阅读说明：本技术 一种家禽宰杀台 (Poultry slaughtering platform ) 是由 叶彭婷 于 2020-08-06 设计创作，主要内容包括：本发明涉及家禽宰杀技术领域,且公开了包括承载板、宰杀台和处理池,承载板上表面的一侧固定连接有宰杀台,承载板上表面的另一侧开设有处理池,宰杀台的一侧开设有弧形槽,弧形槽的一侧固定连接有第一C型框,第一C型框的一侧通过铰链活动连接有第二C型框,第一C型框的另一侧开设有卡槽,第二C型框的一侧开设有与卡槽相适配的卡块。该家禽宰杀台,通过弧形槽、第一C型框、第二C型框、卡槽和卡块的配合设置,起到了固定家禽脖子的作用,防止在给家禽放血时家禽头部不稳,导致血液四溅,通过第一凹槽、第二凹槽、弧形板、固定螺栓和螺纹孔的配合设置,从而起到了固定不同体积的家禽的作用。(The invention relates to the technical field of poultry slaughtering, and discloses a poultry slaughtering device which comprises a bearing plate, a slaughtering table and a treatment tank, wherein the slaughtering table is fixedly connected to one side of the upper surface of the bearing plate, the treatment tank is arranged on the other side of the upper surface of the bearing plate, an arc-shaped groove is formed in one side of the slaughtering table, a first C-shaped frame is fixedly connected to one side of the arc-shaped groove, a second C-shaped frame is movably connected to one side of the first C-shaped frame through a hinge, a clamping groove is formed in the other side of the first C-shaped frame, and a clamping block matched with the clamping groove. This poultry slaughters platform sets up through the cooperation of arc wall, first C type frame, second C type frame, draw-in groove and fixture block, has played the effect of fixed poultry neck, prevents that the poultry head is unstable when bloodletting for the poultry, leads to blood to spatter four times, sets up through the cooperation of first recess, second recess, arc, fixing bolt and screw hole to the effect of the poultry of fixed different volumes has been played.)

一种家禽宰杀台

技术领域

本发明涉及家禽宰杀技术领域，具体为一种家禽宰杀台。

背景技术

宰杀活家禽，要把气管、血管割断，然后倒提合血流尽。如果血不放尽，肉质会变红，烹调后有血腥气。退毛要在家禽完全死后进行，否则肌肉容易产生痉挛，毛不容易退净；如果家禽死的时间过长，毛也不容易退净，退毛前，必须用沸水把整只家禽烫过。

传统的人工宰杀过程在该步骤中是没辅助设施的，完全依靠操作者的技 术来完成，这导致大量的异常状况发生；比如，家禽挣扎过程持续过长、家禽挣扎无法完成 割破过程、割破过程收到家禽挣扎的影响没有完全割破颈部动脉等等；这些状况一方面对 宰杀的顺利进行造成了障碍，另一方面，家禽过于紧张和挣扎过程过于持久会导致肌肉收缩，从而流血不充分影响肉质，因此本发明提供了一种家禽宰杀台。

发明内容

（一）解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种家禽宰杀台，具备优点，解决了问题。

（二）技术方案

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：包括承载板、宰杀台和处理池，其特征在于：所述承载板上表面的一侧固定连接有宰杀台，所述承载板上表面的另一侧开设有处理池。

优选的，所述宰杀台的一侧开设有弧形槽，所述弧形槽的一侧固定连接有第一C型框，所述第一C型框的一侧通过铰链活动连接有第二C型框，所述第一C型框的另一侧开设有卡槽，所述第二C型框的一侧开设有与卡槽相适配的卡块。

优选的，所述宰杀台的内底壁开设有第一凹槽，所述第一凹槽的一侧开设有第二凹槽，所述第一凹槽和第二凹槽的内部均设置有弧形板，所述弧形板的上表面螺纹连接有固定螺栓，所述第一凹槽和第二凹槽的上表面均开设有与固定螺栓相适配的螺纹孔。

优选的，所述宰杀台内侧壁的一端固定连接有固定块，所述固定块的一侧固定连接有弹力板，所述弹力板的一端固定连接有束缚框。

优选的，所述处理池的内侧壁固定连接有搭块，所述搭块的上表面搭接有搭网，所述搭网的边缘处固定连接有固定框，所述固定框的顶部固定连接有提手。

优选的，所述处理池的顶部卡接有盖体，所述盖体顶部的两侧设置有透明玻璃，所述盖体顶部的中部固定连接有把手。

优选的，所述处理池一侧的底部固定连接有出水口，所述出水口的顶部设置有控液阀。

优选的，所述承载板的一侧固定连接有卡板，所述卡板的上表面搭接有承载桶。

优选的，所述承载板的顶部固定连接有承载柱，所述承载柱的一端设置有防滑垫。

（三）有益效果

与现有技术相比，本发明提供了一种家禽宰杀台，具备以下有益效果：

1、该家禽宰杀台，通过弧形槽、第一C型框、第二C型框、卡槽和卡块的配合设置，起到了固定家禽脖子的作用，防止在给家禽放血时家禽头部不稳，导致血液四溅，通过第一凹槽、第二凹槽、弧形板、固定螺栓和螺纹孔的配合设置，使用时根据家禽的大小来拉动弧形板，将固定螺栓拧入螺纹孔，进而将弧形板固定住，从而起到了固定不同体积的家禽的作用，通过弹力板和束缚框的配合设置，使用时将家禽腿部放入内部，从而防止在宰杀家禽使家禽爪子抓伤人。

2、该家禽宰杀台，通过处理池的设置，起到了清洗家禽的作用，通过搭网的设置，起到了收集废物进行集中处理的作用，通过提手的设置，方便将搭网提出，通过盖体的设置，防止了添加热水后热量过快散出，通过透明玻璃的设置，起到了观察内部情况的作用，通过把手的设置，方便人员拿取盖体，通过出水口的设置，起到了排出污水的作用，通过控液阀的设置，起到了控制流量的作用。

附图说明

图1为本发明提出的一种家禽宰杀台结构示意图；

图2为本发明提出的一种家禽宰杀台图1中A处放大结构示意图；

图3为本发明提出的一种家禽宰杀台弧形板立体结构示意图；

图4为本发明提出的一种家禽宰杀台承载板剖面结构示意图。

图中：1、承载板2、宰杀台3、处理池4、弧形槽5、第一C型框6、第二C型框7、卡槽8、卡块9、第一凹槽10、第二凹槽11、弧形板12、固定螺栓13、螺纹孔14、固定块15、弹力板16、束缚框17、搭块18、搭网19、固定框20、提手21、盖体22、透明玻璃23、把手24、出水口25、控液阀26、卡板27、承载桶28、承载柱29、防滑垫。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-4，包括承载板1、宰杀台2和处理池3，其特征在于：承载板1上表面的一侧固定连接有宰杀台2，承载板1上表面的另一侧开设有处理池3，通过处理池3的设置，起到了清洗家禽的作用，宰杀台2的一侧开设有弧形槽4，弧形槽4的一侧固定连接有第一C型框5，第一C型框5的一侧通过铰链活动连接有第二C型框6，第一C型框5的另一侧开设有卡槽7，第二C型框6的一侧开设有与卡槽7相适配的卡块8，通过弧形槽4、第一C型框5、第二C型框6、卡槽7和卡块8的配合设置，起到了固定家禽脖子的作用，防止在给家禽放血时家禽头部不稳，导致血液四溅，宰杀台2的内底壁开设有第一凹槽9，第一凹槽9的一侧开设有第二凹槽10，第一凹槽9和第二凹槽10的内部均设置有弧形板11，弧形板11的上表面螺纹连接有固定螺栓12，第一凹槽9和第二凹槽10的上表面均开设有与固定螺栓12相适配的螺纹孔13，通过第一凹槽9、第二凹槽10、弧形板11、固定螺栓12和螺纹孔13的配合设置，使用时根据家禽的大小来拉动弧形板11，将固定螺栓拧入螺纹孔13，进而将弧形板11固定住，从而起到了固定不同体积的家禽的作用，宰杀台2内侧壁的一端固定连接有固定块14，固定块14的一侧固定连接有弹力板15，弹力板15的一端固定连接有束缚框16，通过弹力板15和束缚框16的配合设置，使用时将家禽腿部放入内部，从而防止在宰杀家禽使家禽爪子抓伤人，处理池3的内侧壁固定连接有搭块17，通过搭块17的设置，起到了放置搭网18的作用，搭块17的上表面搭接有搭网18，通过搭网18的设置，起到了收集废物进行集中处理的作用，搭网18的边缘处固定连接有固定框19，通过固定框19的设置，起到了固定搭网18的作用，固定框19的顶部固定连接有提手20，通过提手20的设置，方便将搭网18提出，处理池3的顶部卡接有盖体21，通过盖体21的设置，防止了添加热水后热量过快散出，盖体21顶部的两侧设置有透明玻璃22，通过透明玻璃22的设置，起到了观察内部情况的作用，盖体21顶部的中部固定连接有把手23，通过把手23的设置，方便人员拿取盖体21，处理池3一侧的底部固定连接有出水口24，通过出水口24的设置，起到了排出污水的作用，出水口24的顶部设置有控液阀25，通过控液阀25的设置，起到了控制流量的作用，承载板1的一侧固定连接有卡板26，卡板26的上表面搭接有承载桶27，通过承载桶27的设置，起到了收集家禽血液的作用，承载板1的顶部固定连接有承载柱28，通过承载柱28的设置，起到了固定承载板1的作用，承载柱28的一端设置有防滑垫29，通过防滑垫29的设置，防止了承载柱28发生位移。

本发明中，该装置的工作步骤如下：

1、将家禽按压在宰杀台2上，将家禽脖子放置在第一C型框5上表面，拉动第二C型框6，将卡块8按压进卡槽7内，从而固定柱家禽头部；

2、根据家禽的大小来拉动弧形板11，将固定螺栓拧入螺纹孔13，进而将弧形板11固定住，从而固定住不同体积的家禽；

3、将家禽腿部放入束缚框16，从而防止在宰杀家禽使家禽爪子抓伤人；

4、宰杀家禽，使血液流入承载通27进行收集，方便后续食用；

5、将处理池3添加热水，将家禽放入内部，盖上盖体21，进行烫毛处理；

6、处理完家禽后，打开控液阀25，使污水流出，通过搭网18的设置，使废物留在搭网上，进行集中处理。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。