阅读说明：本技术 一种秸秆发酵制糖的生物转化剂及其制备方法 (Bioconversion agent for preparing sugar by straw fermentation and preparation method thereof ) 是由 张超然 于 2019-04-09 设计创作，主要内容包括：本发明公开了生物转化技术领域,具体领域为一种秸秆发酵制糖的生物转化剂及其制备方法,以麸皮30～50份、苜蓿草粉30～50份、稻壳25～40份、玉米面25～40份、豆粕20～30份、屎肠球菌0.007～0.01份、植物甾醇0.007～0.01份、粪肠球菌0.007～0.01份、双歧杆菌0.007～0.01份、木霉菌0.007～0.01份为原材料,麸皮中含有较多粗纤维和氨基苯甲酸,氨基苯甲酸是细胞分裂所必需的物质,其有助于微生物繁殖,苜蓿草粉是由苜蓿草按一定的茎叶比例制成的草粉,苜蓿草粉中富含氨基酸、矿物质及微量元素,为微生物繁殖和生长提供必要的营养元素,稻壳、玉米面及豆粕与麸皮和苜蓿草粉配合使用,功能均为为微生物繁殖和生长提供良好的营养环境,以使发酵效果佳,发酵时间短。(The invention discloses the technical field of biotransformation, in particular to a bioconversion agent for preparing sugar by straw fermentation and a preparation method thereof, which takes 30-50 parts of bran, 30-50 parts of alfalfa meal, 25-40 parts of rice hulls, 25-40 parts of corn meal, 20-30 parts of bean pulp, 0.007-0.01 part of enterococcus faecium, 0.007-0.01 part of phytosterol, 0.007-0.01 part of enterococcus faecalis, 0.007-0.01 part of bifidobacteria and 0.007-0.01 part of trichoderma as raw materials, wherein the bran contains more crude fibers and aminobenzoic acid which is a substance necessary for cell division and is beneficial to microbial propagation, the alfalfa meal is grass meal prepared from alfalfa according to a certain stem leaf proportion, the alfalfa meal is rich in amino acid, mineral substances and trace elements and provides necessary nutrient elements for microbial propagation and growth, the rice hulls, the corn meal and the bean meal are matched with the bran and the alfalfa meal, and the function of providing a good nutritional environment for microbial propagation and growth, so that the fermentation effect is good and the fermentation time is short.)

一种秸秆发酵制糖的生物转化剂及其制备方法

技术领域

本发明涉及生物转化技术领域，具体领域为一种秸秆发酵制糖的生物转化剂及其制备方法。

背景技术

秸秆是成熟农作物茎叶部分的总称，通常指小麦、水稻、玉米、薯类、油菜、棉花、甘蔗及其他农作物在收获籽实后剩余的部分，农作物光合作用的产物有一半以上存在于秸秆中，秸秆中富含氮、磷、钾、钙和镁等营养元素，其中粗纤维的含量可达30%至40%，秸秆经发酵后，其营养价值会有较大提升，因发酵后的秸秆中含有粗纤维转化为碳水化合物，动物食用后，更容易吸收，在我国，每年约产农作物秸秆5.8亿吨，占世界秸秆总产量的20%～30%，秸秆被认为是世界上最丰富的可再生资源之一，如何充分利用秸秆，对缓解全球能源危机、食品和饲料资源紧张及环境污染有重大意义，现有秸秆发酵制糖的生物转化剂在与秸秆进行发酵的过程中，对秸秆的品质有较大要求，如秸秆储存时间较长，其内纤维失水同时养分会有损失，若在此种情况下进行发酵，则秸秆发酵制糖的生物转化剂中微生物不易繁殖，最终导致发酵效果不佳同时发酵时间较长。

发明内容

本发明的目的在于提供一种秸秆发酵制糖的生物转化剂及其制备方法，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种秸秆发酵制糖的生物转化剂及其制备方法，其原材料组成和相应重量份数为：麸皮30～50份、苜蓿草粉30～50份、稻壳25～40份、玉米面25～40份、豆粕20～30份、屎肠球菌0.007～0.01份、植物甾醇0.007～0.01份、粪肠球菌0.007～0.01份、双歧杆菌0.007～0.01份、木霉菌0.007～0.01份。

优选的，一种秸秆发酵制糖的生物转化剂及其制备方法，其原材料组成和相应重量份数为：麸皮35～45份、苜蓿草粉35～45份、稻壳30～35份、玉米面30～35份、豆粕22～28份、屎肠球菌0.008～0.009份、植物甾醇0.008～0.009份、粪肠球菌0.008～0.009份、双歧杆菌0.008～0.009份、木霉菌0.008～0.009份。

优选的，一种秸秆发酵制糖的生物转化剂及其制备方法，其原材料组成和相应重量份数为：麸皮40份、苜蓿草粉40份、稻壳32份、玉米面32份、豆粕25份、屎肠球菌0.0085份、植物甾醇0.0085份、粪肠球菌0.0085份、双歧杆菌0.0085份、木霉菌0.0085份。

优选的，所述屎肠球菌、所述植物甾醇、所述粪肠球菌、所述双歧杆菌和所述木霉菌均为粉状。

优选的，所述屎肠球菌、所述植物甾醇、所述粪肠球菌、所述双歧杆菌和所述木霉菌的活菌含量均为200～500亿/g。

优选的，一种秸秆发酵制糖的生物转化剂及其制备方法，其制备方法为：

1）将麸皮、苜蓿草粉、稻壳、玉米面和豆粕按相应重量份数投放入粉碎机中进行混合粉碎，使粉碎后的混合物粒径为40～60目；

2）向将步骤1）中制备的混合物中加入屎肠球菌、植物甾醇、粪肠球菌、双歧杆菌和木霉菌混合均匀，制备成秸秆发酵制糖的生物转化剂。

优选的，一种秸秆发酵制糖的生物转化剂及其制备方法，其使用方法为：向待发酵的秸秆中加入水，秸秆与水的比例为1:2，在温度为10～50℃条件下向其中加入秸秆发酵制糖的生物转化剂，加入量为秸秆总质量的2%～4%。

本发明的有益效果是：一种秸秆发酵制糖的生物转化剂及其制备方法，麸皮为小麦最外层表皮，小麦被磨面机加工后变成面粉和麸皮两部分，麸皮中含有较多粗纤维和氨基苯甲酸，氨基苯甲酸是细胞***所必需的物质，其有助于微生物繁殖，苜蓿草粉是由苜蓿草按一定的茎叶比例制成的草粉，苜蓿草粉中富含氨基酸、矿物质及微量元素，为微生物繁殖和生长提供必要的营养元素，稻壳、玉米面及豆粕与麸皮和苜蓿草粉配合使用，功能均为为微生物繁殖和生长提供良好的营养环境，以使发酵效果佳，发酵时间短；屎肠球菌、植物甾醇、粪肠球菌、双歧杆菌和木霉菌均为分解秸秆中纤维素的微生物，使秸秆中含有粗纤维转化为动物更容易吸收碳水化合物。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例，对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例1：

1）将麸皮30份、苜蓿草粉30份、稻壳25份、玉米面25份和豆粕20份按相应重量份数投放入粉碎机中进行混合粉碎，使粉碎后的混合物粒径为40目；

2）向将步骤1）中制备的混合物中加入屎肠球菌0.007、植物甾醇0.007、粪肠球菌0.007、双歧杆菌0.007和木霉菌0.007混合均匀，制备成秸秆发酵制糖的生物转化剂。

向待发酵的10kg秸秆中加入20kg水，在温度为10℃条件下向其中加入秸秆发酵制糖的生物转化剂0.2kg。

实施例2：

1）将麸皮35份、苜蓿草粉35份、稻壳30份、玉米面30份和豆粕22份按相应重量份数投放入粉碎机中进行混合粉碎，使粉碎后的混合物粒径为45目；

2）向将步骤1）中制备的混合物中加入屎肠球菌0.008、植物甾醇0.008、粪肠球菌0.008、双歧杆菌0.008和木霉菌0.008混合均匀，制备成秸秆发酵制糖的生物转化剂。

向待发酵的10kg秸秆中加入20kg水，在温度为16℃条件下向其中加入秸秆发酵制糖的生物转化剂0.2kg。

实施例3：

1）将麸皮37份、苜蓿草粉37份、稻壳31份、玉米面31份和豆粕23份按相应重量份数投放入粉碎机中进行混合粉碎，使粉碎后的混合物粒径为48目；

2）向将步骤1）中制备的混合物中加入屎肠球菌0.0083、植物甾醇0.0083、粪肠球菌0.0083、双歧杆菌0.0083和木霉菌0.0083混合均匀，制备成秸秆发酵制糖的生物转化剂。

向待发酵的10kg秸秆中加入20kg水，在温度为22℃条件下向其中加入秸秆发酵制糖的生物转化剂0.3kg。

实施例4：

1）将麸皮40份、苜蓿草粉40份、稻壳32份、玉米面32份和豆粕25份按相应重量份数投放入粉碎机中进行混合粉碎，使粉碎后的混合物粒径为50目；

2）向将步骤1）中制备的混合物中加入屎肠球菌0.0085、植物甾醇0.0085、粪肠球菌0.0085、双歧杆菌0.0085和木霉菌0.0085混合均匀，制备成秸秆发酵制糖的生物转化剂。

向待发酵的10kg秸秆中加入20kg水，在温度为29℃条件下向其中加入秸秆发酵制糖的生物转化剂0.4kg。

实施例5：

1）将麸皮42份、苜蓿草粉42份、稻壳34份、玉米面34份和豆粕26份按相应重量份数投放入粉碎机中进行混合粉碎，使粉碎后的混合物粒径为54目；

2）向将步骤1）中制备的混合物中加入屎肠球菌0.0087、植物甾醇0.0087、粪肠球菌0.0087、双歧杆菌0.0087和木霉菌0.0087混合均匀，制备成秸秆发酵制糖的生物转化剂。

向待发酵的10kg秸秆中加入20kg水，在温度为35℃条件下向其中加入秸秆发酵制糖的生物转化剂0.4kg。

实施例6：

1）将麸皮45份、苜蓿草粉45份、稻壳35份、玉米面35份和豆粕28份按相应重量份数投放入粉碎机中进行混合粉碎，使粉碎后的混合物粒径为57目；

2）向将步骤1）中制备的混合物中加入屎肠球菌0.009、植物甾醇0.009、粪肠球菌0.009、双歧杆菌0.009和木霉菌0.009混合均匀，制备成秸秆发酵制糖的生物转化剂。

向待发酵的10kg秸秆中加入20kg水，在温度为40℃条件下向其中加入秸秆发酵制糖的生物转化剂0.4kg。

实施例7：

1）将麸皮50份、苜蓿草粉50份、稻壳40份、玉米面40份和豆粕30份按相应重量份数投放入粉碎机中进行混合粉碎，使粉碎后的混合物粒径为60目；

2）向将步骤1）中制备的混合物中加入屎肠球菌0.01、植物甾醇0.01、粪肠球菌0.01、双歧杆菌0.01和木霉菌0.01混合均匀，制备成秸秆发酵制糖的生物转化剂。

向待发酵的10kg秸秆中加入20kg水，在温度为50℃条件下向其中加入秸秆发酵制糖的生物转化剂0.4kg。

使用现有秸秆发酵制糖的生物转化剂按其使用方法对10kg秸秆进行发酵（对比例），实施例1至7的发酵效果和发酵时间与对比例进行比较，结果如下：

由试验结果可知，实施例1至7与对比例相比较，可以在较短时间内转化更多的碳水化合物，即发酵效果较好。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。