阅读说明：本技术 泥鳅或黄鳝分片去脏机 (Loach or finless eel slicing viscera removing machine ) 是由 刁韬涵 廖国良 廖森林 于 2020-08-17 设计创作，主要内容包括：本发明提供一种泥鳅或黄鳝分片去脏机,包括机架,机架上设有至少一条供泥鳅或黄鳝通过的槽道,槽道的宽度与待分片的泥鳅或黄鳝的鱼身宽度相适配,槽道的下方设有用于带动泥鳅或黄鳝沿槽道移动的传送组件,机架上设有用于将从槽道通过的泥鳅或黄鳝沿背部切开的切刀和用于将切开的泥鳅或黄鳝的内脏去除的刮铲,传送组件包括沿槽道长度方向延伸的链条或皮带,链条或皮带上设有多个间距设置的拖钩,槽道的底部设有供拖钩向上伸出的间隙,工作时,拖钩自下往上刺入泥鳅或黄鳝的下巴位置,并在链条或皮带的带动下拖动泥鳅或黄鳝沿槽道移动。本发明能够实现泥鳅或黄鳝自动化分片,生产效率高,安全性好,降低加工成本,可靠性高,加工质量高。(The invention provides a loach or finless eel slicing and dirty removing machine which comprises a rack, wherein at least one channel for loaches or finless eels to pass through is arranged on the rack, the width of the channel is matched with the width of a body of the loach or finless eel to be sliced, a conveying assembly for driving the loach or the finless eel to move along the channel is arranged below the channel, a cutter for cutting the loach or the finless eel passing through the channel along the back and a scraper for removing viscera of the cut loach or the finless eel are arranged on the rack, the conveying assembly comprises a chain or a belt extending along the length direction of the channel, a plurality of towing hooks arranged at intervals are arranged on the chain or the belt, a gap for the towing hooks to extend upwards is arranged at the bottom of the channel, and when the machine works, the towing hooks penetrate into the chin position of the loach or the finless eel from bottom to top and drag the loach or the finless eels to move along the channel under the driving of the chain or the belt. The loach or finless eel slicing machine can realize automatic slicing of loaches or finless eels, and is high in production efficiency, good in safety, high in reliability and high in processing quality, and the processing cost is reduced.)

泥鳅或黄鳝分片去脏机

技术领域

本发明涉及水产加工设备技术领域，具体涉及一种泥鳅或黄鳝分片去脏机。

背景技术

泥鳅、黄鳝鱼类食物，含有丰富的钙、铁、磷和多种人体必要的氨基酸，是人们非常喜爱的味美佳肴，由于泥鳅、黄鳝滑溜，且黏液丰富，不易抓牢，宰杀都很困难。长期以来，泥鳅、黄鳝的宰杀都以人工为主，手工剖切分片相当困难，劳动强度大，工作效率低，安全性较差，加工成本高。

发明内容

本发明针对现有技术存在之缺失，提供一种泥鳅或黄鳝分片去脏机，其能实现泥鳅或黄鳝自动化分片，生产效率高，安全性好，降低加工成本。

为实现上述目的，本发明采用如下之技术方案：

一种泥鳅或黄鳝分片去脏机，包括机架，所述机架上设有至少一条供泥鳅或黄鳝通过的槽道，所述槽道的宽度与待分片的泥鳅或黄鳝的鱼身宽度相适配，所述槽道的下方设有用于带动泥鳅或黄鳝沿槽道移动的传送组件，所述机架上设有用于将从槽道通过的泥鳅或黄鳝沿背部切开的切刀和用于将切开的泥鳅或黄鳝的内脏去除的刮铲。

作为一种优选方案，所述传送组件包括沿槽道长度方向延伸的链条或皮带，所述链条或皮带上设有多个间距设置的拖钩，所述槽道的底部设有供拖钩向上伸出的间隙，工作时，拖钩自下往上刺入泥鳅或黄鳝的下巴位置，并在链条或皮带的带动下拖动泥鳅或黄鳝沿槽道移动。

作为一种优选方案，相邻的两个拖钩的间距大于泥鳅或黄鳝的长度。

作为一种优选方案，所述槽道的宽度可调节。

作为一种优选方案，所述槽道的宽度略小于泥鳅或黄鳝的鱼身宽度。

作为一种优选方案，所述机架上设有用于安装切刀的转轴和驱动转轴转动的驱动机构，所述转轴的轴线方向与槽道的延伸方向垂直，所述切刀设于转轴上并可随转轴转动。

作为一种优选方案，所述转轴可上下左右调节安装于机架上。

作为一种优选方案，所述刮铲自上往下朝泥鳅或黄鳝的来料方向倾斜，所述切刀的下边沿与槽道的底部保持有间距，所述刮铲的下边沿与切刀的下边沿高度相同。

作为一种优选方案，所述刮铲可上下左右调节安装于机架上。

作为一种优选方案，还包括有一级分选料斗和二级分选料斗，所述一级分选料斗设于二级分选料斗的上方，所述二级分选料斗的出料口设有与槽道的入料口连接的通道，所述一级分选料斗和二级分选料斗的底部分别设有一级筛网和二级筛网，所述二级筛网上的网孔小于一级筛网上的网孔。

本发明与现有技术相比具有明显的优点和有益效果，具体而言，

1、通过在机架上设置槽道、传送组件、切刀以及刮铲，槽道的宽度与待分片的泥鳅或黄鳝的鱼身宽度相适配，工作时，链条或皮带带动泥鳅沿槽道移动，切刀将泥鳅或黄鳝沿背部切开，刮铲及时将内脏去除，从而实现泥鳅或黄鳝自动化分片，生产效率高，安全性好，降低加工成本；

2、通过在链条或皮带上设有多个间距设置的拖钩，拖钩自下往上刺入泥鳅或黄鳝的下巴位置，并在链条或皮带的带动下拖动泥鳅或黄鳝移动，避免泥鳅滑溜造成链条或皮带打滑导致设备无法正常工作，可靠性高，实用性好；

3、通过设置槽道的宽度略小于泥鳅或黄鳝的鱼身宽度，使泥鳅或黄鳝在槽道的入料口聚集，以便拖钩不会空挂；

4、通过设置转轴和刮铲可上下左右调节安装于机架上，可对切刀和刮铲进行微调，提高加工质量；

5、通过设置以及分选料斗和二级分选料斗，可快速筛选出与槽道宽度相适配的泥鳅或黄鳝，节省时间成本，效率高。

为更清楚地阐述本发明的结构特征、技术手段及其所达到的具体目的和功能，下面结合附图与具体实施例来对本发明作进一步详细说明：

附图说明

图1是本发明之实施例组装结构示意图；

图2是本发明之实施例的槽道俯视图。

附图标识说明：

10-槽道； 101-间隙； 102-L形槽板； 103-连接部；

11-一级分选料斗； 111-一级筛网； 12-二级分选料斗； 121-二级筛网；

13-通道； 14-链条或皮带； 141-拖钩； 15-切刀；

16-刮铲； 17-转轴； 18-驱动电机； 19-风干机构；

20-调味机构； 21-安装杆； 22-泥鳅或黄鳝。

具体实施方式

在本发明的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的位置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。

在本发明的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以视具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

如图1-2所示，一种泥鳅或黄鳝分片去脏机，包括机架(未示出)、一级分选料斗11和二级分选料斗12，所述机架上设有三条供泥鳅或黄鳝22通过的槽道10，所述槽道10的宽度与待分片的泥鳅或黄鳝22的鱼身宽度相适配，所述一级分选料斗11设于二级分选料斗12的上方，所述二级分选料斗12的出料口设有与槽道10的入料口连接的通道13，所述一级分选料斗11和二级分选料斗12的底部分别设有一级筛网111和二级筛网121，所述二级筛网121上的网孔小于一级筛网111上的网孔，所述槽道10的下方设有用于带动泥鳅或黄鳝22沿槽道10移动的传送组件，所述机架上设有用于将从槽道10通过的泥鳅或黄鳝22沿背部切开的切刀15和用于将切开的泥鳅或黄鳝22的内脏去除的刮铲16，所述刮铲16自上往下朝泥鳅或黄鳝22的来料方向倾斜，所述切刀15的下边沿与槽道10的底部保持有间距，所述刮铲16的下边沿与切刀15的下边沿高度相同，通过设置切刀15的下边沿与槽道10的底部保持有间距，使得切刀15不会与拖钩141干涉，并在分切时不至于将泥鳅或黄鳝22的肚皮切开，使得泥鳅或黄鳝22从背部切开成两部分后通过肚皮保持连接，所述刮铲16可上下左右调节安装于机架上，所述机架上设有用于安装切刀15的转轴17和驱动转轴17转动的驱动机构，所述驱动机构为驱动电机18，所述转轴17的轴线方向与槽道10的延伸方向垂直，所述切刀15设于转轴17上并可随转轴17转动，所述转轴17可上下左右调节安装于机架上，所述机架上还设有沿泥鳅或黄鳝22的移动方向依次设置的风干机构19和调味机构20，所述风干机构19位于槽道10输出端的一侧。

所述槽道10包括两块间距设置的L形槽板102，两块所述L形槽板102的下端之间形成前述间隙101，所述槽道10两端的上方设有用于安装L形槽板102的安装杆21，所述安装杆21与机架连接，所述安装杆21的延伸方向与槽道10的长度方向垂直，所述槽板10上设有向上伸出连接部103，所述连接部103上设有腰形孔(未示出)，所述腰形孔的延伸方向与安装杆21的延伸方向相同，所述安装杆21上设有与腰形孔对应的安装孔(未示出)，所述L形槽板102通过螺丝穿过腰型孔与安装孔螺合可横向调节安装于安装杆21上，通过设置腰形孔和安装孔，从而可调节相邻的两块L形槽板102的间距，进而实现槽道10的宽度调节。

所述槽道10的宽度略小于泥鳅或黄鳝22的鱼身宽度，使泥鳅或黄鳝22在槽道10的入料口聚集，以便拖钩141不会空挂。

所述传送组件包括沿槽道10长度方向延伸的链条或皮带14，所述链条或皮带14上设有多个间距设置的拖钩141，所述拖钩141的伸出端向链条或皮带14的活动方向倾斜，所述槽道10的底部设有供拖钩141向上伸出的间隙101，工作时，拖钩141自下往上刺入泥鳅或黄鳝22的下巴位置，并在链条或皮带14的带动下拖动泥鳅或黄鳝22沿槽道10移动，相邻的两个拖钩141的间距大于泥鳅或黄鳝22的长度。

需要说明的是，由于泥鳅或黄鳝22的内脏附着在背部内侧，因此可通过设置刮铲16将切开后的泥鳅或黄鳝22的内脏刮掉。

本发明的工作原理：操作员将待分片的泥鳅或黄鳝22放入一级分选料斗11进行一次筛选，筛选后的泥鳅或黄鳝22进入二级分选料斗12进行二次筛选，使二级分选料斗12中的泥鳅或黄鳝22的大小与槽道10的宽度相适配，泥鳅或黄鳝22从通道13进入槽道10时，泥鳅或黄鳝22的头部会卡在槽道10的入料口处，拖钩141移动到槽道10的入料口处时勾住泥鳅或黄鳝22的下巴位置，并在链条或皮带14的带动下拖动泥鳅或黄鳝22沿槽道10移动，当泥鳅或黄鳝22移动到切刀15处时，切刀15沿泥鳅或黄鳝22的背部切开，切开的泥鳅或黄鳝22继续移动到刮铲16处，刮铲16下端沿泥鳅或黄鳝22背部的切口伸入内部将内脏刮掉，经过清洗后转移到风干机构19和调味机构20进行风干和调味，完成泥鳅或黄鳝22的分片去脏作业。

还需要说明的是，本实发明中可采用同一条链带14将泥鳅或黄鳝22转移到风干机构19和调味机构20，也可以设置其他传送机构对泥鳅或黄鳝22进行转移。

综上所述，本发明通过在机架上设置槽道、传送组件、切刀以及刮铲，槽道的宽度与待分片的泥鳅或黄鳝的鱼身宽度相适配，工作时，链条或皮带带动泥鳅沿槽道移动，切刀将泥鳅或黄鳝沿背部切开，刮铲及时将内脏去除，从而实现泥鳅或黄鳝自动化分片，生产效率高，安全性好，降低加工成本；通过在链条或皮带上设有多个间距设置的拖钩，拖钩自下往上刺入泥鳅或黄鳝的下巴位置，并在链条或皮带的带动下拖动泥鳅或黄鳝移动，避免泥鳅滑溜造成链条或皮带打滑导致设备无法正常工作，可靠性高，实用性好；通过设置槽道的宽度略小于泥鳅或黄鳝的鱼身宽度，使泥鳅或黄鳝在槽道的入料口聚集，以便拖钩不会空挂；通过设置转轴和刮铲可上下左右调节安装于机架上，可对切刀和刮铲进行微调，提高加工质量；通过设置以及分选料斗和二级分选料斗，可快速筛选出与槽道宽度相适配的泥鳅或黄鳝，节省时间成本，效率高。

以上所述，仅是本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，故凡是依据本发明的技术实际对以上实施例所作的任何修改、等同替换、改进等，均仍属于本发明技术方案的范围内。