阅读说明：本技术 一种秋梨膏及其应用 (Autumn pear syrup and application thereof ) 是由 万建逢 王之然 于 2020-05-27 设计创作，主要内容包括：本发明公开了一种秋梨膏及其应用,属于生物工程领域。本申请所述秋梨膏的原料组成为鸭梨800～1000份、植物浸提膏10～30份、冰糖15～25份、蜂蜜10～20份、食品添加剂13～18份、木聚糖30～40份。本发明通过科学配伍鸭梨、植物浸提膏等原料制备秋梨膏,不仅保留了鸭梨的营养价值,而且通过鸭梨与枇杷、胖大海、何首乌、百合、川芎、枸杞、甘草等植物原料之间的协同作用,使产品更富营养保健功效,具有润肺止咳、生津利咽、润肺降火、祛痰止咳、清热镇静、消食健胃、提高免疫力、抗疲劳等保健功效,拓展秋梨膏的适宜人群,从而促进鸭梨产业的高质量发展。(The invention discloses autumn pear syrup and application thereof, and belongs to the field of bioengineering. The autumn pear syrup comprises 800-1000 parts of pears, 10-30 parts of plant extraction paste, 15-25 parts of rock sugar, 10-20 parts of honey, 13-18 parts of food additives and 30-40 parts of xylan. According to the autumn pear paste, the pear, the plant extraction paste and other raw materials are scientifically matched to prepare the autumn pear paste, so that the nutritional value of the pear is reserved, the product is rich in nutrition and health-care effects through the synergistic effect of the pear and the loquat, the scaphium scaphigerum, the polygonum multiflorum, the lily, the ligusticum wallichii, the medlar, the liquorice and other plant raw materials, the autumn pear paste has the health-care effects of moistening the lung to arrest cough, promoting the production of body fluid to relieve sore throat, moistening the lung to reduce pathogenic fire, eliminating phlegm to arrest cough, clearing heat and calming, promoting digestion, improving immunity, resisting fatigue and the like, the suitable crowd of the autumn.)

一种秋梨膏及其应用

技术领域

本发明涉及一种秋梨膏及其应用，尤其是一种具有润肺止咳、生津利咽、润肺降火、祛痰止咳、清热镇静、消食健胃、提高免疫力、抗疲劳等活性的功能型秋梨膏及其应用技术，属于生物工程领域。

背景技术

阳信鸭梨，产于山东省阳信县，栽培历史悠久，唐、明时即有大面积栽培，现有梨园20万亩，被誉为“鸭梨之乡”，阳信鸭梨在全国展评中屡屡盖压群芳，蝉联桂冠。阳信鸭梨个大，平均单果重175克，外形美观，呈倒卵形，因梨梗基部突起状似鸭头而得名，初采为黄绿色，贮藏后通体金黄，鸭梨皮薄核小，汁多无渣，香味浓郁，清脆爽口，酸甜适度，风味独特，含糖量高达12%，素有“天生甘露”之称，富含糖、维生素C、钙、磷、铁等营养成分，以其品质优良而驰名中外，其含糖一般在10-13％，并含有果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质和碳水化合物，具有清肺、化痰、润早、利便之功效，对咳喘病、高血压等病症有辅助治疗作用，堪称果中佳品。据我国药典<本草从新>中说，鸭梨“性甘寒微酸”，具有“清心肺、利肠、止咳消痰、清喉降火，醒酒解毒”之功效。《本草纲目》把鸭梨的功能注定为：“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴”。

近些年鸭梨种植在鲁西北地区得到快速发展，但由于鸭梨保鲜时间较短，目前仍以鲜食为主。近几年鸭梨的短期化使得鸭梨价格不断下降，冬季大量鸭梨腐烂，严重的挫伤了果农的种植积极性，使我国的鸭梨产业面临不断萎缩的风险。虽然我国的鸭梨保鲜技术取得了一定的成效并应用于实践，但长时间保存成本昂贵，难以适应鸭梨产业化发展的需求，因此开发鸭梨保健食品的开发成为我国鸭梨产业发展的主题，因此营养保健的鸭梨生物制品的研制开发对促进鸭梨产业发展具有重要意义。

现有技术中关于秋梨膏的研究主要集中在秋梨膏的制备工艺上，如专利201911198878.X公开了一种秋梨膏及其制备方法，该工艺制备的秋梨膏能够持久保持物理状态均一，而不会产生沉淀；专利201910322388.X公开了一种秋梨膏及其制备方法，所述秋月梨膏主要由以下重量份的原料制成：鲜秋月梨900-1000份、植物粉末10-50份、冰糖15-20份、蜂蜜10-15份和食品添加剂1-5份；本发明中所添加的植物粉末，能够丰富秋梨膏的口味，并且能增加秋梨膏内营养物质的种类，补充人体所需的微量元素。综上所述，目前对秋梨膏的相关研究主要集中在加工工艺上，对如何提高秋梨膏的营养价值缺少关键技术的研究及集成。

发明内容

为了克服上述现有技术的不足，为满足市场对营养鸭梨制品的需求，特别是推进鸭梨产高质量业化发展，本发明提供一种秋梨膏及其应用，使秋梨膏不仅具备鸭梨的独特风味和营养，而且具备有润肺止咳、生津利咽、润肺降火、祛痰止咳、清热镇静、消食健胃、提高免疫力、抗疲劳等保健功效，拓展秋梨膏的适宜人群，从而促进鸭梨产业的高质量发展。

本发明通过下述技术方案实现上述技术效果：

一种秋梨膏，其特征在于由以下质量份数的原料制成：鸭梨800～1000份、植物浸提膏10～30份、冰糖15～25份、蜂蜜10～20份、食品添加剂13～18份、木聚糖30～40份。

进一步的，一种秋梨膏由以下质量份数的原料制成：鸭梨900份、植物浸提膏25份、冰糖15份、蜂蜜15份、食品添加剂15份、木聚糖30份。

进一步的，上述鸭梨通过如下步骤进行预处理：将鸭梨洗净后切块成5～8mm的碎块，然后泡入浓度为0.01%偏重亚硫酸钾溶液中5min，冲洗后打浆，并对鸭梨汁进行60℃、30min的杀菌处理，杀菌后的鸭梨浆过滤得鸭梨汁。

进一步的，上述植物浸提膏的原料组成为：枇杷20～30份、胖大海10～15份、何首乌12～21份、百合10～16份、川芎8～12份、枸杞4～6份、甘草5～8份。

优选的，上述植物浸提膏的原料组成为：枇杷27份、胖大海12份、何首乌17份、百合13份、川芎9份、枸杞5份、甘草6份。

进一步的，上述植物浸提膏通过如下步骤制备：将去除杂质后的原材料粉碎，过40目筛，按上述比例准确配伍后，加入中草药质量比5倍的纯净水，然后加入打浆后的鸭梨残渣，混合均匀后加入2～3%纤维素酶、1～2%木聚糖酶，在超声波辅助条件下酶解30～60min，酶解温度控制在40～50℃，超声波功率300～500W；然后接种中草药原料质量比2～3%的枯草芽孢杆菌，在好氧条件下控温28～32℃发酵24～36h，发酵结束后灭菌灭酶，过滤得中草药浸提液和残渣，经减压浓缩制备成中草药浸提膏。

进一步的，上述食品添加剂为：果葡糖浆50份、柠檬酸钠30份、焦糖色10份、山梨酸钾10份。

本发明还提供一种秋梨膏的制备方法，具体包括如下步骤：

（1）原料配备：按重量份取植物浸提膏、冰糖、蜂蜜、食品添加剂和木聚糖与过滤后的鸭梨汁投入高速搅拌机进行混合处理，得到混合物；

（2）杀菌处理：将混合物置入杀菌机进行杀菌处理，杀菌时间10～15s，从而得到杀菌后的混合物；

（3）梨膏制备：将杀菌后的混合物投入煮锅内进行煮制，时间约为60～90min，待其熬制成膏状，从而得到高温的梨膏；

（4）灌装处理：将高温梨膏进行常温冷却后进行灌装，即得到所述秋梨膏。

本发明提供一种秋梨膏，产品呈亮黄色，有光泽，具有鸭梨固有的滋味和香气，甘甜可口，呈半流体状态。秋梨膏产品具有润肺降火、祛痰止咳、清热镇静、消食健胃、提高免疫力、抗疲劳等活性；本发明的转化应用不仅可以改变秋梨膏的发展方向，满足人民群众对健康保健食品的需求，有益于国民健康，而且可以高值化充分利用鸭梨资源，有利于实现鸭梨资源的高值化利用。

本发明提供一种秋梨膏，通过动物试验进行秋梨膏的毒理学试验及安全性评价。小鼠急性经口毒性试验结果表明，本秋梨膏对小鼠急性经口最大耐受剂量大于高剂量组75mg/kg•bw；遗传毒性试验小鼠骨髓细胞微核试验和小鼠精子畸形试验两项试验结果均为阴性，表明该秋梨膏无致突变作用；由大鼠30d喂养试验可知，大鼠体征行为正常、体态健康、血液及血液生化指标也无异常变化，因此75mg/kg•bw的剂量（人体推荐量的150倍）属于安全剂量；遗传毒性试验和大鼠30d喂养试验结果均为阴性，因此确定本秋梨膏属无毒类食品，人可以安全放心食用。

本发明提供一种秋梨膏及其应用，与现有技术相比，具有以下显著优势：

（1）本发明通过用鸭梨及中草药通过生物降解工艺制备秋梨膏，显著提高的产品的保健功效，不仅保留了鸭梨的营养价值，而且通过鸭梨与枇杷、胖大海、何首乌、百合、川芎、枸杞、甘草等植物原料之间的协同作用，使产品更富营养保健功效，产品具有润肺止咳、生津利咽、润肺降火、祛痰止咳、清热镇静、消食健胃、提高免疫力、抗疲劳等保健功效；

（2）本发明采用鸭梨为主要原料，保留了鸭梨特有的营养及口感，并通过鸭梨与枇杷、胖大海、何首乌、百合、川芎、枸杞、甘草等复配，显著提升了产品的营养保健价值。不同的中草药性味各异，功效存在着巨大的差异，不同的中草药组合后存在复杂的相互作用关系，且中草药之间的配比比较密切，不同配比也将使君臣佐使关系发生实质性的变化，从而使复合中草药的关系发生实质性改变。本申请通过彼此间存在复杂的相互作用关系，通过合理配比，使秋梨膏的关系发生实质性改变，显著提升了秋梨膏的保健功效。

具体实施方式

实施例1

一种秋梨膏，通过如下步骤制备：

（1）鸭梨预处理：将鸭梨洗净后切块成5～8mm的碎块，然后泡入浓度为0.01%偏重亚硫酸钾溶液中5min，冲洗后打浆，并对鸭梨汁进行60℃、30min的杀菌处理，杀菌后的鸭梨浆过滤得鸭梨汁；

（2）植物浸提膏制备：将去除杂质后的原材料粉碎，过40目筛，按枇杷27份、胖大海12份、何首乌17份、百合13份、川芎9份、枸杞5份、甘草6份比例准确配伍后，加入中草药质量比5倍的纯净水，然后加入打浆后的鸭梨残渣，混合均匀后加入3%纤维素酶、2%木聚糖酶，在超声波辅助条件下酶解60min，酶解温度控制在40～50℃，超声波功率300～500W；然后接种中草药原料质量比3%的枯草芽孢杆菌，在好氧条件下控温28～32℃发酵36h，发酵结束后灭菌灭酶，过滤得中草药浸提液和残渣，经减压浓缩制备成中草药浸提膏；

（3）原料配备：按鸭梨900份、植物浸提膏25份、冰糖15份、蜂蜜15份、食品添加剂15份、木聚糖30份比例取植物浸提膏、冰糖、蜂蜜、食品添加剂和木聚糖与过滤后的鸭梨汁投入高速搅拌机进行混合处理，得到混合物；

（5）杀菌处理：将混合物置入杀菌机进行杀菌处理，杀菌时间10～15s，从而得到杀菌后的混合物；

（6）梨膏制备：将杀菌后的混合物投入煮锅内进行煮制，时间约为60～90min，待其熬制成膏状，从而得到高温的梨膏；

（7）灌装处理：将高温梨膏进行常温冷却后进行灌装，即得到所述秋梨膏。

实施例2

一种秋梨膏，通过如下步骤制备：

（1）鸭梨预处理：将鸭梨洗净后切块成5～8mm的碎块，然后泡入浓度为0.01%偏重亚硫酸钾溶液中5min，冲洗后打浆，并对鸭梨汁进行60℃、30min的杀菌处理，杀菌后的鸭梨浆过滤得鸭梨汁；

（2）植物浸提膏制备：将去除杂质后的原材料粉碎，过40目筛，按枇杷27份、胖大海12份、何首乌17份、百合13份、川芎9份、枸杞5份、甘草6份比例准确配伍后，加入中草药质量比5倍的纯净水，然后加入打浆后的鸭梨残渣，混合均匀后加入3%纤维素酶、2%木聚糖酶，在超声波辅助条件下酶解60min，酶解温度控制在40～50℃，超声波功率300～500W；然后接种中草药原料质量比3%的枯草芽孢杆菌，在好氧条件下控温28～32℃发酵36h，发酵结束后灭菌灭酶，过滤得中草药浸提液和残渣，经减压浓缩制备成中草药浸提膏；

（3）原料配备：按鸭梨1000份、植物浸提膏10份、冰糖15份、蜂蜜10份、食品添加剂13份、木聚糖30份比例取植物浸提膏、冰糖、蜂蜜、食品添加剂和木聚糖与过滤后的鸭梨汁投入高速搅拌机进行混合处理，得到混合物；

（5）杀菌处理：将混合物置入杀菌机进行杀菌处理，杀菌时间10～15s，从而得到杀菌后的混合物；

（6）梨膏制备：将杀菌后的混合物投入煮锅内进行煮制，时间约为60～90min，待其熬制成膏状，从而得到高温的梨膏；

（7）灌装处理：将高温梨膏进行常温冷却后进行灌装，即得到所述秋梨膏。

实施例3

一种秋梨膏，通过如下步骤制备：

（1）鸭梨预处理：将鸭梨洗净后切块成5～8mm的碎块，然后泡入浓度为0.01%偏重亚硫酸钾溶液中5min，冲洗后打浆，并对鸭梨汁进行60℃、30min的杀菌处理，杀菌后的鸭梨浆过滤得鸭梨汁；

（2）植物浸提膏制备：将去除杂质后的原材料粉碎，过40目筛，按枇杷27份、胖大海12份、何首乌17份、百合13份、川芎9份、枸杞5份、甘草6份比例准确配伍后，加入中草药质量比5倍的纯净水，然后加入打浆后的鸭梨残渣，混合均匀后加入3%纤维素酶、2%木聚糖酶，在超声波辅助条件下酶解60min，酶解温度控制在40～50℃，超声波功率300～500W；然后接种中草药原料质量比3%的枯草芽孢杆菌，在好氧条件下控温28～32℃发酵36h，发酵结束后灭菌灭酶，过滤得中草药浸提液和残渣，经减压浓缩制备成中草药浸提膏；

（3）原料配备：按鸭梨800份、植物浸提膏30份、冰糖25份、蜂蜜20份、食品添加剂18份、木聚糖40份比例取植物浸提膏、冰糖、蜂蜜、食品添加剂和木聚糖与过滤后的鸭梨汁投入高速搅拌机进行混合处理，得到混合物；

（5）杀菌处理：将混合物置入杀菌机进行杀菌处理，杀菌时间10～15s，从而得到杀菌后的混合物；

（6）梨膏制备：将杀菌后的混合物投入煮锅内进行煮制，时间约为60～90min，待其熬制成膏状，从而得到高温的梨膏；

（7）灌装处理：将高温梨膏进行常温冷却后进行灌装，即得到所述秋梨膏。

实施例4

一种秋梨膏，通过如下步骤制备：

（1）鸭梨预处理：将鸭梨洗净后切块成5～8mm的碎块，然后泡入浓度为0.01%偏重亚硫酸钾溶液中5min，冲洗后打浆，并对鸭梨汁进行60℃、30min的杀菌处理，杀菌后的鸭梨浆过滤得鸭梨汁；

（2）植物浸提膏制备：将去除杂质后的原材料粉碎，过40目筛，按枇杷27份、胖大海12份、何首乌17份、百合13份、川芎9份、枸杞5份、甘草6份比例准确配伍后，加入中草药质量比5倍的纯净水，然后加入打浆后的鸭梨残渣，混合均匀后加入3%纤维素酶、2%木聚糖酶，在超声波辅助条件下酶解60min，酶解温度控制在40～50℃，超声波功率300～500W；然后接种中草药原料质量比3%的枯草芽孢杆菌，在好氧条件下控温28～32℃发酵36h，发酵结束后灭菌灭酶，过滤得中草药浸提液和残渣，经减压浓缩制备成中草药浸提膏；

（3）原料配备：按鸭梨900份、植物浸提膏20份、冰糖20份、蜂蜜15份、食品添加剂15.5份、木聚糖35份比例取植物浸提膏、冰糖、蜂蜜、食品添加剂和木聚糖与过滤后的鸭梨汁投入高速搅拌机进行混合处理，得到混合物；

（5）杀菌处理：将混合物置入杀菌机进行杀菌处理，杀菌时间10～15s，从而得到杀菌后的混合物；

（6）梨膏制备：将杀菌后的混合物投入煮锅内进行煮制，时间约为60～90min，待其熬制成膏状，从而得到高温的梨膏；

（7）灌装处理：将高温梨膏进行常温冷却后进行灌装，即得到所述秋梨膏。

实施例5

一种秋梨膏，通过如下步骤制备：

（1）鸭梨预处理：将鸭梨洗净后切块成5～8mm的碎块，然后泡入浓度为0.01%偏重亚硫酸钾溶液中5min，冲洗后打浆，并对鸭梨汁进行60℃、30min的杀菌处理，杀菌后的鸭梨浆过滤得鸭梨汁；

（2）植物浸提膏制备：将去除杂质后的原材料粉碎，过40目筛，按枇杷30份、胖大海10份、何首乌21份、百合10份、川芎12份、枸杞4份、甘草8份比例准确配伍后，加入中草药质量比5倍的纯净水，然后加入打浆后的鸭梨残渣，混合均匀后加入3%纤维素酶、2%木聚糖酶，在超声波辅助条件下酶解60min，酶解温度控制在40～50℃，超声波功率300～500W；然后接种中草药原料质量比3%的枯草芽孢杆菌，在好氧条件下控温28～32℃发酵36h，发酵结束后灭菌灭酶，过滤得中草药浸提液和残渣，经减压浓缩制备成中草药浸提膏；

（3）原料配备：按鸭梨900份、植物浸提膏25份、冰糖15份、蜂蜜15份、食品添加剂15份、木聚糖30份比例取植物浸提膏、冰糖、蜂蜜、食品添加剂和木聚糖与过滤后的鸭梨汁投入高速搅拌机进行混合处理，得到混合物；

（5）杀菌处理：将混合物置入杀菌机进行杀菌处理，杀菌时间10～15s，从而得到杀菌后的混合物；

（6）梨膏制备：将杀菌后的混合物投入煮锅内进行煮制，时间约为60～90min，待其熬制成膏状，从而得到高温的梨膏；

（7）灌装处理：将高温梨膏进行常温冷却后进行灌装，即得到所述秋梨膏。

实施例6

一种秋梨膏，通过如下步骤制备：

（1）鸭梨预处理：将鸭梨洗净后切块成5～8mm的碎块，然后泡入浓度为0.01%偏重亚硫酸钾溶液中5min，冲洗后打浆，并对鸭梨汁进行60℃、30min的杀菌处理，杀菌后的鸭梨浆过滤得鸭梨汁；

（2）植物浸提膏制备：将去除杂质后的原材料粉碎，过40目筛，按枇杷20份、胖大海15份、何首乌12份、百合16份、川芎8份、枸杞6份、甘草5份比例准确配伍后，加入中草药质量比5倍的纯净水，然后加入打浆后的鸭梨残渣，混合均匀后加入3%纤维素酶、2%木聚糖酶，在超声波辅助条件下酶解60min，酶解温度控制在40～50℃，超声波功率300～500W；然后接种中草药原料质量比3%的枯草芽孢杆菌，在好氧条件下控温28～32℃发酵36h，发酵结束后灭菌灭酶，过滤得中草药浸提液和残渣，经减压浓缩制备成中草药浸提膏；

（3）原料配备：按鸭梨900份、植物浸提膏25份、冰糖15份、蜂蜜15份、食品添加剂15份、木聚糖30份比例取植物浸提膏、冰糖、蜂蜜、食品添加剂和木聚糖与过滤后的鸭梨汁投入高速搅拌机进行混合处理，得到混合物；

（5）杀菌处理：将混合物置入杀菌机进行杀菌处理，杀菌时间10～15s，从而得到杀菌后的混合物；

（6）梨膏制备：将杀菌后的混合物投入煮锅内进行煮制，时间约为60～90min，待其熬制成膏状，从而得到高温的梨膏；

（7）灌装处理：将高温梨膏进行常温冷却后进行灌装，即得到所述秋梨膏。

实施例7

一种秋梨膏，通过如下步骤制备：

（1）鸭梨预处理：将鸭梨洗净后切块成5～8mm的碎块，然后泡入浓度为0.01%偏重亚硫酸钾溶液中5min，冲洗后打浆，并对鸭梨汁进行60℃、30min的杀菌处理，杀菌后的鸭梨浆过滤得鸭梨汁；

（2）植物浸提膏制备：将去除杂质后的原材料粉碎，过40目筛，按枇杷25份、胖大海12.5份、何首乌16.5份、百合13份、川芎10份、枸杞5份、甘草6.5份比例准确配伍后，加入中草药质量比5倍的纯净水，然后加入打浆后的鸭梨残渣，混合均匀后加入3%纤维素酶、2%木聚糖酶，在超声波辅助条件下酶解60min，酶解温度控制在40～50℃，超声波功率300～500W；然后接种中草药原料质量比3%的枯草芽孢杆菌，在好氧条件下控温28～32℃发酵36h，发酵结束后灭菌灭酶，过滤得中草药浸提液和残渣，经减压浓缩制备成中草药浸提膏；

（3）原料配备：按鸭梨900份、植物浸提膏25份、冰糖15份、蜂蜜15份、食品添加剂15份、木聚糖30份比例取植物浸提膏、冰糖、蜂蜜、食品添加剂和木聚糖与过滤后的鸭梨汁投入高速搅拌机进行混合处理，得到混合物；

（5）杀菌处理：将混合物置入杀菌机进行杀菌处理，杀菌时间10～15s，从而得到杀菌后的混合物；

（6）梨膏制备：将杀菌后的混合物投入煮锅内进行煮制，时间约为60～90min，待其熬制成膏状，从而得到高温的梨膏；

（7）灌装处理：将高温梨膏进行常温冷却后进行灌装，即得到所述秋梨膏。

实施例8 利用动物实验验证秋梨膏对提高小鼠机体免疫力的影响

动物实验方法：将小鼠随机分为9组，每组20只，分别为空白对照组、实施例1-7实验组、对照组；各组动物经灌胃给药。受试动物按20mg· kg^-1的剂量给予受试物，空白组和给予等质量的生理盐水；给药体积均为0.2mL/10g；对照组给予等质量的秋梨膏，制备方法采用专利201910322388.X（以鸭梨替代鲜秋月梨）；

单核-巨噬细胞功能测定—小鼠碳粒廓清试验：小鼠连续灌胃30d，每日1次，末次给药后1h，立即静脉注射20%的印度墨汁0.1mL/10g,于2min和10min分别眼眶取血20μL，加入盛有2mL的0.1%碳酸钠溶液试管中，于680nm处测定其吸光值；处死小鼠，按下列公司计算廓清指数K：

细胞免疫功能测定—2,4,6-三硝基氯苯（PC）诱导小鼠迟发性变态反应：（1）给药与致敏：小鼠连续灌胃30d，每日1次；第22天用剃毛刀将各鼠腹部去毛，范围约3×3cm2,用微量进样器取1%PC无水乙醇溶液100μL，均匀涂抹在剃毛区致敏，并用吹风机吹干；（2）攻击与测试：致敏第7天，将1%PC橄榄油溶液30μL均匀涂抹与每鼠右耳进行攻击；抗原攻击24h后，将小鼠脱臼处死，沿耳廓基线剪下左右耳壳，用打孔器于同一部位分别取下直径8mm的耳片，并称重，以左右耳片质量之差/左耳重作为肿胀度。

试验结果如下：

指标	廓清指数（K）	肿胀度（%）
			对照组	0.007±0.003	30.27±1.32
实施例1试验组	0.035±0.011	14.87±1.18
			实施例2试验组	0.026±0.009	17.25±1.42
实施例3试验组	0.019±0.008	21.54±1.92
			实施例4试验组	0.021±0.011	19.73±1.18
实施例5试验组	0.024±0.009	25.11±1.73
			实施例6试验组	0.021±0.006	26.21±1.98
实施例7试验组	0.032±0.007	22.54±2.21
			对照组	0.022±0.014	25.95±1.69

上述试验结果表明本申请秋梨膏具有较好的增强机体免疫力的保健效果，且试验结果表明了改变中草药浸提液原料组成或制备工艺会显著降低产品的保健功效。综合比较，以实施例1为本发明最佳实施例。

以上实施例仅用于说明本发明的技术方案，而非对其进行限制；尽管参照前述实施例对被发明进行了详细的说明，但对于本领域的普通技术人员来说，依然可以对前述实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而对这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明所要求保护的技术方案的精神和范围。