烘烤装置中转架的俯视连接结构示意图。
图6为一种月饼加工用烘烤装置中托架的俯面剖视结构示意图。
图中：1、烘烤机；2、箱门；3、出料门；4、把手；5、插销；6、转架；7、安装架； 8、转轴；9、风扇；10、挂绳；11、托架；12、外齿环；13、弧条；1301、弹性齿；1302、卡槽；14、齿轮一；15、齿轮二；16、网托板；17、转杆；18、扭力弹簧；19、限位块； 20、推盘架；21、滑槽；22、滑杆；23、弹簧；24、滑块；25、控制面板。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
请参阅图1～6，本发明实施例中，一种月饼加工用烘烤装置，包括烘烤机1，所述烘烤机1的内部转动连接有转架6，转架6周侧均匀安装有若干安装架7，烘烤机1后侧固定安装有伺服电机，且伺服电机的电机轴与转架6固定连接，安装架7外侧转动连接有转轴8，转轴8前后两端均设置有挂绳10，且两挂绳10的下端固定连接有托架11，挂绳10 的中间固定安装有转环，且转环转动连接与转轴8周侧，托架11内设置有网托板16，托架11的前后两侧内部均开设有滑槽21，滑槽21的固定安装有滑杆22，网托板16的前后两侧均固定连接有套设于前后两滑杆22周侧的滑块24，滑块24左右滑动于滑槽21内，且滑块24于滑槽21之间设有套设于滑杆22周侧的弹簧23，所述转轴8中间周侧固定安装有风扇9，烘烤机1的内部后侧固定安装有外齿环12，且若干所述转轴8的后端固定连接有与外齿环12啮合的齿轮二15，所述烘烤机1前侧设置有箱门2，且箱门2上设有分别与伺服电机、烘烤机1电性连接的控制面板25，打开箱门2，将装有多个月饼的托盘放置在网托板16上方，关闭箱门2，控制面板25控制烘烤机1工作，对月饼进行烘烤，同时控制机器后侧的伺服电机工作，伺服电机的电机轴带动固定连接的转架6顺时针转动，而转架6上的安装架7则通过挂绳10带动托板上的月饼在烘烤机1内转动，在安装架7 转动的过程中，转轴8后端固定连接的齿轮二15与外齿环12啮合，使得转轴8周侧安装的风扇9转动，从而提高机器内部热气的流动性，加快烘烤效率；
所述转轴8的内侧设有前后两转动连接在安装架7上的转杆17，两转杆17中间固定安装有推盘架20，转杆17上设置有扭力弹簧18，且所述推盘架20的一侧设有固定安装于安装架7上的两限位块19，前侧所述转杆17的前端固定安装有齿轮一14，且所述烘烤机1的内部前侧设有对应的齿轮一14的弧条13，弧条13固定安装于烘烤机1内部，弧条 13包括多个弹性齿1301和若干对应弹性齿1301的卡槽1302，所述齿轮一14与若干弹性齿1301啮合，控制面板25控制伺服电机的电机轴带动固定连接的转架6逆时针旋转，转动的转架6通过齿轮一14与弧条13内的弹性齿1301啮合，而在顺时针旋转时，弹性齿 1301与齿轮一14卡合，但由于限位块19的限制使得推盘架20连同前侧转杆17连接齿轮一14无法逆时针转动，齿轮一14随即压迫弹性齿1301一端进入卡槽1302内，所以，在转架6顺时针旋转时，齿轮一14与弧条13内的弹性齿1301并不传动，而在安装架7逆时针旋转在经过弧条13时，齿轮一14与弹性齿1301存在啮合关系，经过弧条13的转架 6，通过齿轮一14和弧条13内的若干弹性齿1301传动，使得转杆17上连接的推盘架20 顺时针转动，转动的推盘架20将滑动在托架11上的网托板16向外推动，连同网托板16 上的月饼托盘及其内的月饼推出，工作人员从出料口将推出的月饼托盘逐一取出，通过转杆17上扭力弹簧18的弹力作用，安装架7在经过弧条13后，推盘架20回到原来的位置，而网托板16也通过弹簧23的弹力作用回到原位，所述烘烤机1的左侧开设有出料口，出料口处设置有出料门3，出料门3外侧固定连接有把手4，且出料门3与烘烤机1之间设置有插销5，在烘烤完成后，需要将网托板16上的托盘内月饼取出，先拔开插销5，转开出料门3。
本发明的工作原理是：
在使用本烘烤装置时，打开箱门2，将装有多个月饼的托盘放置在网托板16上方，关闭箱门2，控制面板25控制烘烤机1工作，对月饼进行烘烤，同时控制机器后侧的伺服电机工作，伺服电机的电机轴带动固定连接的转架6顺时针转动，而转架6上的安装架7则通过挂绳10带动托板上的月饼在烘烤机1内转动，在安装架7转动的过程中，转轴8后端固定连接的齿轮二15与外齿环12啮合，使得转轴8周侧安装的风扇9转动，从而提高机器内部热气的流动性，加快烘烤效率；在烘烤完成后，需要将网托板16上的托盘内月饼取出，先拔开插销5，转开出料门3，控制面板25控制伺服电机的电机轴带动固定连接的转架6逆时针旋转，转动的转架6通过齿轮一14与弧条13内的弹性齿1301啮合，而在顺时针旋转时，弹性齿1301与齿轮一14卡合，但由于限位块19的限制使得推盘架20 连同前侧转杆17连接齿轮一14无法逆时针转动，齿轮一14随即压迫弹性齿1301一端进入卡槽1302内，所以，在转架6顺时针旋转时，齿轮一14与弧条13内的弹性齿1301并不传动，而在安装架7逆时针旋转在经过弧条13时，齿轮一14与弹性齿1301存在啮合关系，经过弧条13的转架6，通过齿轮一14和弧条13内的若干弹性齿1301传动，使得转杆17上连接的推盘架20顺时针转动，转动的推盘架20将滑动在托架11上的网托板16 向外推动，连同网托板16上的月饼托盘及其内的月饼推出，工作人员从出料口将推出的月饼托盘逐一取出，通过转杆17上扭力弹簧18的弹力作用，安装架7在经过弧条13后，推盘架20回到原来的位置，而网托板16也通过弹簧23的弹力作用回到原位。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。
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